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El manzano Solnyshko es una variedad de selección rusa que no puede considerarse excepcional ni única. Sin embargo, sigue siendo popular entre los jardineros durante dos décadas, a pesar de la constante aparición de serios "competidores" a la venta. El rendimiento del árbol es consistentemente alto, las manzanas tienen buenas "propiedades de consumo" y no requieren cuidados particularmente complejos o que requieran mucha mano de obra.
Historia de la apariencia
El manzano Sunshine es una variedad creada por la propia naturaleza, resultado de una polinización cruzada “espontánea”. La plántula apareció a principios de los años 80 del siglo pasado en un jardín de colección y atrajo la atención de los especialistas del Instituto de Investigación sobre el Mejoramiento de Cultivos Frutales.
Fueron necesarios más de 15 años para “fijar” las características varietales. En 1997, esta organización presentó una solicitud de registro oficial de la variedad. Las pruebas necesarias duraron cuatro años; desde 2001, el manzano Solnyshko está inscrito en el Registro Estatal Ruso de Logros de Mejoramiento.
Descripción del manzano sol.
Muchos jardineros eligen el manzano Sun, centrándose en el pequeño tamaño del árbol. Esta variedad es adecuada incluso para parcelas de jardín con una superficie "clásica" de seiscientos metros cuadrados.
Aspecto de madera
El árbol crece hasta un máximo de 3,5 m de altura. Más a menudo, esta cifra se limita a 2,5-3 m La copa del manzano Sunshine no es demasiado gruesa ni redonda. Hojas con superficie “arrugada”.
Los brotes se caen a medida que crecen, a menudo las ramas de un manzano adulto cuelgan casi hasta el suelo, pero rara vez se rompen bajo el peso de la cosecha.
Descripción de frutas
Los frutos son unidimensionales (pesan unos 170 g), ligeramente alargados, con algunas “costillas”. A menudo te encuentras con ejemplares con un “bisel” en un lado.
La piel es fina y elástica, moderadamente fuerte, con pocos puntos subcutáneos, pero grandes y claramente visibles. A medida que las manzanas maduran, cambian de color de verde lima a amarillo pálido. Pero este tono está casi completamente oculto por un "rubor" carmesí frambuesa "vago".
La piel de los frutos maduros se siente aceitosa al tacto, con un ligero tinte brillante.
Características de la variedad de manzano Sol.
Los expertos valoran la “presentación” de las frutas por encima del sabor: 4,8 puntos. La descripción de las manzanas de la variedad Sun y las fotografías tomadas por los jardineros confirman su presentabilidad. Sin embargo, no es sólo la “apariencia” atractiva lo que contribuye a una popularidad sostenida.
Cualidades gustativas
La pulpa es de color blanco cremoso, de grano fino al corte, muy densa y jugosa, crujiente. El aroma es pronunciado, típicamente “manzana”.
El sabor es dulce, pero no insípidamente empalagoso, con una acidez refrescante "equilibrante" claramente visible. Los catadores profesionales la calificaron con un 4,3 sobre cinco, pero muchos jardineros que han probado la fruta coinciden en que merece algo mejor.
Época de maduración del manzano Sunshine.
Según el período de maduración del fruto, el Sol se clasifica como un manzano de invierno. Dependiendo del clima de la región y del tiempo en verano, la cosecha se puede recolectar desde mediados de septiembre hasta principios de octubre.
Productividad
El rendimiento "oficial" del manzano Solnyshko, demostrado durante las pruebas de variedades, es de 128 céntimos por hectárea. Según este indicador, la variedad elegida como referencia resultó incapaz de “competir” con ella (la diferencia fue de 85 c/ha).
Los jardineros aficionados pueden contar con entre 80 y 120 kg de manzanas por temporada de un árbol maduro. Cuando se cultiva a escala industrial, el rendimiento aumenta a 170-200 kg.
Los primeros frutos se pueden probar entre 6 y 7 años después de la siembra (el árbol se considera medianamente fructífero). El "pico" de fructificación comienza entre los 8 y 10 años y dura hasta 20 años.
El periodo de “vida productiva” del manzano Sunshine es de 25, máximo 30 años
resistencia a las heladas
En términos de resistencia a las heladas, el manzano Solnyshko es comparable a la variedad Antonovka, bien conocida por los jardineros rusos desde hace mucho tiempo. Sobrevive con éxito o con daños mínimos a inviernos con temperaturas frías de hasta -35-40 °C, especialmente si hay una capa de nieve suficientemente densa.
Los árboles dañados por las heladas se restaurarán por completo durante la próxima temporada. Este hecho no afecta el rendimiento en el futuro.
Polinizadores del manzano Sunshine
El manzano Solnyshko pertenece a la categoría de variedades autofértiles. Sin “ayuda externa”, el porcentaje de “cuajado” de frutos es como máximo del 20-25%. Los árboles plantados cerca y que florecen al mismo tiempo aumentan significativamente la productividad:
- Antonovka vulgare;
- Orlík;
- En memoria de un guerrero;
- Imrus;
- Moscú Grushovka.
Regiones en crecimiento
Oficialmente, el manzano del sol se recomienda para el cultivo sólo en el norte del Cáucaso. Sin embargo, la experiencia de los jardineros muestra que se adapta con éxito tanto al clima templado del centro de Rusia como a condiciones más severas.
El manzano del sol también es muy popular entre los jardineros de las antiguas repúblicas soviéticas. Hace tiempo que “echó raíces” en el territorio de Ucrania, Bielorrusia, Moldavia y Kazajstán.
Resistencia a las enfermedades
El árbol tiene una inmunidad "innata" a la sarna. Otras enfermedades fúngicas también son extremadamente raras, incluso en ausencia de tratamientos preventivos con fungicidas.
La inmunidad a la sarna está garantizada por la presencia de un gen especial
Las plagas no sienten un "amor" especial por los árboles de esta variedad. Pero en caso de ataques “masivos” al jardín, los manzanos del sol no serán ignorados. Por tanto, aquí no se puede descuidar la prevención.
Ventajas y desventajas
La altura y la apariencia de los manzanos Sunshine varían ligeramente dependiendo de si son especies enanas, semienanas o columnares. También tiene una variedad “clon”, Orlovskoye.
Los frutos del manzano Solnyshko son adecuados para cualquier preparación casera; después del tratamiento térmico se conserva la característica acidez refrescante en el sabor.
Ventajas:
- "resistencia al estrés" general, resistencia a cualquier influencia externa negativa;
- muy alta resistencia al invierno;
- buena transportabilidad y conservación de la calidad de las frutas;
- pequeñas dimensiones del manzano, copa relativamente escasa, lo que facilita el proceso de cuidado y recolección;
- fructificación “amigable” y anual;
- rendimiento cercano al récord, especialmente considerando el pequeño tamaño del manzano;
- inmunidad "innata" a la sarna, resistencia a otras enfermedades fúngicas;
- apariencia presentable, unidimensionalidad de las manzanas;
- Sabor agridulce equilibrado, versatilidad de uso de frutas.
Desventajas:
- fertilidad promedio;
- sensibilidad de las manzanas al daño mecánico;
- la necesidad de tratamientos preventivos contra plagas;
- bajo cuajado de frutos sin la “ayuda” de variedades polinizadoras;
- tendencia a desprenderse rápidamente después de la maduración completa.
Plantar un manzano sol
La elección correcta del lugar para el manzano Sunny tiene un efecto positivo tanto en el volumen de cosecha como en la calidad del fruto. El árbol requiere:
- buena iluminación (las corrientes de aire y las ráfagas de viento no dañan el manzano);
- un sustrato que sea a la vez transpirable y suficientemente fértil;
- El equilibrio ácido-base del suelo es casi neutro.
El árbol reacciona más negativamente a un sustrato "pesado" (arcilloso, turba), así como al constante anegamiento del suelo. Esto último se ve facilitado por el agua subterránea que se encuentra a menos de un metro bajo el nivel del suelo y la plantación en tierras bajas, al pie de las colinas. Es allí donde el agua derretida, el agua de lluvia y el aire frío y húmedo se estancan constantemente.
Con falta de luz, los frutos se vuelven más pequeños y el sabor se deteriora significativamente.
Puedes plantar el manzano del sol tanto en primavera como en otoño. El jardinero determina el momento en función del clima y las preferencias personales. Las dimensiones aproximadas del hoyo de plantación son 50-60 cm de profundidad y diámetro.
El hoyo siempre se cava y se rellena previamente con una mezcla de tierra con humus y fertilizantes, permitiéndole "reposar". Al plantar en otoño, son suficientes 2-3 semanas, si el procedimiento está previsto para la primavera, el hoyo se deja para el invierno. La plantación directa del manzano Sun no tiene diferencias fundamentales con respecto a un procedimiento similar para plántulas de otros cultivos de frutas y bayas.
Inmediatamente después de plantar, se recomienda recortar los brotes laterales existentes y cubrir el círculo del tronco del árbol con mantillo.
Consejos de cuidado
El manzano Sunshine no requiere cuidados específicos que requieran mucha mano de obra. Puede limitarse a medidas agrotécnicas estándar:
- Riego. El árbol tolera mejor la "sequía" que el constante anegamiento del suelo. Si el suelo se convierte en un "pantano", las raíces dejan de funcionar normalmente, lo que afecta negativamente al rendimiento. En ausencia de lluvia, un árbol adulto se riega una vez cada 10 a 12 días, en condiciones de calor extremo, cada 5 a 7 días.
- Aflojamiento y deshierbe. Si el círculo del tronco del árbol no está cubierto con mantillo, la tierra se afloja después de cada riego, combinando este procedimiento con el deshierbe 2-3 veces al mes. La presencia y renovación oportuna de una capa de mantillo permite no solo abandonar estas actividades, sino también regar el manzano Sunshine con menos frecuencia.
- Alimentación. A pesar del alto rendimiento, el árbol no necesita grandes dosis de fertilizantes.La fertilización se aplica según el esquema estándar: poco después del "despertar" de las yemas de las hojas (nitrógeno), antes de la floración, durante la formación de los ovarios y 2,5-3 semanas después de la cosecha (preparaciones complejas).
- Preparándose para el invierno. Debido a la alta resistencia a las heladas del manzano Sunny adulto, puede limitarse a limpiar el círculo del tronco de los escombros, actualizar la capa de mantillo y blanquear el tronco. Durante el primer invierno, las plántulas se preparan con más cuidado, proporcionándoles aislamiento térmico con la ayuda de cubiertas especiales, "cabañas" caseras y material de cobertura.
- Tratamientos preventivos. Para protegerse contra las plagas, se utilizan tanto remedios caseros como otras drogas. Los tratamientos preventivos se llevan a cabo en el pico de actividad de los insectos, cuando el clima les es favorable durante mucho tiempo, así como durante los ataques "masivos" al área.
- Guarnición. La variedad no se caracteriza por altas tasas de crecimiento y tendencia a engrosar la copa, por lo que puede limitarse a la poda sanitaria en primavera y otoño.
El riego con recarga de agua en otoño es una etapa importante en la preparación para el invierno
Periodos de recogida y almacenamiento.
Los frutos del manzano Solnyshko alcanzan la madurez técnica desde mediados de septiembre hasta principios de octubre, dependiendo del clima de la región y de la "suerte" del tiempo durante la temporada. La variedad se distingue por la maduración masiva y “amigable” de las manzanas.
Son sensibles incluso a daños mecánicos menores, por lo que el manzano Sunshine se cosecha manualmente, preservando los tallos. Es necesario actuar con cuidado para no "molestar" los frutos de las ramas vecinas: en la etapa de plena madurez son propensos a desprenderse.
La vida útil mínima de los frutos del manzano Solnyshko es de 2,5 a 3 meses. Sin embargo, puedes extenderlo hasta el final del invierno si les proporcionas las condiciones óptimas:
- temperatura 5-8°C;
- humedad del aire 75-80%;
- buena ventilación;
- falta de luz.
Las manzanas se almacenan en cualquier recipiente que permita el paso del aire. Se colocan en cajas o cajas en 1-2 capas y se "aislan" entre sí, se espolvorean con aserrín, virutas de madera, trozos de papel de periódico y arena. Una vez cada 2-3 semanas, se clasifican los frutos, deshaciéndose de los ejemplares que han comenzado a deteriorarse.
Las frutas, incluso con daños mecánicos y de otro tipo mínimos, no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.
Conclusión
El manzano Solnyshko es una variedad que madura en invierno o finales de otoño. Entre sus principales ventajas se encuentran la inmunidad "innata" a la sarna, la fructificación anual y los indicadores de rendimiento estables, poco dependientes de los caprichos del clima. Estas cualidades, sumadas al sabor equilibrado y la apariencia presentable de la fruta, hacen que la variedad sea interesante no sólo para los jardineros aficionados, sino también para los agricultores profesionales.
Reseñas de jardineros sobre el manzano Sun.
