Contenido
- 1 Historia de la selección
- 2 Características del manzano Pervouralskaya.
- 2.1 Aspecto del fruto y del árbol.
- 2.2 Subespecie varietal
- 2.3 Esperanza de vida
- 2.4 Gusto
- 2.5 Regiones en crecimiento
- 2.6 Productividad
- 2.7 resistencia a las heladas
- 2.8 Resistencia a enfermedades y plagas.
- 2.9 Periodo de floración y periodo de maduración.
- 2.10 Polinizadores del manzano Pervouralskaya.
- 2.11 Transporte y mantenimiento de la calidad.
- 3 Ventajas y desventajas
- 4 Aterrizaje
- 5 Creciendo y cuidando
- 6 Recolección y almacenamiento
- 7 Conclusión
- 8 Reseñas
Una de las áreas del mejoramiento moderno es el mejoramiento de plantas específicamente para regiones climáticas específicas. La variedad de manzano Pervouralskaya se adapta fácilmente a las duras condiciones de inviernos largos y veranos cortos. Si se siguen todas las reglas de la tecnología agrícola, el árbol deleitará a sus dueños con abundantes cosechas.
Historia de la selección
El creador de la variedad Pervouralskaya es la Estación Experimental de Horticultura de Sverdlovsk. Por primera vez, L. Kotov desarrolló un manzano de maduración tardía en 2000. Persianka se convirtió en la variedad madre de Pervouralskaya. Tomando como base los mejores aspectos de la especie original, los científicos pudieron crear el primer árbol de la historia que es inmune a las 5 cepas de sarna a la vez.
Características del manzano Pervouralskaya.
Como la mayoría de las nuevas variedades de manzanas, esta especie se creó teniendo en cuenta las condiciones climáticas específicas de la región de los Urales.Un rasgo característico de la variedad es la alta resistencia a las heladas y la excelente inmunidad a las enfermedades. Muchos agricultores y propietarios de casas de veraneo se enamoraron del manzano por el hermoso aspecto de los frutos y su calidad de conservación.
El manzano Pervouralskaya tolera fácilmente cambios de temperatura de hasta -35 grados.
La variedad se caracteriza por un inicio de fructificación bastante temprano. Dependiendo del tipo de portainjerto elegido, los primeros frutos del árbol comienzan a aparecer en el 4º o 5º año de vida. Al mismo tiempo, el rendimiento máximo se produce entre 7 y 8 años después de la siembra en campo abierto.
Aspecto del fruto y del árbol.
El manzano Pervouralskaya rara vez alcanza una altura de más de 4 m y la mejor vegetación se observa en zonas planas y suelos ricos. En condiciones climáticas duras y en suelos pobres, el árbol no crece más de 2-2,5 m y la copa del manzano es ancha y ovalada. Las ramas son bastante frecuentes, lo que crea densidad de follaje. Los brotes son de longitud corta, a menudo más gruesos que los de otras variedades. Cada año, en condiciones favorables, la plántula aumenta hasta 30 cm de altura.
Los frutos de manzana de esta variedad tienen una forma redonda regular sin nervaduras ni depresiones. Muy a menudo, las manzanas de tamaño similar maduran en la misma rama. El peso medio de los frutos de Pervouralskaya es de unos 150 g. En condiciones favorables, el peso puede alcanzar hasta 300 g. El color de los frutos suele ser amarillo verdoso, pero hay ejemplares de un tono rojo anaranjado. La piel es fina y densa, cubierta con una ligera capa cerosa.
Subespecie varietal
Dependiendo del tipo de portainjerto utilizado, el manzano Pervouralsk se divide en 2 subespecies.En el primer caso, se cultiva como un árbol estándar con copa esférica, cuyo tronco central alcanza una altura de 4 mo más. Si la variedad se injerta en un patrón enano o silvestre, el manzano no crecerá más de 2 m, pero comenzará a dar frutos a una edad más temprana, de 3 a 4 años después de plantarlo en campo abierto.
Esperanza de vida
Como la mayoría de los representantes de su especie, el manzano Pervouralskaya en los primeros años de su vida agrada a los jardineros con su vegetación activa. Después de 7-8 años, el crecimiento del árbol se ralentiza; esto se explica por el mayor rendimiento, que dura entre 15 y 20 años. Con un cuidado regular y una alimentación oportuna, la variedad puede alcanzar fácilmente un tiempo de fructificación de hasta 30-40 años.
Gusto
La pulpa de la fruta es de color cremoso brillante y deleita con un potente aroma a manzana y un sabor agridulce equilibrado. Es bastante denso y está formado por granos pequeños. Según la evaluación de cata de expertos, la variedad Pervouralskaya obtuvo una puntuación de 4,4 en una escala tradicional de 5 puntos.
Los frutos del manzano Pervouralskaya tienen un sabor agridulce equilibrado.
Regiones en crecimiento
Como la mayoría de las variedades zonificadas, este tipo de manzano fue creado especialmente para el cultivo en una zona determinada. Según el nombre, la región nativa del árbol son los Urales del sur y central. La variedad tolera fácilmente todas las características de un clima marcadamente continental: veranos calurosos e inviernos duros. Con una capa suficiente de mantillo, la planta sobrevive incluso a temperaturas de -35 grados.
El manzano de Pervouralsk se cultiva con envidiable éxito en las regiones central y noroeste del país.Dado el clima más templado de estas zonas, se pueden omitir algunas medidas de preparación para la invernada: cubrir con mantillo y protegerse del viento.
Productividad
La mayoría de los jardineros eligen sus cultivos según los rendimientos previstos. El manzano Pervouralskaya cuenta con excelentes tasas de cosecha. En condiciones de cultivo industrial, se recolectan unas 20 toneladas de frutos por hectárea. Por supuesto, al plantar una dacha con la creación de condiciones casi ideales, se puede contar con cosechas más abundantes.
resistencia a las heladas
Gracias al esfuerzo de los criadores nacionales, se desarrolló una de las pocas variedades que puede soportar una caída del termómetro a valores negativos tan críticos. El manzano de Pervouralsk sobrevive a heladas de hasta -40 grados, sujeto a una preparación adicional: abundante mantillo y protección de las ramas del viento. Si, según los meteorólogos, la temperatura no baja de -20ºC, no es necesario preparar el árbol para el invierno.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad Pervouralskaya es la primera especie criada artificialmente que es completamente inmune al principal problema de todos los manzanos: la sarna. Ninguna de las cinco cepas conocidas de esta enfermedad le causa ningún daño. Otras enfermedades aparecen con mayor frecuencia debido a un cuidado insuficiente de los árboles. Las dolencias más comunes de Pervouralskaya:
- mildiú polvoriento;
- pudrición de la fruta;
- enfermedad del mosaico;
- enfermedades fúngicas.
La variedad Pervouralskaya tiene total inmunidad a todo tipo de sarna.
Muy a menudo, el hongo aparece cuando hay una gran acumulación de pulgones, moscas blancas y cochinillas. Estos insectos secretan productos de desecho que alteran la adecuada vegetación del manzano.Ante los primeros signos de infección, es necesario tratar las plantaciones con preparaciones especiales fungicidas e insecticidas.
Periodo de floración y periodo de maduración.
Dados los inviernos bastante largos, la temporada de crecimiento activo del manzano comienza relativamente tarde. Siempre que la nieve se derrita a principios de abril, la brotación activa comenzará sólo a mediados o finales de mayo. Los frutos alcanzan la madurez técnica a finales de septiembre.
Para adivinar con la mayor precisión posible el momento de la recolección de la fruta, es necesario centrarse en el sabor. Debe quedar ácido con un ligero dulzor. No temas que los frutos no estén maduros. Alcanzarán su madurez como consumidor solo después de 2 o 3 meses; durante este tiempo, el ácido se convertirá en carbohidratos y la fibra se volverá más suave.
Polinizadores del manzano Pervouralskaya.
La variedad no se autopoliniza. Para formar frutos, el árbol necesita la proximidad de otros representantes de cultivos frutales. Las variedades tardías cuyo período de floración coincide con Pervouralskaya son las más adecuadas como polinizadores. A mediados de mayo florecen Aksena, Rosette, la Llama Olímpica y la Antorcha. Para la polinización, se recomienda mantener una proporción de 1:1 de árboles de diferentes variedades.
Transporte y mantenimiento de la calidad.
Al igual que otras variedades tardías de manzanas, Pervouralskaya conserva sus cualidades de consumo durante mucho tiempo. Dado el largo período de tiempo para alcanzar la plena madurez y su impresionante vida útil, incluso cuando se almacenan en un sótano sin calefacción, las manzanas pueden durar fácilmente hasta marzo o abril. Cuando se utiliza equipo especializado, la vida útil puede alcanzar los 8-9 meses.
La piel densa de los frutos de la variedad Pervouralskaya facilita el transporte.
Los excelentes parámetros de vida útil y densidad de la pulpa garantizan la preservación de la presentación durante el transporte. Cuando se transportan a granel, la piel de las manzanas no sufre daños. Teniendo en cuenta el periodo de maduración de 2 meses hasta la plena madurez, el producto será entregado al consumidor final sin pérdida de presentación.
Ventajas y desventajas
Habiendo absorbido todas las ventajas de la variedad madre, el manzano Pervouralsk ocupa una de las posiciones de liderazgo en relación con otras variedades zonificadas. Las ventajas más importantes de la madera incluyen:
- resistencia al invierno;
- larga vida útil de las frutas;
- buena inmunidad;
- inicio temprano de la fructificación;
- hermosa apariencia del fruto;
- abundante rendimiento.
Las desventajas identificadas con mayor frecuencia son la incapacidad del manzano para autopolinizarse y, como consecuencia, la imposibilidad de realizar monoplantaciones de un cultivo a escala industrial. Algunos expertos también atribuyen como desventaja la débil competitividad en relación con otras variedades en condiciones climáticas más favorables.
Aterrizaje
Dependiendo de los deseos del residente de verano, el enraizamiento de las plántulas del manzano Pervouralsk se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Un requisito previo es la preparación temprana de los hoyos de plantación, al menos 3-4 meses antes de la siembra. Las dimensiones de las depresiones varían según el tipo de suelo. Para chernozems fértiles, 60 cm serán suficientes, para suelos francos y franco arenosos, se necesita aproximadamente 1 m.
Las plántulas de manzano deben tener un sistema de raíces desarrollado y un tronco fuerte.
El manzano Pervouralskaya no requiere una gran cantidad de fertilizante durante el primer año después de la siembra. Solo se agrega un balde de gordolobo y un poco de acelerador del crecimiento de raíces al hoyo de plantación para una supervivencia más activa. La plántula se enraiza de modo que el lugar del injerto sobresalga 2-3 cm por encima del nivel del suelo, después de plantar, el árbol se riega abundantemente y se cubre con una pequeña capa de aserrín durante un par de semanas. Si es necesario, la plántula se ata a un soporte alto con un cordel o un tendedero.
Creciendo y cuidando
Un conjunto de medidas agrotécnicas adecuadamente seleccionadas garantizará una apariencia saludable y cosechas abundantes para el manzano Pervouralskaya. Los requisitos básicos incluyen riego regular, aplicación de cebo, eliminación de malas hierbas, poda y preparación para el invierno.
Para la variedad Pervouralskaya, el primer año de vida después del enraizamiento es especialmente importante. Durante varias semanas después de plantar en campo abierto, es necesario observar un programa de riego, una vez cada 3 días. Se realiza una mayor humectación a medida que se seca el suelo cerca de los troncos de los árboles. Los fertilizantes complejos se aplican 2 veces al año, después de que se derrita la nieve y se cosecha. Un mes antes del inicio del invierno calendario, el manzano de Pervouralsk se cubre generosamente con una capa de aserrín o agujas de abeto.
La poda de manzanos se divide en 2 tipos: sanitaria y formativa. En el primer caso nos referimos a la eliminación de brotes y ramas dañadas durante el invierno por un engrosamiento excesivo de la copa. La poda formativa es necesaria para crear la forma esférica correcta.
Recolección y almacenamiento
La recolección comienza inmediatamente después de que los frutos alcanzan la madurez técnica.Las manzanas se recolectan junto con el tallo; esto aumentará significativamente la vida útil. Los mejores contenedores para recoger frutas son las cestas de mimbre o los palés de madera. Sólo son aptos ejemplares sin daños mecánicos, por lo que la recolección debe realizarse con sumo cuidado.
Los frutos del manzano se recogen junto con el tallo.
Después de la recolección, las manzanas se colocan en contenedores especiales para su almacenamiento. Cada fruta se envuelve en papel para evitar que se pudra. Las cajas se colocan en un sótano o sótano sin calefacción en una cabaña de verano. A una temperatura media de 4 a 6 grados, las manzanas conservan sus propiedades de consumo durante 5 a 6 meses.
Conclusión
La variedad de manzano Pervouralskaya es excelente para crecer en climas continentales severos. El árbol sobrevive fácilmente a las fluctuaciones del termómetro de hasta -35 grados. Incluso con unos cuidados mínimos y un corto periodo de verano, se puede contar con cosechas abundantes.
Reseñas
