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Cherry Zhelannaya es una variedad arbustiva del cultivo. Criado por los científicos de Altai G. I. Subbotin e I. P. Kalinina en 1966 cruzando plántulas seleccionadas obtenidas de estepa y cerezas comunes y la variedad Griot Ostheimsky. Fue incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento en 1990. La variedad se distingue por su propósito universal y su resistencia a la sequía y las heladas.
Descripción de la variedad de cereza esteparia Zhelannaya.
Cherry Zhelannaya crece en forma de arbusto. La corona forma una corona redondeada, ancha y elevada. Un árbol adulto tiene numerosas ramas y la densidad del arbusto es media. La corteza es de color marrón liso con una capa gris, las lentejas son pequeñas de color blanco grisáceo. Los entrenudos son cortos. Los cogollos tienen forma de cono.
Las cerezas de la variedad Zhelannaya se distinguen por su color escarlata y el mismo tamaño de frutos.
Las hojas de la variedad son lisas y de color verde claro.El tamaño de la placa de la hoja es mediano, la forma es alargada con una parte superior puntiaguda. Las flores son rosadas, de unos 20-25 cm de diámetro, blancas, recogidas en inflorescencias de 2-6 piezas. Los cogollos son de color rosa claro.
La cereza Zhelannaya está ampliamente dividida en zonas y es adecuada, entre otras cosas, para su cultivo en la región de Siberia occidental.
Altura y dimensiones de un árbol adulto.
El cultivo maduro forma un arbusto de tamaño mediano. Alcanza una altura de 1,7 m, la densidad de la copa es baja. El grosor de los brotes es medio, después de volver a crecer se hunden. Según la foto, descripción y reseñas, la cereza Zhelannaya forma una pequeña cantidad de brotes basales.
Descripción de frutas
Los frutos de la cereza Deseada son unidimensionales, pesan entre 3,5 y 4 g, tienen forma redonda y ligeramente plana. El hueso pesa alrededor de 0,16 gy se separa fácilmente de la pulpa. La piel es escarlata o roja de espesor y densidad media.
Los frutos contienen:
- 13,0-16,0% de sustancias solubles secas;
- hasta un 10,6% de azúcares;
- hasta 1,4% de ácidos;
- hasta 20,0 mg de vitamina C;
- 150,0-165,0 mg de sustancias activas P;
- 0,26% taninos.
Cherry Zhelannaya tiene un agradable sabor agridulce. La pulpa es jugosa de color rojo rosado. El propósito de la variedad es universal.
Evaluación de cata de frutas:
- 4,5 puntos frescos,
- 4,1 puntos en forma de mermelada;
- 4,3 puntos en compota.
Las bayas están bien adheridas al tallo, por lo que son poco susceptibles a desprenderse cuando están maduras.
Polinizadores de la cereza Zhelannaya.
Cherry Zhelennaya es parcialmente autofértil. Para aumentar la productividad, necesita árboles o arbustos polinizadores.
Las mejores variedades de cerezas para polinización:
- Golondrina de Altai;
- Selivertovskaya;
- Subbotínskaya;
- Maksimovskaya.
Lo mejor es plantar árboles en grupos de 3 a 5 piezas. La variedad de cereza Zhelannaya tiene un período de floración medio-tardío, que se produce a finales de primavera y principios de verano.
Características principales
La cereza de estepa Zhelannaya es un cultivo frutal con un período de maduración medio-temprano. Es atractivo para el cultivo por su alto rendimiento y buen sabor del fruto.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.
La variedad de cereza Zhelannaya se obtuvo específicamente para el cultivo en el clima de Siberia y es una de las especies más resistentes al invierno. Resiste heladas de hasta -25°C. En inviernos más severos, la parte superior de los brotes anuales y los botones florales pueden congelarse.
El cultivo tiene buena resistencia a la humedad de las ramas y del cuello de las raíces bajo la capa de nieve. Por ello, se recomienda doblar las ramas y cubrirlas con nieve. Cherry Zhelannaya también es muy resistente a la sequía.
Productividad
El rendimiento de la variedad es elevado, dada la compacidad del arbusto. El volumen medio declarado es de 6,7 kg por arbusto. En condiciones de crecimiento favorables, la cantidad máxima de cerezas puede alcanzar hasta 12 kg por planta. La productividad del cultivo es duradera; la fructificación activa se produce durante varias décadas.
Las cerezas de la variedad Zhelannaya están bien adheridas al tallo.
La fructificación temprana de la variedad es media. La primera cosecha se obtiene al tercer año después de la siembra. El periodo de floración y fructificación es medio-tardío. El crecimiento de los brotes finaliza a principios de julio y los frutos maduran a mediados del verano.
Para aumentar la productividad, los arbustos se plantan en grupos, incluso utilizando otras variedades. Al mismo tiempo, no se recomienda espesar las plantaciones para que cada arbusto tenga un área de alimentación suficiente.
Los frutos de la cereza Zhelannaya son aptos tanto para el consumo en fresco como para diversas preparaciones.Las bayas tienen una idoneidad media para el transporte. Las frutas frescas se pueden almacenar en condiciones ambientales durante una semana y en el refrigerador hasta por 10 días.
Ventajas y desventajas
Cherry Zhelannaya tiene una productividad a largo plazo y es adecuada para el cultivo en diversas zonas climáticas. Según las revisiones de la cereza esteparia Zhelannaya, se distingue por frutos grandes y semillas pequeñas.
Otras ventajas de la variedad:
- productividad;
- agradable sabor a frutas;
- propósito universal;
- relativa resistencia a las heladas;
- resistencia a la sequía;
- autofertilidad parcial.
Las desventajas incluyen la inestabilidad de la variedad ante una enfermedad fúngica: la coccomicosis. Y también la baja transportabilidad debido a la piel fina y la jugosidad de las bayas. Los frutos de las cerezas arbustivas son más pequeños que los de las cerezas de árbol y su sabor tiene una acidez significativa.
Reglas de aterrizaje
Para plantar cerezas de estepa de la variedad Zhelannaya, se requiere una superficie suficiente de tierra fértil. Es mejor plantar arbustos en lugares altos sin deshielo estancado ni agua de lluvia. La acidez del suelo debe ser casi neutra.
Horario recomendado
La primavera o el otoño son adecuados para plantar. Es preferible plantar en primavera inmediatamente después de que se derrita la nieve. En este caso, el foso de aterrizaje debe prepararse con antelación.
Selección del sitio y preparación del suelo.
Las plantas se plantan en un lugar protegido de los vientos fríos. La distancia entre los arbustos se mantiene en unos 3 m. El suelo del lugar de cultivo debe ser permeable y ligero. Para hacer esto, los suelos agotados y pesados se mejoran en un hoyo o zanja de plantación separada.
Cómo plantar correctamente
Se recomienda bajar la plántula al hoyo de plantación en un rollo de tierra construido y rociarla con una capa fértil de tierra.El cuello de la raíz no se entierra, dejándolo entre 3 y 5 cm por encima del nivel general del suelo. Después de plantar, el suelo se compacta a lo largo del tronco del árbol y se riega abundantemente.
Reglas para el cultivo de cerezas esteparias Zhelannaya.
Para un cultivo favorable, es necesario desherbar y aflojar ligeramente el suelo.
La poda adecuada de las cerezas aumenta el rendimiento.
La tecnología agrícola del cultivo también incluye riego periódico, fertilización y poda de brotes.
Calendario de riego y fertilización.
Para regar adicionalmente los cerezos, el método de goteo es el más adecuado, ya que es menos probable que se produzcan infecciones por hongos. Dependiendo de las condiciones ambientales, es posible que se requieran hasta cuatro riegos abundantes adicionales. Los períodos especialmente importantes son la floración y el inicio de la fructificación.
Después de plantar en un hoyo bien lleno, la siguiente fertilización se aplica en el año de la primera fructificación. Los fertilizantes se utilizan a razón de: 100 g de superfosfato y 1-2 kg de ceniza por arbusto. Los componentes se aplican a lo largo de su perímetro a finales del verano, después de recoger las bayas. El abono se agrega a principios de primavera o finales de otoño. Una vez cada 5-6 años, el suelo debajo de los arbustos se desoxida con harina de dolomita.
Guarnición
La poda se realiza en abril junto a las yemas latentes. Consiste en formar una corona y retirar los brotes dañados. También se cortan las ramas más espesas para que todos los frutos tengan suficiente luz. Un indicador del correcto desarrollo del cultivo es el crecimiento anual de brotes de 30 a 40 cm. El crecimiento excesivo o insignificante de las ramas tiene un efecto negativo sobre el rendimiento y la resistencia del cultivo al invierno.
Preparándose para el invierno
Los brotes en forma de arbusto de la cereza Zhelannaya son flexibles, lo que les permite doblarse y cubrirse libremente en preparación para el período invernal.Las ramas desprotegidas, como los capullos de los frutos, pueden sufrir daños importantes en los duros inviernos.
Enfermedades y plagas
Cherry Zhelannaya es susceptible a enfermedades fúngicas que pueden dañar significativamente el cultivo. La variedad es especialmente inestable a la coccomicosis. Para prevenir la aparición de infecciones, se utiliza la pulverización con caldo de Burdeos, así como con los preparados "Horus" y "Skor".
La fumigación con insecticidas contra plagas se utiliza en conjunto.
Conclusión
Cherry Zhelannaya es un arbusto perenne de bajo crecimiento con ramas sueltas. Obtenido a partir de variedades resistentes a la sequía y las heladas. Tiene un alto rendimiento y un sabor agradable a frutos, lo que lo hace atractivo para una mayor selección.
