Cereza gran estrella

Las cerezas Big Star son populares entre los jardineros debido a su sencillez y fertilidad del cultivo. A pesar de su naturaleza amante del calor, las cerezas se han adaptado perfectamente al clima más fresco característico de las regiones de la región de Moscú y Siberia.

Historia de la selección

La variedad de cereza Big Star fue obtenida por criadores del Departamento Italiano de Cultivos Arbóreos (DCA-Bolonia). La investigación se llevó a cabo en el Centro de Investigación en Productos Vegetales (CRPV), también ubicado en Italia.

El objetivo del mejoramiento era desarrollar variedades de cerezas de frutos grandes y de alto rendimiento, que también tuvieran una mayor resistencia a los cambios climáticos. Paralelamente se trabajó en las pruebas del Keep in Touch System, un modelo de refugio que protegía a los árboles de los efectos negativos de los factores atmosféricos.

Las plántulas resultantes, obtenidas cruzando variedades de cerezas californianas, españolas e italianas, fueron sometidas a moldeo de tronco y copa durante su crecimiento. En el experimento se utilizaron 3 formas: husillo fino, sistema en V y husillo fino. Las 2 primeras opciones obtuvieron mejores resultados.

Descripción de la cultura

El árbol se desarrolla intensamente, formando una copa densa y compacta hacia el tercer año de vida.Las bayas son de tamaño grande, el peso de una alcanza los 9-12 gramos. La forma de la cereza es redonda y ligeramente aplanada en los lados. Debajo de la piel de color rojo oscuro se esconde una pulpa jugosa escarlata con una consistencia densa. La superficie del fruto es lisa con un brillo característico. En él se ven claramente las pinceladas de color rojo violáceo. Puedes conocer más sobre las cerezas viendo el siguiente vídeo:

Las cerezas se pueden cultivar en los países del sur del territorio europeo, incluidos Bielorrusia, Ucrania y la parte suroeste de Rusia. Las reseñas de las cerezas Big Star indican que el cultivo se está arraigando bien en la región de Moscú e incluso en la región de Irkutsk.

Características

Puedes evaluar las ventajas y características de las cerezas familiarizándote con las principales características de la planta.

Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.

Las características de la variedad indican la alta resistencia del cultivo a la sequía. En ausencia de lluvia, el árbol dará frutos igual de bien si se riega periódicamente.

Las cerezas Big Star también se adaptan bien a los cambios de temperatura y las heladas. Para evitar las heladas, se recomienda preparar adecuadamente el jardín en otoño, creando una capa de musgo y hojas secas en la zona de las raíces. La resistencia máxima del cultivo corresponde a -35°.

¡Importante! Durante los primeros años después de plantar una plántula de cereza, se recomienda cubrirla durante el invierno con agrofibra y película.

Polinización, período de floración y tiempo de maduración.

Según la descripción, las cerezas Big Star pertenecen a las variedades de maduración media-tardía. La primera temporada de fructificación comienza entre 4 y 6 años después de plantar la plántula. En mayo, el árbol está densamente cubierto de pequeñas flores y la madurez técnica se observa en la segunda quincena de junio.

¡Comentario! El cultivo es autofértil, por lo que no es necesario plantar plantas de la misma familia cerca.

Los primeros frutos maduros del árbol aparecen el veinte de junio (en las regiones del sur la fecha se adelanta entre 7 y 10 días). En la foto del cerezo Big Star se puede ver cuán apretadas se ajustan las bayas maduras a las ramas.

Productividad, fructificación.

La temporada de cosecha de cerezas cae en la segunda quincena de junio a julio. De un árbol se cosechan una media de 45 kg de frutos con el cuidado adecuado. El período de fructificación dura de 3 a 4 semanas. La peculiaridad de la variedad es una cosecha estable en cada nueva temporada.

Resistencia a enfermedades y plagas.

Las cerezas dulces son resistentes a las enfermedades típicas de los cultivos de frutas de hueso. Gracias a su fuerte inmunidad, el cultivo se utiliza para el cultivo en parcelas personales y para la cría industrial.

Gracias a una buena inmunidad, el árbol puede resistir la invasión de insectos dañinos, pero esto no significa que la cereza sobrevivirá sin tratamientos especiales. El cultivo necesita medidas preventivas planificadas destinadas a evitar daños a las hojas, corteza y frutos por plagas.

Ventajas y desventajas

La popularidad de la variedad se debe a las siguientes ventajas de la planta:

  • dimensiones compactas de la copa de un árbol de tamaño mediano;
  • largo período de fructificación (de junio a julio);
  • cuidado simple que no requiere plantar un pariente ni injertar, lo que se explica por la capacidad de autopolinizarse;
  • resistencia a las heladas;
  • excelentes características gustativas;
  • alta productividad;
  • buena transportabilidad;
  • versatilidad de la baya (apta para conservas, elaboración de compotas, zumos, vinos de frutas).

Debido a su fuerte inmunidad, el cultivo prácticamente no tiene inconvenientes.Durante la temporada de lluvias, que coincide con el período de fructificación, se observa agrietamiento de las bayas.

Conclusión

Las cerezas Big Star son aptas para el cultivo en climas templados, que se dan en la mayor parte de la zona media. El cultivo no requiere cuidados especiales, pero recompensa generosamente con un alto rendimiento. La variedad es apta para plantar en zonas con suelos difíciles.

Reseñas

Alexandra, Vidnoye, región de Moscú
La plántula de cereza Big Star echó raíces rápidamente, prácticamente no hubo período de adaptación al nuevo suelo. Durante dos años seguidos lo envolví en film y trapos para el invierno. En el cuarto año, aparecieron las primeras bayas en el árbol joven. Eran pocos, pero sabían excelentes. La temporada siguiente la cosecha fue de 17 kg. Las plántulas de cerezo plantadas durante el mismo período no echaron raíces.
Vladimir, región de Rostov, pos. Playa
Hace 4 años planté un par de variedades de cerezas: Big Star y Bacchante. Ambas plántulas sobrevivieron el primer invierno, sólo Big Star sobrevivió al invierno siguiente. En verano hubo una invasión de pulgones y el cultivo soportó valientemente este desastre. Utilizo magalebka como portainjerto. Recomiendo plantar la plántula en sombra parcial o al sol; la falta de luz solar ralentiza la temporada de crecimiento.
Comentarios
  1. ¿Formación correcta según CGB?

    12/08/2021 a las 10:08
    Pablo
  2. Buen video, pero ¿es correcto el formato CGB?

    12/08/2021 a las 10:08
    Pablo
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