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El delicado tomate encurtido fue creado en 2000 por criadores siberianos. Unos años después de la reproducción, el híbrido se inscribió en el Registro Estatal (hoy en día esta variedad no figura allí). Esta variedad de tomate es excelente para cultivar en campo abierto y en condiciones de invernadero. Gracias a su sencillez, se puede cultivar en toda Rusia. Los jardineros se enamoraron de la variedad de tomate Salting Delicacy por sus numerosas ventajas.
Características y descripción de la variedad de tomate Manjar encurtido.
Los tomates encurtidos son variedades determinadas de mitad de temporada. Inicialmente, esta variedad de tomate estaba destinada al cultivo de plántulas en campo abierto. Variedad de tomate El manjar encurtido se clasifica como una forma estándar. Una característica distintiva es el tallo grueso y recto. Vale la pena señalar que la cultura es pequeña. Los arbustos pueden alcanzar una altura de hasta 1 m.
Debido a que la piel del tomate es bastante densa y contiene una gran cantidad de sustancias secas, los frutos de la variedad Pickling Delicacy son excelentes para enlatar.En contacto con agua hirviendo, no se agrietan, manteniendo la densidad y la riqueza del sabor.
Descripción de frutas
Los tomates maduros de la variedad Pickling Delicacy tienen forma de ciruela y son de tamaño mediano. El color de los tomates varía del rosa al rojo intenso. Cada manojo contiene de 5 a 8 tomates. El peso medio de una fruta madura es de 80 a 100 g.
Vale la pena señalar que las cámaras de semillas están espaciadas uniformemente, hay 4 en cada tomate. Las frutas maduras se conservan perfectamente durante mucho tiempo en casa, además, se pueden transportar a largas distancias sin perder su presentación y sabor.
Productividad, fructificación.
Según la descripción y las revisiones, el tomate encurtido madura después de plantarlo en campo abierto, después de 95-100 días. Si sigue todas las recomendaciones para plantar y cuidar más, el nivel de rendimiento será bastante alto. Cumpliendo con todas las normas agrotécnicas, es posible recolectar hasta 3,5 kg de frutos maduros de cada arbusto de tomate. Una característica distintiva de los tomates de esta variedad es un alto nivel de resistencia a muchos tipos de enfermedades y plagas.
Resistencia de la variedad
Es importante señalar que la variedad de tomate encurtido tiene un alto nivel de resistencia a muchos tipos de enfermedades características de este cultivo. Pese a ello, cabe tener en cuenta que en el momento de la fructificación existe la posibilidad de que se produzca tizón tardío. Para prevenir esta enfermedad, se recomienda desinfectar las semillas antes de plantar y posteriormente tratar las plántulas con preparaciones que contengan cobre. Para estos fines, son adecuadas la mezcla bordelesa o la preparación "Hom".
Ventajas y desventajas
Según reseñas y fotografías, los tomates encurtidos tienen un inconveniente importante: un bajo nivel de resistencia al tizón tardío. Cabe señalar que esta variedad de tomate prácticamente no es susceptible a otras enfermedades. Además, debido a los altos niveles de humedad, pueden aparecer hongos. Durante la sequía, el nivel de rendimiento disminuye significativamente; además, existe una alta probabilidad de muerte de los cultivos.
Entre las ventajas cabe destacar los siguientes puntos:
- los frutos maduros tienen la misma forma;
- la pulpa y la piel son bastante densas;
- excelente gusto;
- la posibilidad de transportar tomates a largas distancias sin perder su presentación;
- larga vida útil en casa.
Son estas ventajas las que se convierten en las principales a la hora de decidirse a adquirir tomates de la variedad Pickling Delicacy. Lo que hace que los tomates sean inolvidables es su atractivo aspecto y su rico sabor.
Reglas para plantar y cuidar.
Vale la pena señalar que se recomienda cultivar esta variedad de tomate en plántulas. Las semillas se siembran entre 60 y 65 días antes del momento previsto para plantar las plántulas en campo abierto o en invernadero. Como regla general, en la primera quincena de mayo se puede plantar material de siembra en un invernadero y en la primera quincena de junio, en campo abierto.
Los expertos recomiendan seguir estos consejos al cultivar plántulas:
- los arbustos de tomate de esta variedad no necesitan ser moldeados;
- Las opiniones difieren con respecto al hijastro.Algunos jardineros creen que se deben arrancar todos los brotes hasta el primer cepillo, mientras que otros aconsejan no hacerlo en absoluto;
- Después de plantar el material de siembra en un lugar de crecimiento permanente, se recomienda atar los arbustos.
Por cada cuadrado m se permite plantar hasta 4 arbustos.
plántulas en crecimiento
Variedad de tomate El manjar encurtido se puede cultivar tanto en campo abierto como en invernadero. Tradicionalmente, los tomates se plantan mediante plántulas. Como regla general, las semillas se plantan en la segunda quincena de marzo.
Para las plántulas, se recomienda preparar previamente tierra nutritiva. Para estos fines utilice:
- césped de hojas - 2 partes;
- abono – 1 parte;
- ceniza de madera - 1 cucharada;
- arena - 1 parte.
Además, al plantar semillas, es necesario seguir las siguientes recomendaciones:
- la profundidad de siembra de las semillas no debe exceder los 1,5 cm;
- se cubre el recipiente con film hasta que aparecen los primeros brotes;
- Utilice agua sedimentada para riego;
- la temperatura debe ser de +22°С… +24°С;
- La recolección se realiza después de que hayan aparecido 2-3 hojas.
Muchos jardineros experimentados recomiendan agregar 30 g de superfosfato y 15 g de sulfato de potasio por cada 10 kg de suelo nutritivo.
Trasplantar plántulas
A juzgar por la descripción y la foto, el tomate Pickling Delicacy no se diferencia mucho de otras variedades de tomate en cuanto al plazo para plantar plántulas en campo abierto o en invernadero. Se recomienda cumplir con los siguientes términos para plantar material de siembra:
- las semillas deben sembrarse del 10 al 11 de marzo;
- Las plántulas se pueden plantar en campo abierto el 10 de junio;
- Si el material de siembra se planta en un invernadero o invernadero, el trabajo puede comenzar el 10 de mayo.
Es importante tener en cuenta que las plántulas deben cultivarse en 2 tallos. El paso se realiza hasta la primera mano. Los tallos deben estar atados a soportes, ya que, a pesar del poder del arbusto, existe una alta probabilidad de que se rompa bajo el peso de los frutos maduros.
Cuidado por los convalecientes
Los tomates deben regarse 10 días después del trasplante a campo abierto. El riego del suelo debe realizarse una vez cada 7 días. El riego debe ser moderado, a nivel de raíces, para estos fines se utiliza agua tibia. Como regla general, es necesario regar los tomates por la noche.
El deshierbe debe ser regular. Es importante entender que las malas hierbas toman todos los nutrientes necesarios para el pleno crecimiento del cultivo. Cubrir el suelo con mantillo retiene la humedad por mucho más tiempo.
A lo largo de la temporada, los fertilizantes se aplican unas 3-4 veces. Para ello se utilizan fertilizantes minerales o fertilizantes complejos. La fertilización se realiza simultáneamente con el riego.
Conclusión
El delicado tomate encurtido es una variedad sin pretensiones que muchos jardineros adoran por su excelente sabor y apariencia atractiva. Con el cuidado adecuado se puede obtener una buena cosecha. Debido a su versatilidad, las frutas se pueden consumir frescas o usarse para enlatar.
