Grosella Ilyinka (negra y roja): descripción de la variedad, fotos, reseñas.

Currant Ilyinka es una variedad rusa obtenida por el criador Ilyin. Presentado con grosellas rojas y negras. Ambas variedades producen bayas muy grandes y sabrosas que recibieron calificaciones de sabor de buenas a excelentes. El cultivo se caracteriza por una alta productividad y un largo período de fructificación (hasta 15 años).

Historia de la selección

Ilyinka consta de dos series: grosellas rojas y negras. Obtenido por el criador V.S. Ilyin. sobre la base del Instituto de Investigaciones de los Urales del Sur. Tomó como base la variedad holandesa Jonker van Tets y realizó varias polinizaciones con diferentes especies.

La solicitud de admisión se presentó en 2003 y en 2004 la variedad pasó a las pruebas estatales. En 2017, las grosellas Ilyinka se incluyeron en el registro ruso de logros genéticos. Tiene buena resistencia al invierno, por lo que puede cultivarse incluso en regiones con climas extremos.

Descripción de la variedad de grosella Ilyinka con foto.

Al describir una variedad, se debe prestar especial atención a la apariencia, la altura de los arbustos, la forma, el tamaño y el sabor de las bayas. Los principales parámetros de las variedades roja y negra se presentan a continuación.

Rojo

La grosella roja Ilyinka está representada por un arbusto de tamaño mediano con una copa bastante densa y de extensión media. Los brotes son gruesos, pubescentes, rectos, de color verde claro. Los cogollos son pequeños, de color marrón claro, mate, de forma alargada y ovalada, tienen un ápice afilado y se ubican individualmente en todo el brote, desviándose ligeramente de él. El rastro del pecíolo es estrecho y redondeado.

Las hojas de grosella roja Ilyinka son de cinco lóbulos, de tamaño mediano y grande, de color verde oscuro y la superficie brilla con la luz del sol. Las placas coriáceas y arrugadas son ligeramente cóncavas a lo largo de las nervaduras centrales. Las propias hojas son puntiagudas. La parte media es más larga que los lados, tiene protuberancias adicionales, es alargada y a menudo tiene un ápice doblado. El ángulo entre las nervaduras centrales de los lóbulos laterales puede ser recto o agudo. En este caso, los elementos laterales están muy separados entre sí.

Los lóbulos basales de las hojas de grosella roja Ilyinka no están tan bien desarrollados. En la base de la hoja hay una muesca notable de profundidad media, la forma es redonda. Los dientes a lo largo de los bordes son desiguales, pueden ser pequeños o grandes y las "garras" son claramente visibles.

Las bayas son grandes, jugosas y muy dulces.

Las flores de la grosella roja Ilyinka son pequeñas, en forma de platillo, de color rosa y tienen una cresta notable. Los sépalos son de color marrón cereza o marrón claro y se tocan entre sí. Los pinceles son pequeños, de hasta 6 cm, colgantes, bastante densos. Los ejes son delgados, verdes, sin pubescencia, acanalados, curvos. Los pecíolos son cortos.

Las bayas de grosella roja Ilyinka son bastante grandes, en promedio su peso alcanza de 0,8 a 1,6 g, son unidimensionales y tienen forma redonda. El color es rojo oscuro, rico. Cada fruto contiene varias semillas. Las copas son cerradas, de forma redonda. Los tallos son de grosor medio, verdes, cortos.

El sabor de las bayas de grosella roja Ilyinka es muy agradable, con un equilibrio entre ácido y dulce. En la cata recibió la puntuación más alta: 5 puntos. Las bayas se utilizan universalmente, se pueden utilizar frescas (conservadas en el frigorífico durante varios días), para mermeladas, zumos de frutas, mermeladas y otras preparaciones.

La variedad de grosella roja Ilyinka se distingue por un buen rendimiento: cada arbusto adulto produce de 3,4 a 5,0 kg. Para el cultivo industrial, la cifra es de 13,6 t/ha, el máximo registrado es de 20,0 t/ha.

La resistencia al invierno es muy alta: la variedad Ilyinka se cultiva especialmente para el cultivo en Siberia occidental. El cultivo es autofértil y, por tanto, no requiere polinizadores. Tiene buena inmunidad al mildiú polvoriento, la antracnosis y las moscas de sierra. Sin embargo, no se pueden descartar por completo las enfermedades: es necesario realizar tratamientos preventivos e inspeccionar los arbustos.

Negro

La grosella negra Ilyinka está representada por un arbusto de altura media, hasta 1,5 m, de copa extendida, densa y de forma piramidal. Los brotes son fuertes y engrosados, lo suficientemente fuertes como para que no necesiten apoyo. Las hojas son de densidad media, la placa tiene forma de palma y los dientes son redondeados. Los tonos de las hojas varían desde el verde brillante hasta el más apagado. Las flores y las bayas se forman en racimos de frutos de 4 a 6 cm de largo.

Las bayas de grosella negra Ilyinka son grandes, alcanzan los 4-5 g y la piel es suave, elástica y de color negro puro. La pulpa es aromática y jugosa, puntuando en cata 4,4 sobre 5 puntos. Los frutos son transportables y duraderos, pueden transportarse a largas distancias.

Las bayas son grandes, comercializables y transportables.

El rendimiento es bastante alto: de cada arbusto adulto se pueden cosechar hasta 5,5 kg. Según el período de maduración, Ilyinka pertenece a las variedades tempranas: las bayas se forman desde finales de junio hasta mediados de julio.Al mismo tiempo, los primeros frutos maduran en el segundo año y ya se puede recolectar una cosecha completa a partir de la tercera temporada. La duración total de la fructificación es de hasta 15 años.

¡Atención! La composición química de la fruta de grosella negra Ilyinka contiene mucha pectina. Por tanto, son muy adecuados para hacer gelatina.

Ventajas y desventajas

Ilyinka es una nueva variedad de grosella que ya ha llamado la atención de muchos veraneantes. El cultivo es productivo, tiene excelente resistencia al invierno e inmunidad y puede cultivarse incluso en las condiciones climáticas de Siberia. Produce bayas de sabor muy agradable con pulpa jugosa y aromática.

Las grosellas Ilyinka se pueden cultivar usted mismo y venderlas.

Ventajas:

  • frutos grandes;
  • sabor muy agradable;
  • buena inmunidad;
  • alta productividad;
  • La variedad es autofértil: no se necesitan polinizadores;
  • excelente resistencia al invierno;
  • brotes fuertes: no se requiere soporte;
  • Se puede cultivar en Siberia.

Desventajas:

  • el arbusto produce bastante crecimiento;
  • necesita alimentación regular;
  • Si no se tiene cuidado, los frutos se vuelven notablemente más pequeños.

como plantar

La grosella Ilyinka pertenece a las primeras variedades de frutos grandes, por lo que es mejor plantarla en el otoño, desde principios hasta finales de septiembre, y cuando se cultiva en la zona media, la región del Volga, hasta mediados de octubre. Al mismo tiempo, también se permite la siembra de primavera, pero luego el plazo se reduce considerablemente: es necesario hacerlo antes de mediados de abril.

Las plántulas se compran en viveros, a proveedores con buenas críticas y muchos años de experiencia. El suelo para plantar grosellas Ilyinka comienza a prepararse con varios meses de antelación. Primero debe elegir un lugar adecuado: debe ser soleado, bastante espacioso, seco y sin agua estancada (no en tierras bajas).

Se limpia la zona, se desentierra y se aplica compost en un balde por metro cuadrado o abono mineral complejo 50 g por la misma zona. Al plantar grosellas Ilyinka, proceda de la siguiente manera:

  1. Marque varios agujeros de 70 cm de profundidad y diámetro a un intervalo de al menos 1,5 m, lo mejor es orientarlos a lo largo de la valla para evitar que el viento atraviese los arbustos.
  2. Coloque pequeñas piedras de hasta 10 cm de altura en el fondo para el drenaje.
  3. Enraíce la plántula en el centro en un ángulo de 45 grados y espolvoréala con tierra fértil.
  4. Luego compacte y, si es necesario, agregue tierra para que el cuello de la raíz quede enterrado 7-8 cm.
  5. Regar con agua previamente sedimentada.
  6. Se recortan todos los brotes, dejando tres yemas en cada uno.
  7. Después de unos días, cubra con mantillo para el invierno; en las condiciones de Siberia, la altura de la capa debe ser de al menos 15 cm.

Características del cuidado

La grosella Ilyinka no tiene pretensiones y crece bien incluso en suelos infértiles. Pero para que haya una gran cosecha y los frutos en sí sean grandes, es necesario brindar un cuidado normal:

  1. Las plántulas jóvenes se riegan semanalmente y los arbustos adultos, dos veces al mes.
  2. Los fertilizantes se aplican con regularidad. A principios de abril, las grosellas Ilyinka deben alimentarse con nitrato de amonio o urea, y durante la floración, superfosfato y sal de potasio. No estará de más regarlo mensualmente con infusión de gordolobo 1:10 o excrementos de pájaro 1:20.
  3. Periódicamente se afloja la tierra y se eliminan las malas hierbas. Para mantenerlos lo más pequeños posible, se coloca mantillo.
  4. A principios de la primavera, antes de que la savia fluya por los tejidos, se realiza la poda y se eliminan las ramas viejas y congeladas. Al mismo tiempo, se aplican fungicidas para prevenir enfermedades fúngicas.

Para conseguir una buena cosecha se debe aplicar fertilizante todos los meses.

Conclusión

La grosella Ilyinka es un cultivo de alto rendimiento con excelente resistencia al invierno y bayas sabrosas. Destinada al cultivo en Siberia occidental, pero también se puede cultivar en las regiones de Rusia Central. La variedad no tiene pretensiones, pero para una fructificación estable se recomienda regarla y alimentarla regularmente.

Reseñas de jardineros sobre grosellas Ilyinka.

Polyakova Irina, 36 años, Omsk
La grosella Ilyinka no tiene pretensiones, pero si desea un rendimiento alto y constante, debe alimentarla cada 2 o 3 semanas. Es mejor alternar orgánico e inorgánico. Entonces las bayas serán realmente grandes. Cultivamos grosellas rojas y negras. El sabor es una de las mejores variedades. Sólo para los amantes de las bayas dulces.
Fedorova Galina, 58 años, Tiumén
No todas las variedades de grosellas son aptas para nuestro clima. Incluso si el arbusto es resistente al invierno, las bayas no siempre son dulces. En este sentido, Ilyinka no tiene defectos, sus frutos son sabrosos y grandes. Es mejor consumirlo fresco o congelado. Combina bien con bebidas de frutas y jaleas.

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