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Hoy en día, los árboles frutales bajos tienen una demanda especial. La cereza Saratovskaya Malyshka es una variedad relativamente nueva que no es muy alta. Es fácil cuidar y recoger las bayas, por lo que las pérdidas de cultivos se mantienen al mínimo. Si a esto le sumamos el buen sabor de la fruta y la maduración temprana, se hace evidente el amor por la variedad Saratovskaya Malyshka entre los jardineros, especialmente los propietarios de parcelas pequeñas.
Historia de la selección
Cherry Saratovskaya Malyshka a menudo se llama simplemente Malyshka. Esta variedad no puede considerarse la más nueva: fue creada en 1995 por la Estación Experimental de Horticultura de Saratov. Autores: G. I. Dymnova, A. P. Kruglova y E. E. Kaverin. La variedad de cereza Saratov Malyshka se obtuvo cruzando el griot Rannyaya y Duke 1-2-29.
Descripción de la cultura
Cherry Duke Malyshka ha absorbido las mejores características de sus variedades parentales. Crece como un árbol de tamaño mediano con una copa densa y esférica. Y aunque la cereza Malyshka no se puede llamar cereza enana (la altura del tronco alcanza los 2-2,5 m), se ve limpia y compacta.
Las ramas gruesas y lisas con corteza marrón se arquean y quedan desnudas con la edad. En los brotes se ven claramente numerosas lentejas, grandes, amarillentas y con un borde blanco. Las hojas grandes, de color verde oscuro, de Saratov Baby son obovadas, dentadas en los bordes, con una punta y una base afiladas. La placa es cóncava, el pecíolo es de tamaño mediano, rojo en la base.
Las flores son blancas, grandes, aparecen en ramas de ramo. La mayoría de las veces son solteros o se reúnen en grupos de 3. Después de la maduración, se forma una hermosa cereza grande. En la variedad Saratovskaya Malyshka alcanza una media de 5 g, pero con una buena tecnología agrícola y condiciones climáticas favorables puede alcanzar los 7-8 g.
El aspecto del fruto se valora con 5 puntos. Las bayas unidimensionales de Saratov Malyshka son redondas, ligeramente aplanadas en el lado del tallo, con una ligera depresión. El ápice del fruto es ligeramente aplanado. La costura abdominal es moderadamente expresada, los puntos subcutáneos están ausentes. La pulpa, el jugo y la superficie de la cereza son de color rojo oscuro. La baya contiene mucho jugo, su sabor de postre agridulce tiene una puntuación de 4,4 puntos.
El tallo está firmemente sujeto a las ramas. La fuerza de retención de la fruta es media. El hueso liso y ovoide se separa fácilmente de la pulpa y su peso es de aproximadamente 0,4 g.
El híbrido cereza-cereza Malyshka se recomienda para el cultivo en la región del Bajo Volga. Pero gracias a su resistencia a las condiciones de crecimiento y a los factores climáticos adversos, la variedad está muy extendida en todas las regiones centrales de Rusia.
Características
Las características de la variedad de cereza Malyshka la hacen indispensable para pequeños jardines privados ubicados en la parte central de Rusia. Esta variedad se cultiva en parcelas familiares durante más de 20 años y ha obtenido excelentes críticas.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La resistencia a la sequía de la variedad Saratovskaya Malyshka es buena, un árbol adulto necesita ser regado durante mucho tiempo solo en ausencia de lluvia. En la región del Bajo Volga, esta cereza tiene una excelente resistencia al frío. Incluso en los duros inviernos, ni la madera ni los botones florales se congelan.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
La cereza Saratov Baby en Rusia Central florece a mediados de mayo. La recolección comienza el veinte de junio. Si la primavera se retrasa, la floración y la fructificación se trasladan a fechas posteriores.
La variedad Malyshka es una de las más tempranas. Pero conviene recordar que esta cereza es autoesterilizante. Esto significa que sin polinizadores dará sólo el 5% de la cosecha posible. Si desea obtener muchas bayas, debe tener otras cerezas con períodos de floración similares en un radio de 40 m. Los mejores polinizadores de la variedad Malyshka son Lyubskaya, Turgenevka y Nord Star.
Productividad, fructificación.
La cereza Saratovskaya Malyshka crece rápidamente y comienza a producir una cosecha después de plantarla durante 3-4 años. Al probar la variedad, se indicó un rendimiento promedio de 14,6 kg por árbol maduro. Pero con buen cuidado y un clima favorable, esta cifra aumenta a 20-25 kg. Las condiciones también afectan el tamaño de la fruta. Con una media de 5 g, en un buen año una baya puede pesar entre 7 y 8 g.
Área de aplicación de las bayas.
La cereza Saratovskaya Malyshka es una variedad de mesa.Esto significa que se recomienda principalmente para el consumo en fresco. Las atractivas bayas grandes obtenidas del cruce de Duke con Griot decorarán cualquier mesa. Malyshka obtuvo un excelente sabor dulce de la cereza y una jugosa pulpa roja del griot.
Esta cereza también es buena en preparaciones. En primer lugar, se elaboran jugos y compotas: tienen buen sabor y un color atractivo. Otros productos procesados incluyen conservas y mermeladas. Los postres con cerezas Saratov Malyshka quedan especialmente bien.
Gracias a su pulpa densa, buen sabor y alta transportabilidad, esta variedad puede utilizarse como variedad comercial.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad Saratovskaya Malyshka es moderadamente resistente a las enfermedades y plagas típicas de la cereza. La cocomicosis y la moniliosis se ven gravemente afectadas sólo durante los años epizoóticos.
Gracias a su copa compacta y densa, el cerezo Malyshka sufre poco de los pájaros.
Ventajas y desventajas
La variedad Saratovskaya Malyshka se mostró mejor cuando se cultivó en las regiones del Bajo Volga y Central. También se planta en otras zonas, pero allí rinde menos y enferma con más frecuencia. Las ventajas de Baby incluyen:
- Alto rendimiento.
- Buena resistencia a la sequía.
- Atractivo aspecto y buen sabor a frutos rojos.
- Alta resistencia a las heladas del tronco, botones florales y madera.
- Maduración temprana.
- La versatilidad del uso de frutas.
- Buena transportabilidad de las bayas.
- Tamaño compacto para una fácil cosecha.
Las desventajas del Saratov Baby incluyen:
- Adhesión insuficientemente fuerte de las bayas al tallo.
- En las regiones del norte, las cerezas pueden congelarse. En particular, las flores de floración temprana pueden estar sujetas a heladas recurrentes.
- Resistencia insuficiente (media) a la coccomicosis.
- Autoesterilidad de la variedad.
Funciones de aterrizaje
La cereza Saratovskaya Malyshka no tiene requisitos especiales que la diferencien de otras variedades. Lo principal aquí es seguir las reglas para plantar y colocar plántulas en el sitio.
Horario recomendado
Es mejor plantar Baby Cherry a principios de la primavera, antes de que se abran los cogollos. Esto es especialmente importante para esta variedad, ya que florece a mediados de mayo. Por eso se recomienda preparar los hoyos de plantación en el otoño. Si se compra una plántula a fin de año, se recomienda enterrarla en el sitio y trasladarla a un lugar permanente en la primavera.
En las regiones del sur, es mejor plantar cerezas después de la caída de las hojas. Una helada tardía permitirá que la planta eche raíces antes de que llegue el clima frío. Además, en el sur, la primavera ha dado paso rápidamente al calor: la plántula sufrirá el calor si se coloca en el sitio en la primavera.
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Elegir una ubicación adecuada
El mejor lugar para las cerezas será un lugar soleado en una pequeña colina con una suave pendiente. Si soplan fuertes vientos en la región, el cultivo debe plantarse bajo la protección de otros árboles o edificios. Lo principal es que la cereza tenga suficiente luz solar. El agua subterránea no debe estar a menos de 2 m de la superficie.
El suelo necesita ser neutro, suelto y con mucha materia orgánica. El suelo ácido debe mejorarse con harina de dolomita, tiza o cal. Los suelos densos se vuelven permeables introduciendo arena y una gran cantidad de humus.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
Dado que Malyshka es autoestéril, los mejores vecinos para ella serán las cerezas polinizadoras de las variedades Lyubskaya, Nord Star o Turgenevka. Puedes plantar otros cultivos de frutas de hueso cerca. A la cereza no le gusta el vecindario del nogal, el roble, el arce y el abedul.
La ubicación cercana de camas con cultivos de solanáceas (patatas, tomates y pimientos) aumentará la probabilidad de que el bebé contraiga enfermedades fúngicas. La cereza competirá con las frambuesas, el espino amarillo y otros arbustos con raíces en rápida expansión por la humedad y la nutrición.
Una vez que el cultivo arraiga bien y comienza a producir una cosecha, el círculo del tronco del árbol se puede plantar con pequeñas plantas que cubren el suelo. Retendrán la humedad y protegerán la raíz de la cereza del sobrecalentamiento en el caluroso verano.
Selección y preparación de material de siembra.
La demanda de cerezas de bajo crecimiento es grande. Por lo tanto, es mejor comprar Saratov Baby directamente en una guardería o en un centro de jardinería confiable que valore su reputación.
Al elegir una plántula debes prestar atención a:
- sobre el sistema radicular: debe estar bien desarrollado e intacto;
- hasta la altura del tronco - óptimo para cerezas de un año - 80-90 cm, cerezas de dos años - no más de 110 cm;
- la corteza del Saratov Baby debe ser marrón y lisa, las ramas deben ser elásticas.
Las plantas en macetas deben regarse antes de plantarlas y las cerezas con un sistema de raíces expuesto deben remojarse durante al menos 3 horas.
Algoritmo de aterrizaje
El hoyo de plantación debe prepararse con anticipación. Tamaño estándar: ancho - unos 80 cm, profundidad - al menos 40 cm Al cavar un hoyo, la capa superior y fértil de tierra se deja a un lado y se mezcla con un balde de fertilizantes de humus, potasa y fósforo (50 g cada uno). Si es necesario, agregue arena y desoxidante del suelo (cal, harina de dolomita).Luego proceda de acuerdo con el siguiente esquema:
- Se introduce una clavija fuerte un poco alejada del centro del hoyo.
- La plántula de cereza se coloca en el medio.
- La raíz se cubre gradualmente con tierra fértil, compactándola constantemente.
- El estandarte está atado a una clavija.
- Se deja que el cuello de la raíz se eleve entre 5 y 8 cm por encima de la superficie del suelo.
- Se vierte un rodillo de tierra alrededor del círculo del tronco del árbol.
- El árbol joven se riega con 2-3 cubos de agua.
Cuidados posteriores del cultivo.
En la primera temporada después de plantar las cerezas, es necesario regarlas con regularidad, aflojar el tronco del árbol y eliminarlas. malas hierbas. Cuando el árbol eche raíces, humedezca el suelo solo si hay una ausencia prolongada de precipitaciones. En el otoño, asegúrese de recargar la humedad.
Sólo en los primeros años es necesario aflojar la tierra debajo del cerezo. Luego, el círculo del tronco del árbol se llena con cubiertas vegetales que crecen en la región y que pueden tolerar la sombra.
El mejor fertilizante para las cerezas es el estiércol de vaca y la ceniza. Se aplican desde la raíz en otoño. Si utiliza fertilizantes minerales, debe recordar que el cultivo necesita mucho nitrógeno y potasio, pero el fósforo debe limitarse (pero no eliminarse por completo).
Los cerezos deben podarse con regularidad. Esto evitará muchas enfermedades y aumentará el rendimiento. La variedad Saratovskaya Malyshka tiende a dejar al descubierto las ramas viejas. La poda favorece el desarrollo de nuevos brotes y la formación de una gran cantidad de ramas en ramo, sobre las que se forman las cerezas.
No es necesario cubrir esta cereza durante el invierno en las regiones recomendadas para el cultivo. La cosecha se salva de las liebres y otros roedores envolviendo el tronco con ramas de abeto o arpillera, o instalando una red protectora.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
La variedad Saratovskaya Malyshka es moderadamente resistente a las enfermedades fúngicas.Este cerezo sufre mucho a causa de ellos sólo durante los años epizoóticos. Las medidas de prevención y control de los más comunes se muestran en la tabla. Otras enfermedades se discutirán en otro artículo.
Problema | Señales | Tratamiento | Prevención |
coccomicosis | Primero, aparecen manchas oscuras en las hojas y luego se convierten en agujeros. Se forma una placa en la espalda. Las hojas enfermas se caerán a mitad de temporada. Aparecen manchas marrones con una capa blanquecina en los frutos. | Tratamiento con fungicidas adecuados según instrucciones. La pulverización con preparaciones que contienen cobre da buenos resultados. | Poda regular para evitar el engrosamiento de la copa y la propagación de la enfermedad. Pulverización preventiva con preparaciones que contienen cobre sobre un cono verde y sulfato de hierro después de la caída de las hojas. En otoño, todos los restos de plantas se recogen debajo del árbol y se queman. |
moniliosis | El árbol parece dañado por las altas temperaturas. Primero mueren las hojas, las flores o las bayas, luego mueren ramas enteras. | Se extirpan los órganos vegetativos enfermos, tomando unos 10 cm de tejido sano. La superficie de la herida se trata primero con una preparación que contiene cobre y luego con brea de jardín. El árbol se rocía con un fungicida adecuado. | Lo mismo que para la coccomicosis. |
La variedad Saratovskaya Malyshka combina los genes de las cerezas y las cerezas dulces. Entre las plagas, los pulgones son los más atacados. Si hay pocos insectos, se combaten con remedios caseros, por ejemplo, una solución de jabón para lavar ropa. En caso de daños graves, trate la cereza con insecticidas.
La prevención general contra las plagas es la misma que para la coccomicosis. En la primavera, 10 días después del tratamiento con una preparación que contiene cobre, se rocía con un insecticida sistémico.
Cosecha y procesamiento
Hay que recordar que las cerezas no maduran durante el almacenamiento. En relación con esta cultura, el término “madurez técnica” no tiene sentido. Si las bayas van a ser transportadas, no se debe retrasar la recolección.
Las cerezas deben recogerse inmediatamente después de que estén maduras. De lo contrario, se convertirá en presa de los pájaros y las bayas de la variedad Saratovskaya Malyshka pueden caer al suelo, ya que su fijación al tallo es media. Además, es en los frutos demasiado maduros donde les gusta asentarse todo tipo de larvas y pequeñas orugas.
Cuanto antes procese el cultivo, más nutrientes retendrá. Las cerezas frescas de la variedad Malyshka se pueden conservar en el frigorífico durante 6 a 7 días.
Conclusión
Cherry Saratovskaya Malyshka es un hermoso árbol compacto. Sus frutos maduran temprano, tienen buen sabor y apariencia atractiva. La variedad es excelente para crecer en áreas pequeñas.
Reseñas
