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Pinceles largos con una lluvia de bayas brillantes y fragantes, perlas negras, sobre un fondo de follaje verde espeso y brillante... El sueño de todo jardinero se ha hecho realidad con la variedad de grosella Titania. Productiva, resistente a las heladas y con una alta resistencia a las enfermedades, este postre de grosella negra lleva casi medio siglo deleitando a los habitantes de las regiones frías con sus frutos ricos en vitaminas. La variedad se obtuvo en Suecia en 1970 a partir del postre de Altai y las grosellas locales KajaaninMusta-Tamas. En nuestro país, la grosella negra Titania comenzó a extenderse en los años 90.
Descripción
Los arbustos de la variedad son vigorosos, alcanzan entre 1,4 y 1,5 m de altura, con follaje denso y brotes potentes que se extienden hacia arriba. La copa es redonda, de un metro y medio de diámetro. Las hojas grandes son de color verde brillante, con una superficie ligeramente arrugada. Los racimos de grosellas son largos, los tallos están ubicados de forma compacta y producen hasta 20-23 bayas.
Las bayas de grosella Titania son redondas y desiguales: los racimos son más grandes arriba, más pequeños abajo, pesan de 1,5 a 2,5 g, 3-4 g cada uno, la piel es brillante, negra, densa, pero se come fácilmente. La pulpa jugosa es de color verdoso, caracterizada por una consistencia densa, sin agua.El sabor es agradable, agridulce, con pronunciadas notas de vino y un aroma específico a grosella. Las bayas de grosella negra Titania contienen un 6,6% de azúcar y 170 g de ácido ascórbico. Los catadores valoraron el sabor de las bayas de la variedad con 4,6 puntos.
Característica
La maduración de las bayas de la variedad de grosella negra de mitad de temporada depende del clima de la región donde crece. En las regiones del norte, las primeras grosellas Titania se disfrutan a partir de mediados de julio, en las regiones más cálidas, una semana antes. En el sur, la recogida se realiza a partir de la segunda década de junio. Las bayas se adhieren firmemente a los tallos y no se caen durante mucho tiempo. De un arbusto de grosella negra con un alto nivel de autofertilidad se recogen de 2 a 5 kg de productos vitamínicos. A escala industrial, las cifras alcanzan los 80 céntimos por hectárea. La variedad de grosella negra es adecuada para campos de cultivo intensivo, ya que las bayas tienen un desprendimiento seco de los tallos; se pueden recolectar con una cosechadora y tienen buena transportabilidad debido a la presencia de piel y pulpa densas.
Titania se encuentra entre las variedades más populares en los jardines de muchos países. Las grosellas tienen un gran vigor en el crecimiento de los brotes jóvenes, se forma un arbusto fructífero en el segundo año después de la siembra a partir de una planta de tres años. Las plántulas se adaptan bien a diferentes condiciones climáticas, conservando todas sus valiosas propiedades características: la variedad puede soportar heladas de hasta -34 grados, tolerar el calor y las plantas no son susceptibles a las enfermedades comunes a las grosellas negras. En un lugar, un arbusto de grosella produce abundantes cosechas durante 11 a 15 años.
Las bayas de grosella Titania tienen una larga vida útil: se pueden almacenar en el refrigerador hasta por dos semanas.Son de uso universal: las bayas se consumen frescas, congeladas y preparadas en compotas, conservas y mermeladas.
Ventajas y desventajas
La longevidad de la variedad de grosella negra Titania indica las ventajas de la planta:
- Frutos grandes y alta productividad;
- Cita de postre;
- La capacidad de las bayas maduras de no desmoronarse durante mucho tiempo;
- Resistencia al invierno y resistencia a la sequía;
- Transportabilidad;
- Inmunidad al oídio, antracnosis, manchas marrones y blancas.
Las desventajas de las grosellas Titania incluyen:
- Diferentes tamaños de bayas;
- Bajo porcentaje de contenido de azúcar;
- Crecimiento rápido de numerosos brotes;
- La dependencia de la calidad y cantidad del cultivo del riego y la fertilización regulares.
Cómo plantar correctamente un arbusto de bayas.
Las grosellas Titania se propagan mediante esquejes y acodos. Se cree que los esquejes son la mejor manera, porque los brotes de la variedad son propensos a un fuerte crecimiento vegetativo. Hoy en día, la mayoría de las plántulas de alta calidad se venden con un sistema de raíces cerrado, que es conveniente plantar en cualquier período de desarrollo de la planta, en primavera u otoño. Para las plántulas cuyas raíces no están protegidas, la época adecuada para plantar es el otoño o principios de la primavera. La grosella negra Titania se planta a finales de marzo o principios de abril, cuando los cogollos aún están inactivos.
- Para esta variedad de grosellas, debe seleccionar áreas claras y sin sombra en el lado sur o suroeste del jardín, edificios o cerca;
- Las grosellas prefieren suelos ligeros, permeables y fértiles;
- Los arbustos de bayas crecen bien en suelos ligeramente ácidos o neutros;
- Es mejor colocar grosellas Titania sobre una superficie plana, evitando tierras bajas y áreas con un nivel freático superior a 1 m;
- En suelos ácidos, los hoyos de plantación se hacen anchos, hasta 1 m, el suelo se mezcla con arena y humus, agregando 1 kg de harina de dolomita.
Selección de plántulas
Al comprar plántulas de grosella Titania, debe escuchar las reseñas de los jardineros que recomiendan comprar plantas altas. Al plantar, los arbustos se colocan oblicuamente para una mejor formación de los brotes, y las grosellas necesitan otros 15-20 cm desde arriba para nutrirse.
- El volumen de las raíces de la plántula no es inferior a 10-15 cm;
- Las raíces y los tallos son de apariencia fresca, elásticos, no marchitos;
- La altura de la plántula es de 50 cm.
Aterrizaje
En el jardín, los arbustos vigorosos se colocan a una distancia de hasta 1,8-2 m. Para cultivar la variedad Titania en grandes superficies, es necesario colocar los arbustos en forma de tablero de ajedrez, con un espacio de 1 m entre hileras.
- Al procesar el área, retire con cuidado las raíces. hierba, especialmente pasto de trigo;
- Por cada metro cuadrado, esparza 150 g de nitroamofoska, un vaso de ceniza de madera, un cubo de humus, incrustando todos los fertilizantes en el suelo;
- Cava un hoyo de hasta 40 cm de profundidad y 50 cm de ancho;
- La tierra se mezcla con humus, una cucharada de superfosfato y un vaso de ceniza de madera;
- El hoyo se llena con 5-7 litros de agua y luego la plántula se coloca oblicuamente de modo que el cuello de la raíz quede a 5-7 cm bajo tierra;
- El círculo del tronco del árbol se riega y se cubre con mantillo.
Cuidado
El círculo del tronco del grosellero Titania debe mantenerse en orden: aflojarlo a 6-7 cm y quitar las malas hierbas. El arbusto se riega a tiempo, se alimenta y se inspecciona para ver si se han asentado plagas.
Riego
Para las grosellas, el riego programado es importante según la temporada de crecimiento.
- Si no hay suficiente precipitación natural, los arbustos de grosella se riegan durante la formación de los ovarios;
- El segundo riego obligatorio es después de recoger las bayas;
- En octubre se realiza riego de recarga de humedad;
- Se utilizan 30 litros de agua por arbusto para humedecer el suelo hasta una profundidad de 0,5 m;
- Durante la época seca se realizan riegos adicionales, hasta dos veces por semana, especialmente cuando las hojas cuelgan.
El mejor vestido
Para una buena temporada de crecimiento y una cosecha abundante, las grosellas negras Titania deben recibir una rica nutrición.
- Durante la labranza de primavera, se agregan a cada arbusto 30 g de urea u otro fertilizante que contenga nitrógeno, se agrega fertilizante gota a gota y se riega bien;
- En otoño, el suelo debajo de los groselleros Titania se fertiliza con humus (5 kg), se incorporan al suelo una cucharada de sulfato de potasio y 2 cucharadas de superfosfato;
- La grosella negra acepta con gratitud la alimentación foliar con diversos fertilizantes complejos que contienen nitrógeno, fósforo, potasio, boro y otros microelementos.
Guarnición
Los arbustos de grosella se rejuvenecen periódicamente eliminando las ramas viejas.
- Durante los primeros 3 años, el arbusto Titania se forma cortando los brotes más gruesos en la primavera y acortando la parte superior de las ramas restantes en 10 o 15 cm para aumentar la productividad.
- 2 años después de la siembra, del arbusto crecen hasta 20 brotes fructíferos.
- Ahora solo realizan podas sanitarias en primavera, retirando ramas viejas, de 6 años y las que han invernado sin éxito.
Preparándose para el invierno
La variedad Titania es resistente a las heladas, pero si vuelve el frío intenso después del deshielo invernal, puede sufrir.En otoño, debajo de los arbustos se coloca una capa gruesa de mantillo de 10 centímetros hecha de humus, turba y aserrín. En las regiones del norte, las ramas se doblan hacia el suelo y se cubren con un material que deja pasar el aire.
Plan de proteccion
Los arbustos débiles de grosella negra de la variedad Titania, dañados por anegamiento, sequía o por crecer en suelos pobres sin fertilizantes, pueden verse afectados por enfermedades fúngicas. El cumplimiento de los requisitos de la tecnología agrícola para la variedad es vital. Contra los ácaros de los cogollos, el arbusto se trata con acaricidas, fármacos de nueva generación.
Un cultivo con un alto contenido en vitamina C, pectina y microelementos beneficiosos para el ser humano, conocido por sus propiedades adsorbentes, requiere una atención mínima. Al regar y alimentar el arbusto de bayas, podrá abastecerse de medicamentos para todo el año.