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La col Krautkaiser es una famosa variedad de verdura blanca con muy buenas características. Este es un híbrido etiquetado como F1, que se considera de alto mantenimiento. Pero el cumplimiento de las normas agrotécnicas permite obtener una cosecha muy alta de repollo jugoso y sabroso. El nombre latino de la variedad es Brassica Oleracea Var. Capitata 'Krautkaizer F1. Traducido del alemán como Cabbage Monarch.
El híbrido tiene excelentes características, que se revelan plenamente cuando se siguen técnicas de cultivo agrícola.
Descripción de la col Krautkaiser
La variedad de repollo híbrido fue obtenida por criadores holandeses de BEJO ZADEN B.V. Crece mejor en climas con temperaturas moderadas. Se cultiva en la Federación de Rusia desde 1993. Principales regiones para el cultivo de la variedad:
- Nizhnevolzhsky;
- Urales;
- Volgo-Vyatsky;
- Siberia occidental;
- Siberia Oriental;
- Lejano este;
- Central;
- Del Norte;
- Noroeste.
La variedad Krautkaiser tiene muchas características útiles, gracias a las cuales es muy popular entre los productores de hortalizas.
El período de maduración de la col es medio tardío. La cosecha está lista para la cosecha entre 100 y 120 días después de plantar las plántulas en el suelo.En algunas regiones, el período de maduración dura de 125 a 150 días. Esto se debe a las condiciones climáticas.
La planta es poderosa y no se acame. La roseta de la variedad es bastante grande, pero compacta y escasamente frondosa. Una característica distintiva de la cubierta de hojas es que el repollo suprime bien las malas hierbas, lo que reduce la cantidad de malezas durante la temporada.
La col tiene la forma correcta. Pueden aparecer formas planas, redondas u ovaladas. El color de la col Krautkaiser cuando se corta es blanco, la estructura es densa y bien desarrollada. Los tapones no tienen huecos y se llenan uniformemente. El peso medio de las cabezas es de 3-4 kg. El tallo interior tiene una longitud normal, el exterior es mucho más corto.
Las hojas de col son de tamaño mediano, semielevadas. Su forma es ovoide, el color es verde claro, con un ligero tinte azul.
El sorprendente color de las hojas añade un toque decorativo a los macizos de coles Krautkaiser.
La superficie de las hojas es lisa, con una ligera capa cerosa, los bordes no son ondulados. Las hojas son jugosas y de sabor agradable.
La variedad Krautkaiser es muy adaptable a las condiciones climáticas. Crece bien en temperaturas inestables, tolera temperaturas altas y bajas con igual estabilidad.
Si se cumplen los requisitos de almacenamiento, Krautkaiser muestra una vida útil promedio de hasta 4 meses. La transportabilidad del híbrido es excelente y es adecuado para el procesamiento mecánico.
La variedad se cultiva a escala industrial.
Pros y contras de la col Krautkaiser
No se puede decir que a todos los productores de hortalizas les guste la variedad. Sin embargo, quienes cultivaron Krautkaiser destacan una lista completa de sus ventajas:
- Excelente adaptación del repollo a las condiciones ambientales y al clima. Consistentemente buena actitud hacia el calor y el frío.
- Las cabezas de repollo no se agrietan incluso con mucha humedad.
- Variedad de frutos grandes.
- Inmunidad estable a las principales enfermedades de los cultivos.
- La densidad de las cabezas permite transportar el repollo a largas distancias sin sufrir daños.
- Alto rendimiento de la variedad en diferentes suelos.
- Versatilidad de uso.
También se observan algunas deficiencias que impidieron que la variedad Krautkaiser se convirtiera en la favorita de todos. Aparecen sólo en presencia de infracciones:
- Técnicos agrícolas. En este caso, el repollo se ve afectado por una infección por hongos: raíz club.
- Reglas de almacenamiento. Se reduce la vida útil del repollo, que ya se considera promedio (no más de 4 meses).
Otra desventaja es la resistencia media a las heladas de la variedad. No permite obtener una buena cosecha en zonas con inviernos duros.
Rendimiento de la col Krautkaiser F1
Los creadores han previsto el alto rendimiento de la variedad. Es este parámetro el que atrae a los agricultores. Si se cumplen los requisitos de la tecnología agrícola y el clima es favorable, se pueden cosechar de 8 a 13 kg de la variedad Krautkaiser en 1 metro cuadrado. m Otro factor que distingue al repollo es la maduración uniforme de los tenedores y su excelente presentación.
Si sigue todas las reglas de cuidado, podrá obtener una gran cosecha en un área pequeña.
Plantar y cuidar la col Krautkaiser.
La descripción de la variedad indica sus necesidades de calor y su resistencia media a las heladas. Por lo tanto, Krautkaiser casi nunca se cultiva mediante siembra directa en el suelo. La mejor opción es el método de las plántulas. Da los máximos resultados, aunque requiere esfuerzo. Para cultivar plántulas de repollo de alta calidad, es necesario realizar ciertas acciones:
- Compre material de siembra certificado y prepárelo para la siembra. Las semillas del híbrido Krautkaiser se caracterizan por una alta germinación, los primeros brotes aparecen entre 6 y 7 días después de la siembra.
- Determinar el momento de la siembra.La col Krautkaiser se siembra para plántulas en la segunda década de abril.
- Prepara las semillas. Para ello, envuélvalos en un paño húmedo, la temperatura del agua de remojo es de + 45-50 °C. Dejar actuar 25 minutos, enjuagar con agua fría y colocar en una solución estimulante durante 12 horas. Luego tendrás que endurecerlo en el frigorífico durante 2-3 días. Durante el día, las semillas de Krautkaiser están en la habitación, por la noche se envían al frigorífico.
- Prepare el recipiente y la mezcla de tierra. Se recomienda llevar copas separadas para la siembra. La tierra para las plántulas se puede comprar ya preparada o usted mismo puede mezclar tierra de césped con humus en cantidades iguales. Es útil añadir 1 taza de ceniza de madera. Calcine el suelo o derrámelo con una solución de permanganato de potasio.
- Llene los vasos con una capa de 7 cm de mezcla de tierra, entierre las semillas de repollo 1,5 cm y humedezca con un atomizador.
- Cubra los cultivos con film transparente y colóquelos en un lugar cálido, con buena iluminación y una temperatura del aire de al menos + 18-23 °C.
- Tan pronto como eclosionen las plántulas de la variedad Krautkaiser, retire la película y reduzca la temperatura a + 15-18 °C.
Tan pronto como las plántulas eclosionen, debes mover el recipiente hacia la luz para que no se estiren.
Al cuidar las plántulas, es necesario optimizar el riego: controlar el nivel de secado de la capa superior del suelo. La humectación excesiva de las plántulas de repollo Krautkaiser provocará la pudrición del tallo y el sistema de raíces. Para evitar que se estire, es necesario proporcionar una buena iluminación durante 14-15 horas. Al sembrar en una caja de plantación grande, asegúrese de bucear las plántulas de la variedad. Esto debe hacerse en la etapa de dos hojas llenas y la plántula debe enterrarse hasta las hojas de los cotiledones. 14 días antes de plantar, comience a endurecer las plántulas de repollo sacando el recipiente al exterior.
Prepara la cama con antelación.El repollo Krautkaiser crece bien en suelos medio neutros, nutritivos y sueltos. De manera óptima: suelo negro o franco. Elija un lugar soleado, mejor después de patatas, pepinos o legumbres. Desenterrar, llenar con abono o humus. Las plántulas de repollo están listas para plantar 35 días después de la siembra, todo el mes de mayo, según el tiempo y las condiciones climáticas.
Haga agujeros en el lecho del jardín según el patrón de 50×50 cm o 60×40 cm, transfiera las plántulas, cúbralas con tierra nutritiva y riéguelas.
Cuidar la variedad Krautkaiser no es difícil, pero hay que seguir los puntos principales:
- Riego. El repollo ama mucho la humedad, por lo que tendrás que regar las plantas durante toda la temporada. Las plántulas se humedecen 2-3 veces por semana, teniendo en cuenta las condiciones climáticas. Es importante concentrarse en regar cuando las cabezas de repollo comienzan a formarse. Sólo con una humedad constante del suelo el Krautkaiser forma cabezas grandes. Pero en el momento de su maduración dejar de regar para que las cabezas de repollo no se agrieten.¡Importante! Al regar, evite que la humedad entre en contacto con las hojas.
- Alimentación. A principios de junio, la col Krautkaiser necesita nitrógeno, por lo que se recomienda utilizar una solución de nitrato de amonio o una infusión de excrementos de pájaros. La segunda vez que se necesita nutrición es cuando se forman las cabezas. La composición mineral se elabora por 10 litros de agua. Necesitará superfosfato (5 g), urea (4 g), sulfato de potasio (8 g). Es necesario verter 2 litros de la composición en una planta. Una receta popular es espolvorear el círculo alrededor del tronco con ceniza.
- Desmalezar y aflojar. Son especialmente importantes al comienzo de la temporada de crecimiento para que las malas hierbas no eclipsen la col Krautkaiser. Entonces la propia variedad suprime las malas hierbas. El aflojamiento se puede continuar hasta el final de la temporada.
El aflojamiento y el deshierbe mejoran significativamente la calidad de las cogollos de la variedad.
- Aporcar. Este procedimiento fortalecerá el sistema de raíces del repollo y aumentará el rendimiento. Es más conveniente realizarlo después de la lluvia. Para esta variedad se recomienda aporcar 2 veces con un intervalo de 3 semanas.
La cosecha debe realizarse en un día soleado y seco. Luego, separe las cabezas de repollo y envíelas a guardar.
Enfermedades y plagas
El Krautkaiser híbrido tiene diversos grados de resistencia a las enfermedades. Por ejemplo, no se ve afectado por la necrosis puntual ni por el fusarium. Pero puedes enfermarte de podredumbre (blanca y gris), raíz club, mildiú o bacteriosis. Esto sucede cuando se violan las reglas de la tecnología agrícola.
Clubroot se caracteriza por crecimientos en las raíces.
La infección se puede prevenir encalando el suelo.
El mildiú velloso no sólo afecta a las hojas, sino también a otras partes de la col Krautkaiser.
La bacteriosis hace que el repollo no sea apto para su uso
Las plagas más comunes son los escarabajos pulgas, la mosca de la col y los pulgones.
Las plagas hay que combatirlas con insecticidas.
Solicitud
La verdura no dura mucho. Por ello, se suele utilizar para preparar ensaladas, platos principales y primeros y guisos. Krautkaiser es sorprendentemente adecuado para la fermentación, la jugosidad y el sabor de las hojas hacen que el plato sea muy sabroso. Debido al alto contenido de vitamina C, se puede preparar jugo de repollo a partir de las hojas con fines medicinales.
Conclusión
El repollo Krautkaiser es una variedad digna de ser cultivada en el hogar y en las granjas. Si se cumplen los requisitos de la tecnología agrícola, el híbrido le deleitará con una buena cosecha de alta calidad.
