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Cereza compacta de la variedad Antracita con frutos tipo postre - maduración media-tardía. En primavera, un árbol frutal decorará el jardín, y en verano será conveniente recolectar frutos de él. La resistencia al invierno, la transportabilidad y la susceptibilidad media a las enfermedades de las frutas de hueso hacen que esta variedad sea adecuada para el cultivo en jardines privados.
Historia de la selección
Para una amplia gama de jardineros, la variedad de cereza antracita está disponible desde 2006, cuando se incluyó en el Registro Estatal y se recomendó para las regiones centrales de Rusia. Los empleados del Instituto de Investigación de toda Rusia trabajaron en la estación experimental de Orel para desarrollar una variedad productiva, seleccionando material de alta calidad a partir de plántulas de cereza negra Shirpotreb polinizadas al azar.
Descripción de la cultura
La nueva variedad fue creada para el cultivo en las regiones del centro del país, sus características son aptas para casi todas las regiones.
El árbol de la variedad de cerezo común Antracita, con una copa extendida y elevada, crece hasta 2 m y las ramas no son densas. Los cogollos en forma de cono son pequeños, de hasta 3 milímetros de largo, y se encuentran cerca de la rama. Hojas de color verde oscuro, finamente aserradas, de hasta 6-7 cm de largo, en forma de elipse ancha, el ápice es afilado y la base redondeada. La parte superior de la lámina de la hoja es brillante, curvada, con venas que sobresalen bruscamente desde abajo. El pecíolo es largo, de hasta 12 cm, con un tono antociánico brillante. La inflorescencia en forma de paraguas forma de 3 a 5 flores con pétalos blancos, de hasta 2,3 cm de diámetro.
Los frutos de la cereza antracita tienen forma de corazón, el embudo del fruto es ancho y el ápice redondeado. El pedúnculo es corto, en promedio 11 mm. El tamaño de las bayas medianas es de 21x16 mm, el grosor de la pulpa es de 14 mm. El peso de las bayas es de 4,1 a 5 g, la piel de la variedad de cereza Antracita es densa, pero fina, y en el momento de la maduración adquiere un intenso tono rojo oscuro, casi negro. El rico color de las bayas dio nombre a la variedad.
Pulpa de cereza jugosa, agridulce. Color rojo oscuro antracita, densidad media. Las bayas contienen un 11,2% de azúcares, un 1,63% de ácido y un 16,4% de materia seca. La semilla de color amarillo crema, que ocupa solo el 5,5% de la masa de la baya (0,23 g), se separa fácilmente de la pulpa. Basándose en esta característica, las cerezas antracita se comparan con las cerezas dulces. El atractivo de las frutas recibió una puntuación muy alta: 4,9 puntos. El sabor de postre de las cerezas antracita tiene una puntuación de 4,3 puntos.
Características
Una característica distintiva de la nueva variedad de cerezas dulces con frutos oscuros son los muchos rasgos positivos heredados de la planta madre.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
El cerezo de la variedad Antracita puede soportar los inviernos típicos del centro de Rusia.La variedad de cereza antracita arraigará bien y dará frutos en la región de Moscú. Pero la planta no resistirá temperaturas muy bajas y prolongadas.
La antracita es resistente a sequías breves. Para obtener una buena cosecha, el árbol debe regarse oportunamente en los surcos realizados a lo largo de la circunferencia de la copa.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
Una característica específica de la variedad Antracita media tardía es la autofertilidad parcial. Incluso de un árbol solitario se puede obtener una pequeña cosecha. La recolección de bayas será mucho más rica si planta cerca cerezas de variedades como Vladimirskaya, Nochka, Lyubskaya, Shubinka o Shokoladnitsa. Los jardineros experimentados también recomiendan colocar cerezas cerca.
El cerezo antracita florece a partir de mediados o finales de la segunda década de mayo. Los frutos maduran entre el 15 y el 23 de julio, dependiendo de las condiciones climáticas.
Productividad, fructificación.
Los ovarios se forman en las ramas del ramo y en los brotes del año pasado. El árbol comienza a dar frutos ya 4 años después de la siembra. Hay que tener en cuenta la fragilidad de la planta: la cereza antracita da frutos durante una media de 15 a 18 años. En condiciones de buen cuidado, riego oportuno y alimentación adecuada, en un árbol de esta variedad maduran hasta 18 kg de bayas. Durante las pruebas, la variedad mostró un rendimiento medio de 96,3 c/ha. La cosecha máxima ascendió a 106,6 c/ha, lo que indica las características positivas de producción de la variedad de cereza Antracita.
Área de aplicación de las bayas.
Las bayas de cereza antracita se consumen frescas y se procesan para obtener diversas compotas y mermeladas. Los frutos también se congelan y se secan.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La cereza de la variedad Antracita se ve moderadamente afectada por la moniliosis y la coccomicosis. El árbol debe inspeccionarse durante la temporada de crecimiento para la detección temprana de plagas: pulgones, polillas, moscas de la cereza.
Ventajas y desventajas
La variedad de cereza antracita ya ha ganado gran popularidad en la región central y se está extendiendo en otras zonas gracias a una serie de ventajas.
- Excelentes cualidades para el consumidor: hermosa apariencia de las bayas, pulpa espesa y sabor agradable;
- Transportabilidad;
- Alto rendimiento;
- Autofertilidad relativa;
- Resistencia al invierno y capacidad para tolerar sequías de corta duración.
Las desventajas de la variedad son:
- Inmunidad media a enfermedades fúngicas: coccomicosis y quemaduras moniliales;
- Susceptibilidad a las plagas.
Funciones de aterrizaje
Para disfrutar de la cosecha de bayas dulces, es necesario elegir el lugar y el momento adecuados para plantar cerezas antracita.
Horario recomendado
Una plántula con un sistema de raíces abierto echará raíces bien solo en la primavera. Los árboles en contenedores se plantan hasta septiembre.
Elegir una ubicación adecuada
Colocar una plántula de la variedad Antracita en el lado sur de los edificios es la mejor opción. Evite los lugares arrastrados por el viento.
- Las cerezas no se deben plantar en zonas con agua estancada o en tierras bajas. O colocado sobre un montículo;
- Los árboles se desarrollan bien en suelos francos y franco arenosos de reacción neutra;
- Los suelos pesados se mejoran con arena, turba, humus;
- Los suelos ácidos se diluyen con cal.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
Cerca de la variedad antracita se plantan cerezas o cerezas dulces. Los buenos vecinos son el espino, el serbal, la madreselva, el saúco y las grosellas que crecen en sombra parcial.No se pueden plantar manzanos, albaricoques, tilos, abedules y arces altos cerca. La proximidad de cultivos de frambuesa, grosella y solanáceas es indeseable.
Selección y preparación de material de siembra.
Las plántulas de cerezo antracita de alta calidad se compran en granjas especializadas.
- Las mejores plántulas son las de dos años;
- El estándar no es inferior a 60 cm;
- Grosor del tallo 2-2,5 cm;
- Longitud de la rama hasta 60 cm;
- Las raíces son elásticas, sin daños.
Las plántulas de antracita se transportan desde el lugar de compra al sitio envolviendo las raíces en un paño húmedo. Luego se sumergen en puré de arcilla durante 2-3 horas. Puedes agregar un estimulador de crecimiento según las instrucciones.
Algoritmo de aterrizaje
Se introduce una clavija en el agujero terminado con el sustrato para asegurar la plántula de cereza antracita.
- La plántula se coloca sobre un montículo, enderezando las raíces;
- El cuello de la raíz de la cereza se coloca a 5-7 cm por encima de la superficie del suelo;
- Después de regar, agregue una capa de mantillo de hasta 5-7 cm;
- Las ramas se cortan a 15-20 cm.
Cuidados posteriores del cultivo.
Cuando se cultivan cerezas antracita, la tierra se afloja a una profundidad de 7 cm y se retira. malas hierbas. El cerezo se riega una vez a la semana, 10 litros por la mañana y por la noche. Es importante regar las cerezas antracita después de la floración y durante el cuajado.
Alimente al árbol durante 4-5 años de crecimiento:
- A principios de primavera, urea o salitre;
- En la fase de floración se introduce materia orgánica;
- Después de recolectar las bayas, se fertilizan con urea mediante el método foliar.
Las ramas débiles que engrosan la copa se podan a principios de primavera.
Antes del invierno, el círculo del tronco de los árboles se cubre con mantillo. El tronco de un árbol joven se protege con varias capas de agrotextiles y una red para roedores.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Enfermedades/plagas | Señales | Métodos de lucha | Prevención |
Moniliosis o quemadura monilial | Brotes, ovarios y hojas parecen quemados. | Pulverizar con productos que contienen cobre a principios de primavera, después de la floración, en otoño. | Se eliminan las ramas infectadas, se queman las hojas caídas y las ramas enfermas. |
coccomicosis | Hay puntos rojos en las hojas. Debajo se muestran grupos grisáceos de micelio. Las hojas se están marchitando. Infección de ramas y frutos. | Pulverizar con fungicidas al final de la floración y después de recoger las bayas. | Tratamiento a principios de primavera con caldo bordelés o sulfato de cobre. |
Áfido | Colonias del fondo de las hojas rizadas. | Tratamiento a principios de primavera, después de la floración, en verano: Inta-Vir, Actellik, Fitoverm | Pulverización en primavera: Fufanon |
mosca de la cereza | Las larvas estropean los frutos. |
| Tratamiento después de la floración: Fufanon |
Conclusión
Plantar esta variedad es una buena opción si cuidas el árbol polinizador. Un lugar soleado, riego y fertilización son importantes para la calidad de las bayas. El tratamiento temprano protegerá al árbol de enfermedades y plagas.
