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Los guisantes ambrosía son un cultivo de azúcar de maduración temprana. Es muy popular entre los jardineros. Recomendado para cultivo en campo abierto en toda Rusia. La variedad tiene un gran sabor y es apta para consumo en fresco, así como para enlatado y congelación. Para lograr la máxima productividad al cultivar estos guisantes, es necesario familiarizarse con las reglas básicas de la tecnología agrícola.
Los guisantes Ambrosia se distinguen por sus delicados frutos dulces.
Descripción de la variedad de guisantes Ambrosia con foto.
El cultivo es una planta herbácea anual. Sus tallos trepan débilmente, de 50 a 70 cm de largo, huecos por dentro. El sistema de raíces es la raíz principal. Las hojas son pinnadas y en su base se forman zarcillos que se adhieren al soporte. El color de las placas es mate, verde azulado, con una capa cerosa. En la base de cada hoja hay dos brácteas en forma de semicorazón, que al igual que las hojas, participan en el proceso de la fotosíntesis.
Las flores de guisante de ambrosía se encuentran en las axilas de las hojas. Son tipo polilla, de color violeta.El pétalo superior de la corola es grande con una curva extendida, por eso se le llama vela o bandera. Los pétalos inferiores, fusionados, forman una especie de barco.
Según la descripción de la variedad, los frutos de los guisantes de azúcar Ambrosia son judías planas de hasta 10 cm de largo, de las que se obtienen entre 7 y 8 guisantes que, cuando están maduros, adquieren un sabor dulce y almidonado. Las paredes del fruto son jugosas, carnosas, sin capa de pergamino. El diámetro de los guisantes alcanza los 8-9 mm. Se recomienda cosechar en la etapa de madurez técnica. Cuando están completamente maduras, las hojas de los frijoles se vuelven más gruesas y los guisantes cambian de color de verde brillante a amarillo y se arrugan.
Los guisantes Ambrosia son un cultivo autopolinizante.
Ventajas y desventajas
Esta variedad tiene muchas ventajas, lo que la distingue del resto. Pero los guisantes Ambrosia también tienen desventajas. Por lo tanto, antes de darle preferencia, conviene estudiar las fortalezas y debilidades de la variedad.
Productividad de ambrosía por 1 metro cuadrado. metro es 1,3 kg
Ventajas principales:
- alta productividad;
- excelente gusto;
- versatilidad de uso;
- madurez temprana;
- devolución amistosa de frutos;
- bajos requisitos de mantenimiento;
- resistencia a los cambios de temperatura.
Defectos:
- necesita apoyo;
- Resistencia media a enfermedades y plagas.
Cómo plantar guisantes ambrosía
Esta cultura pertenece a la categoría amante de la luz. Por lo tanto, se deben elegir áreas bien iluminadas para los guisantes Ambrosia.En este caso, el suelo debe ser franco arenoso o franco con un nivel de acidez bajo o neutro.
Fechas de aterrizaje
La siembra de semillas debe realizarse cuando haya pasado la amenaza de heladas recurrentes. En las regiones del sur, se recomienda comenzar a plantar en los últimos diez días de abril, y en las regiones central y norte, a lo largo de mayo.
Para una germinación exitosa de las semillas, es importante que el suelo esté bien saturado de humedad después del invierno, por lo que no se recomienda retrasar la siembra. En caso de una fuerte ola de frío, el lecho con este cultivo debe cubrirse con agrofibra.
Preparación de semillas
Las semillas necesitan remojo antes de la siembra, lo que mejorará su germinación. Para ello es necesario verterlos en un recipiente y llenarlos con agua a temperatura ambiente para que el líquido cubra completamente los guisantes. La duración del remojo es de 12 a 15 horas. Pero el agua se debe cambiar cada dos horas.
Si no hay tiempo, este procedimiento se puede acelerar. Para hacer esto, las semillas de guisantes Ambrosia se deben verter con agua caliente a una temperatura de +50-55 ° C y se le debe agregar microfertilizante. En este caso, el material de siembra debe conservarse durante cinco minutos. El remojo previo permite activar los procesos de crecimiento en las semillas.
Además, para prevenir enfermedades, es necesario remojar las semillas durante 15 minutos en una solución rosa de permanganato de potasio. Después de eso, se deben lavar con agua corriente y plantar.
Preparando las camas y el suelo.
Debes comenzar a preparar las camas en el otoño. Para hacer esto, debe excavar el área y agregar humus a razón de 5 kg por 1 metro cuadrado. metro.También agregue 35 g adicionales de superfosfato y 20 g de sulfuro de potasio.
Con la llegada de la primavera, la tierra del lecho del jardín debe aflojarse a una profundidad de 7 cm y nivelarse bien. Después de esto, puedes empezar a sembrar.
Los guisantes se pueden plantar en su lugar original después de cuatro años.
Plantar guisantes ambrosía
La siembra de guisantes Ambrosia no presenta ninguna dificultad especial. El trámite se puede realizar en cualquier momento del día.
Algoritmo de acciones:
- Hacer surcos a una distancia de 20-30 cm y una profundidad de 3-4 cm.
- Riégalas generosamente y espera hasta que la humedad se absorba por completo.
- Extienda las semillas de guisantes Ambrosia preparadas a una distancia de 10 a 15 cm.
- Espolvorear con tierra y compactar bien la superficie.
Los primeros brotes aparecen entre 5 y 7 días después de la siembra.
Cuidado al aire libre
La tecnología agrícola para el cultivo de guisantes de azúcar Ambrosia no implica acciones complejas. Por lo tanto, para obtener una buena cosecha, basta con seguir las reglas de cuidado estándar.
Riego
El riego oportuno es extremadamente importante para los guisantes Ambrosia, ya que pertenecen a la categoría de cultivos amantes de la humedad. Es necesario humedecer el lecho con plantaciones todas las semanas mojando el suelo a una profundidad de 5-7 cm, y durante el período de formación del fruto, se recomienda regar cada 2-3 días. Para el riego se debe utilizar agua sedimentada a una temperatura de +15-20 °C.
Después de cada riego, es necesario aflojar la tierra entre las hileras. Esto evitará la formación de una costra en la superficie del suelo y mantendrá el acceso del aire a las raíces de la planta.
El mejor vestido
Si se agregaron componentes nutricionales en la etapa de preparación del sitio, entonces este cultivo no necesita fertilización especial.Además, solo se pueden utilizar fertilizantes minerales complejos con un alto contenido de potasio y fósforo en la etapa de formación y maduración del fruto. Esto mejorará su sabor y acelerará la recolección.
Adición
Para aumentar la densidad, se recomienda pellizcar el brote principal de los guisantes Ambrosia a una altura de 20-25 cm, lo que estimula el crecimiento de las ramas laterales. Tan pronto como crezcan entre 20 y 25 cm, también conviene pellizcarlos. Este procedimiento aumentará el rendimiento de la planta, pero ralentizará significativamente la cosecha. Por lo tanto, se recomienda pellizcar si hay espacio limitado en el sitio para plantar este cultivo.
Liga
Para cultivar guisantes Ambrosia con éxito, es necesario atar las plantas a un soporte. Puedes usar un enrejado para esto. Se debe empezar a hacer ligas cuando la longitud alcance los 25-30 cm, si no se hace a tiempo, los brotes de los guisantes Ambrosia empezarán a caer. Como resultado, no tendrán suficiente luz y se formará humedad en la base de los arbustos, lo que provocará la pudrición de los frutos.
La liga también favorece la maduración uniforme del cultivo y mejora el sabor de los frijoles, ya que en este caso están bien iluminados por el sol y acumulan azúcares.
La recolección se puede realizar en 50-55 días.
Control de enfermedades y plagas
Si las condiciones de cultivo son inadecuadas, la inmunidad de los guisantes Ambrosia disminuye. Esto puede provocar daños a la planta por plagas y enfermedades.
Posibles dificultades:
- Grano de guisante. El peligro proviene de las larvas de plagas que se alimentan de las hojas de la planta. Las hembras ponen huevos en el envés de las hojas en primavera.
Ante los primeros signos de infección por el gorgojo del guisante, es necesario rociar las plantaciones con el insecticida Aktara.
- Áfido. Un pequeño insecto que forma una colonia completa. La plaga se alimenta de la savia de hojas y brotes tiernos.
Para matar los pulgones, es necesario rociar los guisantes Ambrosia con Karbofos o Corado.
- Ascoquitaosis. La enfermedad se puede reconocer por manchas en los frijoles y las hojas. Si hay una infección masiva, la planta no se puede salvar.
Para matar los pulgones, es necesario rociar los guisantes Ambrosia con Karbofos o Corado.
- Fusarium. La enfermedad es causada por hongos del suelo que atacan el sistema de raíces de los guisantes Ambrosia. Las plantas se marchitan rápidamente y ya no se pueden tratar.
Para prevenir la propagación del fusarium, es necesario eliminar los arbustos enfermos y regar las plantaciones de guisantes con la solución Previcura Energy.
Conclusión
Los guisantes Ambrosia pertenecen a la categoría de variedades que, con un cuidado mínimo, pueden mostrar un alto rendimiento. Esto lo confirman numerosas revisiones. Por lo tanto, entre la variedad de tipos de cultivos, los jardineros dan preferencia a esta variedad en particular.
Reseñas de guisantes Ambrosia
https://www.youtube.com/watch?v=CgBrtfvLSPw
