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La variedad de manzano Golden Delicious se ha extendido desde Estados Unidos. A finales del siglo XIX, el granjero A.Kh. Mullins de Virginia Occidental. Golden Delicious es uno de los símbolos del estado, que también está incluido entre las 15 mejores variedades de América.
En la Unión Soviética, la variedad se incluyó en el Registro Estatal en 1965. Se cultiva en el Cáucaso Norte, Central, Noroeste y otras regiones del país. En Rusia, esta variedad de manzano se conoce con los nombres de "Golden Excellent" y "Apple-Pear".
Características de la variedad.
Descripción del manzano Golden Delicious:
- altura del árbol hasta 3 m;
- en las plantas jóvenes la corteza tiene forma de cono, al entrar en la etapa de fructificación es ancha, redondeada;
- las plantas adultas tienen una corona que se asemeja a la forma de un sauce llorón;
- La fructificación del manzano comienza a los 2-3 años;
- brotes de espesor medio, ligeramente curvados;
- hojas ovaladas con base ensanchada y puntas puntiagudas;
- rico color verde de las hojas;
- Las flores son blancas con un tinte rosado.
Características del fruto:
- forma redondeada ligeramente cónica;
- tamaños medianos;
- peso 130-200 g;
- piel seca y áspera;
- los frutos inmaduros son de color verde brillante y se vuelven amarillos a medida que maduran;
- pulpa verdosa, dulce, jugosa y aromática, adquiere un tinte amarillento durante el almacenamiento;
- El sabor del postre es agridulce, mejora con el almacenamiento a largo plazo.
El árbol se recolecta a partir de mediados de octubre. Si se almacenan en un lugar fresco, las manzanas son aptas para el consumo hasta marzo. En lugares con aire seco pierden un poco de jugosidad.
Los frutos de los árboles se recogen con cuidado. El impacto mecánico puede provocar la deformación de las manzanas.
Foto del manzano Golden Delicious:
Las manzanas pueden soportar el transporte a largo plazo. La variedad es apta para cultivo para la venta, consumo de fruta fresca y procesamiento.
La variedad se caracteriza por una mayor productividad. De un árbol adulto se recogen entre 80 y 120 kg. La fructificación es periódica, dependiendo de los cuidados y las condiciones climáticas.
La variedad Golden Delicious necesita un polinizador. El manzano es autoesterilizante. Los mejores polinizadores son Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Corea. Se plantan árboles cada 3 m.
La resistencia a las heladas y a las heladas invernales es baja. En regiones con climas fríos, los manzanos suelen congelarse. Los árboles necesitan tratamiento para las enfermedades.
Plantación de manzanos
En un área preparada se planta un manzano de la variedad Golden Delicious. Las plántulas se compran en centros y viveros de confianza. Si se planta correctamente, la vida útil del árbol será de hasta 30 años.
Preparación del sitio
Para el manzano se asigna una zona soleada, protegida del viento. El sitio debe estar alejado de edificios, cercas y árboles frutales maduros.
El manzano se planta en el lado sureste o sur. En regiones con climas fríos, se permite plantar junto a las paredes de un edificio. La cerca brindará protección contra el viento y los rayos del sol se reflejarán en las paredes y calentarán mejor el suelo.
El manzano prefiere suelos fértiles y ligeros. En ese suelo, las raíces tienen acceso al oxígeno, el árbol absorbe nutrientes y se desarrolla bien. La ubicación permitida del agua subterránea es de hasta 1,5 m, a mayor nivel, la resistencia del árbol al invierno disminuye.
Para plantar, son adecuadas las plantas con un sistema de raíces abierto. Lo mejor es comprar plantas inmediatamente antes de comenzar a trabajar.
Orden de trabajo
El manzano se planta en primavera a finales de abril o en otoño en septiembre. El hoyo de plantación se cava un mes antes del inicio del trabajo.
Foto del manzano Golden Delicious después de plantarlo:
Procedimiento de plantación de manzanos:
- Primero, cava un hoyo de 60x60 cm y 50 cm de profundidad.
- Agregue 0,5 kg de ceniza y un balde de abono al suelo. Se coloca un pequeño montículo en el fondo del pozo.
- Se enderezan las raíces del árbol y se coloca el manzano en la colina. El collar de la raíz se coloca a 2 cm por encima de la superficie del suelo.
- Se introduce un soporte de madera en el agujero.
- Las raíces del manzano se cubren con tierra, que está bien compactada.
- Se hace una depresión alrededor del tronco para regar.
- El manzano se riega generosamente con 2 cubos de agua.
- La plántula está atada a un soporte.
- Cuando se absorbe el agua, el suelo se cubre con humus o turba.
En zonas con suelo pobre, se aumenta el tamaño del alcorque a 1 m, se aumenta la cantidad de materia orgánica a 3 cubos y se añaden 50 g adicionales de sal de potasio y 100 g de superfosfato.
Cuidado de variedades
El manzano Golden Delicious produce un alto rendimiento con cuidados regulares. La variedad no es resistente a la sequía, por lo que se presta especial atención al riego. Los árboles se alimentan varias veces por temporada con fertilizantes minerales u orgánicos. Para prevenir enfermedades, rocíe con preparaciones especiales.
Riego
Todas las semanas se riega la plántula con agua tibia. Un mes después de la siembra, es suficiente un riego cada 3 semanas.
Para regar el árbol se hacen surcos de 10 cm de profundidad alrededor de la circunferencia de la copa y por la noche se riega el manzano por aspersión. El suelo debe estar mojado hasta una profundidad de 70 cm.
La primera aplicación de humedad se realiza antes de que se abran los cogollos. Los árboles menores de 5 años se riegan semanalmente. Un manzano adulto se riega después de la floración, cuando se están formando los ovarios, luego 2 semanas antes de la cosecha. Durante la sequía, los árboles requieren riego adicional.
El mejor vestido
A finales de abril, el manzano Golden Delicious se alimenta con materia orgánica que contiene nitrógeno. Se añaden al suelo 3 cubos de humus. De las sustancias minerales, se puede utilizar urea en una cantidad de 0,5 kg.
Antes de la floración, los árboles se alimentan con superfosfato y sulfato de potasio. Para un balde de agua de 10 litros, mida 40 g de sulfato de potasio y 50 g de superfosfato. Las sustancias se disuelven en agua y se riegan en la raíz del manzano.
El último tratamiento se realiza después de la recolección. Debajo del árbol se aplican 250 g de fertilizante potásico y fosforado.
Guarnición
Una poda adecuada favorece la formación de copas y estimula la fructificación del manzano. El tratamiento se realiza en primavera y otoño.
En primavera se eliminan los brotes secos y congelados. Las ramas restantes se acortan, dejando 2/3 de la longitud. Asegúrese de cortar los brotes que crecen dentro del árbol. Cuando se entrelazan varias ramas, quedan las más jóvenes.
En otoño, también se podan las ramas secas y rotas del manzano y se acortan los brotes sanos. Se elige un día nublado para su procesamiento. Las secciones están tratadas con barniz de jardín.
Protección contra enfermedades
Según la descripción, el manzano Golden Delicious se ve afectado por la sarna, una enfermedad fúngica que penetra la corteza de los árboles. Como resultado, aparecen manchas amarillas en las hojas y frutos, que se oscurecen y se agrietan.
En otoño, se desentierra la tierra debajo del manzano y se rocía la corona con una solución de sulfato de cobre. Antes y después de la temporada de crecimiento, los árboles se tratan con Zircon para protegerlos contra la sarna.
La resistencia del manzano Golden Delicious al oídio se considera media. La enfermedad tiene el aspecto de una capa blanquecina que afecta a brotes, yemas y hojas. Poco a poco van muriendo.
Con fines preventivos, los árboles se pulverizan contra el oídio con Horus o Tiovit Jet. Los tratamientos con manzanos se pueden realizar después de 10-14 días. No se realizan más de 4 fumigaciones por temporada.
Para combatir las enfermedades, se eliminan las partes afectadas de los árboles y en el otoño se queman las hojas caídas. La poda de copas, el racionamiento del riego y la fertilización regular ayudan a proteger las plantaciones de enfermedades.
Durante la temporada de crecimiento de los manzanos, se utilizan productos biológicos contra insectos que no dañan a las plantas ni a los humanos: Bitoxibacilina, Fitoverm, Lepidocide.
Reseñas de jardineros
Conclusión
El manzano Golden Delicious es una variedad común que se cultiva en las regiones del sur. La variedad tiene demanda en EE. UU. y Europa, se distingue por frutos sabrosos que tienen un uso universal. El árbol se cuida regando y fertilizando. La variedad es susceptible a enfermedades, por lo que durante la temporada se siguen las reglas de la tecnología agrícola y se realizan varios tratamientos preventivos.
