Contenido
- 1 ¿Cuáles son los pros y los contras de cultivar tomates indeterminados?
- 2 Revisión de variedades de tomate indeterminadas.
Muchos productores de hortalizas que cultivan tomates en sus parcelas ni siquiera son conscientes de la existencia del nombre de variedades indeterminadas. Pero esta es la misma variedad de tomates con arbustos altos, amado por muchas amas de casa. Los tomates indeterminados crecen más de 2 m de altura.
El cuidado de dicho cultivo consiste en eliminar los hijastros para formar una planta con uno o dos tallos. Además, durante el pellizco se deja un pequeño muñón para que no empiece a crecer una nueva rama de este lugar.El racimo floral aparece encima de la novena hoja, lo que indica una maduración más tardía del cultivo; sin embargo, variedades indeterminadas de tomates para campo abierto Recibió su reconocimiento debido al largo período de fructificación y la capacidad de obtener grandes rendimientos.
¿Cuáles son los pros y los contras de cultivar tomates indeterminados?
Como cualquier otra verdura, creciendo tomates indeterminados tiene sus cualidades positivas y negativas. Echemos un vistazo rápido a las ventajas de las variedades altas:
- Temporada de crecimiento tomate indeterminado mucho más que la variedad de bajo crecimiento. Determinante el arbusto renuncia rápida y unánimemente a toda la cosecha, después de lo cual ya no da fruto. Las plantas indeterminadas producen continuamente nuevos frutos antes de que se produzcan las heladas.
- Los tallos atados al enrejado brindan libre acceso al aire fresco y a la luz del sol. Esto salva a la planta del tizón tardío y la formación de podredumbre, que a menudo ocurre en veranos lluviosos cuando se cultiva en camas abiertas.
- Los rendimientos muy altos debido al uso de un área de plantación limitada hacen posible cultivar tomates con fines comerciales. Los frutos de variedades indeterminadas se adaptan bien al almacenamiento y transporte y se consideran los más deliciosos.
La única desventaja son los costes laborales adicionales. Para atar los tallos tendrás que construir espalderas. Los arbustos tienden a crecer ilimitadamente en largo y ancho. La planta tendrá que ser moldeada constantemente eliminando a los hijastros.
El vídeo habla de pellizcando tomates:
Revisión de variedades de tomate indeterminadas.
En nuestra reseña intentaremos resaltar qué tomates son los más deliciosos, dulces, grandes, etc.Para que a las amas de casa les resulte más fácil navegar por la elección de variedades para campo abierto, las dividimos en diferentes subgrupos.
Variedades con frutos rosados y rojos.
Es este color tradicional el que más gusta a todos los amantes del tomate, por eso comenzaremos el repaso con estas variedades.
maravilla de la tierra
Esta variedad produce tomates rosados tempranos. Los frutos del primer ovario crecen pesando alrededor de 0,5 kg. Los siguientes tomates maduran un poco más pequeños, pesan aproximadamente 300 g y la forma de la verdura se asemeja a un corazón. La planta resiste el calor y la sequía y se adapta a los cambios de temperatura. Durante el almacenamiento y transporte, la piel de los tomates no se agrieta. En buenas condiciones de crecimiento, una planta producirá 15 kg de rendimiento.
Rosa salvaje
Una planta temprana indeterminada puede producir hasta 7 kg de tomates rosados. La variedad se adapta rápidamente a las condiciones climáticas cálidas y no teme al tizón tardío. Los tomates grandes pesan de 0,3 a 0,5 kg. Las frutas carnosas con un sabor agridulce se comen frescas, los tomates no son adecuados para preparaciones de invierno.
Tarasenko 2
Este tomate representa los mejores híbridos nacionales. Un arbusto de muy alto rendimiento forma racimos que pesan hasta 3 kg cada uno. La planta tiene buena resistencia al tizón tardío y pudrirse. Los tomates crecen pequeños, pesan alrededor de 90 g, la forma del fruto es esférica con un pequeño pico que sobresale en la parte superior. El color de la pulpa es rojo intenso. El tomate es fantástico para enlatar.
tarasenko rosa
Otro híbrido doméstico, cuyo nombre sugiere que da frutos rosados. La planta forma racimos que pesan hasta 2 kg cada uno. cuando crezca campo abierto Durante la temporada, el arbusto forma hasta 10 pinceles. Los tomates alargados pesan un máximo de 200 g.La planta es resistente al tizón tardío y se adapta bien a zonas de sombra.
Sandía
La variedad se adapta bien a las condiciones climáticas agresivas y echa raíces en casi todo tipo de suelo. De un arbusto se obtienen aproximadamente 3 kg de tomates. En la pulpa predomina el color rojo, pero tiene un tinte marrón distintivo. El fruto es muy jugoso, pesa aproximadamente 150 g, en las cámaras de semillas se ven claramente semillas oscuras en la rotura de la pulpa.
Mustang escarlata
La planta produce racimos con frutos muy largos. Algunos ejemplares de tomate crecen hasta 18 cm de longitud. El color de la pulpa es escarlata, incluso más inclinado al rojo. El peso de una hortaliza madura es de unos 200 g, la cosecha se caracteriza por una fructificación estable y, en cualquier condición climática, puede producir al menos 3,5 kg de cosecha. La verdura se utiliza para ensaladas frescas y procesada.
Cardenal
Este tomate representa frutos grandes variedades semiprecoces. El peso de una verdura madura alcanza los 0,4 kg. La pulpa de color frambuesa tiene un alto contenido en azúcar. La variedad se considera de alto rendimiento, pero echa raíces en suelos fértiles. Pero a la planta no le importan los cambios de temperatura ni la falta de humedad.
Variedades con frutos anaranjados y amarillos.
Las frutas de colores inusuales se utilizan con mayor frecuencia para ensaladas y encurtidos. Estos tomates no son aptos para bebidas de frutas.
gigante limon
Este cultivo también representa variedades de tomates de frutos grandes, solo de color amarillo. El primer ovario produce frutos grandes que pesan 0,7 kg, los siguientes racimos crecen con tomates que pesan 0,5 kg. La variedad se considera de mitad de temporada, capaz de dar frutos antes de las heladas. La planta tiene una inmunidad media al tizón tardío.
Cariño salvado
Otra variedad de frutos grandes que produce tomates amarillos que pesan alrededor de 0,6 kg.Los frutos muy carnosos tienen pulpa azucarada y pequeñas cámaras de semillas. El rendimiento es medio, por lo general se cosechan unos 5 kg de tomates de 1 arbusto. La verdura se caracteriza por un aroma excelente y se considera un producto dietético. La piel fuerte no tiende a agrietarse cuando el tomate aún está creciendo y durante el almacenamiento en el sótano.
gota de miel
Los tomates amarillos crecen muy pequeños. El peso de un tomate es de sólo 20 g, los frutos cuelgan en racimos de un máximo de 15 trozos y su forma es muy similar a la de las peras. La planta es poco exigente, echa raíces en malas condiciones climáticas y puede soportar caídas de temperatura a corto plazo. Los tomates de sabor dulce se utilizan para enlatar o consumir en fresco.
Copa Ámbar
El rico color naranja del tomate se debe a la energía del sol. A la planta no le importa el calor ni la sequía, los frutos seguirán siendo jugosos y con mucha azúcar. La verdura alargada con forma de huevo pesa aproximadamente 120 g y el cultivo está dotado de buena inmunidad a las enfermedades comunes. Los tomates se utilizan con mayor frecuencia para preparaciones de invierno y ensaladas frescas.
Variedades que dan frutos de otros colores.
Curiosamente, hay tomates blancos o verdes que se consideran maduros en este color. Algunas variedades indeterminadas incluso producen frutos de color marrón oscuro. Estos tomates no son muy populares entre las amas de casa debido a su color específico, pero también son sabrosos y vale la pena considerarlos.
azúcar morena
Esta variedad pertenece al período de maduración tardía y es mejor cultivarla al aire libre en regiones cálidas. La fructificación dura hasta la primera helada. Una planta puede producir hasta 3,5 kg de cosecha. Los tomates azucarados con pulpa aromática de color marrón pesan unos 140 g.La piel suave adquiere un tono chocolate oscuro.
pera negra
El cultivo de maduración media produce buenos rendimientos de hasta 5 kg/m2. La forma de los tomates se asemeja a una pera redonda. La planta forma racimos, cada uno de los cuales contiene hasta 8 tomates. El peso de una verdura madura es de 70 g. Los tomates marrones se utilizan para enlatar y encurtir.
Corazón blanco
Una variedad de maduración media produce un color de tomate blanco inusual. Se ve un tinte ligeramente amarillento en la piel. Los tomates en forma de corazón crecen mucho. El peso medio de una verdura es de 400 g, pero hay ejemplares de hasta 800 g. En el tallo se forman 5 racimos, cada uno de los cuales contiene un máximo de 5 tomates. A pesar del color inusual, la verdura es muy dulce y aromática.
manzana esmeralda
Variedad de muy alto rendimiento, con una producción de hasta 10 kg de tomates por planta. El color de la verdura es completamente verde, cuando está completamente maduro, se ve ligeramente un tinte anaranjado en la piel. Los frutos esféricos y ligeramente aplanados pesan unos 200 g, el cultivo se adapta a las condiciones climáticas agresivas y prácticamente no se ve afectado por el tizón tardío. La verdura se utiliza sobre todo para ensaladas, encurtidos o para la preparación de un zumo específico que recuerda al sabor del kiwi.
Cherokee Verde Oro
La variedad está mal distribuida entre los jardineros domésticos. El tomate tiene una pulpa completamente verde y un tinte anaranjado es ligeramente visible en la piel. Las cámaras de semillas contienen una pequeña cantidad de granos. La verdura es tan dulce que parece más una fruta. A la planta le encantan los suelos ligeros y fértiles. El peso de un tomate maduro es de unos 400 g.
Variedades indeterminadas de frutos grandes.
Muchos productores de hortalizas, cuando cultivan variedades indeterminadas, suelen depender de la obtención de tomates grandes durante todo el verano y hasta finales del otoño. Ahora intentaremos considerar las mejores variedades.
corazón de toro
Esta popular variedad probablemente sea conocida por todos los residentes de verano nacionales. El arbusto de los ovarios inferiores da frutos grandes que pesan hasta 0,7 kg. Los tomates que crecen más son más pequeños y pesan alrededor de 150 g, pero todos los tomates son dulces y azucarados con una pequeña cantidad de granos en las cámaras de semillas. Es necesario formar un arbusto con dos tallos. En camas abiertas, se pueden cosechar hasta 5 kg de cultivo de una planta. Esta variedad tiene varias subespecies, cada una de las cuales produce frutos de color rosa, amarillo, negro y tradicionalmente rojo.
corazón de buey
La variedad pertenece al período de maduración media. La planta se puede formar en 1 o 2 tallos según se desee. Los tomates tienen forma redonda y nariz alargada y pesan unos 400 g, la pulpa es azucarada y tiene pocas semillas. La cosecha recolectada no se almacena durante mucho tiempo. Debe usarse para procesar o simplemente comer tomates frescos.
rosa abakan
La cosecha de maduración media puede dar frutos en lechos abiertos y cerrados. Se pellizcan los arbustos hasta obtener uno o dos tallos. Las características del fruto son similares a las de la variedad “Corazón de Toro”. Los tomates rojos y azucarados pesan unos 300 gy se consideran del tipo ensalada.
rey de naranja
El cultivo de maduración media está destinado a terrenos abiertos y cerrados. La formación de un arbusto se realiza con uno o dos tallos. Los tomates crecen con un peso de hasta 0,8 kg. La pulpa azucarada de color naranja está ligeramente suelta. La planta puede producir hasta 6 kg de cosecha.
rey de siberia
Entre los tomates naranjas, esta variedad es considerada una de las mejores. Los tomates crecen enormes, algunos ejemplares pesan más de 1 kg. El arbusto se forma con uno o dos tallos. El propósito de la verdura es la ensalada.
Corona del Norte
Esta variedad produce tomates muy hermosos y de formas uniformes. El cultivo está destinado a campo abierto, requiere la formación de un arbusto con uno o dos tallos. Los tomates rojos pesan alrededor de 0,6 kg. La verdura está destinada al consumo en fresco.
Peso pesado de Siberia
La variedad está destinada al cultivo al aire libre. La planta es sencilla, resistente a muchas enfermedades y ni siquiera requiere pellizcos obligatorios, pero en este caso el tamaño del fruto será menor. Los tomates maduros pesan aproximadamente 0,5 kg. La pulpa es jugosa, azucarada y con bajo contenido en semillas. La verdura se utiliza para ensaladas.
chernomor
La planta produce tomates de color rojo oscuro muy atractivos con una coloración negra que aparece cerca del tallo. Los arbustos crecen mucho cuando están formados con uno o dos tallos. El peso de un tomate maduro es de unos 300 g y el rendimiento es estable incluso en condiciones climáticas adversas. De la planta se pueden extraer hasta 4 kg de fruto.
cangrejo japonés
Esta variedad de tomate apareció recientemente. Los frutos son redondeados y aplanados y tienen nervaduras claramente visibles. La primera cosecha se recoge 120 días después de la germinación de las plántulas. El peso medio de un tomate es de 350 g, a veces crecen gigantes que pesan 0,8 kg. El arbusto se forma con dos o un tallo.
Las variedades indeterminadas más populares, según reseñas de veraneantes.
Hay muchos tomates altos, pero de alguna manera siempre se acostumbra dar preferencia a un número limitado de variedades.Por lo tanto, muchos jardineros prefieren entre las variedades indeterminadas "Maravilla del mundo" y "Tarasenko2". Ya hemos repasado sus características. Ahora me gustaría llamar la atención sobre dos variedades más populares.
De Barao Amarillo
Híbrido de maduración tardía. La primera cosecha madura a los 120 días. Los tomates se caracterizan por tener una pulpa densa cubierta por una piel fuerte. La verdura tiene forma de óvalo. El peso de una fruta madura es de unos 60 g. Los tomates se pueden almacenar durante mucho tiempo, toleran el transporte y se utilizan para enlatar y encurtir.
De Barao Rosa real
Variedad relacionada de tomate que da frutos rosados. La forma de la verdura se asemeja a la de un pimiento dulce grande. El peso aproximado de un tomate es de unos 300 g, de una planta se obtienen hasta 5 kg de cosecha.
Este video habla sobre las mejores variedades indeterminadas para campo abierto:
Cultivar variedades indeterminadas es un poco más difícil que las variedades ordinarias de bajo crecimiento, pero entre una variedad tan amplia de variedades seguramente habrá cultivos que se convertirán en los favoritos de los cultivadores de hortalizas en el futuro.
