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La raza de gansos Kuban se crió a mediados del siglo XX en el Instituto Agrícola de Kuban. El instituto hizo dos intentos para desarrollar una nueva razas de gansos. Por primera vez, la raza Gorki se cruzó con la china. El resultado fueron pájaros con el color de un ganso salvaje.
Más tarde, el Instituto Agrícola de Kuban hizo un segundo intento de criar nuevos gansos cruzando tres razas domésticas: Gorky, Emdem y Vishtines. Esta versión de los gansos de Kuban resultó ser de color blanco.
Así, hoy los gansos de Kuban existen en dos versiones: gris y blanco. La versión blanca resultó ser peor en sus cualidades productivas y la primera población gris de gansos de Kuban se generalizó.
Este color puede ser consecuencia de una mutación en el gris representante de la raza. O los gansos pío son descendientes del cruce de dos poblaciones de Kuban. Dado que las poblaciones en realidad no están relacionadas, la descendencia, debido al efecto de la heterosis, puede tener mejores características productivas que la línea “pura”.
Pero hoy en día, cuando la gente dice "raza Kuban", normalmente se refieren a los gansos grises como los más comunes. Hoy en día, los Kuban grises se crían en la región del Volga, Kirguistán, Moldavia y Ucrania. Si en 1974 la población de esta raza ascendía a 20,5 mil aves, hoy ya son 285 mil aves.
Descripción
Kuban fue criado como una raza de huevos de gansos. Su peso vivo no es muy elevado: el ganso pesa entre 5,5 y 6 kg; ganso – hasta 5 kg. Debido a su tamaño, no se suele prestar atención a las características de la carne de la raza de gansos Kuban, prefiriendo su producción de huevos.
Pero la producción de huevos de los gansos de Kuban es muy alta para este tipo de aves de corral: hasta 80-90 huevos por año. Los huevos tienen muy buen sabor y un gran peso: 140-150 g, la cáscara es blanca.
Apariencia
Los gansos de Kuban tienen un cuerpo de tamaño mediano con músculos densos. La cabeza es grande y larga. Los ojos son ovalados, de color marrón oscuro. En la descripción de los gansos grises de Kuban, se destacan especialmente como rasgo distintivo el bulto en la nariz, heredado de la raza china, y la raya marrón en el cuello. Por alguna razón, se presta especial atención a la raya, aunque este es el color salvaje del ganso cisne y muchas otras razas, cuyo antepasado fue el ganso cisne, también tienen esta raya.
Pero el bulto en la nariz, como se ve en la foto del ganso de Kuban, tiene diferencias. Es menos pronunciado y de forma más regular que los chinos. Gracias a esto, la cabeza del ganso de Kuban, aunque tiene un perfil "cuadrado", es más precisa que la del chino. Además, los residentes de Kuban tienen billeteras débiles y muchos no tienen billetera alguna. El pico es delgado. El cono y el pico del Kuban son negros.
El cuello es largo, delgado y muy flexible. El cuerpo es ovoide, ligeramente elevado al frente. Las alas son largas y están apretadas contra el cuerpo. La cola es corta y levantada. El cofre es redondo, con músculos pectorales bien desarrollados. Las piernas son de longitud media, los metatarsianos son de color rojo anaranjado.
A partir del año de edad, los gatos Kuban ganan grasa activamente y la almacenan en la parte inferior del cuerpo.En los adultos, se forma una "bolsa" de grasa subcutánea entre las patas, aunque la descripción de la raza indica que los gansos de Kuban no tienen un pliegue de grasa. Es precisamente el pliegue presente en otros gansos lo que los gansos de Kuban realmente no tienen. La foto de gansos adultos de la raza Kuban muestra que la descripción es cierta, pero las aves tienen una reserva de grasa.
Como sugiere el propio nombre, en el color de la raza gris de gansos Kuban predominan las plumas oscuras. Pero en la parte inferior del cuerpo, el plumaje es blanco. Además, el color del Kuban gris a veces se llama marrón debido a la misma franja marrón en la parte posterior del cuello, que va desde la parte posterior de la cabeza hasta el cuerpo, así como al color marrón de la parte inferior del cuello.
Ventajas y desventajas
La raza fue criada con el objetivo de producir un ave sin pretensiones bien adaptada a las condiciones rusas. Se han logrado los objetivos de cría. Las ventajas de los gansos de Kuban, según la descripción, incluyen:
- buena resistencia a las heladas;
- sin pretensiones para alimentar;
- huevos grandes;
- alta incubabilidad de los pichones;
- buena conservación de los animales jóvenes;
- Carne sabrosa, aunque en cantidades relativamente pequeñas.
Pero el último punto se ve compensado por la buena tasa de supervivencia de los animales jóvenes, por lo que, en grandes cantidades, los Kuban no son inferiores a las razas de carne.
Como se puede ver en la foto, los gansos de la raza Kuban toleran bien el invierno y caminan tranquilamente sobre la nieve.
Los Kubanskiy tienen un carácter bastante dócil y son fácilmente domesticados.
Las desventajas de esta raza son bastante convencionales: bajo peso vivo y falta de instinto maternal en los gansos. Que el segundo punto sea una desventaja depende de los objetivos de la cría de gansos.Para algunos propietarios de gansos de Kuban, a juzgar por las revisiones, la falta de voluntad para incubar huevos es una virtud. El rechazo de la incubación permite obtener una mayor cantidad de huevos de un ganso, y la incubabilidad de los pichones en la incubadora es del 90%.
Si los gansos estaban destinados a la carne, entonces su bajo peso corporal es realmente una desventaja. En este caso, se cruza un ganso de Kuban ligero con un ganso pesado, obteniendo una gran cantidad de ansarones de carne.
Precocidad
La edad ideal para sacrificar los gansos de Kuban es los 3 meses. En ese momento, los animales jóvenes logran ganar una media de 3,5 kg de peso vivo. Los gansos deberán criarse durante casi un año hasta la madurez sexual. Los gansos maduran entre los 240 y los 310 días de vida. Gansos antes.
Después de 4 años de vida, el ganso reduce drásticamente la producción de huevos, por lo que no es aconsejable tener gansos por más de 4 años.
Contenido de ansarones
Dado que los pichones de esta raza suelen nacer en una incubadora, el ganso no puede guiarlos. Como cualquier otro polluelo de criadero, los pichones se colocan en una criadora, donde la temperatura inicialmente se fija en 30°C. Los pichones beben mucho, pero no necesitan piscina. Además, si les das un recipiente con agua, pueden ahogarse en él. Por lo tanto, los pollitos tienen libre acceso a un bebedero con agua dulce, pero la capacidad de entrar al agua es limitada.
En la primera semana, los pichones reciben alimento inicial mezclado con un huevo cocido. Posteriormente empiezan a echar hierba fresca. Antes de alimentar, la hierba se corta en trozos pequeños.
Cuando pastan libremente, los gansos encuentran sus propios pastos forrajeros. Si no hay pastoreo, las aves se alimentan:
- cereales diversos;
- pasto azul;
- legumbres;
- quinua;
- ortiga
Es mejor escaldar las ortigas antes de la casa de campo para que los pájaros no se quemen la lengua.
Tanto los pájaros adultos como los jóvenes necesitan caminar. Puede liberar a las crías al aire libre en los días cálidos antes de permitirles nadar.
Los gansos adultos padecen muchas enfermedades que padecen de forma asintomática. Estas mismas enfermedades son muy peligrosas para los pichones.
No se debe privar a las aves jóvenes y adultas de los paseos invernales. Esta raza no le teme tanto al frío que los gansos pueden empezar a poner huevos en febrero directamente sobre la nieve. El vídeo muestra gansos domésticos de la raza Kuban en un paseo invierno-primavera.
Reseñas
Conclusión
Dada la abundancia declarada de la raza en nuestro tiempo, las descripciones y fotografías de los gansos de Kuban a menudo no se corresponden entre sí. Es casi imposible encontrar una foto de un pájaro de pura raza. Quizás esto se deba al hecho de que los propietarios de la raza Kuban a menudo la cruzan con representantes de carne más pesada de la tribu del ganso. En cualquier caso, los fanáticos de Kubansky deben tener cuidado al elegir al vendedor del producto deseado.
