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Los criadores han desarrollado tantas variedades de tomates que cada productor de hortalizas puede elegir un cultivo con un determinado color, forma y otros parámetros de la fruta. Ahora hablaremos de uno de estos tomates. El tomate Eagle's Beak debe su nombre a la forma inusual del fruto, que recuerda a la cabeza de un pájaro. La popularidad de la variedad se debe a su buen rendimiento, el uso universal de la verdura y su excelente sabor.
Conozcamos la variedad.
Comencemos por observar la descripción y características de la variedad de tomate Eagle Beak determinando el lugar de su nacimiento. La verdura fue cultivada por criadores nacionales en Siberia. El tomate puede dar frutos al aire libre y en invernadero. En función del momento de maduración, la variedad se define como tomate de mitad de temporada. La planta es indeterminada, extendida, pero los tallos son bastante delgados.
Una característica positiva de la variedad es su resistencia al frío. Los veranos cortos y las heladas nocturnas primaverales no interferirán con el desarrollo de la planta y la formación del ovario. Los frutos tienen tiempo de madurar completamente en el otoño.El rendimiento máximo de tomate es de hasta 8 kg por arbusto. La altura media del arbusto es de 1,5 m y la forma de las hojas es normal, como es habitual en la mayoría de los tomates. Talla larga. El color del follaje es verde brillante. La formación de inflorescencias se observa con mayor frecuencia por encima de la décima hoja.
La longitud de los tallos depende de dónde crece el tomate. En exterior los arbustos suelen crecer hasta una altura de 1,2 m, en buenas condiciones de cuidado alcanzan los 1,5 m, en condiciones de invernadero se observa un crecimiento intensivo del tomate. Los arbustos pueden crecer hasta una altura de 1,8 a 2 m, independientemente de la altura, los tallos del tomate se atan a un soporte. La planta no se puede dejar sola debido a la fragilidad de las ramas. El peso de la fruta simplemente los romperá.
Los tomates Eagle Beak dan frutos durante todo el verano hasta el otoño, por lo que la recolección se realiza en varias etapas. Generalmente hay 2-3 fases.
El vídeo ofrece una descripción general de las variedades de tomates, incluido Eagle Beak:
Descripción de frutas
Siguiendo mirando la foto y descripción de la variedad de tomate Eagle Beak, vale la pena prestar especial atención al fruto. Después de todo, fue su forma la que dio origen a ese nombre. El fruto alargado tiene un estrechamiento hacia el ápice. La nariz del tomate es ligeramente alargada y curvada, como el pico de un águila. En la etapa inicial de maduración, el fruto adquiere un color rosado en la pulpa y la piel. Un tomate completamente maduro adquiere un color carmesí oscuro.
Fotos sobre el tomate Eagle Beak, las reseñas de los productores de hortalizas dicen que la variedad es capaz de producir frutos bastante grandes. Normalmente, estos tomates son característicos de la primera fase de recolección. El peso de los frutos más grandes puede alcanzar entre 0,8 y 1 kg. En fases posteriores se limita el peso de la verdura a 400 g. El peso medio del fruto se toma como 500 g. En cuanto al sabor, el tomate se caracteriza por ser una verdura jugosa con pulpa carnosa y dulce. La fruta madura recogida se puede almacenar durante más de una semana.
Los tomates grandes se utilizan con mayor frecuencia para procesamiento y consumo en fresco. El tomate queda sabroso en ensaladas y bonito en la decoración de platos. La pulpa dulce le permite obtener jugos deliciosos, salsa de tomate espesa y pasta. Eagle Beak no se utiliza para preservación integral.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Al resumir la descripción considerada de la variedad de tomate Eagle Beak, vale la pena definir claramente todas las cualidades buenas y malas de la verdura. Empecemos por las ventajas:
- el sabor del tomate recibe la puntuación más alta en una escala de cinco puntos;
- la forma y color del fruto es bastante atractivo;
- la variedad se caracteriza por un alto rendimiento;
- en cuanto a los tomates de frutos grandes, la calidad de conservación del fruto es normal;
- La variedad es resistente a enfermedades virales y fúngicas comunes.
Realmente no quiero prestar atención a las deficiencias, pero es necesario hacerlo. La identificación oportuna de las vulnerabilidades de la variedad ayudará al productor de hortalizas a evitar errores al cultivar tomates. Entonces, las desventajas de los tomates:
- como todos los tomates de frutos grandes, a Eagle Beak le encanta alimentarlo y regarlo con regularidad;
- los hijastros tienden a crecer rápidamente, por lo que tendrás que lidiar con la formación del arbusto durante toda la temporada;
- El engarzado obligatorio de los tallos de los tomates requiere mucho tiempo y además tendrás que construir enrejados fiables.
Teniendo en cuenta lo deliciosos que se pueden cultivar los tomates, las desventajas parecen simplemente insignificantes. Con otras variedades de tomates no habrá menos preocupaciones.
tomates en crecimiento
Para obtener una buena cosecha de tomates con frutos grandes, es necesario seguir prácticas agrícolas. El proceso es bastante largo y consta de muchas etapas: desde la preparación de las semillas hasta la cosecha.
Calibrar semillas de tomate y prepararlas para la siembra.
Puede cultivar tomates a partir de plántulas compradas, pero los cultivadores de hortalizas experimentados rara vez recurren a este método. En primer lugar, no se sabe qué variedad de tomates se venderán en el mercado. En segundo lugar, se desconoce qué semillas se utilizaron para cultivar plántulas. Una de las condiciones importantes para obtener plántulas de tomate sanas es la selección de granos de calidad. No importa si las compró en una tienda o las recolectó usted mismo de las frutas, las semillas deben calibrarse.
El proceso implica la clasificación manual de los granos de tomate, durante la cual se descartan los ejemplares pequeños, rotos y podridos. La siguiente etapa de la prueba consiste en sumergir las semillas de tomate en una solución salina durante 15 minutos. Durante este tiempo, todos los chupetes flotarán y deberán desecharse. A continuación, se realiza el proceso de grabado en una solución de manganeso al 1%, endurecimiento y germinación en un platillo bajo un paño húmedo.
Sembrar semillas y cuidar plántulas.
La época de siembra de semillas de tomate Eagle Beak cae en el mes de marzo. En ese momento, los granos deberían haber pasado por todas las etapas de procesamiento y haber germinado. Es necesario calcularlo para que las plántulas terminadas se planten en el jardín en 60 días. En ese momento, la calle debería estar constantemente cálida. La siembra de semillas de tomate se realiza en cajas. La tierra procederá del jardín.Solo necesitas calentarlo en el horno y luego mezclarlo con humus.
La tierra preparada se vierte en cajas y se humedece ligeramente. En la superficie, con un dedo o cualquier ramita, se cortan surcos en incrementos de 2 a 3 cm, la profundidad de los surcos es de 1 a 1,5 cm, los granos de tomate se colocan en incrementos de 1,5 a 3 cm, después de lo cual se cubierto con una fina capa de tierra suelta encima y humedecido con un atomizador. Las cajas se cubren con film por encima. Permanecen en este estado hasta que el tomate brota. Después de eso, se retira la película y las cajas con las plántulas se colocan en un lugar luminoso. Las lámparas se utilizan para iluminación adicional.
Cuando a los tomates les crecen dos hojas llenas, las plantas se sumergen en tazas. Aquí los tomates crecerán antes de ser plantados en el jardín. Inmediatamente después de la recolección, los tomates se colocan en un lugar sombreado. Cuando se vuelvan más fuertes, podrás llevarlos de regreso a la luz. Una semana antes de plantarlos en el suelo, los tomates se endurecen sacándolos al aire libre.
Plantar en el jardín
Los tomates Eagle Beak se plantan en el jardín cuando el clima es cálido afuera y el suelo se ha calentado. Normalmente el trámite se realiza en los últimos días de mayo o principios de junio. En ese momento, es necesario tratar la tierra del lecho del jardín, aflojarla y agregar humus. Para los tomates, haga agujeros a una distancia de al menos 50 cm entre sí. Agregue 1 cucharada a la tierra de cada hoyo. l. Fertilizante de fósforo y potasio. Las raíces de los tomates se rocían con tierra suelta hasta el nivel de las hojas de los cotiledones. Después de plantar, cada tomate se riega con agua tibia.
Cuidando las plantas de tomate
A la variedad Eagle Beak le encanta el riego abundante. La frecuencia depende de las condiciones climáticas, pero al menos una vez por semana.Al menos tres veces por temporada, los tomates se alimentan con fertilizantes que contienen minerales. Muy adecuado: "Plantafol", "Kemira" o simplemente sulfato de amonio. Los orgánicos se pueden agregar con más frecuencia. Los tomates responden favorablemente a tal fertilización. Cualquier desperdicio de vegetales, cáscaras de huevo o paja servirá. Pero alimentar los tomates con excrementos de pájaros debe hacerse con cuidado. Si te excedes, las plantas pueden quemarse.
Formar arbustos de tomate implica eliminar todos los hijastros innecesarios. Generalmente quedan uno o dos tallos. También se arrancan las hojas del nivel inferior. Si el arbusto está espesado con masa verde, se eliminan algunas de las hojas en cada nivel. El aclareo libera la fruta para que reciba el sol. La formación de arbustos de tomate comienza en julio. La frecuencia del procedimiento es de un máximo de 10 días. La liga se lleva al enrejado. Para facilitar esto, los tomates se plantan en hileras. Se introducen pilares a lo largo de los bordes y de ellos se extraen cuerdas o alambres.
De todos los problemas que le pueden pasar a la variedad Eagle Beak, podemos destacar un brote de tizón tardío. Esta enfermedad se previene mejor mediante la pulverización profiláctica con una solución de mezcla de Burdeos. Si aparecen hongos, las plantaciones se tratan con Fitosporin. Una solución jabonosa o una decocción de celidonia ayudarán a combatir los insectos dañinos.
Reseñas
Las opiniones de los productores de hortalizas sobre el tomate Eagle Beak siempre han sido buenas. Incluso un principiante puede cultivar esta variedad. Solo es necesario seguir las más mínimas reglas de la tecnología agrícola. Como prueba, descubramos qué piensan los jardineros sobre este tomate.
La primera vez que planté Eagle's Beak 2022, el vendedor me aconsejó, me gustaron mucho los frutos, muchos, grandes. Yo plantaré.