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En cada jardín debería crecer al menos un arbusto de grosella negra, porque esta baya es increíblemente saludable y además tiene un sabor muy agradable y un aroma fuerte. Por supuesto, cualquier propietario quiere cultivar las frutas más grandes y dulces, para envidia de todos sus vecinos. Una excelente opción para los veraneantes y agricultores es la grosella negra Hércules. Algunos llaman a esta variedad Hércules, pero esto no cambia la esencia: la cosecha agrada con rendimientos consistentemente altos, bayas muy grandes y excelente sabor. Las ventajas más importantes de Hércules son obvias: puede conocerlas en la foto, pero esta variedad también tiene otras ventajas no menos valiosas.
En este artículo se ofrece una descripción de la variedad de grosella Hércules con fotografías y reseñas de residentes de verano nacionales. A continuación enumeraremos todas las fortalezas de la cultura y hablaremos sobre sus deficiencias. Los principiantes podrán conocer las reglas de la tecnología agrícola y aprender a plantar grosellas negras y cuidarlas.
Características de la variedad.
Una variedad relativamente joven de grosella negra, Hércules, apareció a finales del siglo pasado. El autor era empleado del Instituto de Investigación de toda Rusia de Siberia, L. Zabelina. Hercules se posiciona como una variedad productiva, de frutos grandes y tardía con valiosas cualidades nutricionales.
Descripción detallada de la variedad de grosella negra Hércules:
- la planta es alta, los arbustos están erectos, no extendidos;
- El follaje de los brotes es medio, lo que simplifica enormemente la recolección de bayas;
- El grosor de los brotes jóvenes es medio, son de color verde con un “rubor” rosado;
- las ramas viejas son leñosas, de color marrón claro, con una ligera capa cerosa;
- Los cogollos de grosella son de tamaño mediano, de forma redondeada-ovoide y están ubicados individualmente;
- Las hojas de Hércules tienen tres lóbulos, son brillantes, densas, de color verde brillante y de gran tamaño;
- el borde de la hoja está finamente dentado, los dientes son redondeados;
- los pecíolos de las hojas son bastante gruesos y cortos, con ligera pubescencia;
- flores de tamaño mediano, beige-rosa;
- los pinceles son largos, apretados, cada uno de ellos contiene de 8 a 12 bayas;
- Los frutos de Hércules son muy grandes: el peso de cada baya es de 1,6 a 3,5 gramos;
- la forma de las bayas es regular, redonda, unidimensional;
- la piel es fina, pero elástica, prácticamente no tiene brillo, con una ligera capa;
- dentro del fruto hay una pequeña cantidad de pequeñas semillas de color marrón claro;
- cortar las grosellas en seco, lo que hace que Hércules sea adecuado para el transporte y el almacenamiento a corto plazo (las bayas no se “escurren”);
- el sabor de la variedad Hércules se considera postre: aroma fuerte, pulpa dulce con un poco de acidez;
- grosella autofértil: alrededor del 50%, no necesita polinizadores (pero la presencia de otras variedades cercanas aumenta el rendimiento y tiene un buen efecto en el sabor de Hércules);
- El rendimiento de la variedad es excelente: más de 11 toneladas por hectárea, alrededor de 3,5 a 4 kg por arbusto;
- la planta es resistente al invierno y puede pasar el invierno sin refugio incluso en Siberia (tanto los capullos de Hércules como sus flores toleran las heladas);
- las grosellas tienen una fuerte inmunidad a las infecciones por hongos como la antracnosis y la septoria;
- la variedad no tiene pretensiones en cuanto a la composición mecánica y química del suelo: Hércules se puede cultivar en cualquier suelo;
- La resistencia de Hércules a los ácaros de las yemas es débil, por lo que se requieren tratamientos preventivos de los arbustos.
Ventajas y desventajas
Casi todas las críticas sobre la grosella negra Hércules son positivas: a todos, sin excepción, les gusta esta variedad. Además, la opinión de los jardineros no depende de las condiciones climáticas de su residencia: el cultivo ha demostrado su eficacia en el norte, sur y centro del país.
Los frutos de Hércules son valorados no solo por su agradable sabor, sino también por la composición de esta grosella:
- 1,7% de ácido ascórbico;
- 8,7% azúcar;
- 2,2% de ácidos de frutas;
- 18,4% sustancias solubles secas.
Las desventajas de la variedad Hércules son menores y la más importante es la falta de resistencia a los ácaros de las yemas. Este problema se puede resolver simplemente rociando regularmente los arbustos dos veces al año (a principios de primavera y finales de otoño) y desenterrando la tierra alrededor de las plantas.
Pero la grosella negra Hércules todavía tiene muchas ventajas:
- rendimiento alto y estable;
- excelente gusto;
- bayas de gran tamaño (Hércules es una de las variedades de frutos más grandes en Rusia);
- idoneidad del cultivo para el transporte y almacenamiento;
- excelente resistencia al invierno;
- alta resistencia a las heladas de las flores en primavera;
- autofertilidad;
- resistencia a las infecciones por hongos;
- sencillez en la composición y tipo de suelo.
La variedad de grosella Hércules es uno de los cultivos más sencillos de su tipo. Definitivamente se puede recomendar incluso a jardineros novatos y residentes de verano sin experiencia. La variedad no ha demostrado su eficacia en plantaciones industriales: las bayas son tecnológicamente avanzadas, la cosecha se puede recolectar con máquinas automáticas y utilizarse para cualquier propósito.
Técnicas agrotécnicas
Cualquier grosella negra, ya sea rusa o extranjera, no puede considerarse un cultivo libre de problemas. El cultivo de chokeberry tiene sus propias características y matices. Muy a menudo se pueden escuchar quejas de los agricultores sobre la falta de supervivencia y el carácter caprichoso de este cultivo.
Para que un arbusto de grosella eche raíces y produzca buenas cosechas cada año, primero hay que plantarlo correctamente. Y posteriormente, brindar atención competente.
Hora y lugar de aterrizaje.
En principio, las grosellas negras se pueden plantar tanto en primavera como en otoño. En la mayoría de las regiones rusas, la primavera comienza temprano y el verano es bastante caluroso. En tales condiciones, las frágiles plántulas primaverales a menudo desaparecen y mueren a causa del calor y la sequía. Es por eso Es mejor plantar Hércules en el otoño: desde principios de septiembre hasta los segundos diez días de octubre.
Para un desarrollo normal, las grosellas negras necesitan sol y suficiente aire. Por lo tanto, el lugar para plantar Hércules debe elegirse en un área abierta y soleada.
A pesar de la sencillez de la variedad en cuanto a la composición del suelo, todavía se recomienda evitar la acidez excesiva del suelo.En tales casos, antes de plantar, se puede regar el suelo con lechada de cal o se pueden utilizar otros métodos de desoxidación.
Es necesario elegir el intervalo entre arbustos vecinos teniendo en cuenta la altura de Hércules. Esta es una planta alta, y aunque los brotes de grosella son erectos y no propensos a acamearse, la distancia entre los arbustos debe ser decente. Si la sombra de un arbusto demasiado grande cae sobre las plantas vecinas, no se pueden evitar las infecciones por hongos en las grosellas y la propagación de ácaros.
Proceso de plantación
El Hércules tardío se puede plantar tanto en hoyos como en zanjas. La profundidad de los agujeros debe ser de 30 a 40 cm. Los jardineros experimentados recomiendan preparar los hoyos para plantar grosellas con anticipación, al menos un par de meses antes de plantar. Esto permitirá que la tierra se compacte y se asiente, lo que tendrá un efecto beneficioso sobre las grosellas plantadas posteriormente.
Los fertilizantes deben colocarse en el fondo de los hoyos de plantación. Puede ser humus, compost, estiércol de caballo, humus. La materia orgánica se puede mezclar con cenizas de madera o fertilizantes minerales de fósforo y potasio. Espolvorea un poco de tierra encima y comienza a plantar grosellas.
Muchos jardineros notan una mejor tasa de supervivencia de las grosellas negras cuando plantan arbustos en ángulo. En este caso, la plántula se coloca en un ángulo de 45 grados con respecto a la horizontal. De esta forma las raíces de Hércules crecerán más rápido, la grosella echará raíces y crecerá.
Incluso antes de que las raíces se cubran con tierra, se vierte agua en el hoyo.Sólo después de esto comienzan a compactar el suelo y llenar el hoyo de plantación con tierra. Para rejuvenecer la corona y dirigir la fuerza de la grosella a las raíces, los brotes del arbusto se cortan en un tercio o la mitad.
Poda de arbustos
No hay nada complicado en el cultivo posterior de grosella negra Hércules, requiere los mismos cuidados que cualquier otra variedad. La condición más importante para un alto rendimiento y una larga "vida" de la planta es una poda adecuada.
Se recomienda podar las grosellas dos veces al año: en primavera y otoño. La poda de primavera se debe realizar hasta que los cogollos se hinchen en las ramas. En otoño, Hércules se poda entre la última cosecha y la primera helada importante.
Las reglas para podar grosellas negras son las siguientes:
- Todos los brotes se cortan hasta el suelo o hasta una rama más grande; no deben quedar tocones.
- Se deben cortar aquellos brotes que se encuentran en el suelo o se encuentran cerca de su superficie. De lo contrario, pueden provocar una infección del arbusto.
- Se deben eliminar todos los brotes enfermos, secos y viejos de más de cinco años.
- De los brotes jóvenes se deben dejar solo los brotes erectos y más grandes, se deben cortar las ramas torcidas y débiles.
- A la edad de cinco años, el arbusto de grosella debe constar de tres brotes viejos, tres ramas de dos años y tres jóvenes. No debe haber más de 12 a 15 brotes en un arbusto.
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Conclusión
La grosella negra Hércules se puede llamar una variedad universal. Este cultivo se cultiva con éxito tanto en granjas privadas como a gran escala industrial. La variedad Hércules tiene muchas ventajas, pero también un inconveniente importante: poca resistencia a los ácaros de los cogollos. Por lo tanto, es mejor plantar esta grosella donde no se haya notado previamente la presencia de la plaga.
La baya es ácida. Ahogo de piel. Sé lo que estoy diciendo. Llevo 30 años cultivando y conociendo muchas variedades. Quizás esta variedad sea la salvación para Siberia, pero en Bielorrusia es mejor no tratar con ella. No diré nada sobre las garrapatas.