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Una de las mejores razas nacionales y mundiales es una raza de gansos llamada "gris grande". Sí, es así de simple y sin lujos. Los grises grandes se obtuvieron cruzando las razas Romny y Toulouse.
Aunque el nombre “Romenskaya” suena exótico, en realidad no hay nada inusual aquí. Esta es una raza local de gansos ucranianos, criada en la región de Sumy en la ciudad de Romny. La raza Romny tiene tres opciones de color. Una de las opciones no se diferencia del color de un ganso salvaje.
A los grises grandes les transmitieron el mismo aspecto de sus ancestros salvajes, sobre todo porque la raza Toulouse tiene un color similar. ¿Cómo distinguir Romenskaya del gris grande? Sin ansarones.
Si no fuera por las diferentes tonalidades de plumaje en el cuello y el diferente color de la punta del pico, uno podría dudar de que las fotografías muestren aves diferentes. En persona, las diferencias suelen ser más notorias, ya que es posible ver las dimensiones reales. Una foto sin escala no proporciona dicha información.
En las aves adultas existen algunas diferencias. Al menos la descripción de la raza es algo diferente.
Características | roménskaya | gris grande |
|---|---|---|
Peso, kilogramos | 5,5 – 6 | 5,8 – 7 (al engordar para carne 9,01 – 9,5) |
Producción de huevos, unidades/año | 20 | 35 – 60 |
Peso del huevo, g | 150 | 175 |
Color | Gris, blanco, pío | gris |
Precocidad | A los 5 meses alcanzan el tamaño adulto. | A los 2 meses pesa 4,2 kg; 3 en tamaño prácticamente no se diferencia de los adultos. |
Fertilidad, % | 80 | 80 |
Incubabilidad de pichones, % | 60 | 60 |
Los gansos romanos se mantienen hoy en día como material de reproducción para la cría de nuevas razas de aves de esta especie.
Historia de la cría
Se cree que la gran raza gris de gansos existe hoy en dos variantes: el ucraniano de Borkovsky y la estepa de Tambov.
Es cierto que es imposible encontrar una descripción de en qué se diferencian estos dos tipos, además del origen. Lo más probable es que, teniendo en cuenta los datos iniciales, estos dos tipos ya se hayan mezclado tanto que sea técnicamente imposible distinguir entre los tipos de gansos en la foto y en la descripción. Si los tipos difieren en algún aspecto, es en los diferentes requisitos de contenido.
Comenzaron a criar una raza de grandes gansos grises en Ucrania, donde no había problemas de falta de agua. En el Instituto Ucraniano de Avicultura, primero, durante tres años, se cruzaron gansos Romny y Toulouse para obtener el grupo racial necesario: el material de partida para la cría de una nueva raza. A continuación, los cruces resultantes se criaron ellos mismos. El objetivo principal era aumentar el peso vivo del ganso manteniendo los datos originales de la raza Romny:
- alta viabilidad;
- un instinto melancólico bien desarrollado en los gansos;
- sencillez en las condiciones de vida;
- aumento de peso rápido;
- carne de calidad.
Con el comienzo de la Gran Guerra Patria y la llegada de los alemanes, el grupo racial fue evacuado a Tambov, donde su cría tomó un camino ligeramente diferente. El cruce de los gansos Romny y Toulouse se llevó a cabo solo una vez (no hay datos sobre dónde se dividió el grupo racial evacuado), después de lo cual también comenzaron a criarse cruces, centrándose en la capacidad de los gansos para arreglárselas con una cantidad mínima de agua. El de los bebederos.
El gran ganso gris se diferencia de su otra raza parental, el ganso de Toulouse, en que la producción de huevos en los gansos aumenta hasta el quinto año de vida, mientras que en los gansos de Toulouse sólo hasta los tres años.
Muy a menudo utilizo grises grandes como raza parental para cruces con gansos "Kuban", "chinos", de raza Pereyaslavl y del Rin. También se obtiene muy buen resultado al cruzar con la raza Gorky.
Los gansos grises tienen dos meses y están listos para el matadero:
Estándar gris grande, foto y descripción.
Impresión general: ave ágil, fuerte, grande y de color “salvaje”.
Cabeza Pequeño con un pico corto de color naranja y una punta clara.
Los grises grandes no tienen bolso ni cono.
Cuello Potente, de longitud media. El ganso tiene el cuello más corto que el ganso.
Atrás largo, ancho.
Mama profundo.
Estómago de ancho, con dos pliegues grasos cerca de las piernas.
Metatarso Naranja brillante, fuerte, capaz de soportar el peso de un ganso.
El color de las plumas debe mostrar claramente las “escamas” en el dorso.
Defectos
Un borde blanco en la base del pico (un signo de la raza Romny), plumas de vuelo blancas y un patrón de plumas indistinto en las alas y la espalda. Las deficiencias aceptables incluyen la presencia de un solo pliegue de grasa en el abdomen.
vicios
- bolso debajo del pico;
- golpe en la frente;
- pliegue poco desarrollado en el abdomen;
- posición alta del cuerpo;
- senos pequeños y afilados;
- Color pálido del pico y metatarso.
Mantenimiento y alimentación.
Dado que la principal diferencia entre los grandes gansos grises es la capacidad de vivir sin agua, estos gansos ni siquiera necesitan que se les dé un recipiente con agua. Es cierto que los propietarios de la raza difieren en sus opiniones sobre cuánto se necesita este recipiente para los gansos.Algunos dicen que sus mascotas prefieren la compañía de sus dueños y son indiferentes incluso al río, otros describen la alegría de los gansos al ver una bañera con agua en lugar de un balde.
Si no hay estanque, los gansos se pueden mantener sobre un lecho de aserrín o paja en un granero. El granero se utiliza como lugar para pasar la noche o en invierno. Sin embargo, los gansos de raza gris grande disfrutan caminando en invierno.
En cuanto a la basura, algunos propietarios creen que es mejor colocar arena profunda y removerla periódicamente, y limpiarla sólo cuando se necesite fertilizante para el jardín. Otros prefieren una capa más fina y cambios frecuentes de arena. Qué elegir depende de las preferencias del propietario.
Si instala un lecho de paja profundo, ni siquiera necesitará tierra. Las bacterias necesarias se encuentran en la pajita. Pero hay que tener en cuenta que cuando se utiliza ropa de cama de paja, no se toca la capa inferior, rociando la tierra por encima con paja fresca.
Dado que en invierno a los gansos se les da heno en lugar de hierba, los restos de la harina de ganso también se incluyen en la ropa de cama. La oca todavía no puede comerse todo el heno; sólo “roerá” las partes más tiernas.
No volarán a África con los gansos salvajes, pero para una persona sin alas y que corre mal y la "norma de distancia" de los gansos domésticos de 3 m de altura y 500 m de longitud será más que suficiente para perder su propiedad.
Por lo tanto, si existe la sospecha de que los gansos pueden cambiar de lugar de residencia, es mejor recortarles las plumas de vuelo en las alas.
Los grises grandes comen todo lo que les dan.O no lo dan, los pájaros lo toman ellos mismos. La mayoría de los propietarios no alimentan a sus pichones durante el verano, ya que comen bien en la hierba. Se alimentan bien de verduras grandes, grises y demasiado maduras del huerto, no aptas para el consumo humano. Hasta el punto de que ni siquiera necesitan picar nada muy fino, los propios pájaros pueden desmenuzar el mismo calabacín en trozos pequeños y comerse la pulpa. Como postre, a los gansos se les puede ofrecer sandía.
Pero esto es más probable en el caso de los dueños que tienen perros grises grandes por diversión. La mayoría de los criadores de gansos crían gansos para obtener carne y es poco probable que mimen a sus rebaños con encurtidos.
Cría
Los gansos grises grandes se sientan bien sobre los huevos, por lo que los pichones pueden nacer debajo de las gallinas reproductoras. Es cierto que los propietarios se quejan de que los gansos se sientan demasiado bien. Hay que sacarlos de sus nidos para que la gallina pueda comer.
Si se compró un huevo para incubar o se decidió dejar para la tribu animales jóvenes nacidos de gansos viejos, durante la selección será necesario observar de cerca a los productores potenciales. Para un vistazo necesitas 2 o 3 gansos.
Inicialmente, es necesario dejar una mayor cantidad de gansos, ya que no todos serán aceptados. Los gansos rechazados se consumen, el color de sus picos y patas se desvanece y, finalmente, estos machos mueren.
Además, a veces sucede que los gansos comienzan a matar a algún miembro de la manada. La razón puede ser la falta de microelementos en el alimento, pero más a menudo después del sacrificio de este individuo resulta que algunos órganos estaban poco desarrollados. Por ejemplo, un ganso que exteriormente parece un ganso es golpeado por toda la manada. Pero lo cierto es que sus genitales están poco desarrollados y la especie no lo necesita como productor.
Cómo los gansos identifican a un representante defectuoso sigue siendo su secreto.Pero no hay necesidad de intentar “reconciliar” al individuo golpeado con el resto de la manada. El ganso rechazado debe ser retirado de la manada y enviado a buscar carne.
