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Los jardineros a menudo tienen que enfrentarse a diversos problemas al cultivar frutas y bayas. Uno de ellos puede ser el agrietamiento de la pera en el árbol, que a menudo se encuentra en varias variedades. Puede haber muchas razones para este fenómeno y cada una requiere la solución adecuada. Después de todo, cuando las peras se agrietan, no solo pierden su apariencia, sino que también se vuelven inadecuadas para el almacenamiento a largo plazo e incluso para el consumo.
Las peras agrietadas caen prematuramente, se echan a perder y se secan rápidamente
¿Por qué las peras se agrietan en las ramas?
Cuando los frutos de pera se agrietan, pierden su aspecto atractivo y su calidad también se deteriora. Estos frutos se pueden recoger de las ramas y utilizar inmediatamente para el consumo, pero bajo ninguna circunstancia se deben almacenar.
Si los frutos no solo se agrietan, sino que comienzan a pudrirse y volverse negros, se vuelven inadecuados para la alimentación. La mayor parte de la cosecha se pierde. Estos problemas sólo se pueden evitar si se comprenden sus causas. Son diferentes, desde el desarrollo de enfermedades hasta las características varietales.
Costra
Entre las enfermedades que provocan grietas en las peras, cabe destacar la sarna.Esta infección por hongos aparece como manchas oscuras que hacen que el tejido se seque y muera. El árbol deja de formar ovarios y, cuando se produce la fructificación, se detiene el desarrollo de los frutos y estos dejan de crecer. La piel se reseca y se agrieta. Y, si se notaron grietas junto con manchas oscuras en la pera, se debe inspeccionar todo el árbol.
Si se detectan signos de infestación, se debe iniciar el tratamiento inmediatamente para reducir la pérdida de cultivos. Después de todo, esta enfermedad fúngica de las peras contribuye no solo al agrietamiento de los frutos, sino también a su pudrición.
Para tratar la costra de pera, se deben utilizar preparaciones que contengan cobre (sulfato de cobre) y cal, y la mezcla de Burdeos también ayuda. El árbol afectado se trata al menos 2-3 veces y, en caso de infección grave, hasta cinco veces. Posteriormente, se llevan a cabo medidas preventivas anualmente para evitar la reinfección.
Es mejor alternar los medicamentos, ya que la costra eventualmente deja de responder al tratamiento.
Cambios de temperatura y humedad.
Los cambios bruscos de temperatura y el encharcamiento excesivo del suelo también pueden provocar que las peras se agrieten en el árbol. Los cambios fisiológicos se producen debido al cambio de clima seco a lluvioso, lo que conlleva un aumento de presión en los tejidos de la planta.
Puede ayudar a un árbol frutal solo agregando humus al suelo, lo que le permite igualar su humedad.También se recomienda cubrir el círculo del tronco del árbol con abono o pasto cortado, lo que asegurará la evaporación inmediata de la humedad del suelo.
Deficiencias nutricionales
Para obtener una buena cosecha, se debe fertilizar periódicamente las plantas del jardín. Si no hay suficientes nutrientes, esto puede afectar no sólo a la cantidad de formación de frutos, sino también a su calidad.
La aparición de grietas en la pera puede indicar una falta de boro. En este caso, el fruto se endurece y su piel estalla. Este fenómeno se observa especialmente en jardines donde predomina el suelo arenoso. Para eliminar el problema, es necesario alimentar periódicamente la pera con complejos minerales con la adición de boro. También ayudará el tratamiento foliar del árbol en la fase de cogollo rosado con boro Ecolist, diluido estrictamente según las instrucciones.
La falta de calcio generalmente se manifiesta en el oscurecimiento de las láminas de las hojas, pero con una deficiencia severa, los frutos pueden comenzar a secarse y agrietarse. Para eliminar esta causa, basta con tratar las plantaciones con una infusión de ceniza.
La aplicación oportuna de fertilizantes proporcionará a la pera todos los nutrientes necesarios.
Características de la variedad.
Incluso a pesar de los avances en el mejoramiento genético, todavía no ha sido posible desarrollar la variedad ideal de árbol frutal. Y si algunos se caracterizan por una mayor resistencia a las condiciones climáticas adversas, mientras que otros tienen excelentes funciones protectoras, todavía tienen sus inconvenientes. Por ejemplo, existen variedades de peras que tienen tendencia a desarrollar grietas en el fruto ante el menor cambio en sus condiciones de cultivo. Algunos de estos incluyen:
- naranja cox;
- Ingrid María;
- Holsteiner;
- Boskop.
Estas variedades son muy sensibles incluso a los más mínimos cambios de temperatura. Por tanto, si no hay signos evidentes de enfermedad o falta de nutrientes, pero los frutos de pera aún se agrietan, esto puede deberse a las características de la variedad. Además, ese tipo de peras que tienen frutos ásperos son más susceptibles a agrietarse.
¿Qué hacer si las peras se rompen en el árbol?
Si se ha observado que muchas peras se han agrietado en el árbol, puede intentar salvar la cosecha restante que no esté dañada. La primera acción es determinar correctamente la razón por la que ocurre este fenómeno.
Si, además de las grietas en la fruta, también se encontraron daños en las hojas, ramas y corteza, esto indica una enfermedad. Si se ven manchas oscuras, se puede juzgar la infección por sarna fúngica. El tratamiento se lleva a cabo con medicamentos que contienen cobre. Se eliminan las áreas y frutos afectados y el árbol se procesa por completo.
Existen otras enfermedades, por ejemplo, la molinosis (podredumbre de la fruta). Cuando se ven afectadas por esta enfermedad, las peras no solo se agrietan en el árbol, sino que también se pudren. En este caso, la cosecha sólo se puede salvar mediante la recolección y clasificación. Luego, la madera se trata con productos químicos. En preparación para el invierno se utiliza caldo de Burdeos y Abiga Peak, y en primavera se realizan podas sanitarias y fumigaciones con fungicidas.
Además de las enfermedades, los frutos de pera pueden agrietarse debido a las plagas. La polilla de la manzana y el gorgojo se consideran peligrosos.Puede proteger su árbol frutal de los insectos rociándolo con una decocción de manzanilla o ajenjo.
Las frutas podridas y agrietadas deben retirarse del árbol para evitar la contaminación de otras peras.
Prevención
Para evitar problemas cuando las peras comienzan a agrietarse, ponerse negras y pudrirse, debes cuidarlas adecuadamente. Además, no descuides las medidas preventivas que evitarán el desarrollo de enfermedades y protegerán al árbol de posibles dolencias. Algunas medidas necesarias incluyen:
- poda, que se realiza al menos dos veces por temporada, en primavera y otoño;
- limpiar las hojas y frutos secos del año pasado;
- fertilización: se lleva a cabo al menos tres veces por temporada: en primavera, se aplican fertilizantes que contienen nitrógeno, durante el período de floración se alimentan con compuestos complejos y en otoño se limitan a materia orgánica;
- mejorar el suelo mediante la eliminación oportuna de malezas y aflojamiento; tales acciones aumentarán la aireación del suelo;
- tratamiento con medicamentos contra la propagación de enfermedades y plagas;
- cosecha oportuna, ya que las peras demasiado maduras pueden comenzar a desmoronarse y agrietarse.
El riego moderado de las peras también puede considerarse una medida preventiva para evitar grietas en la fruta.
Conclusión
Las frutas de pera se agrietan por varias razones, pero en cualquier caso, este fenómeno resulta desagradable y costoso para los jardineros. Después de todo, una cosecha con un defecto no es adecuada para un almacenamiento prolongado.Estas peras deben consumirse inmediatamente o usarse para hacer mermelada, pero es poco probable que se hagan compotas con ellas. Los preparados elaborados con frutas deformes suelen explotar.
