Cultivo de cerezas en Siberia y los Urales

La cereza hace tiempo que no es una planta exótica en Siberia y los Urales. Los criadores han trabajado duro para adaptar esta cultura sureña al duro clima de estos lugares. Su minucioso trabajo se vio coronado por el éxito y actualmente existen bastantes variedades de cerezas aptas para el cultivo en los Urales y Siberia.

Cerezas para los Urales y Siberia

El principal peligro para las cerezas en estas regiones son los duros inviernos. A menudo, en esta época la temperatura del aire desciende a -40...-45°C, lo que es perjudicial para un cultivo tan sureño como el de las cerezas. Sólo unas pocas variedades tienen una resistencia adecuada al invierno.

Las heladas recurrentes también suponen un gran peligro para las cerezas. Son estos dos parámetros a los que debe prestar atención al elegir una variedad para plantar: resistencia al invierno y resistencia de los botones florales a las heladas recurrentes.

¿Crecen las cerezas en los Urales?

Los Urales no son el lugar más favorable para el cultivo de cerezas. El clima de esta región está lejos de ser ideal, por lo que cultivarlo aquí se considera, en muchos sentidos, ni siquiera arriesgado, sino aventurero. Inviernos duros y veranos cortos y frescos con una temperatura media que no supera los +20°C y precipitaciones relativamente escasas en verano: estos son los principales problemas a los que se enfrentará un jardinero.

Las mejores variedades de cerezas para los Urales.

Pocas variedades de cerezas pueden desarrollarse y dar frutos con normalidad en condiciones tan duras. Estos incluyen lo siguiente:

  • Ariana.
  • Brianochka.
  • Veda.
  • Gronkova.
  • y el camino.
  • De frutos grandes.
  • Ovstuzhenka.
  • Odrinka.
  • Rosa Orlovskaya.
  • Poesía.
  • Revna.
  • Tyutchevka.
  • fatezh
  • Cheremashnaya.

La mayoría de estas variedades son producto de la selección del Instituto de Investigación de Lupin de toda Rusia, ubicado en la región de Bryansk. Fue allí donde se trabajó en el desarrollo de variedades de cerezas resistentes al invierno. La resistencia a las heladas de estas variedades es de unos -30°C, lo que no es suficiente en el duro invierno de los Urales.

Plantar y cuidar cerezas en los Urales.

El procedimiento para plantar cerezas en la región de los Urales no difiere del de plantarlas, por ejemplo, en Crimea o el territorio de Krasnodar. Es preferible preparar los hoyos para plantar en el otoño. La ubicación debe elegirse en el lado soleado del sitio y suficientemente protegida del viento del norte. La tierra extraída del pozo se mezcla con humus. Al plantar, deberán cubrir las raíces de las plántulas de cereza agregando otros 0,2 kg de superfosfato.

Una plántula de cereza de dos años generalmente se planta con un trozo de tierra en las raíces. Si las raíces están desnudas, se deben extender a lo largo del montículo de tierra, que se debe verter en el fondo del hoyo. La plántula se instala verticalmente y se cubre con tierra nutritiva, compactando periódicamente el suelo. Si no se hace esto, se pueden formar huecos dentro del hoyo de plantación y las raíces de la plántula simplemente colgarán en el aire.

El cuello de la raíz de la plántula debe estar a 3-5 cm del nivel del suelo, después de plantar la planta se debe verter generosamente con agua y el suelo se debe cubrir con humus.

El cuidado posterior de las cerezas plantadas incluye la formación de la corona mediante poda, así como poda sanitaria, fertilización y riego. También se realizan fumigaciones periódicas con diversas preparaciones para prevenir la aparición de enfermedades y plagas.

Los matices del cultivo de cerezas en los Urales.

Al cultivar cerezas en los Urales, los jardineros se niegan casi por completo a utilizar fertilizantes nitrogenados para no estimular el crecimiento excesivo de los árboles. La planta se forma pequeña y compacta.

Para aumentar la resistencia a las heladas, los injertos se suelen realizar en cerezas más resistentes al invierno y a un nivel bastante alto, entre 1 y 1,2 m, para proteger al árbol de las quemaduras solares. El injerto se realiza tanto en plántulas como en brotes de cerezo o en la copa.

Cultivo de cerezas en los Urales del sur

Los Urales del Sur son sin duda una región más favorable para el cultivo de cerezas. Esto se aplica principalmente a la región de Oremburgo, la más meridional de la región. Los vientos predominantes aquí no son los vientos fríos del Ártico, como en los Urales del Norte y Central, sino los del oeste, por lo que los inviernos aquí son más suaves y hay más precipitaciones.

Preparando cerezas para el invierno en los Urales

Para aumentar la resistencia al invierno, las cerezas se injertan en variedades locales de cerezas resistentes a las heladas, por ejemplo, Ashinskaya. A menudo, el injerto se realiza en la copa de un árbol ya maduro. Si el árbol se cultiva a partir de una plántula, se le da forma de arbusto para limitar su crecimiento a una altura de 2 m, lo que permitirá que sus ramas se doblen hacia el suelo en invierno y se cubran de nieve. Comienzan a doblar las ramas a finales del verano.

Para preparando un árbol para el invierno A menudo, en agosto se fertiliza foliarmente con monofosfato de potasio. Además, se utiliza la defoliación: rociar con urea al final del verano para acelerar la caída de las hojas. Los defoliantes aumentan significativamente la resistencia al invierno.

Si el crecimiento de los brotes no se ha detenido antes del 1 de agosto, es necesario detenerlo artificialmente. Para ello, se pellizcan los brotes anuales. Esto acelerará el proceso de lignificación y mejorará la resistencia a las heladas.

Reseñas de cerezas en los Urales.

Andrei Viktorovich Sajarov, 51 años, Miass
Hace tiempo que quería intentar cultivar cerezas. Sí, nuestra región no es la más adecuada para esto, pero intentarlo no es una tortura. Compré varias plántulas del vivero, Tyutchevka y Revna, y las planté. Todos sobrevivieron al invierno. No sé qué pasará después, pero espero lo mejor.

Sergey Olegovich Kondratyuk, 48 años, Orenburg
Llevo diez años cultivando cerezas. Yo mismo lo injerto en brotes de cerezo estepario. Leí mucho sobre las experiencias de los jardineros locales y, según mis propios experimentos, puedo decir que Ovstuzhenka y Fatezh funcionan mejor para mí, un poco peor que Revna.

¿Crecen las cerezas en Siberia?

La región de Siberia es famosa principalmente por sus duros inviernos. Por lo tanto, una planta tan sureña como las cerezas es bastante difícil de cultivar aquí.Sin embargo, gracias a la aparición de variedades con alta resistencia a las heladas, es posible obtener una cosecha de cerezas incluso en condiciones climáticas tan desfavorables.

El clima de Siberia es marcadamente continental. Debido a los Montes Urales, los vientos cálidos y húmedos del oeste del Atlántico simplemente no llegan hasta aquí. Por eso, además de inviernos fríos, la región de Siberia se caracteriza por precipitaciones escasas y veranos cortos y calurosos. El corto verano impone una condición adicional a los tipos de árboles frutales que se cultivan aquí: deben distinguirse por su maduración temprana.

El cerezo en sí es un árbol bastante alto, e incluso cuando está formado puede alcanzar una altura de 4,5 a 5 m, sin embargo, las condiciones climáticas de la región de Siberia no permiten que se cultive allí un árbol de este tamaño. El cerezo necesitará una poda muy intensa para moderar su crecimiento. No todas las variedades lo toleran bien.

Variedades de cerezas resistentes al invierno para Siberia

En Siberia se pueden cultivar las mismas variedades que en los Urales. Estas variedades incluyen:

  • Tyutchevka. La resistencia al invierno del árbol es de hasta -25°C. Un árbol cubierto de nieve puede soportar temperaturas de hasta -35°C. La variedad también es buena porque se recupera muy rápidamente después de la congelación. Madura a finales de julio – principios de agosto.
  • Ovstuzhenka. Resistencia al invierno hasta -45°C. El período de maduración es a finales de junio, más tarde en los Urales y Siberia.
  • En memoria de Astajov. Resistencia al invierno hasta -32°C. El período de maduración es a finales de julio.
  • teremoshka. Resistencia al invierno del árbol hasta -34°C. Variedad de maduración media.
  • Odrinka. Resistencia al invierno hasta -29°C. Variedad medio tardía.

Además de estas variedades, en Siberia se cultivan las siguientes:

  • Annushka.
  • Astajova.
  • Corazón de Toro.
  • Vasilisa.
  • Daibera negra.
  • Drogana Amarilla.
  • Drozdovskaya.
  • Leningrado Negro.
  • Milán.
  • Michúrinskaya.
  • Napoleón.
  • Regalo a Águila.
  • Regalo para Stepánov.
  • Amarillo de granja.
  • Raditsa.
  • Regina.
  • Rondó.
  • Rossoshánskaya.
  • Syubarovskaya.
  • Francisco José.
  • Negro francés.
  • Julia.
  • Ámbar.
  • Yaroslavna.

Variedades de cereza para el este de Siberia.

Siberia oriental es la región más dura del país. Aquí no son infrecuentes heladas de -45°C. Sin embargo, incluso en esta región es posible cultivar cerezas. Además de las ya mencionadas anteriormente, aquí se pueden cultivar las siguientes variedades:

  • Adelina.
  • Rosa Briansk.
  • Valeri Chkálov.
  • El favorito de Astakhov.
  • Rechitsa.
  • Patria.
  • Cuento de hadas.

Variedades de cereza para Siberia occidental.

El clima de Siberia occidental es ligeramente más suave que el de Siberia oriental y los inviernos no son tan severos. A continuación se presentan varias variedades de cerezas aptas para el cultivo en esta región:

  • Zhurba.
  • Cordia.
  • Sorpresa.
  • Perlas rosas.
  • Sinfonía.

Por supuesto, aquí se pueden cultivar todas las variedades mencionadas anteriormente que tengan suficiente resistencia al invierno.

Cerezas dulces en Siberia: plantación y cuidado.

Los requisitos para el lugar de plantación de este cultivo son casi los mismos en todas las regiones: sol, un mínimo de corrientes de aire frías y un lugar con bajo nivel de agua subterránea.

Cómo plantar cerezas en Siberia.

La siembra en Siberia se lleva a cabo solo en primavera. En otoño, la plántula simplemente no tiene tiempo de echar raíces y se congelará en el primer invierno. El cuidado de las cerezas en Siberia también tiene sus propias características. El árbol debe ser bajo, por lo que suele estar formado por un arbusto. En invierno, el baúl bajo queda completamente cubierto de nieve y, por lo tanto, queda protegido adicionalmente contra las heladas.

La composición del suelo y la aplicación de fertilizantes no deben provocar que el árbol crezca demasiado. Por lo tanto, la cantidad de fertilizante es limitada y se puede abandonar por completo el uso de fertilizantes nitrogenados.

Experiencia en el cultivo de cerezas en Siberia.

Incluso en la época soviética, las revistas publicaban materiales sobre los intentos de cultivar cultivos del sur de Siberia. Con la llegada de variedades de cerezas resistentes a las heladas, los jardineros tienen la oportunidad de experimentar de forma independiente en sus casas de verano. Como resultado, ya existen estadísticas bastante voluminosas a partir de las cuales se pueden sacar ciertas conclusiones.

Primero. La poda es un procedimiento obligatorio. De lo contrario, el árbol gastará mucha energía en hacer crecer los brotes, que aún no tendrán tiempo de madurar y se congelarán en el invierno. A principios de agosto se debe detener el crecimiento de todos los brotes cortándolos entre 5 y 10 cm, durante todo el verano se deben cortar los brotes que engrosen la copa, ya que todavía no tienen suficiente sol para madurar con normalidad.

Segundo. No es necesario sobrealimentar el árbol. La cereza crece bien en suelos infértiles y no es necesario estimular artificialmente su crecimiento. En los últimos años, muchos jardineros han recomendado utilizar únicamente fertilizantes minerales complejos "AVA", y hacerlo con precaución.

Tercero. El método de pizarra para cultivar árboles frutales y arbustos ha demostrado su eficacia. En este caso, en otoño se pueden doblar completamente hacia el suelo y protegerlos de las heladas. Más sobre esto a continuación.

Cuatro. No existen variedades zonificadas para Siberia. La eficacia del cultivo de cerezas aquí varía mucho, incluso dentro de la misma región. Por tanto, es imposible decir con gran seguridad qué variedad es más adecuada para el cultivo en una zona determinada. Para algunos, Revna se sentirá mejor, para otros, Tyutchevka.

Quinto. Antes de plantar cerezas en su propiedad, puede intentar plantar una planta llamada "rosa silvestre". Si echa raíces, las cerezas también crecerán.

Opiniones sobre cerezas en Siberia.

Alena Viktorovna Nerobeeva, 42 años, Novosibirsk
Pedí una plántula el año pasado a través de Internet. Dos variedades, Iput y Revnu. Me preocupaba mucho cómo sobrevivirían el primer invierno. Sin embargo, todo salió bien, los árboles pasaron el invierno sin sufrir daños. El crecimiento de los brotes es activo, es necesario realizar una poda intensa. Lo formo con un arbusto español sobre un tronco bajo.

Vitaly Iosifovich Averin, 55 años, Krasnoyarsk
Llevo seis años cultivando cerezas en mi jardín. Lo intenté varias veces antes, plantando plántulas, pero no funcionó. Me estaba congelando. Ahora tengo alrededor de 8 variedades, la congelación durante el invierno no supera el 10%. Todos se injertan en cerezas silvestres. Para el invierno lo cubro completamente con nieve. Es posible cultivar cerezas en Siberia. Los vecinos no lo creyeron durante mucho tiempo, pero ahora se encarcelaron.

Cómo preparar cerezas para el invierno en Siberia

Es muy importante que el árbol pierda sus hojas por sí solo antes del invierno. Esto significa que está listo para el invierno. En esto le ayuda la poda, que se lleva a cabo a principios de agosto, acortando los brotes en crecimiento. Al mismo tiempo, se debe limitar la aplicación de fertilizantes.

El siguiente paso importante es blanquear el maletero. Ayudará a proteger el tronco del árbol de las heladas y las quemaduras solares. Esto se hace en otoño, inmediatamente después de la caída de las hojas. Puede utilizar tanto cal normal como compuestos blanqueadores especiales.

Cubrir los árboles con nieve puede reducir significativamente los daños por heladas. A menudo, bajo la influencia de un viento frío y seco, un árbol sin refugio ni siquiera se congela, sino que se seca. La nieve lo previene muy bien.

Clasificación de variedades de cerezas para los Urales y Siberia.

Las variedades de cereza de los Urales y Siberia se dividen según los mismos principios que todas las demás. Se clasifican según la altura del árbol, el tiempo de maduración y el color del fruto.

Según periodo de maduración

El momento de la floración y la maduración del fruto depende en gran medida de las condiciones climáticas y puede diferir en varias semanas en diferentes regiones. Hay cerezas de maduración temprana (maduración a principios-mediados de junio), mediados-principios (finales de junio - principios de julio), mediados-tardía (mediados-finales de julio) y tardías (principios de agosto).

Por color de fruta

Los colores más comunes de las cerezas son el rojo (Teremoshka, Iput, En memoria de Astakhov), el rosa (Pink Pearl, Bryansk pink) y el amarillo (Zhurba, Chermashnaya).

Por altura del árbol

La clasificación por altura de árbol es bastante arbitraria, ya que las cerezas en Siberia y los Urales tienen la forma de un arbusto bajo o se cultivan de forma estilizada. En cualquier caso, su altura no suele superar los 2-2,5 m.

Cultivo de cerezas rastreras en Siberia y los Urales

La idea principal de esta forma de cultivo es la posibilidad de cubrir el árbol durante el invierno. Todo comienza con la plantación, y la plántula no se planta verticalmente, sino en un ángulo de 45°. Un árbol atado a un soporte se mantiene en esta posición hasta el otoño, luego se dobla completamente hacia el suelo y se cubre primero con material de cobertura y luego con aserrín y nieve. En la primavera, se retira la cubierta y se vuelve a atar el árbol al soporte.

Este método se utiliza cuando se cultivan cerezas sobre portainjertos enanos, por ejemplo, cerezas esteparias. Es muy conveniente trabajar con estos arbustos de aproximadamente un metro de altura.

Conclusión

Las cerezas destinadas a Siberia y los Urales todavía no están divididas en zonas. Sin embargo, incluso las variedades existentes destinadas a plantar en las regiones centrales de Rusia se sienten bien en las vastas extensiones más allá de los Montes Urales. Lo principal es no tener miedo y seguir todas las reglas para cuidar un árbol, entonces el resultado no tardará en llegar.

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