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La pera es conocida por el hombre desde hace varios miles de años. Georgia es considerada su tierra natal, desde donde el árbol frutal se extendió por todo el planeta. Hoy en día, gracias al esfuerzo de los criadores, existen en la naturaleza alrededor de 5.000 variedades diferentes de peras. Con tanta variedad, no es nada fácil elegir una buena planta para tu jardín, con unas determinadas características.
Al explorar la variedad de opciones, los jardineros confían en las reseñas y comentarios de agricultores experimentados. Según la mayoría de ellos, la variedad August Dew merece atención y puede recomendarse para el cultivo en las regiones central y sur del país. Esta variedad ha ganado gran popularidad debido a sus numerosas ventajas y excelentes características del fruto. Por lo tanto, se puede encontrar una descripción detallada, fotografías y reseñas de la variedad de pera "August Dew" más adelante en el artículo propuesto.
Descripción detallada de la cultura.
La pera "August Dew" es una creación del criador ruso S.P. Yakovlev, quien a principios de la década de 2000 cruzó la variedad "Tenderness", resistente al frío y sin pretensiones, con la deliciosa pera australiana "Triumph Pakgama".Fruto del trabajo realizado surgió la maravillosa variedad “August Dew”, que absorbió las mejores cualidades de sus ancestros. La variedad fue apreciada por los criadores y dividida en zonas en 2002 para la región central de la Tierra Negra de Rusia. La pera August Dew rápidamente se hizo popular entre los jardineros. Se puede encontrar en muchas granjas privadas y granjas de jardinería. La variedad todavía tiene demanda en la actualidad.
Características de un árbol frutal.
Entre todos los árboles frutales, la pera August Dew se distingue por su gracia y sofisticación. Puede convertirse en una auténtica decoración del jardín. El árbol, de hasta 3 m de altura, tiene la copa caída y es de densidad media. A través de las numerosas hojas ovoides de color verde oscuro se ven ramas rectas cubiertas con una corteza lisa de color gris claro. Las ramas de la planta están ubicadas en un ángulo agudo con respecto al tronco principal, lo que da como resultado la formación de un "sombrero" verde limpio y hermoso.
En primavera, los perales florecen profusamente. Numerosas inflorescencias constan de 7 a 10 flores simples, bastante pequeñas, de color blanco. Como resultado de la floración prolongada, los ovarios se forman sobre pedúnculos curvos. Su número depende directamente de las condiciones externas, la presencia de polinizadores y el clima. Puedes ver la pera “August Dew” durante el período de floración en la foto a continuación:
A la variedad August Dew le crecen rápidamente numerosas ramas y brotes esqueléticos. En primavera, los cogollos del árbol se despiertan activamente. En condiciones favorables y en presencia de un polinizador, la mayoría de las flores forman ovarios, que es la base para obtener altos rendimientos.
Una característica de la pera "Augustovskaya" es su bajo nivel de autofertilidad.Por lo tanto, al plantar esta variedad, es necesario encargarse de cultivar otra pera polinizadora cerca. Se considera que el mejor polinizador del “rocío de agosto” es la variedad “En memoria de Yakovlev" Como regla general, al comprar plántulas en un vivero, puede encontrar fácilmente ambas variedades.
Características de las frutas
Por supuesto, cada jardinero está más interesado no en el árbol frutal en sí, sino en el resultado de su cultivo: las peras, su forma, color y sabor. En este sentido, la pera “August Dew” tiene una clara ventaja sobre otras variedades. Sus frutos son grandes y jugosos. Su peso medio es de 100-150 g. En condiciones favorables, el peso del fruto puede alcanzar un récord de 200 g. También es importante que todos los frutos del árbol sean iguales, equilibrados, lo que sin duda repercute positivamente en su comerciabilidad.
La forma de las peras August Dew es clásica. Se puede ver en numerosas fotografías en las secciones de nuestro artículo. La superficie del fruto es lisa, sin crestas. El color verde de los frutos se vuelve amarillo a medida que maduran. Algunas peras pueden tener un ligero rubor rosado. Tras un examen cuidadoso, se pueden ver numerosos puntos subcutáneos en toda la superficie del fruto.
Los frutos se sujetan firmemente a las ramas gracias a tallos gruesos y curvos. La piel de las peras es lisa, opaca y fina. La pulpa del fruto es blanca, de grano fino y contiene una pequeña cámara de semillas con varios granos de tamaño mediano.
A pesar de su modestia exterior, las peras August Dew son muy, muy sabrosas. Combinan armoniosamente dulzor y cierta acidez. El aroma frutal es brillante y fresco. La textura de la pulpa es tierna y literalmente se derrite en la boca.Según los expertos, "August Dew" es la mejor variedad de mesa. Las peras obtuvieron una puntuación de cata de 4,6 puntos sobre 5 posibles.
Analizando la descripción de la variedad "August Dew", vale la pena señalar que los frutos no solo son atractivos en apariencia y muy sabrosos, sino también saludables. Contienen muchas sustancias pectínicas, ácidos titulables y ascórbicos, arbutina y sustancias P activas. Las peras con esta composición pueden aportar no sólo placer gustativo, sino también beneficios muy reales para el cuerpo.
Por su composición, las peras August Dew se pueden utilizar para preparar papillas. Son buenos frescos y después del procesamiento. Las amas de casa cariñosas preparan conservas, mermeladas y compotas a partir de frutas jugosas.
Periodo de maduración y almacenamiento de peras.
No tendrás que esperar mucho para que madure la cosecha de la variedad August Dew: la variedad es de mitad de temporada. Sus deliciosos frutos se pueden disfrutar ya a finales de agosto. La cosecha masiva de frutas se produce a mediados de septiembre. Las peras maduras mantienen bien sus tallos y rara vez se caen solas, por lo que hay que recogerlas.
La productividad de la variedad August Dew es alta. Las plántulas jóvenes comienzan a dar frutos a partir del tercer año. Al principio no se debe esperar una gran cosecha y, para conservar la vitalidad, los jardineros experimentados recomiendan eliminar las flores por completo en la primavera. A partir del cuarto año, el árbol, por regla general, comienza a dar abundantes frutos. La primera cosecha se puede recolectar en una cantidad de 15 a 20 kg de cada árbol.El rendimiento de los árboles maduros es elevado: más de 200 kg por árbol. La comerciabilidad de las frutas con tal rendimiento también es alta y asciende al 90%.
Una gran cantidad de frutos maduros durante la temporada se convierte en un motivo para pensar en almacenar y procesar la cosecha. Así, las peras “August Dew” se pueden almacenar sin condiciones especiales durante 2 meses. Si una habitación fresca con una temperatura de +1-+3 está equipada para almacenamiento0C, entonces este período puede ampliarse a 3 meses.
Resistencia de las plantas a factores externos.
La pera "August" se distingue por su alta resistencia y estabilidad. No le temen a las heladas severas ni a los desastres climáticos. Los árboles frutales se recuperan rápidamente después de daños mecánicos o congelación y crecen bien.
La variedad también es muy resistente a una enfermedad tan común como la sarna. Desafortunadamente, la pera no tiene protección inmune contra otras enfermedades. El cáncer negro, el mildiú polvoriento, el mosaico y otras dolencias deben prevenirse mediante medidas preventivas y tomar medidas oportunas para combatirlas. La información sobre cómo hacer esto se puede encontrar en el video:
Ventajas y desventajas
Analizando la descripción, fotografías y reseñas de la pera “August Dew”, podemos sacar una conclusión destacando las ventajas y desventajas comparativas de esta variedad. Entonces, las ventajas de la pera propuesta son:
- excelente sabor a fruta;
- alto rendimiento de la variedad;
- composición equilibrada de microelementos y posibilidad de utilizar frutas para preparar alimentos para bebés;
- alta resistencia de los árboles a las heladas y la sequía;
- inmunidad a la sarna;
- excelente calidad comercial;
- posibilidad de almacenamiento prolongado de peras;
- Propósito universal de los frutos.
Desafortunadamente, no es necesario hablar solo de las ventajas de la variedad, porque también tiene algunas desventajas que un jardinero que decide plantar un árbol frutal de este tipo en su sitio debe conocer:
- La fructificación de la pera "agosto" es periódica;
- para obtener altos rendimientos, se debe cultivar un polinizador cerca del árbol;
- durante años de abundante fructificación, la comerciabilidad de la fruta puede disminuir hasta en un 70%;
- Baja resistencia a muchas enfermedades características de la cultura.
Por lo tanto, cada jardinero, antes de comprar una plántula, debe estudiar cuidadosamente las ventajas y desventajas propuestas, evaluarlas y tomar la decisión correcta sobre la elección de una variedad. Una evaluación objetiva de la variedad garantizará que el agricultor no se sentirá decepcionado con el resultado obtenido y hará todo lo posible para eliminar las deficiencias existentes y conocidas.
Puede encontrar aún más información sobre la variedad August Dew en el video:
Cómo plantar y cultivar una pera.
Si ya se ha decidido la cuestión de elegir una variedad, entonces es hora de familiarizarse con información detallada sobre cómo plantar y cultivar una pera. Por supuesto, existen algunas recomendaciones generales para cultivar peras como cultivo separado. Se pueden encontrar en el vídeo:
En nuestro artículo intentaremos hablar sobre algunas de las características de la tecnología agrícola inherentes específicamente a la variedad "Augustovskaya Rosa":
- Se recomienda plantar plántulas resistentes a las heladas en otoño.
- El árbol debe plantarse a una distancia de al menos 2 m de otros árboles u otros objetos estacionarios ubicados en el sitio.
- Se recomienda cultivar peras en un lugar abierto y soleado.
- Antes de plantar la plántula, es necesario preparar un hoyo, en cuyo fondo se debe colocar fertilizante. La capa de nutrientes creada debe cubrirse con una capa de tierra de jardín para que las raíces de la plántula colocada encima no entren en contacto con materia orgánica y minerales.
- Cada año, las plántulas de pera deben podarse en la primavera antes de que se rompan los cogollos. En el primer año se poda el brote principal a una altura de 1,5 m y se deben realizar podas adicionales de acuerdo con el patrón de formación de copa seleccionado.
- En los primeros años de fructificación, es necesario sostener las frágiles ramas del árbol frutal para que no se rompan bajo el peso del fruto.
- Las plántulas y los árboles maduros deben regarse 5 veces al mes durante la fructificación.
- Se recomienda envolver el tronco de las plántulas jóvenes en arpillera u otro material transpirable durante el invierno para evitar la congelación.
- La pera debe alimentarse anualmente en primavera añadiendo 2 kg de materia orgánica podrida por cada 1 m.2 círculo del tronco.
- Blanquear el tallo de una pera a finales de otoño ayuda a proteger la planta de las quemaduras solares y de algunas enfermedades.
- Se debe utilizar una solución acuosa de ácido bórico al 0,1% para regar las peras en el momento de la floración y la formación de los ovarios. Esto aumentará el rendimiento de la cosecha y mejorará el sabor de la fruta.
La pera "agosto" tiene el mayor grado de autocuración. Esto la ayuda a sobrevivir incluso en las condiciones más difíciles. Entonces, incluso después de una congelación severa, un árbol en la primavera puede tardar en abrir los brotes de los brotes dañados. Si esto no sucede, puede cortar completamente las ramas congeladas y cubrir el área cortada con barniz de jardín. Como regla general, los brotes de pera inactivos, incluso después de una poda profunda, forman nuevas ramas esqueléticas durante varios años y, después de restaurar completamente la corona, comienzan a dar frutos.
Conclusión
"August Dew" es una variedad maravillosa para los propietarios que están dispuestos a dedicar su tiempo y energía una vez a proporcionar las condiciones necesarias para la planta y luego disfrutar periódicamente de hermosas y sabrosas peras. La variedad es resistente a factores externos y tiene una gran vitalidad, por lo que requiere cuidados mínimos. Después de la siembra, la pera comienza a dar frutos rápidamente y su cosecha agrada por su abundancia y sabor. Las peras "de agosto" se pueden almacenar durante mucho tiempo, almacenarlas para el invierno o venderlas. Pero para aprovechar esta oportunidad, aún necesita cultivar un árbol frutal de esta variedad con sus propias manos.
