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Las grosellas blancas no son tan populares como las rojas y negras. Pero en términos de beneficios y sabor, las variedades de frutos blancos no son en absoluto inferiores. La prueba puede ser la grosella Smolyaninovskaya, que pertenece a un híbrido sin pretensiones de mitad de temporada.
Currant Smolyaninovskaya se adapta a condiciones climáticas difíciles
Historia de la selección
La variedad de grosella Smolyaninovskaya se obtuvo mediante cruce intervarietal. En la selección trabajaron los criadores del Instituto Técnico de Mejoramiento de Horticultura y Viveros de toda Rusia, N.K. Smolyaninova, en cuyo honor el híbrido recibió su nombre, y V.M. Litvinova.
El híbrido de grosella fue enviado para pruebas de variedades en 1985. Ingresó al registro estatal en 1995 y se dividió en zonas para el cultivo en las regiones Central y Volga-Vyatka.
Descripción de grosella blanca Smolyaninovskaya.
La grosella de frutos blancos es uno de los raros arbustos de bayas.Pero habiendo estudiado la descripción de la variedad Smolyaninovskaya, podemos decir con confianza que esta cultura no es de ninguna manera inferior a especies similares con bayas rojas y negras.
Arbusto
El arbusto blanco Smolyaninovskaya se puede clasificar como alto, ya que puede alcanzar una altura de hasta 1,5 m, es compacto y se extiende con ramas uniformemente desarrolladas en toda su longitud. Los brotes anuales están cubiertos con una piel de color verde claro brillante, mientras que las ramas perennes y esqueléticas de la planta generalmente tienen una corteza más densa y de color marrón claro.
Las láminas de las hojas de los brotes están ubicadas casi horizontalmente. Tienen forma palmeada-lobulada, la superficie ligeramente arrugada, con un ligero brillo y la parte inferior ligeramente pubescente.
Durante el período de floración, aparecen en el arbusto grandes flores rosadas de 10 a 12 piezas, que forman un cepillo denso.
Bayas
Al final de la floración, comienzan a formarse frutos. No están muy cerca unos de otros (un racimo puede contener hasta 10-15 bayas). Los frutos son grandes, su peso medio es de 0,6-0,9 g, de forma redonda o ligeramente ovalada, de color blanco, con ligera transparencia. Las bayas están cubiertas de una piel gruesa y su pulpa es jugosa. Hay una pequeña cantidad de semillas y, a diferencia de otras variedades, son blandas.
Las frutas maduras se pueden almacenar en el arbusto durante mucho tiempo sin que maduren demasiado. Y después de la recolección, tampoco pierden su calidad durante mucho tiempo, lo que permite transportar las bayas a largas distancias.
Las bayas se sujetan firmemente a los tallos y no se caen.
Características de la variedad.
Además del inusual color blanco crema de la fruta, las grosellas Smolyaninovskaya también se distinguen por otras características.Cabe destacar su sabor, facilidad de cuidado y buena resistencia tanto a las condiciones climáticas como a diversas enfermedades.
Cualidades gustativas
Las cualidades gustativas de las grosellas Smolyaninovskaya son pronunciadas. La baya tiene un sabor agridulce y es muy agradable para comer fresca. La puntuación de cata de la fruta es de 4,7 puntos.
En aplicación, la grosella Smolyaninovskaya es universal. Se consume fresco y procesado en forma de conservas y mermeladas. También es adecuado para preparar bebidas bajas en alcohol, vino, compotas y zumos de frutas.
La acidez predominante de la baya se explica por el alto contenido de vitamina C (hasta un 32%). Además, las grosellas son ricas en otras vitaminas. La pulpa contiene hasta un 7% de azúcares y hasta un 2% de ácido titulable.
Productividad
El híbrido de grosella Smolyaninovskaya es una variedad de mitad de temporada. La productividad del arbusto se considera alta. Puedes obtener hasta 6 kg de una planta. Cuando se cultiva con fines industriales, el rendimiento puede alcanzar hasta 11 toneladas por arbusto.
resistencia a las heladas
La grosella Smolyaninovskaya se obtuvo específicamente para el cultivo en la región central, por lo que el arbusto no teme a las heladas. Además, gracias a su sistema radicular bien desarrollado, la planta tolera fácilmente el clima seco.
Resistencia a las enfermedades
La inmunidad del híbrido es alta. Las grosellas tienen una resistencia compleja a las infecciones por hongos. Con el cuidado adecuado, el arbusto rara vez se enferma y es susceptible al ataque de plagas de insectos.
Ventajas y desventajas
Los hermosos y sabrosos frutos de la grosella Smolyaninovskaya son solo una parte de las cualidades positivas del arbusto de bayas.La planta también tiene otras ventajas que destacan los jardineros expertos.
Una de las características de la grosella Smolyaninskaya es la autofertilidad.
Ventajas:
- facilidad de cuidado;
- alta resistencia a las bajas temperaturas y la sequía;
- cosecha estable;
- excelente gusto;
- apariencia atractiva de las bayas;
- buena conservación de las bayas en el arbusto después de la maduración y mayor vida útil después de la recolección;
- transportabilidad del cultivo a largas distancias;
- inmunidad persistente.
Desventajas:
- un arbusto de rápido crecimiento tiende a espesarse;
- las ramas comienzan a hundirse hacia el suelo con la edad;
- baja resistencia a los ácaros del riñón y las polillas.
como plantar
El algoritmo para plantar un arbusto de grosella de la variedad Smolyaninovskaya no es muy diferente de arbustos de bayas similares.
Las plántulas generalmente se plantan en primavera, pero también es aceptable la siembra en otoño. Es recomendable seleccionar un lugar con suelo franco o franco arenoso. El suelo debe estar suelto y poco ácido.
Antes de plantar, el suelo se desentierra y se fertiliza. Como fertilizante se utilizan mezclas orgánicas, que se añaden a un hoyo previamente preparado. El hoyo de plantación se prepara de antemano, se excava a una profundidad de unos 40 cm y un diámetro de hasta medio metro.
Se vierte arena de río y material de drenaje (piedra triturada, guijarros) en el fondo del pozo. Hacer un montículo de tierra encima con una capa de hasta 10 cm y colocar con cuidado la plántula en el hoyo, enderezando su sistema radicular. Las raíces se cubren con tierra fértil y se compactan ligeramente.
El último paso es regar. Después de plantar la plántula, se humedece bien la tierra que la rodea, utilizando unos 10 litros de agua tibia.
Características del cuidado
El cuidado de las grosellas de la variedad Smolyaninovskaya prácticamente no es diferente del cuidado de las plantas de cualquier otra variedad de arbustos de bayas. Durante la temporada de crecimiento, el cultivo requiere riego, fertilización, poda y una preparación adecuada para el invierno.
Dado que las grosellas se consideran una planta amante de la humedad, el arbusto debe regarse con regularidad. Utilice al menos 15 litros para riego por arbusto. A medida que se acerca el invierno, se reduce el riego.
Para obtener una buena cosecha, debes alimentar a Smolyaninovskaya con grosella blanca al menos tres veces por temporada. En la primavera, después del despertar, el arbusto necesita compuestos que contengan nitrógeno, pero durante el período de floración y formación de bayas es mejor fertilizarlo con mezclas complejas o componentes de potasio y fósforo.
La variedad Smolyaninovskaya se caracteriza por un rápido crecimiento, por lo que el arbusto necesita una poda oportuna. Se realiza en primavera y otoño. En el primer caso, es necesario por motivos sanitarios después del invierno, en el segundo, se eliminan los brotes viejos para formar una corona.
La poda ayuda a aumentar la productividad de los arbustos.
Para prepararse para el invierno, el círculo del tronco del árbol se cubre con mantillo en el otoño (si los inviernos son suaves y no helados). Si existe riesgo de que la temperatura baje de los -20 ºC, es recomendable cubrir el arbusto con agrofibra.
Conclusión
Currant Smolyaninovskaya es un híbrido de bayas de frutos blancos que se adapta bien a diferentes condiciones climáticas. Se puede cultivar en casi cualquier región. Las bayas maduran en la segunda mitad del verano, pero no es necesario recogerlas rápidamente después de madurar, ya que no están sujetas a caída.
Reseñas de jardineros sobre grosella blanca Smolyaninovskaya.
