Contenido
- 1 Historia de la selección
- 2 Descripción de la variedad de manzano Bayana con foto.
- 2.1 Aspecto del fruto y del árbol.
- 2.2 Esperanza de vida
- 2.3 Gusto
- 2.4 Regiones en crecimiento
- 2.5 Productividad
- 2.6 Resistencia a las heladas del manzano Bayan.
- 2.7 Resistencia a enfermedades y plagas.
- 2.8 Periodo de floración y periodo de maduración.
- 2.9 Polinizadores
- 2.10 Transporte y mantenimiento de la calidad.
- 3 Ventajas y desventajas
- 4 Reglas de aterrizaje
- 5 Creciendo y cuidando
- 6 Recolección y almacenamiento
- 7 Conclusión
- 8 Reseñas
Cultivar manzanos en Siberia puede ser una tarea arriesgada; en inviernos fríos existe un alto riesgo de que se congelen. En esta región sólo pueden crecer variedades resistentes al frío. Los criadores también están trabajando en esta dirección. Una de las nuevas variedades fue la variedad de manzano Bayana, destinada al cultivo en Siberia occidental.
Historia de la selección
La variedad se obtuvo a partir de dos variedades: "Altai Purple", que se tomó como una forma materna resistente al invierno, y un híbrido obtenido del cruce de "Gorno-Altai" y "Chinese Bellefleur". El nuevo manzano resultó ser de frutos grandes y resistente al invierno. La variedad se considera prometedora para el cultivo industrial.
Descripción de la variedad de manzano Bayana con foto.
La variedad Bayana se incluyó en el Registro Estatal en 2007 y se dividió en zonas en la región de Siberia Occidental. Pertenece al grupo de finales de otoño.
Aspecto del fruto y del árbol.
El árbol crece rápidamente, la altura es media (puede alcanzar los 4-4,5 m). La copa es moderadamente densa, estrechamente piramidal.Las hojas son de tamaño mediano, verdes, alargadas, puntiagudas y cortas. Las manzanas son grandes, unidimensionales, pesan una media de 165 g, de forma redonda y con nervaduras débiles. La piel del fruto es de color amarillo verdoso, con un gran rubor violeta y raros pequeños puntos subcutáneos verdes.
El fruto de gran tamaño es una de las principales características de esta variedad de manzano.
Esperanza de vida
Con buenos cuidados, el manzano Bayana puede vivir más de 50 años. A menudo da frutos durante hasta 40 temporadas o más. Si un árbol no recibe los cuidados adecuados, su vida útil disminuye.
Gusto
La pulpa del fruto del manzano crema Bayana es de grano fino, de densidad media, muy jugosa y tierna. Su sabor es agridulce, la valoración del catador es de 4,6 puntos. El fruto tiene un olor moderado.
Regiones en crecimiento
El manzano de la variedad Bayana se puede cultivar en las regiones de los Urales, Altai, Kemerovo, Tomsk, Novosibirsk, Tyumen y Omsk. Incluso en regiones más al norte, como el Okrug autónomo de Khanty-Mansi y el Okrug autónomo de Yamalo-Nenets.
Productividad
En los primeros años de fructificación (los frutos comienzan a madurar en la cuarta temporada), los manzanos Bayana muestran un rendimiento promedio de 4,1 kg por 1 metro cuadrado. m En los años siguientes, el rendimiento aumenta a 11-14 kg por 1 m2. metro.
Resistencia a las heladas del manzano Bayan.
La resistencia al frío es alta, el árbol puede soportar heladas de hasta -46 ° C. La resistencia a la sequía de esta variedad de manzano es media.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Excelente resistencia a la sarna, no afectada por el oídio. En ocasiones puede sufrir citosporosis y líquenes.
Si se siguen las reglas de almacenamiento, las manzanas pueden durar 4 meses después de la recolección.
Periodo de floración y periodo de maduración.
El manzano Bayana comienza a florecer en la primera o segunda década de mayo, en Altai antes, a finales de abril.La floración dura aproximadamente 1,5 semanas, dependiendo del clima. Los frutos maduran en la tercera década de septiembre. La madurez técnica de las manzanas puede determinarse por el tinte violeta que aparece en la piel.
Polinizadores
La variedad Bayana es autopolinizada y autofértil. Para aumentar el volumen y la calidad de las frutas, puede plantar cerca plantas de manzanos de otras variedades, por ejemplo, "Gornoaltaiskoe", "Grushovka", "Melba", "Siberian Souvenir", "Bolotovskoe", "Vishnevoe", etc.
Transporte y mantenimiento de la calidad.
Los frutos del manzano Bayana tienen una piel densa, por lo que toleran bien el transporte y no se dañan por influencias mecánicas. Tienen buena calidad de conservación y se pueden almacenar durante 4 meses.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de la variedad Bayana no se limitan a la resistencia al frío, el manzano muestra buena productividad, maduración temprana y poca frecuencia de fructificación. La maduración de la fruta puede verse ligeramente reducida durante las temporadas de lluvias con grandes cambios de temperatura en primavera y verano. La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas comunes, los frutos están bien almacenados y resisten el transporte.
Desventajas: bajo rendimiento en las primeras temporadas de fructificación, desprendimiento del ovario durante la maduración.
Reglas de aterrizaje
Elija un lugar que esté bien iluminado, abierto, pero que no sea arrastrado por el viento. No es recomendable colocar manzanos junto a otros árboles o edificios altos para que no acaben en su sombra.
Los manzanos crecen mejor en suelos fértiles, francos y arenosos, con acidez neutra. En la mayoría de los casos, antes de plantar un árbol, es necesario preparar el suelo: agregando fertilizantes orgánicos en forma de humus (1,5 cubos por hoyo de plantación) y ceniza (2 kg).
La siembra de primavera permite que el árbol eche raíces durante el verano, lo que aumenta sus posibilidades de establecerse. También se puede plantar en otoño, pero al menos 1,5 meses antes del inicio de un período de frío persistente.
Las plántulas jóvenes de 1 o 2 años arraigan mejor; los árboles más viejos lo hacen peor. Para un árbol estándar, se cavan hoyos de plantación de al menos 0,7 m de diámetro y 0,5 m de profundidad. La distancia entre plántulas es de 4 por 4-4,5 m.
Secuencia de aterrizaje:
- Coloque una capa de drenaje de pequeñas piedras, migas y ladrillos rotos en el fondo del hoyo.
- Coloque la plántula en el medio, extienda las raíces para que apunten en todas direcciones.
- Rellenar el hoyo con tierra, agua y compactar ligeramente.
- Cubra la superficie del tronco del árbol con material vegetal o agrofibra.
Puedes colocar una clavija al lado del árbol y atarle el tronco. Gracias a esto crecerá de manera uniforme y no oblicua.
Creciendo y cuidando
Después de plantar, una plántula de manzano de la variedad Bayana solo necesita riego. Humedezca la tierra con frecuencia durante 1,5 meses, asegurándose de que no se seque. Luego se reduce la frecuencia de riego, regando solo en ausencia de precipitaciones naturales. Después de cada riego o lluvia, se afloja la tierra de los círculos del tronco de los árboles. Para evitar esto, es necesario cubrir el suelo con mantillo.
A principios de la primavera, se recomienda blanquear los árboles para protegerlos de quemaduras y plagas invernantes.
Los manzanos se alimentan en el segundo año, en la primera temporada no se necesitan fertilizantes. En la primavera, se agrega materia orgánica debajo de los árboles: humus y cenizas en la misma cantidad que al plantar.Los manzanos frutales se fertilizan al menos 3 veces por temporada: en primavera, antes de que se abran los brotes, después de la floración y en la mitad del período de crecimiento del fruto. En este momento, puedes utilizar fertilizantes tanto orgánicos como minerales.
La poda comienza la primavera siguiente después de la siembra. Se retiran del árbol las puntas del conductor central y las ramas laterales. De un manzano formado en primavera u otoño, corte las ramas y los brotes rotos, congelados o arrugados que crecen dentro de la copa.
Para prevenir enfermedades fúngicas y la propagación de plagas, a partir de la primavera se realiza la fumigación con preparados fungicidas e insecticidas. Normalmente son suficientes 1-2 tratamientos realizados durante la temporada para evitar el desarrollo de enfermedades y la proliferación de insectos dañinos.
En invierno, el suelo debajo de los árboles se cubre con una capa de turba, hojas, heno, aserrín y otro material de cobertura adecuado. A principios de la primavera, el tronco y la parte inferior de las ramas se blanquean con cal para protegerlos contra quemaduras y plagas.
Recolección y almacenamiento
Los frutos maduran a finales de septiembre. Se recolectan en plena madurez o madurez técnica. El método de consumo es universal, es decir, se pueden consumir frescos o transformados en zumos y productos enlatados.
Las manzanas Bayana se almacenan en un lugar fresco y seco, para ello es muy adecuado un sótano. En condiciones óptimas, los frutos pueden durar hasta febrero.
Conclusión
La variedad de manzano Bayana está destinada al cultivo en todas las regiones de Siberia occidental y los Urales. Su principal ventaja es la resistencia a las heladas. Además, la variedad se caracteriza por una maduración temprana, productividad, buen sabor y conservación de la calidad del fruto.
