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El uso de la planta cabeza de serpiente está asociado a su rica composición química. Las hojas, tallos y flores contienen aceites esenciales, flavonoides, ácidos orgánicos, oligoelementos y otros compuestos beneficiosos. En el artículo presentado se pueden encontrar recetas para usar la planta en la medicina popular, así como una descripción de las reglas para cultivarla.
Descripción de la cabeza de serpiente con foto.
La cabeza de serpiente es un género de plantas de la familia Lamiaceae. La mayoría de las especies son cultivos perennes, aunque también hay representantes anuales, por ejemplo, el tomillo cabeza de serpiente. Los tallos están desnudos y erectos, pero también pueden extenderse hasta el suelo. Alcanzan una altura de 50-70 cm.
Las hojas de la planta cabeza de serpiente son de un rico color verde, los bordes están pinnadamente disecados y están enteros. Crecen sobre pecíolos o directamente del tallo (tipo sésil), dispuestos de manera opuesta.
La foto muestra que la flor de la planta cabeza de serpiente se parece a la boca abierta de una serpiente, de ahí su nombre. Las inflorescencias son bastante densas, a veces espaciadas, representadas por falsos verticilos de 2 a 6 flores (a veces más).
La cabeza de serpiente atrae con sus originales inflorescencias.
Las brácteas de la planta tienen forma pinnada disecada o son macizas. Los cálices tienen dos labios y cinco dientes, siendo el diente superior más grande. Los estambres de las flores de la planta cabeza de serpiente son de tipo dos violetas, escondidos debajo del labio superior de la corola. En este caso, las anteras no están cubiertas de nada, desnudas. Las corolas suelen ser mucho más largas en comparación con el cáliz. El color es variado, mayoritariamente azulado:
- púrpura;
- azul;
- azul;
- lila;
- rosa;
- rojizo;
- adular;
- blanco (raro).
La planta florece en julio y agosto y dura varias semanas. Primero florecen las inflorescencias inferiores, luego las superiores. En cada arbusto se forman varias docenas e incluso cientos de flores, a menudo hasta 400-500.
Una vez finalizada la floración, la cabeza de serpiente comienza a dar frutos. Se forman desde finales de agosto hasta mediados de septiembre. Son semillas de forma oblonga con tres lados. El color es marrón, con un tinte marrón.
Tipos y variedades
En total, existen en la naturaleza alrededor de 40 especies de plantas con cabeza de serpiente. Crecen en Europa, así como en el norte de Asia, y solo se encuentra un representante en América del Norte. En Rusia, la cabeza de serpiente crece en la parte europea: la zona media y las regiones vecinas.
Entre los tipos de plantas más comunes se encuentran los siguientes:
- La cabeza de serpiente de Moldavia (Dracocephalum moldavica) es resistente a las condiciones climáticas adversas.No requiere cuidados y tolera bien la sequía. La floración dura hasta finales de septiembre.
- La cabeza de serpiente del tomillo (Dracocephalum thymiflorum), por el contrario, comienza a florecer muy temprano. Los primeros brotes se abren a principios de mayo, los últimos a mediados de mes.
- La cabeza de serpiente de Ruysch (Dracocephalum ruyschiana) se encuentra en Siberia, el Lejano Oriente y Asia Central. Altura media – 50 cm.
- La cabeza de serpiente de flores grandes (Dracocephalum grandiflorum) es baja y tolerante a la sombra. La planta produce hermosas flores de un tono azul brillante.
- La cabeza de serpiente caída (Dracocephalum nutans) tolera bien las heladas y la sequía, la planta se encuentra a menudo en las estribaciones y en la estepa forestal.
Composición química
Los beneficios de la cabeza de serpiente están asociados a su rica composición química. Los tejidos vegetales contienen las siguientes sustancias:
- aceite esencial con geraniol, nerol y timol;
- aceite graso;
- ácidos orgánicos (oleico, esteárico, linoleico, palmítico);
- taninos;
- flavonoides;
- cumarinas;
- proteínas vegetales;
- vitaminas B;
- zinc;
- hierro;
- potasio;
- magnesio.
Propiedades medicinales de la hierba cabeza de serpiente.
Debido al contenido de diversos compuestos químicos, el uso de la cabeza de serpiente como planta medicinal beneficia a diferentes sistemas del cuerpo:
- aumentar la inmunidad;
- acción astringente;
- estimulación del apetito y la digestión;
- función renal mejorada;
- fortalecimiento del sistema nervioso, suave efecto calmante;
- prevención de convulsiones, reumatismo;
- recuperación de enfermedades ginecológicas;
- efecto antiinflamatorio y antiséptico;
- efecto analgésico (para dolores de cabeza y de muelas).
La planta cabeza de serpiente se utiliza como tónico general, por ejemplo, para restaurar la inmunidad después de una enfermedad.También se utiliza como tratamiento adicional para enfermedades renales, sinusitis, estomatitis y rinitis. Otro campo de uso es el tratamiento de arritmias, neuralgias, dolores de muelas y alivio del dolor de cabeza.
Aplicación de la hierba cabeza de serpiente
La planta cabeza de serpiente es conocida no sólo por sus propiedades medicinales. Se utiliza como cultivo ornamental para decorar el jardín, así como para la preparación de diversos platos.
en la cocina
La planta cabeza de serpiente contiene una gran cantidad de aceites esenciales, que le dan un agradable y rico olor a limón. Por ello, se añade a diversos platos y bebidas:
- sopas;
- ensaladas;
- adobos;
- panadería;
- refrescos (kvas, compota, té);
- bebidas alcohólicas (vermú).
Las hojas de la planta cabeza de serpiente se utilizan principalmente con fines culinarios. Aquí es donde se concentran la mayoría de los aceites esenciales. También se utilizan flores. Agrega la especia unos minutos antes de que el plato esté listo. De lo contrario, todo el sabor desaparecerá debido al tratamiento térmico.
Las hojas y flores de la planta se utilizan en la cocina.
En medicina popular
La planta cabeza de serpiente es conocida desde hace mucho tiempo por sus propiedades medicinales. Por tanto, en la medicina popular se utiliza para tratar diversas patologías. Diferentes formas de aplicación:
- infusión de agua;
- tintura de alcohol;
- decocción;
- té.
A menudo se practica el uso interno, aunque a veces se planifica el uso externo en forma de baños y compresas. Por ejemplo, tomar 200 g de materias primas secas, verter 10 litros de agua hirviendo, dejar actuar media hora y filtrar.Luego, la infusión resultante se vierte en el baño y se calienta durante 15 minutos. Este procedimiento ayuda en el tratamiento de enfermedades renales.
Las decocciones de las hojas de la planta cabeza de serpiente ayudan a hacer frente a la pielonefritis, la neuralgia y a aliviar el dolor. Para prepararlo, tomar una cucharada de materia prima, verter un vaso de agua hirviendo y cocinar al baño maría durante 15-20 minutos. Luego filtrar, llevar al volumen original, tomar tres veces al día (en porciones iguales).
También puedes preparar té a base de la planta cabeza de serpiente. Para ello, vierta una cucharada de agua hirviendo y déjelo por 15 minutos. Luego filtrar, dividir en tres porciones iguales y utilizar durante todo el día. Este remedio es bueno para el exceso de trabajo.
Además de la cabeza de serpiente, se pueden utilizar otras plantas para preparar té medicinal, como la menta y el orégano. Tome una cucharadita de cada componente y deje reposar durante 15 minutos. Tome exactamente lo mismo que se describe arriba. El té medicinal es adecuado como sedante.
En cosmetología
La planta también se utiliza como cosmético: se utiliza para preparar aceite de masaje. La receta es:
- Toma un vaso de aceite de girasol o de oliva.
- Agrega una cucharada de hierbas.
- Colocar en un lugar oscuro. Insisten durante dos días.
- Colar, añadir otra cucharada y dejar actuar 2 días.
- Luego se repite el procedimiento, tras lo cual se obtiene un rico aceite aromático que se puede utilizar para masajes.
El mismo aceite de cabeza de serpiente se puede utilizar para hacer jabón. En algunos casos, la planta también se utiliza en la elaboración de perfumes.
En diseño de paisaje
La cabeza de serpiente también se puede utilizar para decorar el jardín.Se ve hermoso en diferentes composiciones (borde mixto, borde, tobogán alpino), sobre el fondo de un césped, en plantaciones individuales. Como cobertura del suelo se utilizan especies con brotes rastreros. Los principales usos de la planta se muestran a continuación:
- Plantar sobre el fondo de un césped.
- Cobertura del suelo.
- Opción de aterrizaje único.
Contraindicaciones de uso
Además de los beneficios, el uso de cabeza de serpiente también puede causar daño. Si se siguen la dosis y la duración del tratamiento (no más de un mes), estos fenómenos se observan con bastante poca frecuencia. Pero en algunos casos el uso de la planta está contraindicado:
- intolerancia individual;
- reacciones alérgicas;
- el embarazo;
- periodo de lactancia.
Cultivo de cabeza de serpiente a partir de semillas
La planta cabeza de serpiente se puede cultivar a partir de semillas. Además, para esto no es necesario cultivar plántulas; basta con sembrar en campo abierto en la primera quincena de mayo (en Siberia y los Urales es mejor una semana después). El lugar de aterrizaje debe ser soleado, seco (no ubicado en una zona baja) y, si es posible, protegido del viento.
No es necesario preparar las semillas de la planta con antelación. Las instrucciones de siembra son las siguientes:
- Excave el suelo y aplique fertilizante complejo (40-50 g por 1 m2).
- Limpiar y nivelar minuciosamente la superficie.
- Marque varios surcos de no más de 2 cm de profundidad a intervalos de 40 a 50 cm.
- Plante las semillas de la planta cabeza de serpiente y espolvoree con una pequeña cantidad de tierra.
- Vierta con cuidado el agua sedimentada.
Las semillas no germinan tan rápido; es necesario esperar unas dos semanas para que aparezcan los primeros brotes. Al principio, la tasa de crecimiento es pequeña. Aproximadamente 2,5 meses después de la germinación (es decir, aproximadamente a mediados de agosto), aparecerán las primeras flores.Sin embargo, la próxima temporada la planta cabeza de serpiente deleitará con numerosas inflorescencias que se abrirán a tiempo (de julio a agosto).
Para garantizar una floración prolongada de la planta cabeza de serpiente, es importante seguir ciertas reglas de cuidado:
- Riego regular, especialmente en la primera temporada. Se recomienda dar agua semanalmente, o dos veces por semana durante la sequía.
- Aflojamiento periódico, deshierbe según sea necesario.
- Fertilice en abril, junio, julio y principios de agosto. En primavera se centran en compuestos de nitrógeno y en verano, en compuestos de potasio y fosfato.
- Para el invierno, la parte aérea de las plantas debe cortarse casi hasta la raíz y rociarse con una pequeña capa de hojas secas, paja, aserrín u otros materiales.
Preparación y almacenamiento
La cabeza de serpiente es conveniente porque se puede recolectar para cosechar durante toda la temporada, de mayo a septiembre inclusive. Las hojas se utilizan principalmente en la etapa de formación de las yemas. También puedes cosechar los tallos y las flores de la planta.
Después de la recolección, las materias primas se clasifican, se colocan en una capa y se secan en un área bien ventilada (preferiblemente en la oscuridad). No lo coloques al sol, ya que el fuerte calor puede hacer que los aceites esenciales se evaporen. Luego, las materias primas de la planta cabeza de serpiente se trituran y se colocan en bolsas de papel o tela. Almacene en un lugar oscuro y seco a temperatura ambiente por no más de tres años.
Conclusión
El uso de la planta cabeza de serpiente es bastante amplio. La hierba se puede utilizar con fines medicinales, cosméticos y culinarios. La flor decora el jardín, tanto en lugares centrales como remotos. El cuidado de la planta es sencillo, por lo que incluso un jardinero novato podrá afrontar su cultivo.
Reseñas sobre la cabeza de serpiente.
