Contenido
- 1 Historia de la selección
- 2 Descripción de la cultura
- 3 Breves características de la variedad.
- 4 Funciones de aterrizaje
- 4.1 Calendario recomendado y selección de una ubicación adecuada.
- 4.2 ¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
- 4.3 Selección y preparación de material de siembra.
- 4.4 Algoritmo de aterrizaje
- 4.5 Cuidados posteriores del cultivo.
- 4.6 Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
- 5 Reseñas
Las variedades de cereza se dividen en técnicas, de mesa y universales. Cabe destacar que en el sur los cultivares con bayas grandes y dulces crecen bien, mientras que los del norte tienen que contentarse con las pequeñas y agrias. El clima en la mayor parte de Rusia es templado o frío, por lo que institutos científicos enteros están trabajando en la adaptación y obtención de variedades resistentes a las heladas. La cereza de postre Morozova es hoy una de las más dulces y crece en un clima continental templado.
Historia de la selección
Centro Científico Federal que lleva el nombre. Michurina presentó una solicitud para la inclusión de la variedad de cereza Postre Morozova en el Registro Estatal en 1987. Le fue concedida en 1997. La variedad fue creada por T.V. Morozova, pero es difícil decir de qué cereza proviene. El registro estatal presentado por la Institución Presupuestaria del Estado Federal "Comisión Estatal de Variedades" afirma que se trata de un mutágeno obtenido de Griot Ostheimsky.FGNBU VNIISPK nombra la cereza Vladimirskaya como la variedad inicial utilizada en la creación de Dessertnaya Morozova.
Ambas fuentes coinciden en que el cultivar se obtuvo después de una mutación dirigida. La variedad Griot Ostheim es una variedad española antigua, descrita a finales del siglo XVIII. Se cree que las cerezas Vladimir se cultivan en Rusia desde el siglo XVI. Ambas variedades son griots.
Descripción de la cultura
La altura del cerezo de postre Morozova puede alcanzar los 3 m y su copa es extendida, ovalada y escasa. Las ramas rectas quedan desnudas con la edad. En el tronco y en las ramas viejas la corteza es de color marrón claro. El árbol crece intensamente.
Los grandes cogollos de cerezo están fuertemente desviados de los brotes. Las hojas grandes y mate son de color verde claro, obovadas y con un borde dentado. El pecíolo es de grosor y longitud medios, con color antociánico en todas partes.
Las flores son grandes y blancas. Las bayas de maduración temprana son grandes, redondas y pesan hasta 3,7 g (con buena tecnología agrícola: 4,7 g). La sutura ventral es casi invisible y hay una pequeña depresión en el ápice. Como otros griots, el fruto, la pulpa y el jugo son de color rojo oscuro. La baya es una semilla suave, jugosa, tierna y de tamaño mediano. Contiene mucha azúcar y poco ácido, la valoración gustativa es de 4,6 puntos. La fructificación se produce en el crecimiento anual.
La variedad se recomienda para el cultivo en la región Central de la Tierra Negra.
Breves características de la variedad.
Si desea plantar cerezas dulces en el jardín que niños y adultos estarán felices de comer frescas, la variedad Postre Morozovaya es perfecta.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La cereza de postre Morozova tiene una resistencia media a la sequía; en veranos calurosos necesita riego 1-2 veces al mes. En la región Central de la Tierra Negra pasa el invierno sin refugio y resiste bien las heladas. Para las regiones más al norte, conviene elegir otras variedades. El postre Morozova florece temprano y definitivamente sufrirá heladas recurrentes, incluso si el árbol está cubierto.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
La variedad Dessertnaya Morozovaya es una de las más tempranas. Es uno de los primeros en florecer y dar frutos. La cosecha de las cerezas Dessertnaya Morozova en Michurinsk, donde se probó la variedad, comienza en la segunda década de junio.
Los siguientes se pueden utilizar como polinizadores:
- Alumno;
- Vladímirskaya;
- Griot de Ostheim;
- Griot Rossoshansky.
La variedad Dessertnaya Morozovaya es parcialmente autofértil y puede producir una cosecha sin otras cerezas, aunque representará entre el 7 y el 20% del rendimiento posible.
Productividad, fructificación.
3-4 años después de la siembra en el jardín, la variedad comienza a dar frutos. Los árboles de control produjeron entre 50 y 70 céntimos por hectárea. Esto es 10 quintales más que el rendimiento de Lyubskaya, considerado uno de los más prolíficos.
Las bayas unidimensionales se forman durante el crecimiento anual, por lo que la variedad necesita poda para estimular la formación de brotes jóvenes. La fructificación es anual. Las bayas se desprenden limpiamente del tallo, a pesar de la pulpa tierna, y se transportan bien.
Área de aplicación de las bayas.
El postre Morozova es una variedad de mesa. Las bayas tienen un excelente sabor a postre: dulce, jugosa, con una acidez apenas perceptible.Por lo general, se comen frescos; las mermeladas y las bebidas tienden a tener un sabor un poco soso.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Las plagas afectan al postre Morozova de la misma forma que a otras variedades. La resistencia de las cerezas a la coccomicosis es alta, pero solo si no hay árboles infectados cerca. Durante las pruebas, se colocó una plántula de esta variedad en un jardín infectado con un hongo. Como resultado, la resistencia a la coccomicosis cayó a media.
Ventajas y desventajas
En un clima continental templado, la variedad Dessert Morozovaya es una de las mejores. No es adecuado para regiones frías: la floración comienza muy temprano, incluso si los cogollos no se congelan en invierno, las heladas que regresan los "alcanzarán". Las indudables ventajas de la variedad incluyen:
- Maduración temprana de las bayas.
- Fructificación regular.
- Sabor a postre.
- Unidimensionalidad de los frutos.
- Buena resistencia a las enfermedades.
- Fácil de cosechar.
- Buena transportabilidad de las bayas.
- Alto rendimiento.
- Autofertilidad parcial.
Entre las desventajas cabe destacar:
- En un jardín muy infectado, la resistencia a la coccomicosis se reduce.
- Resistencia al invierno insuficiente.
- Exponiendo ramas viejas.
- Resistencia media a la sequía.
- Los griots actúan como los mejores polinizadores. Todos ellos son variedades de mesa, como el postre Morozova. Para un jardín pequeño, donde no es posible plantar una tercera cereza, esto es malo, necesitará al menos un árbol con bayas industriales o de uso universal para hacer jugos y mermeladas.
Funciones de aterrizaje
Con el cuidado adecuado y plantación en la región recomendada, la variedad mostrará su mejor cara.
Calendario recomendado y selección de una ubicación adecuada.
En la región Central de la Tierra Negra, esta variedad se debe plantar en primavera, tan pronto como el suelo lo permita. Todo el trabajo debe completarse antes de que se abran los cogollos. Es mejor preparar el hoyo de plantación en el otoño.
La cereza se coloca en el lado sur de los edificios o cercas, en el oeste de las colinas con una ligera pendiente. El nivel freático debe estar a más de 2 m de la superficie del suelo. El suelo debe tener una reacción neutra y contener una gran cantidad de materia orgánica.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
Los mejores vecinos de las cerezas son las variedades polinizadoras relacionadas, por lo que la cosecha será mayor. Por supuesto, no deben dar sombra entre sí y se debe mantener una distancia de unos 3 m entre árboles para reducir la probabilidad de contaminación cruzada con enfermedades fúngicas.
Las cerezas crecen bien junto a otras frutas de hueso y uvas. El roble, el arce, el abedul y el tilo emiten sustancias que inhiben el funcionamiento del árbol frutal. La caída de las agujas de las coníferas acidifica el suelo, lo que es inaceptable para las cerezas.
El espino amarillo, la mora o la frambuesa, que forman muchos brotes, quitan humedad y nutrientes. Las grosellas negras y las cerezas son generalmente antagonistas irreconciliables; crecer cerca será malo e incluso pueden morir.
Durante los primeros 2 o 3 años, el círculo del tronco del árbol debe mantenerse limpio, aflojado y retirado. malas hierbas. Una vez que el cerezo está establecido, la raíz se puede cubrir con coberturas de suelo tolerantes a la sombra que crecen en su área, como el bígaro o el tenaz.
Selección y preparación de material de siembra.
Por supuesto, es mejor ir al vivero y ver que las cerezas están desenterradas ante tus ojos. Pero esa oportunidad no siempre se presenta.Compre material de siembra en grandes centros de jardinería, así es más probable que sea de alta calidad y coincida con la variedad.
Las plántulas que mejor arraigan son:
- anuales de unos 80 cm de altura;
- niños de dos años hasta 110 cm.
La raíz debe estar bien desarrollada y la madera debe ser de color marrón claro. Es poco probable que un árbol de un metro y medio con un tallo verdoso sobreviva el invierno (si sobrevive hasta el final de la temporada de crecimiento): fue "alimentado" con demasiada diligencia con nitrógeno o estimulantes.
Algoritmo de aterrizaje
Un lugar de plantación correctamente elegido no garantiza que la cereza arraigue bien si el suelo de su zona no es el adecuado. La reacción ácida se neutraliza con cal o harina de dolomita y se agrega arena a la mezcla densa. A la cereza le encanta el humus; se agrega a cada hoyo de plantación, mezclado con la capa superior de tierra. Como fertilizante inicial se utilizan superfosfato y sal de potasio (50 g cada una).
Es mejor preparar el hoyo de plantación en el otoño. Su profundidad debe ser de unos 40-60 cm y su diámetro de unos 80 cm. Secuencia de plantación:
- Asegure una clavija fuerte en la parte inferior, ligeramente hacia un lado del centro.
- Coloca la cereza en el medio, llénala poco a poco con la mezcla fértil, compactando la tierra a medida que se llena el hoyo. El cuello de la raíz debe estar entre 5 y 8 cm por encima de la superficie.
- Haz un borde alrededor del tronco del árbol con la tierra restante.
- Ata la plántula a una estaca.
- Vierta 2-3 cubos de agua sobre las cerezas.
- Cubra el círculo del tronco del árbol (preferiblemente con humus).
Cuidados posteriores del cultivo.
Durante la primera temporada de crecimiento, es necesario regar bien la plántula y, cuando la tierra se seque, aflojarla. Esto permitirá que llegue más aire a las raíces. Las cerezas que han echado raíces y han comenzado a dar frutos se riegan solo si no llueve durante mucho tiempo. En climas secos y calurosos, esto se hace 1 o 2 veces al mes.
A las cerezas les encanta el nitrógeno y el potasio, necesitan fósforo en pequeñas cantidades. Es preferible cubrir el círculo del tronco del árbol con estiércol de vaca o caballo en el otoño, agregando un frasco de un litro de ceniza. Si utiliza fertilizantes minerales, aplique nitrógeno en primavera y potasio y fósforo en otoño.
La fructificación de la variedad Dessertnaya Morozovaya se estimula mediante poda. Para ello se acortan las ramas de más de 2 años.
También es necesaria la poda sanitaria de la cereza Postre Morozova. Las fotos de un viejo cerezo, cuyas ramas crecieron como debían, muestran que se quedan desnudas con la edad sin el cuidado adecuado.
En las regiones del sur y en las regiones recomendadas para el cultivo de la variedad, no es necesario cubrir las cerezas durante el invierno. El tallo se envuelve en paja, arpillera o ramas de abeto para protegerlo de las liebres y otros roedores hambrientos.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
La variedad Dessertnaya Morozovaya tiene una alta resistencia a la coccomicosis, que disminuye cuando los árboles infectados se encuentran muy juntos. Por eso, para esta cereza, la prevención de enfermedades fúngicas es muy importante.
Problema | Signos externos | Tratamiento | Medidas preventivas |
| Enfermedades de la cereza |
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coccomicosis | Aparecen manchas oscuras en la lámina de la hoja y luego se forman agujeros en su lugar. En verano, los órganos vegetativos enfermos de las cerezas se caen | Tratamiento con preparaciones que contienen cobre a lo largo del cono verde. Después de que se caen las hojas: sulfato de hierro. | Los tratamientos preventivos se realizan en primavera y otoño. Se retiran las hojas caídas de la zona. La poda se realiza de manera oportuna. No espesan las plantaciones. |
Moliniosis | El árbol parece haber sufrido altas temperaturas.Tras el marchitamiento de las flores y las hojas del cerezo, se secan ramas enteras. | Se cortan las ramas infectadas, capturando parte del tejido sano. La superficie de la herida se cubre con barniz de jardín. El árbol se rocía dos veces con fungicidas que contienen cobre con un intervalo de 2 semanas. | |
| Plagas de cereza |
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Áfido | Pequeños insectos alados de color negro o verde succionan el jugo celular de los brotes y hojas jóvenes de los cerezos. Los lugares donde se acumulan las plagas se vuelven pegajosos. | Si hay una pequeña cantidad de pulgones, las cerezas se tratan con una solución jabonosa. En caso de daño severo: un medicamento con el ingrediente activo bifentrina. | hormigas luchadoras |
mosca de sierra de cereza | Larvas oscuras cubiertas de secreciones mucosas mastican agujeros en hojas de cerezo | Trate la cereza con Aktelik u otro insecticida adecuado. | No espese las plantaciones de cerezas, realice fumigaciones preventivas, atraiga pájaros al jardín. |
La variedad de mesa Dessertnaya Morozova es uno de los mejores griots. Para las cerezas tempranas, sus bayas son muy sabrosas. La variedad se mostró mejor cuando se cultivó en la región recomendada: la Tierra Negra Central.
Reseñas
¿Qué heladas puede soportar esta variedad sin morir?