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La pera Victoria, zonificada en las condiciones climáticas del norte del Cáucaso y la zona de estepa forestal de Ucrania, se obtuvo por hibridación. La variedad fue creada sobre la base del invierno Michurin "Tolstobezhka" y el francés "Bere Bosc". Los creadores de la variedad son un grupo de criadores de la Estación Experimental de Melitopol bajo la dirección de A. Avramenko. La descripción, fotografías y reseñas de la pera Victoria correspondieron a las características declaradas por los autores, en 1993 la variedad fue incluida en el Registro Estatal.
Descripción de la variedad de pera Victoria.
El cultivo pertenece al período de maduración de finales de verano, los frutos alcanzan la madurez biológica a mediados de agosto y principios de septiembre. Precocidad en peras "Victoria" es de tamaño mediano y da frutos después de plantarla durante 6 años. El período de floración ocurre en un momento en que ha pasado la amenaza de repetidas heladas primaverales. Las condiciones climáticas no afectan la formación del ovario. La pera se caracteriza por una productividad constantemente alta. La pera heredó la resistencia a las heladas de la variedad Tolstobezhka y una alta calificación gastronómica de Bere Bosk.
Descripción externa de la pera Victoria:
- La altura del árbol frutal alcanza los 5 m, la copa es extendida, de densidad media, de forma piramidal redondeada. El tronco y las ramas perennes son de color marrón oscuro, los brotes jóvenes son de color burdeos y después de un año de crecimiento adquieren el mismo color que el tronco central.
- Las hojas son de color verde oscuro con una superficie brillante en forma de óvalo alargado que se estrecha en la parte superior. En los brotes jóvenes las hojas son de color marrón con un tinte rojo, a medida que crecen adquieren el color de la corona principal.
- La temporada de crecimiento y el período de floración es la segunda quincena de mayo. Florece profusamente con flores blancas recogidas en inflorescencias en rizos. Las flores permanecen completamente en el árbol frutal y no se caen. Formación de ovarios – 100%.
Características de la fruta
Por el sabor, jugosidad y aroma de la fruta, la pera Victoria se clasifica como una variedad de postre. Este es uno de los pocos tipos de cultivo que produce una gran cantidad de frutos partenocárpicos (sin semillas). La variedad de pera madura a finales del verano y los frutos se almacenan durante mucho tiempo. La estructura de la pera es suelta, rara vez se usa para conservarla durante el invierno y, con mayor frecuencia, se consume fresca.
Descripción de los frutos de la pera Victoria (que se muestran en la foto):
- la forma es simétrica, regular, en forma de pera;
- el tallo es curvo, corto, delgado;
- dominan los grandes, que pesan unos 260 g, se encuentran los medianos de 155 g;
- la piel es lisa, en la etapa de madurez técnica es verde con manchas marrones, en el momento de la maduración adquiere un tinte amarillo, las manchas se oscurecen;
- una pigmentación roja sólida (rubor) cubre un lado de la pera;
- la superficie no es grumosa, lisa;
- la pulpa es aceitosa, de consistencia suelta, jugosa, sin granulación, aromática;
- el sabor es dulce, la concentración de ácidos titulables es mínima;
- Los frutos están bien adheridos al tallo y no son propensos a desprenderse.
Pros y contras de la variedad.
La variedad de postre de élite de pera Victoria se cultiva para consumo personal y fines comerciales. La variedad tiene las siguientes ventajas:
- fructificación estable, buen rendimiento;
- alta calificación gastronómica;
- presentación presentable;
- resistencia a las heladas;
- la capacidad de pasar mucho tiempo sin regar;
- inmunidad estable contra la sarna y las plagas del jardín;
- almacenamiento a largo plazo.
Las desventajas condicionales incluyen una disminución de la glucosa en la pera debido a la deficiencia de luz ultravioleta. La fruta tendrá un sabor más ácido.
Condiciones óptimas de crecimiento.
La fruta se obtuvo para su cultivo en la región del Cáucaso Norte, Ucrania, y su cultivo está permitido en Bielorrusia. La pera Victoria es una variedad del sur. La capacidad de resistir las heladas no es tan grande como para poder cultivarla en un clima templado.
La variedad aporta una cosecha estable, siempre que el árbol esté ubicado correctamente en el sitio y se cumplan los requisitos del suelo. Para la fotosíntesis completa, la pera Victoria requiere una cantidad suficiente de radiación ultravioleta. En un lugar sombreado crecen frutos con una masa pequeña y un sabor amargo. Los brotes jóvenes son débiles, alargados, la floración es abundante, pero algunas flores se caerán.
La parte óptima del sitio es el lado sur u este, protegido de corrientes de aire.
El suelo para la pera Victoria es preferiblemente neutro, franco arenoso, el franco es aceptable. Si no hay otra opción y la pera deberá plantarse en suelos ácidos, la neutralización se realiza en otoño con harina de dolomita o cal. La variedad tolera los déficits de agua más fácilmente que el encharcamiento del suelo. La pera Victoria no debe colocarse en tierras bajas donde se acumula precipitación, ni en un área con agua en el suelo cercana.
Plantar y cuidar la pera Victoria.
La pera Victoria se planta en primavera u otoño. El cultivo está destinado al cultivo en climas cálidos, por lo que rara vez se utiliza el método de siembra de primavera. Se determina que una pera tendrá un lugar de crecimiento permanente 3 semanas antes del inicio de las heladas, aproximadamente a mediados de octubre.
El material de plantación elegido es anual, con un sistema radicular bien desarrollado. Antes de plantar se retiran los fragmentos secos y dañados. La corteza de la plántula debe ser lisa, de color oscuro, sin daños mecánicos, con una compactación pronunciada ubicada sobre la raíz.
Reglas de aterrizaje
El hoyo de plantación (90*80 cm) se prepara una semana antes del trabajo previsto. Prepare una mezcla fértil compuesta por tierra vegetal, arena y materia orgánica en proporciones iguales. A la mezcla se le añade un producto a base de potasio y fosfato. La raíz de una plántula de pera se sumerge durante 3 horas en una solución de Epin, que estimula el crecimiento.
Secuencia de trabajos de plantación:
- Para fijar la plántula, se introduce una estaca en el hueco.
- Vierta la mitad de la mezcla en forma de cono en el fondo del hoyo.
- Coloca la plántula, distribuyendo uniformemente la raíz sobre el hoyo. Si el material de siembra estaba en un recipiente, la mezcla fértil se vierte en una capa, la raíz junto con el terrón de tierra se coloca en el centro.
- La mezcla restante y la tierra se vierten encima.
- Fijar al soporte, compactar el círculo de la raíz.
- Riegue generosamente.
Riego y fertilización
La pera Victoria no es una variedad de rápido crecimiento; produce su primera cosecha en el sexto año de crecimiento. Después de plantar, no es necesario fertilizar el cultivo. Durante los veranos secos, riega la pera una vez al mes. Si la temporada transcurre con precipitaciones periódicas, no se requiere riego adicional.
Alimente la pera con salitre o urea en el momento de la floración. Antes de la formación del fruto se utiliza Kafor K y durante el período de maduración se utiliza sulfato de magnesio. En el otoño, aflojan la tierra cerca del árbol, eliminan las malas hierbas, agregan materia orgánica y cubren con mantillo. Los suelos ácidos se neutralizan con cal (una vez cada 4 años).
Guarnición
La poda de la pera Victoria se realiza la próxima primavera después de la siembra en otoño. Acortar los brotes en 1/3. La poda posterior implica la formación de la corona en el tercer año de la temporada de crecimiento:
- Las ramas inferiores se enderezan a una posición horizontal y se fijan. Irán al primer círculo de ramas esqueléticas.
- La próxima primavera, acórtelo ¼ de su longitud y quítele la parte superior en el otoño.
- El segundo círculo esquelético se forma a partir de dos ramas, que deben ser más cortas que el círculo anterior.
- El último nivel consta de tres brotes anuales, que se acortan según el esquema anterior.
A la edad de cinco años de crecimiento, la corona de la pera parece un cono redondeado; ya no es necesaria una poda drástica. Cada primavera se realiza una limpieza sanitaria, se eliminan los brotes sobrantes y las ramas secas y se cortan los brotes jóvenes cerca de las raíces.
Encalar
Las peras Victoria se blanquean en primavera y otoño aproximadamente a 1 metro del suelo. Utilice pintura a base de cal, acrílica o agua. El evento es de carácter sanitario.Las larvas de plagas de insectos y las esporas de hongos pasan el invierno en la corteza de los árboles. Después del tratamiento mueren. El blanqueo protege la madera de las quemaduras ultravioleta.
Preparándose para el invierno
La pera Victoria crece en regiones con un clima cálido, está genéticamente dotada de suficiente resistencia a las heladas, lo que es suficiente para que el cultivo pase el invierno con seguridad. El árbol joven no está cubierto. Cuando faltan precipitaciones estacionales, la pera se riega abundantemente y se cubre con aserrín seco, hojas viejas o turba.
Polinización
La variedad de pera Victoria florece con flores masculinas y femeninas. Un cultivo autofértil puede funcionar sin polinizadores. El rendimiento será mayor si crecen cerca variedades con el mismo tiempo de floración que Victoria. Las peras rojas Triumph de Viena o Williams son adecuadas como polinizadores.
Productividad
Cuando una pera florece, todas las flores permanecen en el árbol y no se caen. La variedad no pierde parte de los ovarios, maduran por completo. Si el árbol crece en un lugar abierto y soleado, el rendimiento es de unos 160 kg. Se observan tasas mayores (hasta 180 kg) si el verano fue caluroso y no lluvioso.
Enfermedades y plagas
La infección por hongos más común en los cultivos frutales es la sarna, pero la pera Victoria es resistente a la infección. Enfermedades que afectan a la variedad:
- Moniliosis. Aparece como manchas oscuras en los frutos y provoca su posterior pudrición. Las peras enfermas no caen del árbol e infectan a otros. Para evitar que la infección se propague, se eliminan las frutas dañadas.
- mildiú polvoriento Cubre todo el árbol en forma de una capa gris. Para combatir la enfermedad, se eliminan las zonas secas dañadas y la corona se trata con "Sulfito" y "Fundazol".
- cáncer negro, Es raro; la principal fuente de infección aparece en la corteza del árbol en forma de corrosión. Sin tratamiento, la infección se propaga a la corona. Rocíe el cultivo con preparaciones que contengan cobre. En otoño se queman el follaje y las ramas secas.
- Insectos parásitos en la variedad Victoria hay un poco. Los ácaros marrones de la fruta se eliminan en primavera con oleocuprita y nitrafen. En verano, las peras se tratan con Acartan o azufre coloidal. Se deshacen de los mosquitos de las agallas con Zolon, Nexion y Karbofos.
Opiniones de pera Victoria
Conclusión
Las descripciones, fotografías y reseñas de la pera Victoria le ayudarán a hacerse una idea general de la variedad, los datos corresponden plenamente a las características declaradas. La variedad es resistente a la sequía con excelentes cualidades gastronómicas, buena inmunidad a los hongos y prácticamente no se ve afectada por plagas.El árbol frutal no requiere cuidados.
