Contenido
Las grosellas son valoradas por su sencillez, productividad y bayas ricas en vitaminas. No hay muchas variedades amarillas de grosellas, y una de ellas es la miel.
Historia del desarrollo de variedades.
La grosella espinosa fue obtenida por especialistas nacionales del Instituto de Investigación de toda Rusia en Michurinsk. El instituto científico se ocupa de los problemas de la horticultura y el desarrollo de nuevas variedades de cultivos de frutas y bayas. La variedad de grosella espinosa recibió su nombre debido al sabor dulce y el color amarillo de las bayas.
Descripción del arbusto y las bayas.
La grosella espinosa es un arbusto extendido y de tamaño mediano. Hay numerosas espinas en los brotes, lo que interfiere con la cosecha.
Las bayas de la variedad Miel son de color amarillento y de tamaño mediano. La forma es redonda o en forma de pera. La piel es fina, translúcida. La pulpa es tierna y suave.
Características
A la hora de elegir una variedad de grosella espinosa son importantes sus características: rendimiento, resistencia a las heladas, sequía, enfermedades y plagas. Al cultivar bayas para la venta, se presta especial atención a su transportabilidad.
Productividad
La grosella espinosa tiene un alto rendimiento. De un arbusto se recogen hasta 4-6 kg de frutos. La variedad responde positivamente a la tecnología agrícola aumentando la productividad.
Resistencia a la sequía y resistencia al invierno.
La variedad Honey tiene una resistencia media al invierno. Los arbustos toleran temperaturas que bajan hasta -22 grados en invierno.
La resistencia de las grosellas a la sequía también se mantiene en un nivel medio. En ausencia de humedad, el arbusto arroja sus ovarios y los frutos pierden su contenido de azúcar.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Las grosellas con miel son susceptibles a las enfermedades fúngicas que se desarrollan con mucha humedad. Muy a menudo, las grosellas muestran signos de mildiú polvoriento. Por tanto, la fumigación preventiva es una etapa obligatoria en el cuidado de la variedad.
La falta de cuidado y la alta humedad crean las condiciones para que se multipliquen las plagas. Seguir prácticas agrícolas y tratamientos regulares del arbusto ayuda a deshacerse de los insectos.
Periodo de maduración
La recolección de los arbustos de la variedad Honey comienza a finales de julio. Los frutos maduros adquieren un color amarillo brillante. Se utilizan frescos o congelados, así como para la elaboración de compotas, conservas, mermeladas y otras preparaciones caseras.
Transportabilidad
Debido a su piel suave, las bayas de la variedad Miel no se almacenan por mucho tiempo. La vida útil de las grosellas en el refrigerador no supera los 4-5 días.
Para transportar bayas se utilizan cajas bajas. El fondo del recipiente se cubre con papel y se vierten grosellas encima.
Ventajas y desventajas
Las principales ventajas de la variedad Honey espinosa:
- sabor dulce;
- alta productividad;
- resistencia a las heladas.
Las desventajas de la miel de grosella espinosa son:
- una gran cantidad de espinas;
- la necesidad de protegerse contra las enfermedades.
Condiciones de crecimiento
Para obtener un alto rendimiento, se recomienda proporcionar grosellas con miel con una serie de condiciones:
- luz natural constante;
- ausencia de borradores;
- terreno llano o elevado;
- Suelo fértil, neutro o ligeramente ácido.
El sabor y tamaño de las bayas de la variedad Miel dependen de la iluminación de la zona. A la sombra, el arbusto crece lentamente, lo que afecta su productividad.
No se recomienda plantar grosellas en tierras bajas o humedales. Con una exposición constante a la humedad, el sistema de raíces se pudre, el arbusto no se desarrolla y muere con el tiempo. Se permite plantar la variedad Miel en medio de una pendiente no pronunciada.
El suelo arcilloso no es adecuado para plantar un arbusto. En suelos pesados, la humedad se estanca constantemente y los nutrientes llegan a las raíces más lentamente. La adición de arena y humus ayudará a mejorar su estructura.
Funciones de aterrizaje
Las grosellas se plantan en el otoño después de la caída de las hojas (desde finales de septiembre hasta mediados de octubre). Antes del invierno, el arbusto tendrá tiempo de echar raíces y resistirá bien el clima frío.
Si el trabajo se pospone hasta la primavera, es importante completarlo antes de que se abran los cogollos. Sin embargo, el suelo y el aire deben calentarse bien.
Para plantar, elija plántulas sanas de la variedad Honey, anuales o bienales. El arbusto debe tener un sistema de raíces fuerte de 30 cm de largo y varios brotes. Elija plántulas sin signos de daño o pudrición.
Procedimiento para plantar grosellas con miel:
- Cava un hoyo de 50 cm de diámetro, la profundidad depende del tamaño del sistema radicular.
- Deje que el agujero se encoja durante 2-3 semanas.
- Agregue 10 kg de compost, así como 50 g de sal de potasio y superfosfato al suelo fértil.
- Agregue arena al fondo del hoyo si el suelo es arcilloso. Luego coloque la mezcla de tierra preparada.
- Coloca la plántula en el hoyo y cubre sus raíces con tierra.
- Riega generosamente las grosellas.
Deje 1-1,5 m entre los arbustos, si el cultivo se planta en varias hileras, deje 3 m entre ellos.
reglas de cuidado
Gracias al cuidado adecuado, se forma un arbusto de grosella espinoso saludable y aumenta la productividad. La variedad Honey necesita alimentación y poda. En las regiones frías se presta especial atención a la preparación para el invierno.
Apoyo
Para evitar que las bayas acaben en el suelo, se recomienda instalar un soporte alrededor del arbusto. Se utilizan palos de madera como soporte o se pasa alambre entre postes de hierro. La altura óptima del soporte es de 30 cm del suelo.
El mejor vestido
Durante el período de floración y formación de los ovarios, las grosellas se riegan abundantemente. El suelo debe estar húmedo hasta una profundidad de 40 cm y cubrirlo con paja o humus ayuda a conservar la humedad.
Durante la temporada, las grosellas con miel se alimentan varias veces:
- en la primavera, después de que se derrita la nieve (1/2 cubo de compost, 50 g de superfosfato, 30 g de sulfato de potasio);
- después de la floración (solución de gordolobo);
- al inicio de la fructificación (ceniza de madera).
El fertilizante seco se incrusta en el suelo del tronco del árbol. Las grosellas se riegan con una solución desde la raíz.
Poda de arbustos
A principios de la primavera, se cortan brotes débiles, congelados y secos de las grosellas. El tratamiento se lleva a cabo antes del inicio del flujo de savia. Si es necesario, el arbusto se poda a finales de otoño si hay ramas rotas.
Asegúrese de eliminar los brotes que tengan más de 8 años, ya que producen un mínimo de bayas. Se identifican por su color marrón oscuro, casi negro.
Reproducción
Puedes obtener nuevas plántulas de la variedad Miel de las siguientes formas:
- Esquejes. En otoño se cortan varias ramas de 20 cm de largo, se guardan en el sótano hasta febrero y luego se enraizan en invernadero o en casa.En la primavera, cuando los esquejes han desarrollado un sistema de raíces, se plantan en campo abierto.
- Dividiendo el arbusto. Al trasplantar grosellas de la variedad Honey, su sistema de raíces se divide en varias partes. Cada plántula debe tener varias raíces fuertes.
- Por capas. En la primavera, se seleccionan los brotes jóvenes, se bajan al suelo y se cubren con tierra. Después del enraizamiento, los esquejes se separan del arbusto madre y se plantan en una nueva ubicación.
Preparándose para el invierno
La preparación otoñal ayuda a las grosellas de la variedad Honey a sobrevivir en un clima frío y sin nieve. En octubre, el arbusto se riega abundantemente para aumentar su resistencia al invierno.
El suelo debajo de las ramas se cubre con una capa de humus de 10 cm y, después de que cae la nieve, se arroja un ventisquero sobre el arbusto para un aislamiento adicional.
Control de plagas y enfermedades.
Las grosellas son susceptibles a las siguientes enfermedades:
- Moho polvoriento. Tiene la apariencia de una capa grisácea que aparece en brotes, hojas y bayas. Con el tiempo, la placa se oscurece y provoca la muerte del arbusto. Para proteger el arbusto de enfermedades, rocíe con una solución del medicamento XOM o Topaz.
- Antracnosis y manchado. Las enfermedades se transmiten por hongos dañinos. Como resultado, se forman pequeñas manchas grises con un borde marrón en las hojas. Contra la lesión se utilizan medicamentos que contienen cobre.
- Mosaico. La enfermedad es de naturaleza viral y no puede tratarse. Cuando aparecen los primeros signos (un patrón amarillo en las hojas), se desentierra el arbusto y se destruye. Para prevenir el mosaico, es necesario desinfectar las herramientas del jardín, utilizar plántulas sanas y seguir prácticas agrícolas.
Las principales plagas de las grosellas:
- Áfido. Un pequeño insecto chupador que vive en colonias. La apariencia de los pulgones puede estar determinada por ramas deformadas y hojas rizadas.
- Orugas.Estas plagas comen hojas de grosella y destruyen completamente el arbusto en una semana. Las orugas más peligrosas son la mosca sierra de la grosella y las polillas.
- Mosquito de la agalla. La plaga prefiere plantaciones densas y ataca brotes, flores y hojas de plantas.
Contra las plagas se utilizan insecticidas Fufanon o Actellik. Con fines preventivos, los tratamientos se realizan a principios de primavera y finales de otoño.
Conclusión
Las grosellas con miel tienen buen sabor y alto rendimiento. El arbusto se cuida regando, fertilizando y podando. La fumigación preventiva es obligatoria.
Reseñas
