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Apricot Black Velvet, una variedad de albaricoque negro híbrido, es una variedad de apariencia inusual con buenas características botánicas. Comparar las ventajas y desventajas de este cultivo permitirá al jardinero decidir si vale la pena cultivarlo en su sitio.
Historia de la selección
El híbrido Black Velvet en realidad no es exactamente un albaricoque. Se obtuvo cruzando el albaricoque negro americano y la ciruela cereza. El lento ritmo de desarrollo en primavera y el período de floración tardía, heredado de este último, contribuyen a rendimientos estables, ya que protegen naturalmente al árbol de las heladas primaverales. Del albaricoque, Black Velvet adoptó el sabor y aroma de la fruta.
El mérito del nacimiento de esta variedad pertenece a G.V. Eremin y A.V. Isachkin, investigadores de la Estación Experimental de Mejoramiento de Crimea VNIIR que lleva su nombre. N. I. Vavilova (Rusia, región de Krasnodar).La variedad de albaricoque Black Velvet fue aislada por ellos en 1994.
En 2005 fue incluido en el Registro Estatal.
Descripción de la cultura
La descripción y la foto del albaricoque Black Velvet explican claramente por qué a la gente le gusta llamar a este híbrido "albaricoque soalycha". El árbol se caracteriza por una altura media (no superior a 4 m), una copa redondeada, ligeramente aplanada y de densidad media.
Sus hojas son de tamaño mediano, de color verde intenso, tienen forma alargada y extremos puntiagudos. Las flores son grandes, blancas o rosa pálido.
Los frutos de esta variedad son múltiples, pero más pequeños que los de la mayoría de los albaricoques comunes. Su peso promedio es de 25 a 35 g, su forma es ovalada, con una “nariz” afilada visible cerca del tallo. La piel es de grosor medio, ligeramente pubescente. En frutos inmaduros, es de color verde, luego adquiere un color marrón intenso o violeta oscuro.
Una característica interesante de la variedad de albaricoque Black Velvet es su inusual pulpa de fruta de dos colores. Cerca de la semilla es de color amarillo brillante, pero más cerca de la piel se vuelve rosado.
El sabor de la fruta es agradable, dulce con una marcada acidez, ligeramente ácido, con un aroma brillante inherente al albaricoque. El hueso es pequeño. Se separa de la pulpa densa, jugosa y ligeramente fibrosa sin mucho esfuerzo.
Inicialmente, la variedad se zonificó en la región del Cáucaso Norte, pero crece con bastante éxito en el centro de Rusia, que tiene un clima templado.
Este vídeo te ayudará a hacerte una idea general del albaricoque negro:
Características
Gracias al minucioso trabajo de los criadores, la variedad Black Velvet logró encarnar muchas de las fuertes cualidades del albaricoque y la ciruela cereza.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
Los indicadores de resistencia al invierno y resistencia a las bajas temperaturas son altos en Black Barakhat; en esto no es inferior a las variedades de ciruela cereza resistentes a las heladas. Las flores de esta variedad de albaricoque negro prácticamente no temen el regreso de las heladas primaverales.
La resistencia de Black Velvet a la sequía estival es menor que la de los albaricoques normales.
Las condiciones ideales para una cosecha estable y regular de un árbol de esta variedad son un verano cálido, soleado y con poco viento.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
Black Velvet pertenece a las variedades de albaricoque parcialmente autofértiles. Para que el rendimiento sea mayor, se recomienda plantar cerca del árbol potenciales polinizadores que florezcan al mismo tiempo:
- albaricoque común;
- ciruela (rusa o china);
- espina;
- ciruela roja
Black Velvet florece más tarde que otras variedades de albaricoque. Sus frutos maduran a finales de julio (en el sur) y principios de agosto (en la zona media).
Productividad, fructificación.
Black Velvet tiene una madurez temprana media. Por lo general, pasan de 3 a 4 años desde que se planta una plántula injertada en el suelo hasta que se cosechan los primeros frutos.
Esta variedad es reconocida como de alto rendimiento: un árbol puede producir entre 50 y 60 kg de fruta por temporada. Da frutos con regularidad, casi todos los años.
La cosecha de Black Velvet se transporta y almacena de manera excelente.Las frutas ligeramente verdes, colocadas en cajas en 2-3 filas en un sótano bien ventilado, son bastante capaces de permanecer allí durante 3-4 meses.
Área de aplicación de frutas.
El propósito de la fruta Black Velvet es universal. Se comen frescos, congelados para uso futuro y se utilizan en la preparación de postres dulces. Las mermeladas y mermeladas elaboradas con los frutos de esta variedad se distinguen por su excelente sabor con notas ácidas y un color intenso y brillante.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Black Velvet, como la mayoría de los híbridos de albaricoque de frutos oscuros, tiene una mayor resistencia a la moniliosis, clasterosporiosis y citosporosis, que tradicionalmente afectan a los cultivos de frutas de hueso.
Ventajas y desventajas
Las ventajas y desventajas del albaricoque Black Velvet se pueden describir brevemente de la siguiente manera:
Ventajas | Debilidades |
Mayor resistencia al invierno y tolerancia a las heladas recurrentes. | El sabor es ácido, ligeramente ácido. |
Árbol pequeño y compacto. | Resistencia relativamente débil a la sequía. |
Rendimiento alto y regular | Frutos no muy grandes |
Excelente transportabilidad y larga vida útil de las frutas. |
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Uso universal de la mesa |
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Resistencia a las enfermedades fúngicas. |
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Funciones de aterrizaje
El cultivo de albaricoques Black Velvet en una parcela personal sigue básicamente las mismas reglas que las desarrolladas para las variedades comunes de albaricoques.
Horario recomendado
El momento de plantar Black Velvet en el suelo depende del tipo de plántula:
- Se recomienda plantar plantas con raíces desnudas con el inicio de la primavera;
- contenedor: desde principios de primavera hasta mediados de otoño.
Elegir una ubicación adecuada
La parcela de jardín donde crecerá el albaricoque Black Velvet debe tener las siguientes características:
- buena iluminación (idealmente orientada al sur);
- Es deseable tener una pared de una dependencia cercana que pueda servir como refugio del viento;
- el agua subterránea debe encontrarse a una profundidad de al menos 1,5 a 2 m de la superficie;
- Suelo franco arenoso claro o franco con acidez cercana a la neutra.
Esta variedad no tolera bien:
- colocación a la sombra;
- estancamiento de agua en las raíces;
- Suelos pesados con predominio de arcilla y arena.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a los albaricoques?
Cabe recordar que el albaricoque tiene fama de individualista y bastante caprichoso a la hora de elegir las plantas vecinas.
Reaccionará positivamente a las cosas que crecen cerca:
- albaricoques de la misma u otras variedades;
- polinizadores potenciales (ciruela cereza, endrinas, algunos tipos de ciruelas);
- madera del perro.
Al albaricoque no le gustará la proximidad:
- cerezas;
- nuez;
- cerezas;
- serbal rojo;
- Árboles de manzana;
- peras.
Selección y preparación de material de siembra.
La mejor opción para cultivar albaricoque Black Velvet en su propio jardín es comprar una plántula de 1 a 2 años de edad en un vivero especializado.
Signos de una plántula de calidad:
- la planta está sana y tiene un aspecto atractivo;
- corteza sin daños visibles, áreas secas o descascaradas;
- el sistema radicular está vivo, desarrollado y elástico.
Inmediatamente antes de plantar, se pueden podar las ramas de la plántula.
Algoritmo de aterrizaje
La plantación adecuada de albaricoque Black Velvet se produce en varias etapas:
- si hay varias plántulas, se debe mantener una distancia entre ellas (al menos 4 a 5 m);
- las dimensiones del hoyo de plantación son 0,8 por 1 m, se prepara en el otoño;
- el drenaje se debe verter en el fondo (grava, ladrillos rotos, trozos de ramas grandes), luego llenar el hoyo con una mezcla de tierra con humus, turba y arena;
- baje la plántula al hoyo, enderezando con cuidado las raíces y asegurándose de que el cuello de la raíz esté entre 5 y 7 cm por encima de la superficie;
- llene el hoyo con la mezcla de tierra preparada, riegue el albaricoque con un balde de agua, cubra la tierra con tierra o aserrín.
Cuidados posteriores del cultivo.
El cuidado de los albaricoques Black Velvet no requiere un esfuerzo excesivo.
Recorta el árbol de la siguiente manera:
- hasta los 5 años, se corta la corona para darle una forma cómoda (“cuenco”);
- La poda adicional se realiza en otoño y primavera, tiene un carácter regulador y sirve para evitar que la copa se vuelva densa y prevenir enfermedades.
Se recomienda regar el albaricoque Black Velvet 4-5 veces al mes de mayo a junio. Un árbol adulto necesitará de 1 a 2 cubos de agua a la vez. Se recomienda dejar de regar a partir de mediados del verano para evitar un período prolongado de crecimiento de los brotes.
Black Velvet, como cualquier albaricoque, necesita una alimentación moderada. Las reglas generales para la aplicación de fertilizantes son:
- a principios de primavera se recomienda enriquecer el suelo con complejos que contengan nitrógeno;
- a principios de otoño, la mejor opción de alimentación es el superfosfato junto con sal de potasio;
- A finales de otoño se añade materia orgánica al suelo.
A pesar de su alta resistencia al frío, todavía se recomienda cubrir Black Velvet durante el invierno.Las plántulas jóvenes se pueden esconder bajo una cúpula de ramas de coníferas. Basta con envolver los troncos de árboles más viejos con spandex o papel.
En otoño, se recomienda polinizar las hojas aún verdes con ceniza de madera en polvo; esto acelerará el proceso de caída de las hojas y preparará mejor el árbol para el invierno.
Para evitar quemaduras solares, los troncos se cubren con una capa de cal de jardín enriquecida con sulfato de cobre. Lo hacen dos veces al año: a finales de otoño y principios de primavera.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Aunque Black Velvet es muy resistente a muchas enfermedades fúngicas, conviene saber cómo afrontar las principales:
Enfermedad | Manifestaciones | Prevención y control |
moniliosis | Los brotes, las hojas y las flores se secan en la primavera y se vuelven marrones, como si estuvieran "quemados". Las frutas se pudren en verano. | Recolección y destrucción de frutos y hojas afectados, destrucción de brotes enfermos. Tratamiento antes y después de la floración con Kaptan-50, Topsin-M. |
clusterosporiasis | Manchas redondas en hojas rojizas. | |
Citosporosis | Puntas de los brotes descoloridas, rayas marrones en la corteza. | Eliminación de ramas afectadas. Pulverización preventiva en primavera y otoño con mezcla bordelesa. |
Las plagas de insectos pueden causar daños considerables al albaricoquero y a sus frutos:
Parásito | Apariencia y actividad | Prevención y control |
mosquito de la agalla | Un “mosquito” de seis patas de color amarillo grisáceo cuyas larvas, royendo los cogollos, abrieron numerosos pasajes en la madera. | Pulverización preventiva con Fufanon, Karbofos. Destrucción oportuna de las partes afectadas. |
polilla de la fruta | Orugas marrones con rayas amarillas en los costados.Daña yemas, ovarios y hojas de frutales de hueso. | Pulverización preventiva con los mismos preparados que contra los mosquitos de las agallas. Pegue cinturones en los troncos para atrapar mariposas y orugas. |
Rodillo de hojas tímido | Orugas verrugosas marrones esqueletizando la cáscara y las hojas de la fruta | Pulverización preventiva con los mismos preparados que contra los mosquitos de las agallas. |
Conclusión
Apricot Black Velvet es una interesante variedad híbrida de albaricoque negro, que ha adoptado la alta resistencia al invierno y a las enfermedades de la ciruela cereza. El aspecto inusual de la fruta, junto con los sencillos cuidados, atrae la atención de los agricultores. Sin embargo, las frutas no muy grandes y su sabor agrio a menudo empujan a los jardineros a optar por los albaricoques comunes.
