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La grosella negra es una baya sana y sabrosa, por lo que a menudo se cultiva en parcelas de jardín. Todo jardinero sueña con cultivar un arbusto sano con bayas grandes y saludables. Para ello, los jardineros seleccionan variedades sencillas y de alto rendimiento. La más popular es la grosella Autumn Waltz. La variedad es resistente al frío y puede crecer y desarrollarse en regiones con clima inestable e inviernos fríos.
Descripción de la variedad de grosella Orlovsky Waltz.
La variedad de grosella negra Autumn Waltz se cultivó cruzando las variedades Lazy y Ershistaya. La variedad se incluyó en el Registro Estatal en 2008 y se aprobó su cultivo en la región de Volga-Vyatka y en Siberia occidental.
La variedad forma un arbusto vigoroso y extendido. Los brotes densamente frondosos son gruesos, pubescentes y de color oliva. Las ramas viejas son grises, ligeramente brillantes y más delgadas hacia la parte superior. Las hojas de cinco lóbulos son rugosas, ligeramente arrugadas y pintadas de un color verde suave. El lóbulo central es ancho, con un ápice alargado y puntiagudo.Los lóbulos laterales son pequeños, anchos y con punta puntiaguda. Los lóbulos basales están débilmente expresados. La lámina de la hoja está enmarcada por pequeños dientes puntiagudos. La hoja se fija al brote mediante un tallo corto y ligeramente pubescente.
A finales de mayo, el arbusto se cubre de pequeñas flores de color rosa claro, recogidas en un pincel corto. Después de la floración, comienzan a formarse bayas. Los frutos maduros, sin semillas, son de color negro y tienen una piel densa y gruesa. La baya es grande, pesa hasta 3 g, la pulpa jugosa tiene un aroma delicado y un sabor agridulce. Los frutos de grosella negra de la variedad Autumn Waltz son muy saludables, 100 g del producto contienen:
- materia seca – 12%;
- azúcar – 7,6%;
- ácido titulable – 3%.
- vitamina C – 133 mg;
- antocianinas – 160 mg;
- catequinas – 320 mg.
Gracias a su descripción positiva, muchos jardineros adoran la grosella negra Autumn Waltz. La variedad se puede cultivar tanto en las regiones del sur como en zonas con climas fríos e inestables y veranos cortos.
Características
La variedad Autumn Waltz es popular entre los jardineros. Pero antes de comprar una plántula de grosella negra Autumn Waltz, debe estudiar la descripción y las características de la variedad, ver fotos y videos.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
La grosella negra Autumn Waltz es una variedad resistente a las heladas y a la sequía. Gracias a estos indicadores, los cultivos de bayas se pueden cultivar tanto en las regiones del sur como del norte. Las grosellas negras no necesitan refugio durante el invierno, ya que toleran fácilmente temperaturas de hasta -35 °C. Sólo los ejemplares jóvenes están cubiertos durante el invierno.Para ello, cubra el suelo con una capa de 15 cm de paja, humus podrido o compost.
Productividad de la variedad.
La variedad es consistentemente de alto rendimiento. Siguiendo las reglas agrotécnicas, se pueden extraer de un arbusto hasta 2 kg de fruta. La recolección se realiza de forma manual o mecanizada. Debido a la piel densa y gruesa, la baya no se arruga cuando se recoge, tolera bien el transporte a largo plazo y tiene una larga vida útil.
La variedad de grosella negra Autumn Waltz madura gradualmente; la cosecha comienza desde mediados de julio hasta principios de septiembre.
Área de aplicación
Blackcurrant Autumn Waltz es una variedad universal. Debido al alto contenido de sustancias útiles, las bayas se consumen frescas y a partir de ellas se preparan mermeladas, compotas y una variedad de bayas.
Gracias a la piel elástica, el cultivo tolera el transporte a largas distancias y tiene una larga vida útil. Cuando está fresca, cuando se almacena en una habitación fresca, la baya puede durar entre 7 y 10 días.
Pros y contras de la variedad.
La variedad de grosella negra Autumn Waltz tiene sus ventajas y desventajas. Las ventajas incluyen:
- alta productividad;
- fruta grande;
- resistencia a las heladas y la sequía;
- el buen gusto;
- transporte largo;
- resistencia al rizo;
- Versatilidad en su uso.
Muchos jardineros destacan las desventajas de la variedad:
- no unidimensionalidad;
- maduración no simultánea de bayas;
- inmunidad débil a la roya columnar y a los ácaros de las yemas.
Métodos de reproducción
Al cultivar grosellas negras, puede propagar rápidamente las variedades que desee.Hay 3 métodos probados de reproducción:
- esquejes verdes;
- enfermedad de buzo;
- esquejes lignificados.
Esquejes verdes
Una forma sencilla de cultivar grosellas negras. Las plántulas se cortan a principios de verano, de 10 cm de largo, el material de siembra debe contener al menos 3 yemas, el corte inferior se realiza en ángulo agudo. Se quitan las hojas inferiores de los esquejes y las superiores se cortan a la mitad de su longitud.
Las plántulas preparadas se colocan en ángulo en un suelo ligero y nutritivo, profundizándolo hasta el follaje superior. Después de plantar, el suelo se cubre con mantillo y se riega generosamente.
A los 14 días comenzará el proceso de enraizamiento y a los 3 meses el esqueje se convertirá en un pequeño arbusto fuerte de hasta 30 cm de altura, que a principios de septiembre se podrá trasladar a una zona preparada. Para que la planta sobreviva con seguridad a las heladas invernales, el círculo del tronco del árbol se cubre con mantillo.
Esquejes lignificados
El material se recolecta a principios de primavera, cuando comienzan a aparecer los cogollos de las grosellas. Los brotes se cortan cerca del suelo para que no queden tocones en la planta. A continuación se preparan esquejes de la parte madura de 15-20 cm de largo y, antes de plantar, se guardan en la nieve, en manojos. La parte superior del material de siembra se cubre con paja o aserrín. También puedes guardar los esquejes en el frigorífico hasta el momento de plantarlos.
Cuando el suelo se haya calentado a una profundidad de 15 cm, se pueden plantar los esquejes en el lugar elegido. Cada esqueje se clava en ángulo en un suelo ligero y nutritivo a una distancia de 30 cm entre sí. Los esquejes se entierran de modo que queden 2-3 yemas en la superficie del suelo. El cuidado de la plántula consiste en regar regularmente y cubrir el suelo con mantillo. Al final del verano, el material de siembra habrá desarrollado un sistema de raíces fuerte y estará listo para trasplantarlo a un lugar permanente.
Enfermedad de buzo
Este método se utiliza para enraizar brotes anuales sanos. La reproducción mediante esquejes se realiza en primavera, en el momento de la brotación. Antes de la propagación, el suelo se afloja completamente, se alimenta con fertilizantes minerales y orgánicos, se hace una zanja de 10 cm de profundidad y se coloca en ella el brote preparado, dejando la corona debajo de la superficie de la tierra. La zanja se cubre con tierra, se riega generosamente y se cubre con mantillo. Una vez que los cogollos se despierten, comenzarán a crecer brotes jóvenes de ellos. Para la aparición de nuevas raíces laterales es necesario realizar aporques con suelo húmedo.
En otoño, los brotes enraizados se separan del grifo. Así, de cada yema enterrada emerge una plántula joven. El que está más cerca del arbusto madre es considerado el más fuerte.
Plantación y cuidado
Debe comprar plántulas de grosella negra de la variedad Autumn Waltz solo en viveros o de proveedores confiables. Al comprar, preste atención a la apariencia de la planta. Las raíces deben estar bien desarrolladas. Brotes sin signos de podredumbre, enfermedades o daños mecánicos. Para una fructificación rápida, se compra una planta joven a la edad de 2-3 años.
Las plántulas compradas se plantan en un lugar bien iluminado, ya que a la sombra la baya pierde su contenido de azúcar y adquiere un sabor amargo. El suelo para plantar debe ser ligeramente ácido, ligero, fértil y bien drenado. Las grosellas negras se deben plantar cerca de edificios o cercas para proteger la planta de los vientos fríos y racheados.
Una plántula de grosella negra se entierra de 5 a 10 cm y, después de plantarla, las ramas se acortan a la mitad o 2/3 de su longitud para provocar un rápido crecimiento de los brotes jóvenes. El intervalo entre plantaciones es de 1-1,5 m.
Cuidado por los convalecientes
La grosella negra Autumn Waltz es una variedad sin pretensiones. Pero para obtener una cosecha generosa de bayas sabrosas y saludables, es necesario cumplir con reglas agrotécnicas simples:
- A pesar de su resistencia a la sequía, el riego se realiza 2-3 veces cada 7 días a razón de 10 litros por 1 arbusto. Es muy importante realizar riegos regulares durante el período de fructificación y cuando se forman los botones florales.
- La alimentación del arbusto se realiza en primavera al comienzo de la temporada de crecimiento. Para ello se utiliza un complejo de fertilizantes minerales y materia orgánica.
- Después del riego, el suelo se afloja y se cubre con mantillo.
- Para una rápida floración, la primera poda se realiza después de la siembra.
- La poda anti-envejecimiento se realiza antes de que se abran los cogollos. Para ello, se cortan desde la raíz los brotes de más de 5 años.
- La poda formativa se realiza en primavera y otoño. Elimine los brotes débiles y enfermos, así como las coronas que crecen más profundamente.
- El aclareo se lleva a cabo para aumentar el rendimiento y prevenir la aparición de enfermedades y plagas.
Plagas y enfermedades
La variedad de grosella negra Orlovsky Waltz es resistente a muchas enfermedades y plagas, pero si no se cuida adecuadamente, lo siguiente puede unirse a la grosella:
- septoria – una enfermedad fúngica que aparece en climas húmedos, iluminación insuficiente y plantaciones densas. Cuando ocurre la enfermedad, aparecen pequeñas manchas marrones en la lámina de la hoja, que crecen y se decoloran a mediados del verano. A los primeros signos de la enfermedad, se eliminan las hojas y los brotes dañados y luego se trata el arbusto con una mezcla de Burdeos al 1%. Para la prevención, se llevan a cabo la poda anual del arbusto, la excavación del espacio entre hileras y la eliminación oportuna de los restos de plantas.
- antracnosis – la lámina de la hoja se cubre de pequeñas manchas rojas que, sin tratamiento, comienzan a crecer, oscurecerse e hincharse. Para la prevención, se tratan dos veces con mezcla de Burdeos al 1%: antes del inicio del flujo de savia y en el otoño después de la cosecha.
- CONóxido columnar – la lámina de la hoja está cubierta de pequeñas manchas de color naranja. Sin tratamiento, el follaje se riza, se seca y se cae. El arbusto se trata con fungicidas o mezcla de Burdeos 3 veces por temporada: antes de que florezcan las hojas, durante la formación de los cogollos y después de la floración.
- METROcojera – una enfermedad viral que no se puede curar. Cuando se infecta con el virus, la lámina de la hoja se alarga y se vuelve puntiaguda, y las flores parecen deformadas y estériles. Cuando aparecen los primeros signos, los arbustos enfermos se retiran del suelo y se queman.
- Pulgón de la grosella – los primeros signos de la aparición de la plaga son el curvatura de la hoja y la formación de nuevos crecimientos hinchados en la superficie. Para prevenir la enfermedad, los arbustos de grosella se riegan a principios de la primavera rociándolos con agua hirviendo. Si se detecta una plaga, la planta se trata con insecticidas de amplio espectro o remedios caseros.
- ácaro del riñón – si en primavera se forman grandes cogollos en el arbusto, significa que la planta ha sido infectada por un ácaro de los cogollos. La garrapata es peligrosa porque es portadora de felpa. A principios de mayo, se eliminan los cogollos infectados y se rocía el arbusto con insecticidas de amplio espectro.
Conclusión
Currant Orlovsky Waltz es una variedad de alto rendimiento y resistente a las heladas que se puede cultivar en las regiones del sur y del norte.La planta no tiene pretensiones, si sigue las reglas agrotécnicas y realiza la poda oportuna, puede obtener una cosecha generosa de bayas sabrosas y saludables.
