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Los jardineros rusos valoran los manzanos, entre otras cosas, por su capacidad para resistir con éxito las influencias externas negativas, incluida la microflora patógena. Los árboles en ausencia de inmunidad "innata" no son completamente inmunes a las enfermedades, pero los obtentores pueden proporcionar variedades e híbridos con dicha protección a nivel genético. Hay manzanos que son resistentes a la sarna; lo más probable es que esta enfermedad no mate al árbol, pero no tiene el mejor efecto en el rendimiento, la presentabilidad y el sabor de la fruta.
¿Qué influye en la sostenibilidad?
La presencia de inmunidad a la sarna garantiza la presencia del gen Vf en el “código” genético de una variedad o híbrido de manzana. Protege al árbol de todas las razas conocidas actualmente de esta enfermedad fúngica que ataca frutos y hojas.
Las variedades e híbridos de manzanos que no se caracterizan por ser resistentes a la sarna a menudo pueden resistir con bastante éxito la enfermedad y, con la "ayuda externa" del jardinero, derrotar al patógeno sin consecuencias negativas para ellos. Sin embargo, también existen "factores de riesgo", en presencia de los cuales claramente no vale la pena negarse a prevenir la sarna en variedades que no son resistentes a la enfermedad:
- Edad. Los manzanos viejos, especialmente si se descuida la poda antienvejecimiento, son menos resistentes a la sarna.
- Regionalización. Cuando el clima local es categóricamente inadecuado para una determinada variedad o híbrido, su resistencia y su "resistencia al estrés" se reducen considerablemente.
- La copa es densa, la presencia de ramas bajas. A menudo, el manzano "recoge" el hongo del suelo.
- Estado del círculo del tronco. Es necesario aflojar la tierra con regularidad durante la temporada y, al final de la temporada de crecimiento activo, eliminar los restos de plantas. De lo contrario, el patógeno que causa la sarna en los manzanos que no son resistentes pasará el invierno con éxito en el suelo.
- Alimentación oportuna y correcta. Los fertilizantes tienen un efecto positivo sobre la resistencia y la inmunidad de los árboles.
- Tipo de portainjerto. La práctica muestra que los manzanos enanos, que no son resistentes a la sarna, se ven afectados con más frecuencia que los de tamaño mediano y alto.
Las manzanas afectadas por la sarna son, en principio, comestibles, pero parecen muy poco apetecibles.
Variedades de manzano inmunes a la sarna.
La gama de variedades e híbridos de manzano completamente resistentes a la sarna es bastante amplia.Muchos de ellos son bien conocidos por los jardineros desde hace mucho tiempo y están incluidos en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento nacional, lo que permite juzgar objetivamente sus ventajas y desventajas.
Sol
Variedad doméstica de manzano de invierno, resistente a la sarna, recomendada para las regiones Central y Central de la Tierra Negra. Su altura aproximada es de 2,5-3,5 m, la copa es redondeada y bastante escasa.
Las manzanas son unidimensionales (170 g), de forma irregularmente oblonga con un "bisel" pronunciado y "costillas" anchas. La piel es fina, de color amarillo pálido, con vagas manchas de "rubor" carmesí. La pulpa es de color crema claro, muy jugosa y crujiente, con una textura de grano fino. El sabor es refrescante, agridulce, valorado por los expertos con 4,3 puntos sobre cinco.
En términos de resistencia al frío, la variedad de manzano Solnyshko, inmune a la sarna, se puede comparar con Antonovka, que es bien conocida por los jardineros rusos desde hace mucho tiempo.
jonagold
Variedad de manzanas otoñales, moderadamente resistentes a la sarna, criadas a mediados de los años 40 en Estados Unidos. En Rusia, se ha arraigado mejor en el Cáucaso Norte y en la Región Central de la Tierra Negra. La altura del árbol alcanza los 5-6 m, muestra rápidas tasas de crecimiento. La forma de la corona es casi redonda, la densidad es media.
Las manzanas son grandes (185 g), simétricas, de forma cónica redonda, con “costillas” débilmente definidas. La piel de color amarillo verdoso es casi invisible bajo una capa de "rubor" de rayas borrosas de color rosa, naranja y rojo. La pulpa es de color amarillo pálido, no especialmente densa, muy jugosa y con un aroma pronunciado.El sabor es dulce, con una ligera acidez refrescante, merecedora de la máxima puntuación posible.
El manzano Jonagold es resistente no solo a la sarna, sino también al oídio, al calor y a la sequía.
Imrus
Variedad de manzanas rusas de invierno, uno de los muchos híbridos de Antonovka. Resistente a todas las razas conocidas de sarna de hojas y frutos. Reconocido como el más adecuado para el cultivo en las regiones Central y Central de la Tierra Negra. El manzano no es particularmente grande (4-6 m), la copa es bastante escasa y la forma es casi esférica regular.
Las manzanas son de varios tamaños (150-190 g), notablemente aplanadas, parecidas a un nabo. La piel es verdosa, con un matiz amarillo y un vago “rubor” de diferentes tonos de rosa. La pulpa es cremosa verdosa, muy densa, pero muy jugosa, agridulce. La calificación oficial de sabor es de 4,3 puntos.
Las principales desventajas del manzano Imrus resistente a la sarna son la autopolinización relativamente débil y los frutos que se caen rápidamente después de madurar.
Oriol Polesie
Variedad rusa de manzano de principios de invierno, resistente a la sarna. El Registro Estatal recomienda plantar en las regiones Central y Central de la Tierra Negra. Las dimensiones son medias (4-5 m), antes de la primera fructificación el árbol muestra tasas de crecimiento rápidas, luego se “desacelera” significativamente.
Manzanas que pesan unos 170 g, en forma de cono, con un ligero “bisel” y “costillas” anchas. Coloración: rayas y manchas vagas de color rojo rosa brillante sobre un fondo amarillo claro.La pulpa es de color crema verdoso, muy jugosa y de grano grueso al cortarla. El sabor es refrescante agridulce, valorado oficialmente con 4,4 puntos.
El manzano Orlovskoye Polesye, resistente a la sarna, se distingue por su fructificación temprana, pero necesita polinizadores.
Imant
Uno de los manzanos más populares entre los jardineros rusos entre los creados en Bielorrusia. Maduración tardía en invierno, resistente a la sarna. El árbol mide unos 4 m de altura y crece rápidamente. La corona es redondeada y se estira gradualmente hacia arriba a medida que madura.
Las manzanas pesan aproximadamente 170 g y tienen una forma que va de redonda a cónica, a menudo con un ligero “bisel” y “costillas” poco definidas. La piel es de color amarillo verdoso, con un “rubor” de color burdeos oscuro que cubre la mayor parte. La pulpa es de color crema verdoso, muy jugosa, no demasiado densa y casi inodora. El sabor es agridulce, valorado con 4,3 puntos.
En condiciones óptimas, las manzanas Imant se pueden almacenar hasta principios del próximo verano.
Frescura
Variedad de manzana rusa de finales de invierno, resistente a la sarna. Más adecuado para las regiones de la Tierra Negra y Central. El árbol crece hasta 3-4 m, la tasa de crecimiento es alta. La corona es redonda, no especialmente gruesa.
Las manzanas son de tamaño mediano (125 g), con distintos grados de “aplanado”, con “costillas” anchas, que recuerdan algo a un barril. A medida que madura, la piel verde se vuelve amarillenta, con un “rubor” difuso de color rosa pálido típicamente presente. La pulpa es blanca como la nieve, con un tinte verdoso, de grano fino al corte, muy densa y prácticamente inodora. La calificación oficial de sabor es de 4,2 puntos.
Rendimiento del manzano resistente a la sarna La frescura varía mucho según la calidad del sustrato y el cuidado adecuado
Libertad
Otra variedad antigua y resistente a la sarna de principios de invierno proviene de EE. UU. En Rusia se reconoce como apta para el cultivo en el norte del Cáucaso. El manzano crece hasta 3-4 m, la copa es casi esférica.
Los frutos son de tamaño mediano (130-140 g), la forma puede ser redonda o cónica. La piel amarillenta es casi invisible bajo una capa de “rubor” de color púrpura oscuro. La pulpa es amarillenta, de textura muy delicada, aromática. El sabor es agridulce, muchos jardineros lo consideran subestimado (4,2 puntos).
El color rojo carmín de los brotes del manzano Liberty resistente a la sarna es una característica de la variedad y no un síntoma de una enfermedad poco conocida.
Comenzar
Variedad de manzano doméstico resistente a la sarna invernal, recomendada oficialmente para jardineros de la Región Central de la Tierra Negra. El árbol crece hasta 3-4 m de altura, la copa "espontáneamente" adquiere la forma correcta, muy cercana a la esférica.
Los frutos son unidimensionales (150 g), alargados, con “bisel” y “costillas” anchas. La piel es de color verde pálido, luego amarilla, el "rubor" de la superficie es de color rosa pálido, discreto. La pulpa es verdosa, de grano grueso al corte, muy jugosa. El sabor es agridulce, valorado con 4,3 puntos por catadores profesionales.
Los frutos del manzano Start, resistente a la costra, son muy adecuados para la producción de zumo.
Salud
Otro híbrido de Antonovka criado en Rusia: maduración invernal, resistente a la sarna. Recomendado para la Región Central de la Tierra Negra.Crece hasta 4-4,5 m, la copa es esférica, engrosada.
El peso de las manzanas varía entre 140 y 160 g, tienen una forma ligeramente aplanada. El color de la piel es remolacha-frambuesa con rayas y manchas borrosas sobre un fondo amarillo pálido. La pulpa es de color blanco verdoso, muy jugosa y de textura muy delicada. El sabor agridulce obtuvo 4,3 puntos.
El manzano Zdorovye, resistente a la sarna, es adecuado para el cultivo tanto en parcelas personales de jardineros aficionados como en jardines comerciales.
Rozhdestvenskoye
Variedad de manzano de invierno, resistente a la sarna, una de las más populares entre los logros de la selección Oryol. Se muestra mejor en la Tierra Negra Central, las regiones central y noroccidental y el Cáucaso Norte. Crece hasta 3-4 m de altura, la copa tiene forma de tienda de campaña o piramidal, relativamente escasa.
Manzanas de varios tamaños (120-150 g), en forma de cono redondo. La piel es verdosa, hay un "rubor" rojo cereza en forma de manchas y rayas. La pulpa es de color blanco cremoso, densa, pero al mismo tiempo muy tierna y muy jugosa. El aroma es tenue. El sabor es agridulce, valorado con 4,3 puntos.
El manzano Rozhdestvenskoye es resistente a la sarna, pero requiere tratamientos preventivos contra pulgones, enrolladores de hojas y arañas rojas.
Manzanos resistentes a la sarna para la región de Moscú.
La región de Moscú es un territorio con un clima templado y estaciones claramente definidas. Los inviernos aquí son bastante fríos, pero las heladas prolongadas y severas son raras. El verano es relativamente cálido y soleado, sin lluvias prolongadas.
En la región de Moscú, muchas variedades de manzanos genéticamente resistentes a la sarna obtenidas por criadores de Orel son populares entre los jardineros. Algunos de ellos han superado con éxito pruebas de variedades en regiones con un clima similar: Central y Volga.
Se consideran las mejores variedades de manzanos Oryol con inmunidad a la sarna, adecuadas para la región de Moscú:
- verano, madura en julio-agosto, inadecuado incluso para almacenamiento a corto plazo - Orlinka, Yablochny Spas;
- otoño, madura en septiembre, almacenado hasta aproximadamente el Año Nuevo: Pervinka, Orlovskoe rayado;
- En invierno, se retiran de los árboles en octubre, en un estado de "madurez técnica", finalmente maduran durante el almacenamiento, en diciembre, Slavyanin, Start.
Sin embargo, entre los jardineros también son populares otras variedades resistentes a la sarna:
- pulmonaria;
- Jugoso;
- Elegido;
- Anís escarlata;
- Afrodita;
- Buque insignia;
- arándano rojo;
- Frescura;
- Bolotovskoye;
- Fragata.
El manzano Afrodita es una combinación exitosa de presentabilidad externa, excelente sabor de la fruta y facilidad de cuidado.
Manzanos resistentes a la sarna para los Urales
Los Urales son una región montañosa. Su clima oscila entre moderado y marcadamente continental. Aquí, al elegir una variedad, es necesario prestar atención no solo a la inmunidad a la sarna, sino también a la regionalización.
De las variedades locales obtenidas en la Estación Experimental de Mejoramiento de Sverdlovsk, las siguientes son cada vez más populares:
- Pervouralskaya;
- Imsinap;
- Jardín de los Urales;
- Veterano.
Las siguientes variedades de manzanas resistentes a la sarna también se han adaptado bien a las condiciones climáticas locales:
- Belleza de invierno;
- Espartano;
- Sinap Orlovsky;
- Welsey;
- Invierno de Moscú;
- Joven naturalista;
- Regalo de Grafsky;
- Oryol rayado.
El manzano Ural Garden, al igual que otras variedades de la selección de Sverdlovsk, fue creado específicamente para esta región.
Manzanos resistentes a la sarna para la zona media.
El clima en Rusia central es el mismo que en la región de Moscú. Las variedades de manzano que están divididas en zonas de los Urales y son resistentes a la sarna se adaptan bien aquí.
Entre los “tradicionalmente” cultivados en la zona media se encuentran:
- azafrán pepina;
- Michurina sin semillas;
- Marrón nuevo;
- Renet Kichunova;
- Alegría otoñal;
- Welsey.
La popularidad de las variedades de manzano de la selección Oryol que no son susceptibles a la sarna está creciendo rápidamente:
- Imrus;
- Bolotovskoye;
- Spas de Apple;
- Rozhdestvenskoye;
- Aniversario;
- Frescura.
Manzanos enanos resistentes a la sarna.
La práctica muestra que los árboles de bajo crecimiento, debido a la "proximidad" de la copa al suelo, sufren con mayor frecuencia esta enfermedad. Sin embargo, existen excepciones a la regla general. Es muy posible seleccionar variedades de manzanos enanos de verano, otoño e invierno que sean resistentes a la sarna para diferentes regiones.
En la región de Moscú y la zona media, los jardineros cultivan con éxito:
- Rojo Moscú;
- Leyenda;
- Campanilla de febrero;
- sietemesino;
- Con los pies en la tierra;
- Sinap del Norte.
Para los Urales, Siberia y otras regiones con un clima que no es particularmente favorable para la jardinería, son adecuados los siguientes:
- Maravilloso;
- Bratchud;
- Alfombra;
- Sokolovskoye;
- Hombre guapo bashkir;
- La belleza de Sverdlovsk.
En los duros inviernos, los manzanos enanos sufren menos daños por las heladas que los altos.
Conclusión
Los manzanos resistentes a la sarna son criados por criadores rusos y extranjeros. Existen bastantes variedades e híbridos que son inmunes a la enfermedad: se pueden seleccionar opciones adecuadas para cada región, teniendo en cuenta sus características climáticas y otros criterios que son más importantes para el jardinero.
