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Recolectar semillas de tomate es relevante para cualquiera que cultive plántulas por su cuenta. Por supuesto, puedes comprarlos en una tienda especializada, pero no hay garantía de germinación y cumplimiento de la variedad con la etiqueta. Además, el material de siembra de élite no es barato. Para las personas que cultivan hortalizas para la venta y los agricultores, la cuestión de cómo recolectar semillas de tomate en casa es especialmente importante.
Incluso un jardinero novato puede hacer frente a esta tarea; no requiere ningún conocimiento especial, experiencia ni mucho tiempo. Le diremos cómo recolectar correctamente las semillas de los tomates y también lo invitaremos a ver un video sobre este tema.
¿Por qué recolectar tú mismo semillas de tomate?
Además del alto costo del material de semilla de élite, existen otras razones por las que es mejor adquirirlo usted mismo:
- Las semillas compradas en tiendas suelen recolectarse y envasarse simplemente en bolsas. En el mejor de los casos, se cubren con una capa especial, se tratan con láser o ultrasonido y se incrustan.Por supuesto, esto aumenta la germinación de las semillas de tomate y la resistencia a las enfermedades fúngicas, pero ¿dónde está la garantía de que originalmente eran de buena calidad? Además, esto aumenta significativamente el precio del material de siembra, lo que, cuando se cultivan tomates para la venta, aumenta significativamente su costo.
- ¿Quién de nosotros no se ha encontrado con el hecho de que el número de semillas que figuraba en la bolsa no se correspondía con la realidad?
- No es ningún secreto que los comerciantes sin escrúpulos cambian la fecha de vencimiento indicada en la etiqueta.
- El material de semilla no siempre está disponible en la tienda. A veces, amigos y conocidos de otras regiones o incluso países nos envían el material de siembra necesario. ¿Qué hacer el año que viene?
- Por tu cuenta podrás recolectar tantas semillas como necesites e incluso más.
- Los tomates cultivados a partir de su propia semilla serán más adecuados para crecer en sus condiciones que los comprados en la tienda.
- Puede procesar las semillas recolectadas para plántulas para aumentar la germinación y contra enfermedades de cualquier forma que le resulte conveniente.
- Ahorrarás dinero, lo que no será superfluo a la hora de plantar una gran plantación de hortalizas.
- Y por último, ahorrarás tus nervios. Al comprar semillas en una tienda, primero adivinamos si germinarán o no y luego qué crecerá exactamente. Y todo el tiempo, desde la siembra de semillas hasta el final de la cosecha: si te enfermas, no te enfermarás.
Tomates aptos para la autopropagación.
Antes de recolectar semillas, debes saber de qué tomates puedes y debes tomarlas, y con cuáles es inútil meterse.
Tomates varietales
Estos son los tomates de los que necesitas recolectar semillas. Simplemente elija una variedad y plante al menos un arbusto.Por supuesto, de una sola planta no podrás recolectar suficientes semillas para un par de hectáreas, pero está bien, el año que viene habrá más. Lo principal es que los arbustos no sufren nada y no se ven afectados por plagas.
Tomates híbridos
¿Es posible recolectar semillas de híbridos? ¡Absolutamente no! Los híbridos se obtienen cruzando dos o más variedades, y esto ocurre en invernaderos para evitar la polinización cruzada con otros cultivares.
Por supuesto, puedes recolectar sus semillas y sembrarlas como plántulas. Incluso brotará y dará frutos. Pero es poco probable que esté satisfecho con tal cosecha. El año que viene, los signos de hibridación se dividirán y los tomates crecerán de manera diferente en altura, forma, color y tiempo de maduración. No es un hecho que te gusten o, en general, tengan algún valor comercial o nutricional.
Entonces, los tomates cultivados a partir de semillas recolectadas de híbridos no heredan las propiedades de las plantas originales. Lo más probable es que ni siquiera se parezcan ni a las variedades originales ni entre sí.
Frutos de origen desconocido.
Una pregunta interesante: ¿vale la pena recolectar semillas de un tomate que realmente te guste? Podemos encontrarnos con personas así en cualquier lugar: en el mercado, en una fiesta. ¡Nuestro consejo es recolectar semillas de todas las frutas que te gusten! Si son pocas, déjalas hasta primavera, siémbralas y mira qué pasa. Si hay muchos, seleccione 5-6 granos, estimule con epin u otro medio especial y siembre en un bol. Si las plantas resultantes son idénticas, como gemelas, tienes suerte, se trata de una variedad, cultiva por tu salud. Si sale inconsistente, tíralo sin arrepentirte.
Recolección y almacenamiento
Veamos cómo recolectar adecuadamente las semillas de tomate.Para hacer esto, seleccione las frutas adecuadas, extraiga su contenido, séquelas y guárdelas hasta la primavera.
Selección de frutos de tomate.
Para recolectar semillas de alta calidad, no es necesario elegir el tomate más grande y mantenerlo en el arbusto hasta que esté completamente maduro. Siga estas reglas:
- Para extraer las semillas, toma los tomates que fueron de los primeros en aparecer. En un invernadero, desde el segundo o tercer cepillo, en el suelo, desde el primero. En primer lugar, los ovarios inferiores florecen primero, cuando las abejas aún no están muy activas, por lo que la probabilidad de polinización cruzada es menor. En segundo lugar, los frutos superiores son más pequeños que los inferiores. En tercer lugar, cuanto más crece un tomate, mayor es la probabilidad de sufrir tizón tardío u otras infecciones fúngicas.
- Incluso en el caso de variedades que sean nuevas para usted, antes de recolectar semillas de tomate, pregunte cómo deberían verse. Tome únicamente frutas que tengan una forma, color y tamaño típicos.
- Para obtener su propio material de siembra, lo mejor es recoger tomates marrones (luego estan madurando), en casos extremos, de todo color, pero no completamente maduros. Las frutas demasiado maduras no son en absoluto adecuadas para recolectar semillas: su embrión ya está listo para germinar y, después del secado, no es apto para una mayor reproducción.
- Elija siempre tomates únicamente de arbustos sanos y libres de enfermedades. Si cree que es mejor dejar que los tomates se enfermen que “envenenarlos con productos químicos”, plante varias plantas por separado y trátelas solo a ellas. Si no lo ha hecho de inmediato, plántelo, los tomates toleran bien el trasplante.
Colección de semillas
Lavar los tomates dorados, secarlos y colocarlos para que maduren a una temperatura de unos 25 grados.Solo tenga cuidado de no madurarlos demasiado, ya que después solo servirán para hacer ensalada. Hay muchas formas de recolectar semillas de tomate. Todos son similares entre sí, pero sólo se diferencian en pequeños detalles.
Fermentación
Corte los tomates de la misma variedad bien maduros, pero nunca demasiado maduros, en dos partes, recoja con cuidado sus semillas con una cuchara junto con el líquido en un frasco, bol o vaso de plástico.
Cubra el recipiente con una gasa y colóquelo en un lugar cálido, protegido de la luz solar directa, para la fermentación. Suele durar de 2 a 3 días, pero mucho depende de la temperatura ambiente y de la composición química de los tomates. Tan pronto como el jugo se aclare, la mayoría de las semillas se hundirán hasta el fondo y aparecerán burbujas o una película en la superficie; continúe con la siguiente etapa.
Escurre el líquido del recipiente junto con las semillas de tomate que flotan en la superficie; todavía no brotarán. Cuando quede poco jugo, utiliza un colador. Enjuague varias veces, la última vez con agua corriente.
Disuelve una cucharadita de sal en un vaso de agua y vierte las semillas de tomate. Los buenos se hundirán hasta el fondo, los malos flotarán hacia la superficie.
Manera rápida
Cualquier cosa puede suceder. Incluso el ama de casa más ejemplar, justo en el momento en que maduran los frutos de tomate seleccionados para la producción de semillas, puede no tener tiempo suficiente para fermentarlos. ¿Qué hacer? Quitar las semillas al tomate y extenderlo sobre el papel higiénico extendido sobre la mesa. No enjuague ni intente sacar la pulpa extraída.
La calidad de las semillas de tomate será, por supuesto, peor que después de la fermentación y el sacrificio, pero es bastante aceptable.
Secado y almacenamiento
Ahora solo queda secar la semilla y enviarla a almacenar. Basta con colocar las semillas obtenidas rápidamente en un lugar protegido del sol (por ejemplo, sobre un armario o debajo de una cama), cubrir con una capa de gasa y secar a temperatura ambiente.
¡Comentario! Quizás tengas una secadora especial, úsala.
Coloca las semillas de tomate obtenidas tras la fermentación sobre un paño limpio, servilleta, papel higiénico o papel blanco normal. Puedes secarlos, revolviendo de vez en cuando, o simplemente extenderlos sobre papel en una capa fina.
Coloca las semillas secas en bolsas de papel y asegúrate de escribir el nombre de la variedad y el año de recolección. Los tomates conservan una buena germinación (para fines comerciales) durante 4 a 5 años.
Mire un video sobre cómo recolectar semillas de tomate:
Conclusión
Como puede ver, recolectar semillas no tiene nada de complicado. Habiendo obtenido una vez la variedad de tomates deseada, no es necesario gastar dinero en comprarlos en el futuro. Sólo recuerda que esto no se aplica a los híbridos. ¡Que tengas una buena cosecha!
