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¡Lo único mejor que las fresas son las fresas silvestres! Probablemente esta sea la razón por la que esta baya es tan popular en los jardines rusos. Hoy en día, incluso los residentes de edificios de gran altura cultivan fresas, porque existen muchas variedades destinadas a plantar en macetas o cajas. Las fresas tienen muchas ventajas, pero las principales bazas de esta baya son el sabor dulce y el aroma que personifican el verano.
¿Qué cualidades de las fresas son más valoradas por los residentes de verano y qué variedad elegir para plantar en su sitio? De esto se trata el artículo.
¿Cuál es el valor de la variedad de fresa?
Todo jardinero que haya cultivado bayas dulces durante muchos años probablemente ya tenga un par de variedades favoritas. A Puedes amar las fresas por diferentes razones: a algunas personas les gusta la variedad dulce de fresas, otras anteponen el rendimiento de la baya, mientras que otras incluso prefieren variedades exclusivas que se destacan del resto por el tamaño de las bayas o su sabor exótico.
Las revisiones de jardineros experimentados permitieron clasificar los requisitos más importantes presentados por los agricultores para las bayas dulces:
- Las fresas deben ser grandes. La masa de la baya está entre 50 y 60 gramos y se puede llamar así.Estos tamaños de fresas garantizan altos rendimientos, ya que de cada arbusto de frutos grandes se puede cosechar hasta un kilogramo de fruta. Y esa baya se ve muy presentable, definitivamente querrán comprarla (esta pregunta generalmente se refiere a los residentes de verano que cultivan frutas para la venta).
- Para conservarlo por mucho tiempo condición comercializable, las fresas deben tener una consistencia densa. Es poco probable que estas bayas se conviertan en presa de babosas o se pudran, no se aplastarán durante el transporte y quedarán geniales como decoración.
- Productividad Siempre ha sido un factor fundamental a la hora de elegir una variedad de cualquier cultivo de huerta. Sólo los verdaderos conocedores del sabor exclusivo o del aspecto inusual de las bayas pueden no preocuparse por la cuestión de la rentabilidad. Otros jardineros prefieren variedades productivas, que permiten que un par de hileras de fresas no solo las llenen con frutas frescas, sino también para abastecerse de algo para el invierno.
- Durabilidad Las variedades no son menos importantes. Las variedades preferidas son aquellas que pueden soportar las heladas invernales, el calor intenso y los períodos de sequía. Sería bueno que las fresas elegidas para una cabaña de verano fueran poco exigentes con la composición del suelo y no requirieran cuidados complejos ni fertilización regular. Se valora especialmente la resistencia de la variedad a enfermedades y plagas. Y lo más importante, además de todo esto, la baya debe ser sabrosa y productiva.
- Sabor y aroma a fresa. - probablemente los factores más importantes que deberían guiarle a la hora de elegir una variedad. Para que la baya huela bien y tenga buen sabor, debe mantener un equilibrio de ácidos y azúcares. Estas fresas no solo resultarán deliciosas, sino también las más saludables.
Las mejores y más dulces variedades de fresas.
No es frecuente que se encuentren a la venta plántulas de fresa que cumplan con los cinco parámetros de una fruta de calidad. Incluso las variedades más selectas obtienen como máximo el 90% de cien puntos de evaluación posibles: es imposible crear la baya ideal que cumpla con los requisitos de todos los jardineros.
Sin embargo, entre toda la variedad de variedades y variedades, todavía es posible seleccionar las mejores: que se diferencian en tamaño, durabilidad o dulzor.
Después de todo, un jardinero podrá cosechar de estos arbustos de tres a cuatro veces al año. Pero para hacer esto, tendrás que cuidar cuidadosamente las fresas: plantar arbustos, fertilizar regularmente el suelo y regar abundantemente las camas.
"Avis delicia"
Una excelente variedad que cumple con varios requisitos de los agricultores:
- las fresas son muy productivas: de cada arbusto, con buen cuidado, el agricultor recibirá unos tres kilogramos de bayas frescas;
- tolera climas difíciles, posibles heladas y ataques de plagas;
- las bayas son muy dulces y tienen un fuerte aroma a fresa;
- La presentación de la fruta también es excelente: las fresas son suaves, brillantes y grandes.
En primer lugar, los residentes de verano de las regiones del norte del país deben comprar plántulas de tales fresas, porque la variedad Evis Delight no teme al frío ni a la alta humedad.
"Estante"
Esta fresa es apta para los verdaderos conocedores de las bayas dulces, porque la variedad tiene un sabor delicado y un aroma muy fuerte.Incluso las bayas de polca que no están muy maduras huelen muy bien y contienen mucha azúcar, esto permite cosechar mientras los frutos están densos y transportar las fresas a largas distancias.
Cultivar la variedad es bastante simple, porque "Polka" no necesita suelos fértiles ni condiciones especiales, se siente muy bien en una casa de campo común y es capaz de hacer frente a climas difíciles e insectos peligrosos.
Además de todo lo anterior, las fresas de esta variedad también son alto rendimiento.
"Piña"
Estas bayas harán las delicias de los amantes de los sabores y aromas de frutas no tradicionales. Las fresas blanquecinas no son de tamaño muy grande, tienen piel fina y pulpa muy tierna. El sabor de las fresas con piña prácticamente no se diferencia del de las variedades tradicionales, pero el aroma de las bayas es muy exótico.
La variedad debe cultivarse en zonas abiertas del jardín, bien iluminadas por el sol y con ventilación normal. Si no se siguen estos requisitos, las delicadas bayas pueden verse afectadas por la podredumbre gris o las babosas pueden disfrutar de su sabor.
Se recomienda consumir esta variedad solo en forma fresca, por lo que algunos arbustos exóticos serán suficientes para el residente promedio de verano.
"Junia Smides"
Se trata de una fresa con un período de maduración medio, por lo que es apta para su cultivo en la zona media y norte, donde existe una alta probabilidad de que se produzcan las heladas de mayo, que se producen durante el período de floración de las variedades tempranas. Pero, si la baya puede hacer frente a las heladas primaverales, las temperaturas demasiado bajas en invierno pueden ser destructivas para las fresas: la variedad necesita refugio en invierno.
Las bayas de Junia Smides son muy sabrosas y con un aroma fuerte.La consistencia de los frutos es bastante densa, lo que permite utilizarlos para su conservación en su conjunto o para su venta.
La baya no teme a las plagas, la cáscara gruesa hace que la pulpa sea inaccesible para la mayoría de ellas. Una característica distintiva de la variedad es su alto rendimiento, ya que un agricultor puede recolectar unos dos kilogramos de fruta de cada arbusto.
"Onega"
Esta fresa se desarrolló hace poco tiempo, pero ya ha ganado una popularidad considerable entre los rusos. Los jardineros valoran la variedad por su alto rendimiento, su notable capacidad para resistir las inclemencias del tiempo y el frío, su resistencia a las plagas y su inmunidad contra la mayoría de las enfermedades de las "fresas".
El sabor de las bayas es bastante tradicional: aroma agridulce, moderadamente rico. Además, los frutos se pueden transportar y utilizar con fines industriales, son densos y hermosos.
"Chamora Turussi"
Variedad de fresa criada en Japón. Una característica distintiva de las bayas es su enorme tamaño, ya que cada fresa puede pesar unos 100 gramos. En una temporada, un jardinero puede cosechar hasta tres kilogramos de una excelente cosecha de cada arbusto.
Sin embargo, la Chamora Turussi no sólo atrae a los agricultores nacionales por su apariencia, sino que también es muy sabrosa y su aroma recuerda al de las fresas silvestres.
Con cada temporada, las bayas se harán más pequeñas, pero seguirán siendo lo suficientemente grandes y conservarán su sabor.
"Primella"
Esta fresa pertenece a la selección holandesa. La variedad se considera de mitad de temporada y, por lo tanto, es excelente para cultivar en la mayor parte de Rusia.
Las bayas de Primella son bastante grandes y su peso durante el primer año puede superar los 70 gramos.Pero la variedad es famosa no por su tamaño, sino por sus características individuales de sabor y aroma: estas fresas saben a piña, mientras que las frutas huelen a fresa.
Si cuida los arbustos correctamente, las fresas de esta variedad podrán dar frutos en un solo lugar durante unos 5 a 6 años, después de lo cual será necesario trasplantar los arbustos. La variedad no teme a las plagas y está endurecida contra la mayoría de enfermedades y virus. Las fresas se consideran muy productivas.
"kimberly"
Para quienes viven en el sur del país o cultivan fresas en terrenos protegidos, las variedades de maduración temprana se consideran más adecuadas, ya que les permiten cosechar bayas dulces en la primera quincena de junio.
Una de estas variedades es "Kimberly". Las bayas crecen grandes, tienen una pulpa bastante densa, por lo que toleran bien el transporte y pueden utilizarse con fines industriales.
Las fresas tienen un sabor excelente, lo cual no es sorprendente, porque se considera uno de los poseedores del récord de contenido de azúcar en las bayas. Otra ventaja de la variedad es la resistencia al invierno. Incluso las heladas severas no son peligrosas para los arbustos de Kimberly, no es necesario cubrir las fresas durante el invierno.
Revisión de fresas "Kimberly"
"Tago"
Esta variedad puede presumir de satisfacer casi todas las necesidades de los agricultores:
- da rendimientos altos y estables;
- capaz de crecer en climas inestables y duros;
- resiste enfermedades y no es atacado por plagas;
- tiene bayas grandes y hermosas;
- Tiene un agradable sabor dulce y un fuerte aroma.
Los frutos de la variedad "Tago" son excelentes para enlatar frutas enteras y preparar compotas enlatadas. Estas fresas se suelen utilizar para decorar postres.
"Pensionista del Chelsea"
En Rusia, las fresas de este tipo comenzaron a cultivarse hace relativamente poco tiempo, pero esto no impidió que la variedad se convirtiera en una de las más populares en las casas de verano y los huertos nacionales.
Las ventajas de Chelsea Pensioner son su excelente aroma y buen sabor, combinados armoniosamente con la idoneidad para el transporte y el almacenamiento.
Los frutos no maduran al mismo tiempo: el propietario podrá disfrutar de bayas frescas en cualquier momento durante la temporada de verano.
No te olvides de regar los arbustos, porque la falta de humedad seguramente afectará el sabor de las bayas.
conclusiones
Cada agricultor tiene su variedad de fresa favorita, pero todos, sin excepción, aprecian la dulzura y el aroma de esta baya. Al elegir una variedad para su sitio, no debe detenerse en un solo nombre; para no equivocarse y elegir una fresa que realmente valga la pena para el jardín, es mejor plantar al menos dos variedades de esta dulce baya.
Y qué variedad de fresas es la más triste quedará clara la próxima temporada.
