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Muchos jardineros llevan muchos años cultivando tomates y lograron crear su propia colección de variedades favoritas que no los defraudarán en ninguna situación. Otros recién comienzan su vida en el jardín e intentan, basándose en la experiencia de otras personas, evaluar qué tan adecuada es para ellos esta o aquella variedad de tomates.
El tomate Kibitz puede interesar tanto a los primeros como a los segundos, ya que tiene muchas propiedades y características atractivas, y los principiantes en jardinería estarán especialmente satisfechos con su estabilidad y sencillez en el cultivo.
Descripción de la variedad.
La historia del origen de esta variedad de tomate no se conoce con exactitud. Dado que no está incluido en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de Rusia y las semillas llegan a Rusia principalmente desde Ucrania, esto sugiere que esta variedad de tomate fue obtenida por criadores ucranianos o europeos (polacos). También hay muchas variaciones en el nombre de la variedad: se llama Kibits, Kibis e incluso Chibis. El hecho de que todos estos nombres se refieran a la misma variedad se confirma indirectamente por el hecho de que en la traducción del alemán la palabra Kiebtzer significa avefría o coleta.
En Rusia, las semillas de tomate de la variedad Kibits se pueden comprar principalmente a través de coleccionistas. Esta variedad de tomate no se encuentra entre el surtido de empresas de semillas.
El tomate Kibitz pertenece al tipo determinado; los arbustos son bastante potentes con tallos gruesos y fuertes, aunque no crecen más de 50-60 cm de altura. En la zona media, puedes cultivarlo en 3-4 tallos. En el sur, los arbustos de tomate Kibits no requieren pellizcar, podar ni dar forma. Pero es muy recomendable atarlos a soportes, porque debido a la abundante cosecha, las ramas con tomates se deshacen y, en el mejor de los casos, corren el riesgo de terminar en el suelo, y en el peor, incluso pueden romperse y quedarte. sin cosecha alguna. A veces, sin embargo, se cubre toda la superficie debajo de los arbustos con cartón y paja y se deja que los tomates maduren sobre la paja.
El tomate Kibitz se siente igualmente bien tanto en campo abierto como bajo cualquier refugio, y su rendimiento prácticamente no depende del lugar de cultivo.
En cuanto al tiempo de maduración, esta variedad se puede clasificar como ultratemprana, ya que los primeros frutos pueden madurar literalmente entre 85 y 90 días después de la germinación. Pero, por lo general, su período de fructificación es muy prolongado y los tomates pueden continuar madurando durante otros dos meses después de la aparición del primer fruto en la etapa de madurez técnica.
A pesar del período de maduración temprano, el tomate Kibitz también se distingue por su alto rendimiento. De un arbusto durante toda la temporada se pueden cosechar de 3 a 5 kg de tomates.
Los tomates toleran bien las condiciones climáticas desfavorables, especialmente la lluvia y el frío, y su resistencia al tizón tardío es superior a la media. También exhiben una alta resistencia a la pudrición apical y otras enfermedades. En climas cálidos y secos, los tomates pueden encogerse y volverse menos jugosos, por lo que el riego regular (preferiblemente por goteo) es vital cuando se cultivan tomates Kibitz en áreas cálidas y secas.
Características de los tomates
Algunas personas se refieren a los frutos de esta variedad de tomate como en forma de pimiento grupo, algunos a la crema de tomate, sin embargo, sus características generales se pueden describir de la siguiente manera:
- La forma de los tomates es alargada con un pico característico en la punta del fruto.
- El tamaño de los frutos es medio, alcanzan de 10 a 12 cm de longitud, el peso medio de un fruto es de 60 a 80 gramos.
- En la etapa de madurez técnica, los tomates son verdes, luego se vuelven marrones y adquieren un tinte anaranjado, y cuando están completamente maduros son de color rojo brillante. No hay ninguna mancha oscura cerca del tallo.
- Los frutos tienen 2-3 cámaras de semillas.
- La pulpa de los tomates Kibitz es densa, carnosa e incluso azucarada al romperse. La piel es suave, bastante densa y duradera.
- Las cualidades gustativas se califican con un sólido cuatro. Algunas personas piensan que el sabor es muy bueno, especialmente para los tomates de maduración temprana. Otros utilizan tomates Kibitz exclusivamente para sus preparaciones. Al menos los tomates no se pueden llamar ácidos, contienen una cantidad suficiente de azúcar.
- El uso de tomates es universal. Y aunque la mayoría de amas de casa consideran que esta variedad es ideal para enlatar frutas enteras, otras utilizan exclusivamente tomates Kibitz. para secar y secado. De hecho, dado que las frutas tienen un alto contenido de materia seca, el exceso de humedad se evapora muy fácilmente.
- Los tomates de esta variedad también se distinguen por la posibilidad de almacenamiento a largo plazo. En condiciones frescas adecuadas se pueden almacenar sin pérdida de presentación durante aproximadamente un mes. Los tomates Kibitz tampoco tienen problemas de transporte.
Características del cultivo.
Las semillas de tomate de esta variedad se pueden sembrar para plántulas durante todo el mes de marzo.El momento exacto se determina dependiendo de cuándo se pueden plantar las plántulas en un lugar permanente. Para la siembra se suelen utilizar plántulas de 60 días. En base a esto y agregando otros 5 a 6 días para la germinación de las semillas, obtendrá el tiempo aproximado para sembrar semillas para plántulas.
Para la germinación, las semillas necesitan una temperatura de aproximadamente +22°C, pero después de que aparezcan los primeros brotes, es aconsejable trasladar los futuros tomates a un lugar más fresco, pero al mismo tiempo bien iluminado.
La temperatura no debe exceder los +17°C-+18°C, y por la noche puede ser incluso más baja.
Cuando aparece el primer par de hojas verdaderas, las plántulas de tomate Kibitz se plantan en contenedores separados con un hueco hasta las primeras hojas. Después de una semana o dos, los tomates jóvenes se pueden alimentar con cualquier estimulante del crecimiento o fertilizante líquido complejo.
Cuando se planta en un lugar permanente, se pueden colocar hasta cinco arbustos de tomate Kibitz en un metro cuadrado. Es recomendable añadir una mezcla de humus y ceniza de madera a los hoyos de plantación.
Unos días después de la siembra, es recomendable atar los tomates a soportes para que los racimos de flores, y luego los frutos, no se doblen por su propio peso.
Para garantizar un rendimiento decente, los tomates definitivamente necesitan fertilización y riego regulares. Es aconsejable utilizar fertilizantes complejos una semana después de plantar las plántulas en un lugar permanente. En el futuro, se utilizarán principalmente fertilizantes de potasio y fósforo con microelementos, antes de la floración, después de la floración y durante el llenado de frutos.
Reseñas de jardineros
Los jardineros reaccionaron favorablemente al tomate Kibitz y, a juzgar por las críticas, muchos, después de haberlo probado una vez, no tienen prisa por desprenderse de él.
Inna, 42 años, región de Riazán
Mis semillas de tomate Kibitz provienen de dos fuentes, pero solo una creció con una variedad similar en descripción. Me gustaron mucho las plántulas, eran muy rechonchas, fuertes y no se estiraban. Al plantar, até solo el tallo central a los postes, todo lo demás creció solo. Prácticamente no eliminé ningún hijastro, solo eliminé las hojas más bajas junto con los brotes. Como resultado, lo sembré el 7 de marzo, lo planté el 11 de abril y lo planté debajo de arcos con material de cobertura a principios de mayo. Los tomates cuajaron perfectamente, en un arbusto conté 35 frutos, en el otro, alrededor de 42. Entre las deficiencias, se puede observar que los frutos maduros se caen fácilmente de las ramas con un ligero toque. Es cierto que los tomates son densos, por lo que incluso caerse no les da mucho miedo. El sabor no es nada especial, se utilizó todo para la preparación. El tizón tardío se vio menos afectado que otras variedades, no se notaron otras enfermedades, al final del verano solo las hojas inferiores se volvieron amarillas, pero esto no afectó la cosecha de ninguna manera.
Conclusión
Si eres nuevo en el cultivo de hortalizas y buscas tomates tempranos, productivos y sin pretensiones, definitivamente deberías probar los tomates Kibitz; lo más probable es que no te decepcionen.