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Black Phellodon (lat. Phellodon niger) o Black Hedgehog es un pequeño representante de la familia Bankeraceae. Difícilmente se le puede llamar popular, lo que se explica no sólo por su baja distribución, sino también por su cuerpo fructífero bastante rígido. El hongo no contiene sustancias tóxicas.
¿Cómo se ve el Phellodon negro?
En apariencia, Black Hedgehog es similar a los poliporos terrestres: son duros, informes, bastante grandes y forman grupos enteros junto con los cuerpos fructíferos vecinos. La peculiaridad de la especie es que crece a través de diversos objetos: brotes de plantas, pequeñas ramas, agujas de pino, etc.
Descripción de la gorra
El sombrero de Phellodon es grande y macizo, su diámetro puede alcanzar de 4 a 9 cm, tiene una forma irregular y asimétrica. El borde con la pierna está borroso.
En los hongos jóvenes, el sombrero es de color azulado con una mezcla de gris. A medida que crece, se oscurece notablemente y el azul desaparece. Los ejemplares completamente maduros suelen ser casi negros.
Su superficie es seca y aterciopelada. La pulpa es densa, leñosa, oscura por dentro.
Descripción de la pierna
La pata de este erizo es ancha y corta: su altura es de sólo 1 a 3 cm, el diámetro de la pata puede alcanzar entre 1,5 y 2,5 cm y la transición al sombrero es suave. A lo largo del borde de partes del cuerpo fructífero se nota un ennegrecimiento borroso.
La carne de la pierna es de color gris oscuro.
¿El hongo es comestible o no?
Phellodon no es apto para el consumo humano. Esta especie no contiene sustancias tóxicas, sin embargo, su carne es demasiado dura. Clasificado como no comestible.
Donde y como crece
El período de crecimiento activo de esta especie se produce de julio a octubre. Se encuentra con mayor frecuencia en bosques mixtos y de coníferas, especialmente debajo de abetos, en áreas cubiertas de musgo. Dentro de los tapones puedes encontrar agujas o incluso conos enteros. Phellodon crece tanto solo como en grupos, sin embargo, generalmente se encuentran grupos de estos hongos. A veces forman en grupos los llamados “círculos de brujas”.
En Rusia, Phellodon se encuentra con mayor frecuencia en la región de Novosibirsk y en el Okrug autónomo de Khanty-Mansi.
Dobles y sus diferencias.
Muy a menudo, el Phellodon Black se confunde con el erizo fusionado, su pariente más cercano.Realmente son muy similares: ambos tienen un color gris, a veces negro, una forma irregular y un límite borroso entre las diferentes partes del hongo. La diferencia es que el erizo fusionado es generalmente de color más claro y tiene numerosas curvas con crecimientos en toda el área del sombrero. En Black Hedgehog, las curvas están presentes solo en los bordes del cuerpo fructífero. El doble no es comestible.
Otro parecido de esta especie es el azul Hydnellum. En general, tienen contornos similares de cuerpos fructíferos, sin embargo, este último tiene un color de sombrero más saturado. Como sugiere el nombre, está más cerca del azul. Se refiere a hongos no comestibles.
Conclusión
Phellodon black es un hongo pequeño, de apariencia bastante discreta. La prevalencia de esta especie es baja y se puede ver con poca frecuencia. El hongo se encuentra principalmente en los bosques de pinos, sin embargo, es importante recordar que en Rusia está prohibido recolectarlo: figura en el Libro Rojo. Phellodon no se utiliza para cocinar debido a la rigidez de su cuerpo fructífero y a los pequeños restos que entran en él a medida que se desarrolla.
Puede obtener más información sobre cómo se ve Hedgehog en el siguiente video:
