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La grosella espinosa es la progenitora de muchas variedades modernas, ya que se obtuvo hace mucho tiempo y también tiene una serie de cualidades valiosas. La planta tiene otros nombres: Goliat, Dátil Verde, No. 8.
Historia de la selección de variedades.
Gooseberry Date fue criado por criadores holandeses, pero el creador no está registrado. En el territorio de Rusia, la variedad comenzó a cultivarse desde la época de la URSS, a partir de ella se elabora la llamada "subespecie popular". Crece en todas las regiones del país: desde Vladivostok hasta Moscú.
Descripción de la variedad de grosella espinosa Fecha
El arbusto es vigoroso, extendido, frondoso, de hasta 2 m de altura, con ramas potentes, fuertes, arqueadas o rectas. Los brotes están cubiertos de espinas de tamaño mediano, simples, raramente dobles, ausentes en la parte superior. El sistema de raíces penetra profundamente en el suelo hasta 2 m.
El follaje es de tamaño mediano, brillante y de color verde brillante.El color permanece hasta que se cae. La forma de las hojas de los brotes vegetativos es algo diferente a la de las flores. La lámina de la hoja tiene leves arrugas. Los dientes a lo largo del borde son grandes y romos.
Los ovarios de las flores son idénticos, de color verde pálido, caídos. Las inflorescencias son pequeñas, blancas, con un notable tinte verde, caídas.
Los frutos son redondos u ovalados, lisos, de color verde. El peso medio de las grosellas es de 15 a 20 g y la piel es densa y cubierta de un rubor violeta. En el lado soleado, la pigmentación de la baya es más oscura. La pulpa es jugosa, dulce, con una acidez característica. El porcentaje de azúcar en la baya es del 9%, pero en veranos lluviosos los frutos crecen a un ritmo menor.
Características de la variedad.
La grosella espinosa es una variedad autofértil de maduración tardía, es decir, puede formar nuevos ovarios después de la autopolinización de las flores. Si planta varios arbustos de esta variedad cerca, el rendimiento aumentará en consecuencia. La planta puede desarrollarse rápidamente y producir nuevos brotes. Los frutos de grosella espinosa solo se pueden obtener 4 años después de la siembra. A los 8-10 años comienza el momento de fructificación activa. Básicamente, el ciclo de vida de la grosella espinosa es de 25 años, sin embargo, según las revisiones de los jardineros, la duración puede ser más larga.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
El cultivo de bayas tiene una alta resistencia a las heladas. Es capaz de soportar inviernos duros con temperaturas de hasta -35 °C. Gracias a su potente sistema radicular, puede hacer frente fácilmente a la sequía, pero un largo período sin humedad afectará negativamente el tamaño del fruto. El exceso de agua en el suelo también es un factor negativo para la plena fructificación de las grosellas.No se recomienda plantarlo en tierras bajas y zonas con aguas subterráneas cercanas.
Productividad y fructificación.
Según la descripción de la variedad de grosella espinosa, las bayas maduran tarde. El período de madurez técnica comienza en la segunda quincena de julio y la maduración completa se produce a mediados de agosto. Es preferible cosechar por etapas, a medida que maduran los frutos. Las bayas de las ramas inferiores maduran un poco más tarde que las de la parte iluminada de los brotes. De un arbusto se recoge una media de 8 a 10 kg.
En suelo fértil, un arbusto de grosella espinosa adulto puede producir una cosecha de hasta 25 kg.
Área de aplicación
La cáscara densa de la grosella espinosa protege las bayas del agrietamiento. Por tanto, son buenos para transportar a largas distancias y conservarlos sin perder su forma. Los frutos se utilizan para preparar adobos, malvaviscos, gelatinas, mermeladas y compotas. Las grosellas dátiles se utilizan para la elaboración del vino.
Para el enlatado, se recomienda recolectar las bayas en la etapa de madurez técnica, que ocurre a fines de julio. Para uso en la mesa, no es necesario recolectar grosellas inmediatamente. Puede permanecer en los brotes y caerse durante 20 días sin comprometer el sabor de las bayas.
El indicador que evalúa el grado de idoneidad de la variedad de grosella espinosa para el almacenamiento y transporte es alto.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad de grosella espinosa Date no es un híbrido. Por esta razón, se caracteriza por una enfermedad característica de los cultivos de bayas: el mildiú polvoriento. Para proteger la planta de esta enfermedad, se debe plantar en áreas bien iluminadas.En general, la inmunidad de las grosellas dátiles es débil. Pero la resistencia a las plagas es alta.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los jardineros han estado plantando grosellas datileras en sus parcelas durante décadas, sin cambiar la variedad. Algunas especies han sido olvidadas durante mucho tiempo, pero ésta tiene demanda y es relevante hoy en día. Las principales ventajas de los arbustos de bayas:
- largo período de fructificación;
- estable y de alta fructificación;
- adaptación a condiciones climáticas adversas;
- larga vida útil;
- tamaño del fruto;
- autofertilidad;
- la posibilidad de crecimiento a largo plazo en un lugar sin pérdida de cualidades básicas;
- sabor dulce de bayas.
Las desventajas de la variedad incluyen:
- susceptibilidad al mildiú polvoriento americano;
- presencia de espinas;
- maduración tardía de las bayas.
Reglas para plantar grosellas.
El cultivo de grosellas de la variedad Date comienza con una siembra adecuada. Por lo tanto, es importante saber: el lugar, el momento óptimo y también cómo es el proceso en sí.
Horario recomendado
Se recomienda plantar grosellas de la variedad Dátil en otoño, incluso en climas templados. La época más favorable son los terceros diez días de septiembre o los primeros días de octubre. Las plántulas jóvenes de grosella espinosa tienen tiempo de adaptarse a un nuevo lugar antes del inicio del clima frío y, en la primavera, el arbusto comenzará a crecer rápidamente. Es importante planificar el procedimiento de modo que queden aproximadamente 2 semanas antes de las heladas.
La siembra de primavera comienza temprano, inmediatamente después del deshielo, alrededor de marzo, y en abril será demasiado tarde. Lo principal es llegar a tiempo antes de que comience el proceso de flujo de savia.
Elegir una ubicación adecuada
El dátil de grosella espinosa reacciona negativamente cuando se encuentra junto a grosellas negras.La fructificación se reduce notablemente, el tamaño de la baya disminuye y el desarrollo del arbusto en su conjunto empeora.
Condiciones para elegir un lugar para la siembra:
- El área debe estar bien iluminada y soleada.
- Sería bueno plantar el arbusto de bayas en un lugar ventoso. Esto reducirá la probabilidad de infecciones por hongos. El suelo también se seca más rápido después de que se derrite la nieve.
- Es recomendable elegir suelo con un pH neutro o ligeramente ácido. El crecimiento del fruto se ralentiza en sustratos ácidos.
- Las grosellas dátiles crecen bien en suelos arcillosos y arenosos.
- Se excluye la plantación de arbustos en tierras bajas, suelos pantanosos y en lugares con niveles cercanos de agua subterránea. Porque el exceso de humedad puede provocar la pudrición del sistema radicular.
Selección y preparación de material de siembra.
Antes de comprar una plántula de grosella espinosa, debes prestar atención a:
- edad: las plantas de uno y dos años son adecuadas para plantar;
- las raíces deben ser elásticas, flexibles, libres de podredumbre y zonas dañadas;
- ramificación: cuanto más denso sea el arbusto joven, más fácil echará raíces;
- altura de corte no más de 30 cm;
- falta de follaje y nuevos brotes.
Aproximadamente 48 horas antes de la siembra prevista, las raíces del arbusto joven de grosella espinosa se colocan en un recipiente con una solución estimulante. Para destruir posibles bacterias y hongos, se recomienda agregar una pequeña cantidad de permanganato de potasio y, 2 horas antes del procedimiento, tratar los rizomas de la plántula con puré de arcilla.
Algoritmo de aterrizaje
Las plántulas se compran con una semana de anticipación y los preparativos para el procedimiento comienzan 2 o 3 semanas antes de su inicio. Al mismo tiempo, excavan el suelo a una profundidad de 25 a 30 cm, eliminando malas hierbas. Añadir al suelo:
- 8 kg de humus o estiércol;
- 2 kg de fertilizantes potásicos;
- 4 kg de fertilizantes fosfatados.
La norma se calcula para 1 metro cuadrado. m. Los arbustos de grosella espinosa se plantan en un día tranquilo y nublado.
Otras acciones:
- Preparar un hoyo de 40x40 cm y 60 cm de profundidad, se calcula que la distancia entre groselleros es de 1 a 1,5 m.
- Coloca la plántula en el hoyo y endereza bien las raíces.
- La planta se coloca verticalmente a la superficie de la tierra. La plántula de grosella espinosa debe mantenerse en esta posición y al mismo tiempo rociarse con tierra.
- El cuello de la raíz debe estar entre 8 y 10 cm por encima de la superficie del suelo.
- El suelo de arriba está ligeramente compactado.
- Riega cada arbusto con agua tibia en un volumen de 10 litros.
- El círculo alrededor del tronco se cubre con humus o turba de 10 cm de espesor.
Cuidados de seguimiento para las grosellas
El cuidado adicional de las grosellas datileras implica la correcta implementación de medidas agrotécnicas. El riego debe ser oportuno. Estos trámites se realizan hasta 3 veces al mes. La profundidad de humedecimiento del suelo es de 40 cm y se deben verter aproximadamente 4 a 5 cubos de agua debajo del arbusto. Lo principal es no saltarse el riego en los momentos principales: durante el período de floración y formación de los ovarios.
No es necesario fertilizar durante los primeros 3 años después de la siembra. Y luego, cada año, durante la excavación de otoño del círculo del tronco, se agregan al suelo humus, salitre, superfosfato y ceniza de madera. En verano se recomienda aplicar abonos orgánicos.
Para aumentar la permeabilidad al aire del suelo, se realiza un aflojamiento. Es aconsejable realizar el primer procedimiento antes de que el arbusto comience a crecer y luego regularmente unas 5 veces al año. La profundidad de aflojamiento debajo de los arbustos es de 7 cm, el espacio entre hileras es de 10 cm.
Hacia finales de otoño se realiza una poda preventiva. Elimine los brotes rotos, enfermos y secos, lo que fortalecerá la grosella espinosa y asegurará una floración exuberante en la primavera.
Los arbustos adultos pueden soportar el clima frío, pero las plántulas jóvenes necesitan refugio. Amontonar el suelo con una capa de 10 cm y cubrir la parte superior con un material hermético.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
La enfermedad más peligrosa de las grosellas espinosas es el mildiú polvoriento. Afecta al arbusto y a los frutos, volviéndolos poco atractivos, no comestibles y poco desarrollados. Como regla general, se toman medidas preventivas para prevenir el desarrollo de la enfermedad, tales como:
- rociar el arbusto con sulfato de cobre o fitosporina;
- eliminación de malezas;
- recogiendo hojas caídas.
Si un arbusto de una variedad está expuesto a una enfermedad, es necesario tratarlo con fungicidas sistémicos y quemar las partes afectadas.
Conclusión
La grosella espinosa compite con nuevas variedades híbridas. Sus ventajas son: tecnología agrícola sencilla, frutos grandes y productividad. El arbusto de bayas es adecuado para crecer en el centro de Rusia. Un inconveniente obvio de la variedad es la falta de resistencia al mildiú polvoriento.
Reseñas
