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La variedad de manzano Firebird es especialmente popular entre los jardineros de la región de Siberia occidental del país. Esto se explica por rendimientos estables en condiciones climáticas difíciles, mayor resistencia a las enfermedades y facilidad de cuidado. Esta especie pertenece a la categoría semicultivada, es decir, combina las cualidades del manzano silvestre siberiano y las especies cultivadas. Esta característica explica la mayor viabilidad de la variedad y la fructificación estable en condiciones desfavorables.
Firebird: una cosecha de verano
Historia de la selección
El trabajo de cría del manzano Firebird fue realizado por empleados del Instituto Siberiano de Horticultura que lleva su nombre. MAMÁ. Lisavenko. Este tipo de cultivo se obtuvo en 1963 a partir de variedades como Autumn Joy of Altai y Gornoaltaiskoe.
Las principales características del Firebird fueron estudiadas cuidadosamente durante 14 años en la empresa educativa Barnaulskoye. Los resultados obtenidos sirvieron de base para registrar el estándar oficial para este tipo de manzano. Y recién en 1998 el Firebird fue incluido en el Registro Estatal.
Características del manzano Firebird
Esta variedad tiene fortalezas y debilidades, por lo que a la hora de elegirla es necesario estudiarlas. Esto permitirá que cada jardinero comprenda cuán valiosa es esta especie y qué dificultades pueden surgir al cultivarla.
Aspecto del fruto y del árbol.
El pájaro de fuego forma un árbol compacto de tamaño mediano, cuyas ramas están fijadas en un ángulo agudo. Su altura es de 3 m, que alcanza a los 7 años, y su diámetro no supera los 2,5 m La copa de este manzano es semicircular, poco propensa a engrosarse.
Las ramas son bastante gruesas, pero rara vez se sitúan en el tronco. El manzano Firebird da frutos en rizos de tipos simples y complejos. El color de la corteza del tronco y de las ramas principales es marrón grisáceo. Los brotes son de grosor medio, con un borde en la superficie.
Las hojas son redondas, arrugadas, verdes, brillantes. Las placas son brevemente puntiagudas, curvadas hacia abajo, con pubescencia en el reverso. Hay ondulaciones a lo largo del borde. Los pecíolos de esta variedad son de longitud media. Las estípulas son pequeñas, lanceoladas.
Los frutos de la variedad son unidimensionales, pequeños. En la superficie hay una gran nervadura alisada. El peso medio de las manzanas es de 35 a 50 g y el color principal es el amarillo. La cubierta es de color rojo brillante, difuminada en toda la superficie. La piel es suave con una rica capa azulada. El pedúnculo es de longitud media, pubescente. La pulpa es jugosa, de consistencia de grano fino, densidad media y color cremoso. Las manzanas de la variedad Firebird tienen una gran cantidad de puntos subcutáneos verdes que son claramente visibles.
Esperanza de vida
La edad productiva del manzano Firebird es de 15 años. La esperanza de vida depende directamente de la atención.Si se siguen todas las reglas de la tecnología agrícola, este indicador se puede extender por 5 años y, si se ignora, se puede acortar por el mismo período.
Gusto
El sabor de las manzanas Firebird es agridulce, agradable. Las frutas contienen una gran cantidad de componentes P activos, vitamina C. Las manzanas también contienen taninos y azúcares de frutas. Pero la concentración de pectina y ácidos titulables es bastante insignificante.
Los frutos de esta variedad en una etapa temprana de desarrollo se forman solo en las ramas inferiores.
El manzano Firebird tiene un propósito universal, por lo que los frutos se pueden comer frescos o usarse para procesar. Cuando se expone al calor, la pulpa conserva su estructura. La variedad es la más adecuada para mermeladas y jugos.
Regiones en crecimiento
Se recomienda el cultivo del manzano Firebird en el territorio de Altai. Y también en las siguientes zonas de la región de Siberia Occidental:
- Kémerovo;
- Tomskaya;
- Novosibirsk;
- Omsk;
- Tiumén
Además, la variedad también se puede cultivar en la zona media. El manzano Firebird muestra una buena productividad en condiciones de veranos cortos, cambios bruscos de temperatura y primaveras frescas, por lo que no es apto para crecer en las regiones del sur.
Productividad
La fructificación del manzano Firebird se produce anualmente con una estabilidad envidiable. El rendimiento de un árbol de hasta 10 años es de unos 20,1 kg, y cada año siguiente esta cifra aumenta y a los 15 años alcanza los 45 kg.
resistencia a las heladas
El manzano Firebird tiene un nivel medio de resistencia a las heladas. Pero cuando la temperatura desciende a -40 grados, la corteza se congela ligeramente. Estos signos se vuelven visibles.En este caso el árbol no muere, pero el proceso de restauración dura 1 año.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Debido a que el manzano Firebird se obtiene de la Siberia salvaje, presenta una alta resistencia a enfermedades y plagas. Pero para eliminar la posibilidad de daños por condiciones de crecimiento inadecuadas, es necesario realizar tratamientos preventivos en el árbol.
Periodo de floración y periodo de maduración.
Esta variedad comienza a dar frutos completos 5 años después de la siembra. Según el momento de maduración del fruto, el pájaro de fuego es una especie estival. El árbol florece anualmente a finales de la primavera y principios del verano, cuando la temperatura se mantiene con confianza en +15 grados. La duración del período es de 6 a 10 días.
El Firebird alcanza la madurez de cosecha el 20 de agosto, por lo que la recolección se puede realizar durante las próximas 2 semanas.
Polinizadores
Esta variedad de manzano es autoesterilizante. Por lo tanto, es necesario tener esto en cuenta al plantar. Para un cuajado estable, necesita las siguientes variedades polinizadoras:
- Regalo para jardineros;
- Altai rubicundo;
- Querido.
Transporte y mantenimiento de la calidad.
Dado que Firebird es una variedad de verano, las manzanas no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. La vida útil máxima de la fruta es de 1 mes a una temperatura que no exceda los +15 grados. Posteriormente, la pulpa se vuelve seca y friable, y además pierde su sabor.
La cosecha de esta variedad se puede transportar únicamente en la etapa de madurez técnica, para no estropear la presentación de las manzanas.
Ventajas y desventajas
El manzano Firebird tiene claras ventajas y desventajas frente a otras variedades del cultivo. Por lo tanto, al elegir esta variedad es necesario prestarles atención.
Algunos jardineros señalan que el Firebird es adecuado para hacer vino.
Ventajas principales:
- buen sabor de frutas;
- alta resistencia a la sarna y las plagas;
- entrega simultánea de manzanas;
- rendimiento estable;
- aspecto atractivo del fruto;
- resistencia a condiciones climáticas adversas.
Defectos:
- resistencia media a las heladas, en cuanto a medias cosechas;
- corto período de almacenamiento de manzanas;
- tamaño de fruto pequeño;
- Maduración rápida en el árbol.
Aterrizaje
Para que el manzano Firebird se desarrolle completamente en el futuro, es necesario plantarlo correctamente. Esto debe hacerse en la primavera, después de que la temperatura suba por encima de +5-+7 grados y el suelo se descongele. El árbol debe colocarse en el lado sur o este del sitio, protegido de corrientes de aire. El nivel freático debe ser de al menos 2,0 m.
En primavera, 2 semanas antes de la siembra, es necesario cavar un hoyo de 80 cm de profundidad y 60 cm de ancho y llenarlo con una mezcla de césped, humus y turba, tomando los componentes en una proporción de 2: 1: 1. Y también agregue 200 g adicionales de ceniza de madera, 30 g de superfosfato y 15 g de sulfuro de potasio y mezcle bien.
Algoritmo de aterrizaje:
- Haga una colina en el centro del hoyo de plantación.
- Enderece las raíces de la plántula y, si es necesario, corte las áreas dañadas.
- Colóquelo sobre una plataforma elevada e instale un soporte cercano a una distancia de 20-30 cm de la raíz.
- Espolvoree con tierra de modo que el cuello de la raíz quede 2-3 cm por encima del nivel del suelo.
- Compacte la capa superior del suelo en la base de la plántula.
- Riegue generosamente.
- Ate la plántula con cordel al soporte.
Creciendo y cuidando
Para cultivar un manzano, es necesario brindarle un cuidado integral. Incluye riego regular según sea necesario durante el primer año después de la siembra. Esto debe hacerse 2 veces por semana. Luego es necesario aflojar la tierra en el círculo de las raíces para mejorar el acceso del aire a las raíces.
Además, durante los períodos especialmente calurosos, se debe utilizar mantillo hecho de humus o recortes de césped. Esta medida evitará el sobrecalentamiento de las raíces y retendrá la humedad en el suelo.
En el futuro, cada primavera es necesario realizar un tratamiento preventivo del árbol. Para ello, disuelva 700 g de urea y 50 g de sulfato de cobre.
La pulverización oportuna de la corona ayuda a evitar muchos problemas.
La alimentación de las plántulas debe comenzar a la edad de tres años. Para hacer esto, en la primavera, agregue 35 g de superfosfato, 15 g de sulfato de potasio, 35 g de nitrato de amonio al círculo de la raíz, y luego incorpórelos a la capa superior del suelo. Con abundante fructificación es necesario utilizar materia orgánica. Con la llegada de la primavera es necesario podar anualmente los brotes rotos y dañados.
Recolección y almacenamiento
La cosecha Firebird debe recolectarse durante la madurez técnica de las manzanas, ya que cuando están completamente maduras comienzan a caerse. Los frutos deben colocarse en cajas de madera, cubiertas con paja. Para almacenamiento a largo plazo, asegúrese de una temperatura de +15 grados.
Conclusión
La variedad de manzano Firebird es ideal para regiones con duras condiciones climáticas, ya que tolera fácilmente los cambios de temperatura y al mismo tiempo muestra una fructificación estable.Al mismo tiempo, el cultivo no requiere cuidados específicos, por lo que cualquier jardinero novato puede cultivar este árbol en el sitio.