Contenido
- 1 ¿Dónde se cultiva la granada?
- 2 Resistencia al invierno de la granada.
- 3 Condiciones para el cultivo de granada.
- 4 Cuando plantar granada
- 5 Dónde plantar granada en el sitio.
- 6 Cómo plantar correctamente granadas en campo abierto.
- 7 Cómo cultivar granada en el campo.
- 8 Características del cultivo de granadas en campo abierto en diferentes regiones.
- 9 Cosecha
- 10 Conclusión
- 11 Reseñas sobre el cultivo de granada.
Puedes cultivar granadas en tu propia casa de verano y no tendrás que esforzarte mucho. La granada requiere cuidados rutinarios, aunque existen algunas reglas básicas en cuanto a su cultivo.
¿Dónde se cultiva la granada?
La granada es una planta muy antigua, cuyo cultivo se inició en la antigüedad. Inicialmente, la granada crecía en Asia Central, Turquía, Transcaucasia e Irán. Sin embargo, luego se extendió por los países mediterráneos, llegando al norte de África y al sur de Europa, por lo que ahora crece en casi todos los países con clima tropical y subtropical.
En Rusia, la granada se puede encontrar principalmente en las regiones del sur: en Crimea y la región de Azov, en el territorio de Krasnodar y en lugares cálidos del norte del Cáucaso. A veces puedes encontrar una planta en la zona media, pero tales plantaciones son extremadamente raras. El hecho es que la granada ama el calor y plantarla y cuidarla en campo abierto en regiones con inviernos helados es simplemente imposible.
Resistencia al invierno de la granada.
Para ser una planta amante del calor que se siente más cómoda en los subtrópicos, la granada es bastante resistente al frío y puede tolerar heladas breves de hasta -15 °C. Pero, desafortunadamente, esto no la hace verdaderamente resistente al invierno y la resistencia a las heladas de la granada sigue siendo muy baja. Ninguna variedad puede sobrevivir con seguridad a un invierno largo y frío.
Ya a -18 °C la planta comienza a congelarse, toda la parte aérea de la granada muere, hasta el cuello de la raíz. Si la temperatura desciende aún más, el sistema de raíces de la granada también muere. La temperatura ideal para la granada en invierno no es inferior a -15 ° C, en tales condiciones se siente cómoda.
Condiciones para el cultivo de granada.
En general, la granada puede considerarse una planta bastante modesta, no exige demasiado la calidad del suelo y reacciona con calma a la sequía breve o al ligero anegamiento. Es fácil crear las condiciones para que crezca: simplemente seleccione un sitio con suelo ligero y neutro.
Pero al mismo tiempo, la granada presenta dos requisitos categóricos en cuanto a las condiciones de cultivo. Necesita luz y calor, con falta de sol y en clima frío el árbol no podrá desarrollarse.Para cultivar en campo abierto, es necesario plantar el granado en una zona del jardín bien iluminada y, lo que es mucho más difícil, no permitir que la temperatura baje de los -15 °C durante todo el año.
Cuando plantar granada
La granada amante del calor se planta en campo abierto en primavera, generalmente a finales de abril o principios de mayo. En el momento del desembarco, el aire debería calentarse constantemente hasta + 10-14 °C, y las horas de luz deberían aumentar significativamente en comparación con el período invernal.
Dónde plantar granada en el sitio.
La planta no tiene pretensiones en relación con el suelo, pero es sensible a la cantidad de luz solar. Por lo tanto, el cultivo y el cuidado de las granadas deben realizarse en el lado cálido y bien iluminado del jardín. Es mejor colocar la granada en una colina; asegúrese de que la luz de la granada no quede oscurecida por árboles más altos o las paredes de los edificios.
La granada prefiere suelos arenosos o arcillosos, debe estar bien drenado, suelto y saturado de oxígeno, neutro o ligeramente ácido.
Cómo plantar correctamente granadas en campo abierto.
El éxito del cultivo de granadas en campo abierto depende en gran medida de la correcta plantación. Hay varias formas de enraizar un granado en el jardín.
Cómo plantar plántulas de granada.
Cultivar una plántula es la forma más fácil y conveniente, ya que dicha granada echa raíces más fácilmente en el suelo y rápidamente comienza a florecer y dar frutos.
Los preparativos para plantar granadas en campo abierto deben comenzar al menos con un mes de anticipación.El suelo en el área seleccionada se desentierra cuidadosamente y se limpia de malezas, luego se le agrega humus en una cantidad de 5 kg por metro y luego el área se cubre con material impermeable para que se forme una microflora beneficiosa en el suelo.
El algoritmo de aterrizaje se ve así:
- a finales de abril o principios de mayo, se cava un hoyo de unos 80 cm de profundidad y 60 cm de diámetro en la zona preparada;
- Se instalan clavijas altas y uniformes en el centro del agujero para el posterior ligado de la granada;
- Se colocan 10 cm de arcilla expandida, grava o ladrillos rotos en el fondo del hoyo, se vierte tierra, tierra fértil mezclada con humus y arena en la parte superior de la colina, y la cima de la colina debe llegar al borde del hoyo;
- la plántula se baja con cuidado a la cima de la colina de tierra, las raíces se extienden a lo largo de sus lados y luego el agujero se llena completamente con tierra;
- la plántula se ata a clavijas y luego se compacta ligeramente la tierra alrededor del tronco, se forma un banco de tierra bajo alrededor de la circunferencia y se riega la planta.
Es imposible plantar granadas en el otoño: es poco probable que una planta joven que no haya tenido tiempo de echar raíces adecuadamente pueda soportar incluso un invierno moderadamente frío.
Cómo plantar esquejes de granada.
Cultivar granada a partir de esquejes es otra forma de enraizar un granado en su área. Los esquejes se utilizan con menos frecuencia que las plántulas, pero el método es muy adecuado si es necesario aumentar la población de granadas de un arbusto existente.
Antes de cortar las granadas, es necesario cortar la cantidad requerida de brotes del arbusto madre. Lo mejor es tomar esquejes de ramas jóvenes que ya hayan comenzado a ser leñosas; cada esqueje debe tener al menos 6 yemas.
- Los brotes generalmente se cosechan en otoño, ya que los esquejes de granada deben mantenerse en condiciones frescas antes de plantarlos en primavera.
- Los brotes preparados se limpian con un paño empapado en una solución débil de sulfato de cobre, se dejan secar naturalmente y los extremos se envuelven con un paño húmedo. Luego, los esquejes se colocan en una bolsa de plástico y se colocan en el estante superior del refrigerador hasta la primavera. Aproximadamente una vez al mes se recomienda revisar los brotes y, si es necesario, humedecer el tejido.
- A principios de abril se sacan los esquejes del frigorífico y se colocan con el extremo inferior en un recipiente medio lleno de agua tibia durante un mes. Coloque el recipiente en un lugar cálido pero sombreado; agregue agua a medida que se evapore.
- A principios de mayo, los esquejes preparados se plantan directamente en campo abierto; generalmente se omite la etapa de enraizamiento de brotes en macetas. Para plantar esquejes de granado, es necesario elegir un momento en el que las heladas recurrentes ya hayan terminado y el suelo se haya calentado al menos a + 12 °C en profundidad.
- Para cultivar esquejes, seleccione un lugar que cumpla con los requisitos básicos de la granada en cuanto a suelo e iluminación, cave pequeños agujeros en el suelo; cuando se entierra sobre la superficie del suelo, solo debe quedar 1 yema del esqueje.
- Si planeas plantar varios esquejes a la vez, deja espacios de unos 20 cm entre ellos para que luego las plantas no interfieran con el desarrollo de las demás.
- Los esquejes se bajan a los agujeros, se inclinan ligeramente hacia el lado soleado, se llena el agujero con tierra y luego se aporca la planta joven hasta el brote restante.
Los esquejes plantados deben regarse cuidadosamente y posteriormente humedecerse el suelo una vez por semana.De vez en cuando, se afloja el suelo para un mejor suministro de oxígeno y también se aplica fertilizante una vez a la semana: primero superfosfato, luego un complejo, que consiste en potasio, superfosfato y urea.
El enraizamiento de los esquejes tarda unos 2 meses. Después de este tiempo, las granadas jóvenes se desentierran cuidadosamente y se evalúa su estado. Un esqueje bien enraizado debe alcanzar aproximadamente medio metro de altura, tener al menos 4 ramas laterales y raíces bien desarrolladas. Si el esqueje cumple con estos requisitos, se puede trasladar a un lugar permanente con condiciones de crecimiento similares.
Cómo plantar un granado a partir de una semilla.
El cultivo de granadas a partir de semillas rara vez se practica en campo abierto; por lo general, las plántulas son tan débiles que simplemente no echan raíces en el suelo. Por lo tanto, es mejor cultivar granadas en interiores con semillas o trasplantar la planta al suelo después de que se haya vuelto cualitativamente más fuerte.
Para sembrar, tome varias semillas y colóquelas en pequeños recipientes con la tierra habitual para granadas. Las semillas se rocían ligeramente con tierra, se riegan, los recipientes se cubren con una película y se colocan en un lugar luminoso sin luz solar directa. Los brotes suelen aparecer después de 2 a 3 semanas, después de lo cual se puede quitar la película. Las plántulas de granada se riegan regularmente, se alimentan con fertilizantes complejos cada 1,5 a 2 semanas y se trasplantan periódicamente a contenedores más grandes.
Cómo cultivar granada en el campo.
La plantación adecuada es sólo la primera etapa del cultivo de la granada.Para obtener un árbol fuerte y capaz de dar frutos, es necesario brindarle un cuidado de alta calidad y cultivar granadas paso a paso de acuerdo con algoritmos probados.
Riego y fertilización
La granada no tiene requisitos particularmente estrictos en cuanto a la cantidad de humedad y fertilizantes. Pero para el rápido crecimiento de un árbol joven y cosechas estables posteriores, vale la pena seguir las reglas básicas.
Riega la granada aproximadamente una vez por semana, o dos o tres veces por semana en los meses calurosos y secos. La tierra alrededor de la granada no debe encharcarse, pero siempre debe permanecer ligeramente húmeda. Después de regar, se recomienda aflojar el suelo; esto no permitirá que la humedad se estanque y sature el suelo con oxígeno.
En cuanto a la alimentación, en el primer año a la granada se le aplicará suficiente fertilizante durante la siembra. En el segundo año de vida, será necesario volver a alimentar al árbol con fertilizantes nitrogenados a principios de la primavera y soluciones complejas más cerca del otoño, antes de que fructifique.
Guarnición
El cuidado de las plántulas de granada y las plantas adultas en campo abierto incluye necesariamente la poda. La granada debe formarse en forma de un arbusto o árbol extendido sobre un tronco bajo con una gran cantidad de ramas laterales. Por lo general, se corta una plántula de granada a una altura de unos 75 cm a lo largo del brote central, se eliminan las ramas más bajas y débiles y se dejan unos 4-5 brotes desarrollados.
En los años siguientes, la granada se poda en la parte superior de las ramas a aproximadamente un tercio del crecimiento anual. Cada año es necesario realizar podas sanitarias, que consisten en eliminar los brotes de raíz, así como los brotes rotos, secos y débiles.
Protección contra enfermedades y plagas.
La granada es un cultivo bastante resistente a enfermedades y plagas, pero algunos insectos y enfermedades fúngicas también amenazan a esta planta.
- De los hongos, el cáncer de rama es especialmente peligroso para la granada. La enfermedad se manifiesta principalmente por agrietamiento de la corteza, secado de los brotes y aparición de úlceras en las ramas del árbol con crecimientos porosos a lo largo de los bordes. Muy a menudo, el cáncer es provocado por las bajas temperaturas en invierno, que debilitan el granado. Para tratar la planta se realiza una cuidadosa poda sanitaria y los cortes se tratan con agentes fungicidas, y posteriormente se aísla adecuadamente la granada durante el tiempo frío.
- Entre las plagas, la amenaza para la granada es el pulgón de la granada, que se posa en los brotes jóvenes y las hojas de la planta. Puedes deshacerte de él con insecticidas, jabón casero y soluciones de tabaco.
- La polilla de la granada también puede dañar la granada; pone huevos directamente en el cáliz del fruto de una granada adulta o en las zonas dañadas de la cáscara, y las orugas emergentes comen los frutos de la granada desde el interior, lo que provoca la pudrición de la granada. granadas. El control de plagas se lleva a cabo mediante pulverización con insecticidas incluso en la etapa de cuajado.
Con fines preventivos, se recomienda controlar cuidadosamente el estado de los brotes y hojas de granada y eliminar rápidamente todas las partes enfermas. Además, durante el período de fructificación, los frutos caídos que caen al suelo deben recogerse y destruirse para que los frutos, al pudrirse, no se conviertan en un caldo de cultivo ideal para bacterias e insectos.
Preparándose para el invierno
Calentar la planta para el invierno es la etapa más importante en el cultivo de un granado.Dado que a temperaturas inferiores a - 10 ° C el árbol amante del calor comienza a congelarse, inmediatamente después de la cosecha comienza a prepararse para la invernada.
- Las ramas inferiores de la granada se inclinan cerca del suelo y se atan a clavijas para que no se enderecen.
- Las hojas y los brotes jóvenes, importantes para la fructificación, se tratan con mezcla de Burdeos, se vierte una capa densa de tierra fértil alrededor del tronco y se cubre el suelo con una capa de hasta 15 cm.
- Se colocan ramas de abeto alrededor del tronco, tratando de cubrir las ramas de granado tanto como sea posible.
No es necesario retirar el refugio de invierno inmediatamente con el inicio de la primavera, sino solo después de establecer una temperatura positiva estable. Después de quitar las ramas de abeto, la granada se trata cuidadosamente con fungicidas para evitar el desarrollo de hongos en la superficie del árbol y en el suelo cerca del tronco.
Características del cultivo de granadas en campo abierto en diferentes regiones.
El cultivo de granadas se realiza mejor en un clima subtropical en las regiones más al sur del país. Sin embargo, si se siguen las prácticas agrícolas correctas, es posible cultivar granadas en regiones más frías, aunque en este caso la granada requerirá una mayor atención por parte del jardinero.
Granada creciente en Crimea
Crimea es ideal para cultivar granados: durante todo el año mantiene exactamente el clima que prefiere el granado. Plantar y cuidar granadas en Crimea significa que la granada se riega y alimenta de manera oportuna, así como una poda formativa y sanitaria regular.
Dado que los inviernos en Crimea son bastante cálidos, antes del inicio del clima frío es suficiente cubrir cuidadosamente la granada con ramas de abeto y cubrir el suelo alrededor del tronco con una capa gruesa. Esto debe hacerse a finales de octubre, una vez finalizada la fructificación.
Cultivo de granadas en la región de Krasnodar
La región de Krasnodar es otra zona cómoda para la granada en Rusia. Al igual que en Crimea, los inviernos aquí son suaves, por lo que los jardineros solo pueden brindar cuidados básicos a las granadas: regar, fertilizar y podar regularmente.
Dado que incluso en inviernos cálidos la granada puede congelarse severamente, es necesario cubrir y cubrir bien el árbol con mantillo antes de que comience el clima frío. Pero la granada puede tolerar fácilmente temperaturas de hasta -10°C o -15°C con unos cuidados básicos.
Granada en crecimiento en la región de Moscú
La granada echa raíces en el centro de Rusia con gran dificultad, ya que incluso los inviernos cálidos en la región de Moscú van acompañados de al menos un par de semanas de heladas severas. Cuando la temperatura desciende por debajo de - 15 ° C o - 17 ° C, la granada inevitablemente se congelará, en el mejor de los casos, por encima de la superficie de la tierra y, en el peor, hasta las raíces.
En casos aislados, los jardineros logran garantizar un invierno seguro para la granada construyendo una verdadera "casa" sobre la planta con materiales impenetrables a la nieve y el viento y cubriéndola con ramas de abeto y nieve densa. Sin embargo, las granadas rara vez florecen en tales condiciones y no se puede esperar que den fruto en absoluto. Si desea cultivar granadas específicamente para obtener frutos jugosos, debe utilizar un invernadero cerrado y con calefacción.
Cultivo de granada en Siberia
En las duras condiciones climáticas de Siberia, la granada no crece al aire libre, los inviernos aquí no son tan suaves como para que un árbol amante del calor pueda soportarlos con seguridad. Sin embargo, incluso en Siberia, se puede cultivar un granado en un invernadero, en un invernadero o en el interior.
Cosecha
La fructificación de la granada comienza en el otoño y la cosecha suele recogerse en octubre.Es bastante sencillo comprender que los frutos están maduros: las granadas adquieren un color rojo uniforme o rosa amarillento, según la variedad. En este punto hay que retirarlos de las ramas, ya que los frutos demasiado maduros pueden agrietarse o caer al suelo y pudrirse.
Los frutos de granada se almacenan durante bastante tiempo y deben mantenerse a una temperatura de aproximadamente 2 grados con buena ventilación. No deje las granadas en un balcón o terraza abierta en invierno a temperaturas bajo cero, ya que esto hará que los frutos se pudran.
Conclusión
Cultivar granadas no es difícil cuando se trata de plantarlas en un clima subtropical cálido. La granada no es adecuada para el cultivo en la zona media y en el norte, pero en un invernadero es posible cultivar granadas incluso en Siberia.
