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Hoy en día, a los jardineros les resulta difícil elegir grosellas negras porque la diversidad varietal del cultivo es demasiado grande. Cada variedad tiene sus propias ventajas y desventajas. Los jardineros intentan seleccionar arbustos con bayas grandes, fáciles de cuidar y productivas.
Una de estas variedades es la grosella negra gigante de Leningrado. En 1974, la planta se dividió en la Región de la Tierra No Negra. La variedad fue eliminada recientemente del Registro Estatal de la Federación de Rusia. Pero todavía se cultiva en los huertos de los rusos.
Descripción de la variedad.
Los autores de la variedad son científicos de la Universidad Agraria Estatal de San Petersburgo (LSHI) E.I. Glebova, A.I. Potashova. Polinizaron la variedad de grosella Stakhanovka Altai con polen de las variedades Vystavochnaya y Neosyshayushchaya. En los años setenta, cuando apareció la variedad Gigante de Leningrado, las bayas se consideraban las más grandes y hacían honor a su nombre. Hoy es un arbusto de bayas con frutos de tamaño mediano.
Arbustos
La variedad de grosella gigante de Leningrado es un arbusto alto con brotes erectos. Pero bajo la masa de bayas en el momento de la maduración, los tallos pueden extenderse. Los brotes del primer año de vida son verdes, gruesos y pubescentes.Las ramas más viejas se distinguen por su color beige grisáceo. Los cogollos de los tallos perennes están dispuestos en grupos de 6 a 8 piezas.
De acuerdo con la descripción, las grosellas de esta variedad se caracterizan por tener cogollos cortos y regordetes en forma de huevo con una punta roma. Son de color rosa violeta, asentados sobre un tallo, ligeramente desviados del brote.
Hojas
Las hojas de grosella negra son grandes y de color verde claro. Las puntas son de color amarillo verdoso. Las hojas son mate, con arrugas burbujeantes. Las venas son oscuras y claramente visibles. Cada lámina de la hoja tiene cinco lóbulos, siendo el lóbulo medio más ancho y más largo que los demás, con una punta afilada. Las partes laterales de la hoja tienen forma de triángulo, pero las láminas inferiores están ubicadas ligeramente oblicuas.
Bayas
Las grosellas de esta variedad tienen racimos de diferentes longitudes, cada uno con de 6 a 13 flores. El cuajado de frutos es medio, por lo que la planta requiere polinizadores. Las bayas son redondas, negras, brillantes y pesan hasta dos gramos. El cáliz es pequeño, la piel fina. Los frutos son jugosos, tiernos, con un pronunciado aroma a grosella y sabor a postre. La foto muestra claramente que la variedad de grosella es productiva.
La variedad Leningrad Giant se valora no solo por su excelente sabor, sino también por su utilidad. Las grosellas contienen:
- materia seca: 15,3-23,8%;
- azúcar: 7,1-12,7%;
- ácidos libres: 2,4-3,5%;
- Ácido ascórbico: 155,2-254,8 mg/100 g de bayas crudas.
Características
Como ya se señaló en la descripción de la variedad Leningrad Giant, así como según las revisiones, las grosellas están abandonando gradualmente sus casas de verano.Aunque esta es una decisión equivocada, porque según algunos indicadores puede dar posibilidades a nuevas variedades.
Ventajas
- Recibir productos tempranos.
- Las bayas no se caen.
- Debido a su alta resistencia al invierno, la planta se puede cultivar en condiciones duras.
- De un arbusto se cosechan de 3 a 4,5 kg de bayas. Cuando se cultivan arbustos de bayas a escala industrial, el rendimiento alcanza las 20 toneladas por hectárea de plantación. La cosecha no es mala, aunque en comparación con muchas variedades modernas de grosella, el Gigante de Leningrado pierde un poco.
- El buen gusto y la transportabilidad permiten que el "viejo" permanezca en propiedad rusa.
- Posibilidad de recolección mecánica, ya que las bayas maduran casi simultáneamente.
- Prácticamente no se observa crecimiento de felpa en las plantas.
Desventajas de la variedad.
Desde que se creó la grosella negra Gigante de Leningrado en los años 80 del siglo pasado, los criadores no disponían de las técnicas que se utilizan hoy en día.
Por eso la variedad tiene desventajas:
- La fertilización al cien por cien es posible en presencia de arbustos polinizadores, ya que la autofertilidad sólo supera ligeramente el 50%.
- Excesiva fragilidad de las ramas que pueden romperse bajo el peso de la uva en llenado.
- Esta variedad de grosellas es sensible a las heladas primaverales. Las flores expuestas a bajas temperaturas no cuajarán.
- La planta es sensible al mildiú polvoriento.
Pero los conocedores de las deliciosas bayas gigantes de grosella negra de Leningrado, como señalan los jardineros en sus reseñas, no se dejan disuadir por las dificultades. Continúan plantando arbustos en las parcelas.
Plantar grosellas
La grosella gigante de Leningrado es una variedad exigente con el suelo y el lugar de plantación. Lo mejor es elegir un lugar soleado en el sitio sin corrientes de aire. La protección natural se puede proporcionar mediante vallas o construyendo muros.
Puede plantar plántulas a principios de la primavera, antes de que la savia comience a fluir, o temprano en el otoño, para que los arbustos puedan echar raíces antes de las heladas.
Preparando el asiento
A diferencia de muchas variedades de grosellas, el gigante de Leningrado es exigente con el suelo. Un rendimiento excelente sólo es posible en suelos bien enmendados. Los suelos pobres podzólicos y los chernozems, así como los suelos muy alcalinos, no son adecuados.
Al plantar en otoño, los hoyos se preparan con dos semanas de antelación. Las dimensiones de los agujeros son de al menos 50x50x50 cm. Si se planea plantar grosellas en primavera, se plantan en otoño. Se vierte drenaje hecho de guijarros de tamaño mediano en el fondo del agujero. Además de la tierra normal, agregue de 6 a 8 kg de abono o humus y dos cucharadas de superfosfato a cada hoyo de plantación. La tierra y el suplemento nutricional se mezclan antes de llenar el hoyo.
Métodos de reproducción
Los nuevos arbustos de grosella gigante de Leningrado se pueden obtener de diferentes formas:
- esquejes;
- capas;
- dividiendo el arbusto.
Los brotes jóvenes de grosella son capaces de desarrollar un sistema de raíces. Córtalas en diagonal por ambos lados, dejando 4-5 cogollos. Puedes plantarlo directamente en el suelo o ponerlo en agua. Algunos jardineros cultivo de grosellas a partir de esquejes en patatas, como en la foto de abajo.
En primavera, doble la rama, presiónela con un soporte y espolvoréela con tierra. En verano, controlar el estado del suelo. No se permite que la capa superior se seque. En otoño, se forma un buen sistema de raíces y la plántula está lista para plantar en un lugar permanente.
Dividir el arbusto es el método de propagación más común. Cuando el arbusto crece mucho, se desentierra y se divide en partes. Cada uno de ellos debe tener un buen sistema radicular.
Instrucción paso a paso
Antes de plantar, se inspeccionan las plántulas. Las ramas deben estar vivas y flexibles. Si se encuentran signos de enfermedades o plagas, se descarta la plántula. No solo no podrá obtener ningún producto de él en el futuro, sino que también pueden convertirse en focos de infección e infectar todos los arbustos de grosella.
Los hoyos se colocan a una distancia mínima de 100 cm, con una distancia entre hileras de 1,5 a 2 m, distancia que será suficiente para el cuidado de los groselleros de la variedad Gigante de Leningrado.
Se hace un montículo en el centro del sitio de plantación y sobre él se coloca un arbusto. Una peculiaridad de plantar grosellas de cualquier variedad es instalar las plántulas en un ángulo de 45 o 60 grados. De esta forma las plantas arraigan mejor.
Las raíces se extienden por toda la superficie del hoyo y se rocían con tierra nutritiva. El suelo se compacta ligeramente y se riega abundantemente hasta que se vuelve fangoso. Esto ayuda a que la tierra penetre debajo de las raíces. El agua expulsará el exceso de aire y el sistema de raíces se adherirá mejor al suelo.
Características del cuidado
Según la descripción de la variedad, así como las reseñas de los jardineros, la grosella gigante de Leningrado requiere vecinos polinizadores.
En cuanto a las características del cuidado, se reducen a medidas estándar: regar y aflojar, quitar hierba y alimentación, así como tratamiento contra enfermedades y plagas. Si no llueve, es necesario regar los arbustos de grosella todas las semanas.Una planta requiere 2-3 cubos de agua.
Simultáneamente con el riego, se introduce fertilización. Se realiza dos veces durante la temporada de crecimiento. Cuando las bayas comienzan a llenarse, los arbustos de la variedad Leningrado Gigante se alimentan hoja a hoja con cualquier microfertilizante. Al comienzo de la temporada de crecimiento, a principios de la primavera, se aplican fertilizantes nitrogenados en forma líquida desde la raíz.
Como se indica en la descripción, la variedad puede sufrir heladas primaverales. Las heladas de -2 grados o menos se vuelven destructivas para él.
Para proteger las flores y los ovarios, por la noche:
- Las plantaciones se riegan abundantemente no solo debajo de la raíz, sino también en todo el perímetro desde arriba. Por la noche el agua se congelará y bajo la capa de hielo (¡0 grados dentro!) las borlas con flores y ovarios permanecerán vivas.
- Cubra los arbustos con cualquier material bajo el cual se mantenga una temperatura positiva.
Los jardineros a menudo se quejan en las revisiones de que las ramas de grosella gigante de Leningrado no resisten los altos rendimientos y se rompen. Por eso en primavera hay que atar los arbustos a un soporte. Puede introducir 4 clavijas y atarlas alrededor del perímetro con un cordel grueso o rellenarlas con listones.
Consejos útiles para el cuidado de las grosellas:
Rescate de la enfermedad
El gigante de Leningrado, según las descripciones y reseñas de los jardineros, es el que más sufre de mildiú polvoriento. Para salvar los arbustos de grosella, así como la cosecha, será necesario el uso de productos químicos, ya que los métodos tradicionales para combatir la enfermedad son demasiado débiles.
El primer tratamiento se realiza a principios de primavera, cuando los cogollos aún no han florecido. Para ello puedes utilizar los medicamentos Hom, Ordan y otros. La siguiente fumigación se realiza varias veces más después de 14 días. Tres semanas antes de la cosecha, se suspenden las medidas preventivas.
Medicamentos recomendados:
- Azufre coloidal (Tiovit Jet);
- Vectra, Topacio, Raek.
Los groselleros afectados se tratan con los preparados dos veces, alternando los productos. 21 días antes de recoger las bayas, se debe suspender cualquier actividad con productos químicos.