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La grosella espinosa Olavi, o Hinnomainen Punainen, es una variedad de baya finlandesa de alto rendimiento que se caracteriza por un agradable sabor a fruta, resistencia a los parásitos y facilidad de cultivo. Gracias a su alta resistencia a las heladas, el cultivo prospera incluso en las duras condiciones climáticas de las regiones del norte y noroeste de Rusia. Sin embargo, antes de comprar una grosella espinosa popular entre los jardineros, vale la pena estudiar sus características, fortalezas y debilidades, características de plantación y cuidado para lograr el máximo rendimiento de la variedad.
Descripción de la grosella espinosa Olavi.
La grosella espinosa Olavi (la descripción de la variedad y la foto se muestran a continuación) está incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento desde 1999. El arbusto está aprobado para su cultivo en las regiones rusas de Vologda, Tver, Yaroslavl, Kostroma, Kaliningrado, Pskov, Leningrado, Novgorod, Murmansk y Arkhangelsk. Prometedor para el cultivo en toda la zona de la Tierra No Negra. Se considera un cultivo universal medio tardío.
Olavi tiene las siguientes características:
- Forma de arbusto. Ligeramente extendido, de altura media.
- Escapar. De espesor medio, erecto, pubescente, de color verde.Después de la lignificación pueden volverse grises.
- El grado de espinas de las ramas es fuerte. Las espinas son de una o dos partes, afiladas, de longitud media y cortas. Están ubicados a lo largo de toda la rama y dirigidos perpendicularmente a ella.
- Riñones. Puntiagudo, pequeño, alargado, ligeramente desviado.
- La lámina de la hoja es de tamaño mediano, pubescente, ligeramente brillante, de color verde intenso, dividida en 3-5 lóbulos con dientes grandes a lo largo de los bordes. Se fija al brote de forma oblicua mediante un atajo.
- Las flores tienen forma de campana y de tamaño mediano.
- Los frutos son de tamaño mediano, pesan alrededor de 3,7 g (2,0-4,4 g), de color cereza intenso, pubescentes, ovalados y redondos, cubiertos con una capa cerosa.
La variedad Olavi se considera un cultivo muy autofértil (alrededor del 50%) y no requiere polinizadores.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
La variedad Olavi fue creada especialmente para el cultivo en zonas con inviernos largos y helados y veranos cortos. El cultivo puede soportar con seguridad temperaturas de hasta -30 ⁰C.
La variedad Olavi tiene una resistencia media a la sequía. Una larga ausencia de humedad afecta negativamente a las bayas. Los frutos de grosella espinosa se vuelven pequeños, flácidos y de sabor amargo. Las láminas de las hojas del arbusto se vuelven amarillas y ralentizan el crecimiento.
Fructificación, productividad.
Las bayas de la variedad Olavi se caracterizan por:
- pulpa jugosa agridulce (calificación de cata: 4,5);
- ausencia casi total de aroma;
- sabor refrescante;
- piel delgada;
- alta productividad (hasta 13 kg por arbusto);
- maduración media tardía (desde mediados de agosto hasta las heladas);
- Buena calidad de conservación y transportabilidad.
La composición química de las grosellas Olavi en términos de contenido de azúcar está en el rango de 5,9-11,9% y en términos de acidez, 2,5-3,6%. La cantidad de ácido ascórbico por 100 g de fruto de esta variedad es de 20 a 39 mg.
Con las bayas de Olavi se elaboran mermeladas originales, compotas aromáticas. Las frutas también son aptas para el consumo en fresco.
Ventajas y desventajas
Los jardineros consideran las ventajas de la variedad de grosella espinosa Olavi:
- alta resistencia al invierno;
- fructificación estable (hasta 20 años);
- inmunidad a la mayoría de las enfermedades;
- versatilidad y agradable sabor de la fruta;
- resistencia a plagas;
- larga vida útil sin pérdida de peso de grosella;
- rápida supervivencia de las plántulas.
Las desventajas de la variedad Olavi son la gran cantidad de espinas en los brotes y la posibilidad de que los frutos se agrieten en tiempo de lluvia.
Características de la reproducción.
La variedad de grosella espinosa Olavi se reproduce principalmente de forma vegetativa.
Para obtener esquejes, a principios de mayo, se coloca un brote sano de 2 años en un surco de siembra humedecido y se cubre con tierra. Periódicamente, el suelo se riega y se aporca. En otoño se formarán varios brotes, listos para trasplantar.
El método de esquejes tiene una menor tasa de supervivencia, pero se utiliza cuando es necesario obtener rápidamente una gran cantidad de material de siembra.A principios de junio, se cortan esquejes de 15 centímetros de los brotes verdes y luego se plantan bajo una película. Para estimular el crecimiento del sistema de raíces de grosella, el suelo se humedece periódicamente.
Plantación y cuidado
Las grosellas de la variedad Olavi prefieren lugares soleados y sin corrientes de aire para plantar. La opción ideal es un sitio en una colina protegido del viento frío en forma de valla o muros de construcción.
El suelo elegido para las grosellas Olavi es fértil, desde franco arenoso hasta arcilloso. Lo principal es que no hay inundaciones, la variedad Olavi no tolera la proximidad a los acuíferos.
El momento de plantar grosellas depende de las condiciones climáticas. En las regiones del norte, la variedad Olavi se planta en primavera, después de que el suelo se haya calentado lo suficiente, pero los cogollos aún no han tenido tiempo de abrirse. En zonas con un clima más cálido, la siembra se realiza en otoño (en octubre).
Antes de plantar, el sistema radicular de los arbustos de la variedad Olavi se remoja durante un día en una solución de guamato de sodio o “Barrera”. El procedimiento contribuye al rápido establecimiento de las grosellas en un nuevo lugar.
La siembra de grosellas de la variedad Olavi se realiza en varias etapas:
- Cava un hoyo de plantación con una profundidad y un diámetro no superior a 0,5 m.
- Cúbrelo hasta la mitad con tierra suelta. Mezclar la tierra con 1 cubo de humus, 4 cucharadas. l. nitrofoska y 1 cucharada. ceniza.
- Coloque la plántula en el hoyo en ángulo recto.
- Enderezar las raíces de grosella y compactar la tierra.
- Riega abundantemente el arbusto.
- Retire el exceso de brotes, dejando 6 cogollos vivos.
- Cubra el suelo con turba.
Reglas crecientes
La variedad de grosella espinosa Olavi, a pesar de la facilidad de cultivo, requiere la implementación oportuna de procedimientos agrotécnicos.
Durante el período seco, las grosellas se riegan regularmente con agua tibia sedimentada, al menos una vez cada 10 días. Es especialmente importante regar durante la floración y durante la formación del fruto. Se afloja la costra superficial que se forma después del riego y se eliminan las malas hierbas. El tronco del árbol de grosella está cubierto de mantillo.
Antes de cumplir los 3 años, el arbusto variedad Olavi se somete periódicamente a podas formativas. El procedimiento consiste en cortar los brotes esqueléticos de la grosella a la mitad de su longitud y eliminar casi todos los brotes.
En las grosellas adultas, el procedimiento de poda se realiza para reducir la densidad del arbusto y facilitar la recolección. Así, una vez finalizado el invierno, se eliminan del cultivo los brotes débiles o dañados, dejando unos 16 brotes de diferentes edades.
La variedad Olavi reacciona favorablemente a la alimentación. Durante la temporada, el procedimiento se realiza 3 veces (se dan proporciones para 1 planta):
- antes de que aparezcan las hojas - con urea (2 cucharadas por 1 cubo de agua);
- durante la floración (1 cucharada de sulfato de potasio por 10 litros de agua);
- durante la fructificación (2 cucharadas de nitrofoska por 10 litros de agua o sulfato de potasio, como antes).
Para proteger la variedad Olavi de las plagas, dos veces al año se excava el espacio entre hileras del arbusto hasta una profundidad de 15 cm y los círculos del tronco del árbol se aflojan más de lo habitual (hasta 8 cm). En preparación para el período invernal, para prevenir el desarrollo de enfermedades y la aparición de plagas, las grosellas se tratan con una solución al 1% de mezcla de Burdeos.
La variedad Olavi no necesita refugio durante el invierno. Para garantizar la seguridad del sistema de raíces de un arbusto adulto, se amontona tierra alrededor de la planta y se vierte aserrín o turba seca en el tronco del árbol de grosella. Los cultivos jóvenes se cubren con material no tejido.
Plagas y enfermedades
Las grosellas de la variedad Olavi rara vez se enferman. La infección por hongos suele afectar a los cultivos en condiciones de alta humedad del aire y bajas temperaturas. En este caso, los frutos del arbusto están cubiertos con una densa película gris. Para eliminar el problema, utilice "Topaz" u "Oxyx".
De las plagas de los arbustos de la variedad Olavi, los pulgones son los más comunes. Para combatirlo, se rocía el cultivo con una solución de jabón común para lavar y se eliminan los hormigueros de la zona.
Conclusión
Las grosellas Olavi no requieren técnicas especiales de cultivo, pero al mismo tiempo se caracterizan por una alta productividad y un excelente sabor de la fruta. Y cualidades como la resistencia a las heladas, la resistencia a enfermedades y plagas y la facilidad de reproducción hacen del cultivo un invitado bienvenido en las parcelas de jardín de diferentes regiones del país.
Opiniones sobre grosellas Olavi
