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¡Qué lindo es disfrutar de frambuesas maduras en un día de verano! Calentada por el sol de verano, la baya exuda un aroma maravilloso y pide ser comida. Es en julio, en pleno verano, cuando maduran las frambuesas de la variedad Novost Mikolajczyk. Las bayas tienen un increíble aroma a frambuesa silvestre y un color oscuro muy bonito, como en la foto.
¿Por qué las frambuesas son tan beneficiosas?
Con un contenido bajo en calorías: solo 46 calorías por 100 g de producto, esta baya contiene muchas sustancias útiles:
- Ácidos orgánicos;
- azúcares representados por glucosa y fructosa;
- taninos;
- mucha fibra dietética;
- aceites esenciales que hacen que esta baya sea tan fragante.
La baya también es rica en vitaminas: mucho ácido fólico, hay otras vitaminas del grupo B, contiene vitamina A, ácido nicotínico, beta-sistosterol y también mucha vitamina C. Entre los minerales, el hierro es el líder, allí También se encuentra potasio, cobre, calcio, magnesio y zinc.
Las propiedades curativas de las frambuesas se deben a su composición. Entre los ácidos orgánicos de las frambuesas se encuentra el ácido acetilsalicílico. Se conoce como aspirina. Esta sustancia de la baya es de origen natural y por tanto no produce efectos secundarios si las hojas o frutos se utilizan para tratar resfriados, gripe y otras enfermedades respiratorias.Las frambuesas también están indicadas para dolores articulares y radiculitis.
Las frambuesas se utilizan como agente hemostático, antitóxico y antiesclerótico. El ácido fólico contenido en la baya se absorbe muy bien, por lo que es de gran utilidad para las mujeres durante el embarazo. Las bayas de frambuesa, al igual que sus hojas, tienen un efecto diurético. Se puede preparar una infusión a partir de las hojas, que es eficaz para la diarrea. Para quienes sufren de depresión y tensión nerviosa, las frambuesas serán de gran ayuda, ya que contienen mucho cobre. Y esta sustancia se incluye en muchos antidepresivos.
Entre las numerosas variedades de frambuesas, hay aquellas que son muy conocidas, pero también las que conocen pocos jardineros. A ellos pertenecen las frambuesas de la variedad Novost Mikolajczyk. No se encuentra a menudo en los jardines, aunque tiene muchas cualidades valiosas.
Descripción y características
Las frambuesas de la variedad Novost Mikolaichik se obtuvieron en el Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia. No está incluido en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento, pero las revisiones de los jardineros indican que la variedad Novost Mikolaychik es bastante digna y merece ser reproducida.
Características varietales:
- la variedad Novosti Mikolaychik no es remontante y da fruto una vez;
- El período de maduración de la variedad es temprano, pero, según los jardineros, es más probable que madure a mitad de período temprano;
- Los brotes de frambuesa de esta variedad tienen una altura media y crecen de un metro y medio a dos metros;
- la capacidad de producción de brotes de la variedad de frambuesa Novosti Mikolajczyk es media, disminuye con la edad;
- los brotes jóvenes de esta variedad de frambuesa son de color verde claro, mientras que los del año pasado son marrones;
- los brotes de frambuesa de la variedad Novost Mikolajczyk tienen una capa cerosa y un pequeño número de espinas, situadas principalmente en su tercio inferior;
- en la parte inferior de las hojas, que están ligeramente rizadas, también hay una pequeña cantidad de pequeñas espinas; esta es una característica varietal distintiva;
- esta variedad de frambuesa es sensible a la sequía y, si falta humedad, retrasa la maduración de las bayas hasta 20 días;
- las frambuesas de esta variedad tienen una forma cónica oblonga con un extremo romo, están pintadas en un hermoso color carmesí oscuro;
- las frambuesas maduras no son propensas a desprenderse;
- el tamaño de las bayas se puede considerar grande, su peso es de más de 4 g;
- el sabor de las bayas es muy bueno con un contenido equilibrado de ácidos y azúcares;
- las frambuesas de la variedad Novost Mikolaychik tienen un buen rendimiento: hasta 2 kg de bayas por arbusto;
- El uso de bayas es universal.
Para completar la descripción y características, cabe destacar que la variedad de frambuesa Novost Mikolajczyk se distingue por una excelente salud y una excelente resistencia a las heladas.
Para que los arbustos de frambuesa de la variedad Novost Mikolajczyk no sufran enfermedades y produzcan una cosecha excelente, es necesario cuidarlos correctamente.
Tecnología agrícola
De todos los cultivos de bayas, las frambuesas son las más exigentes. No hay bagatelas en su cultivo. Las frambuesas responden a cualquier error en el cuidado reduciendo el rendimiento y reduciendo el tamaño de las bayas.
Selección del sitio y preparación del suelo.
Raspberry News Mikolajczyk es una planta amante de la luz. Cuando se cultiva a la sombra, el rendimiento se reduce. Por lo tanto, para las frambuesas debes elegir solo áreas bien iluminadas. Es muy importante que estén protegidos de los fuertes vientos predominantes.
Las frambuesas son muy exigentes con el suelo. En suelos magros, los arbustos sufrirán falta de nutrición y ya no se obtendrá una buena cosecha.Criterios para elegir el suelo:
- ligero, holgado, transpirable;
- con alto contenido de humus;
- con reacción neutra del suelo;
- con buen aporte de humedad, pero sin estancamiento de agua;
- El nivel del agua subterránea no debe superar 1 metro.
Las zonas de tierras bajas no son adecuadas para las frambuesas, ya que allí no sólo el agua se estanca a menudo, sino que las heladas recurrentes son siempre más fuertes.
Antes de plantar frambuesas, es necesario preparar la zona. Lo mejor es empezar a preparar la temporada antes de plantar. Por cada metro cuadrado de parcela aporta:
- hasta 20 kg de fertilizantes orgánicos;
- hasta 200 g de ceniza de árbol de hoja caduca;
- hasta 120 g de superfosfato;
- unos 30 g de sal potásica.
El suelo se desentierra con cuidado, eligiendo las raíces de las malezas perennes.
como plantar
Las frambuesas se pueden plantar de diferentes formas. Su elección depende de la cantidad de plantas a colocar. Si está iniciando una plantación grande, es más racional plantar arbustos en zanjas. La profundidad de la zanja es de 40 cm, el ancho es de 60 cm y la distancia entre zanjas adyacentes debe ser de al menos dos metros y medio.Si vas a plantar sólo unos pocos arbustos, simplemente puedes cavar hoyos de unos 40 centímetros de profundidad y ancho. En suelos húmedos se debe prever drenaje para evitar el estancamiento del agua. La distancia entre los arbustos de frambuesa vecinos al plantar debe ser de aproximadamente un metro. Las plantaciones espesas no sólo contribuyen a la aparición. enfermedades de la frambuesa, pero también reduce significativamente el rendimiento.
Reglas de aterrizaje:
- Para plantar, elija plantas con un tronco, un sistema de raíces bien desarrollado y varios brotes basales. No plante varias plantas en un hoyo con la esperanza de obtener una gran cosecha. El resultado será el contrario: los arbustos de frambuesa, al crecer, competirán entre sí por la humedad y la nutrición, lo que finalmente no les permitirá desarrollarse por completo.
- La mejor época para plantar frambuesas es el otoño, aproximadamente 3 semanas antes de que comiencen las heladas firmes. Al plantar frambuesas en otoño, les damos la oportunidad de enraizar bien. Por lo tanto, con el comienzo de la temporada de crecimiento en primavera, las raíces ya alimentarán bien a las plantas.
- Se coloca una plántula de frambuesa en un pequeño montículo de tierra, se vierte en un hoyo o zanja, cuyas raíces deben enderezarse bien;
- se cubren con tierra fértil mezclada con humus, cenizas y una pequeña cantidad de fertilizantes minerales;
- Se deben verter al menos 5 litros de agua sobre cada planta;
- se corta el brote de modo que quede un muñón de unos 30 cm de altura;
- El suelo alrededor de las plantas debe cubrirse con material orgánico en una capa de 8 a 10 cm de espesor.
Cuidado adicional
La siembra es sólo el comienzo de la vida de un frambuesa. De unos cuidados adecuados dependerá tanto la cosecha como la vida útil de la plantación de frambuesa. De acuerdo, montar un nuevo jardín de frambuesas cada 10 años es una tarea problemática.Con el cuidado adecuado, la vida útil de las frambuesas en un solo lugar puede extenderse a 30 años o más. Las frambuesas de la variedad Novost Mikolajczyk, como cualquier otra planta, necesitan riego, fertilización y modelado. También necesita refugio para el invierno, especialmente donde los inviernos son helados o sin nieve.
Riego
Las frambuesas son una planta muy amante de la humedad. Debido a su sistema radicular poco profundo, reacciona de forma muy sensible a la falta de humedad. Por tanto, el riego debe ser regular. No se debe permitir que la capa superior de tierra se seque.
Alimentación
Sin una nutrición adecuada, no se puede obtener una cosecha. Las frambuesas de la variedad Novost Mikolajczyk necesitan alimentación durante toda la temporada de crecimiento. En primavera, se trata de fertilizantes nitrogenados, por ejemplo, urea. Durante la formación de cogollos, requiere un abono complejo. Las frambuesas responden bien a la alimentación foliar con urea. Para hacer esto, basta con diluir solo 10 g de fertilizante en un balde de agua y rociar los arbustos sobre las hojas en un día nublado pero no lluvioso.
Las frambuesas son una de las pocas plantas que responden bien a la aplicación de estiércol fresco. Los jardineros experimentados combinan el acolchado de las plantaciones de frambuesa con la fertilización, colocando toda la superficie de las camas con una capa de estiércol de unos 10 cm de espesor.
Este acolchado proporciona a las frambuesas una nutrición constante.
Formación
Normalmente, la fructificación de la frambuesa se concentra en los extremos de los brotes de 2 años. Para aumentar el rendimiento es necesario utilizar un doble moldeado. ¿En qué consiste?
- En el primer año de crecimiento de los brotes, es necesario pellizcarlos, quitándolos de 5 a 15 cm de la parte superior, tan pronto como crezcan hasta una altura de 120 cm, esto suele ocurrir a finales de mayo o principios de junio. Incluso si el brote de frambuesa no ha crecido a la altura requerida, no debe retrasarse en pellizcar. De lo contrario, los brotes de segundo orden, que comenzarán a crecer a partir de las yemas axilares, no tendrán tiempo de madurar antes del invierno.
- A principios de la primavera, se vuelve a pellizcar cada rama de frambuesa que ha vuelto a crecer. Esto promueve el crecimiento de brotes de tercer orden. Con esta formación, las bayas producirán todos los brotes. Estarán muy cargados de cosecha, por lo que se requiere una liga de alta calidad para el enrejado.
En el caso de las frambuesas de la variedad Novost Mikolajczyk, se deben cortar todos los brotes frutales inmediatamente después de la cosecha. ¿Cuántos brotes de reemplazo deberían quedar? Si se utiliza doble forma, su número no debe exceder las 7 piezas, ya que las dimensiones de cada brote son bastante grandes.
Cuando los inviernos son helados o con poca nieve, las frambuesas deben doblarse, asegurando los brotes con alfileres metálicos especiales. Será necesario cubrirlos con nieve adicional. El espesor de la capa de nieve no debe ser inferior a 50 cm.
En el vídeo se puede ver más información sobre la doble formación de frambuesas y otras sutilezas del cultivo:
La frambuesa Novost Mikolajczyk es una variedad digna de cualquier jardín.
