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El tomate Sugarpuff (Solanum lycopersicum) es una variedad de hortaliza de mitad de temporada recomendada para el cultivo en las regiones del sur y la zona media en campo abierto y en condiciones siberianas en un área protegida. Es amado por los productores de hortalizas por el impresionante tamaño de sus frutos y su sabor dulce. Al cultivar una variedad, pueden surgir algunas dificultades, que conviene conocer con antelación.
El pudín de azúcar es resistente al transporte y no se comprime durante el transporte.
Historia de la apariencia
La variedad de tomate Sugar Pudovich apareció gracias al trabajo de los criadores de Novosibirsk de la empresa Siberian Garden. La variedad se obtuvo en los años 90 y se inscribió en el Registro Estatal de Cultivos en 1999. La planta se puede cultivar en casi todas las regiones de Rusia e incluso en zonas con las condiciones climáticas más severas.
Descripción de la variedad de tomate Sugar Pudovichok.
Los arbustos de tomate sugarpuff son indeterminados, cuando se cultivan en condiciones de invernadero su altura puede alcanzar el metro y medio, en campo abierto crecen en promedio hasta 80-90 cm. La planta tiene tallos poderosos y requiere un anclaje obligatorio a un soporte. y pellizcos. La cantidad de hojas de los arbustos es media, su color es verde oscuro y su tamaño es grande. En cada plántula se forman unos cinco racimos fructíferos con frutos, cuyo número medio es de unas seis piezas, que comienzan a madurar entre 110 y 120 días desde el momento de la siembra.
Los tomates son de tamaño bastante grande, pesan de 200 a 400 g, a veces hay ejemplares que pesan 600 g, su forma es redonda, ligeramente aplanada en la parte superior, el color es intenso, rojo rosado, con una mancha oscura en el tallo. , la superficie está ligeramente acanalada. El sabor del Sugar Pudovik es dulce, con una ligera acidez característica del tomate, la puntuación del catador es de cinco puntos. La pulpa del fruto es jugosa, carnosa, densa, las semillas son pequeñas y están presentes en pequeñas cantidades.
La variedad puede tolerar heladas ligeras y no es de particular interés para las plagas, pero suele ser susceptible a enfermedades fúngicas.
En invernadero, Sugar Pudder se cultiva solo en el norte.
Características del tomate Sugar Pudovich
Muy a menudo, los residentes de las regiones del norte prefieren la variedad, ya que la variedad tolera condiciones climáticas desfavorables y cambios bruscos de temperatura. Debido a la cáscara densa, la cosecha se puede transportar a largas distancias en cajas planas, colocando los frutos en varias capas.
Rendimiento de tomate Pudín de azúcar
La variedad Sugar Pudovich muestra muy buenos resultados de rendimiento. Cabe señalar que con el cuidado adecuado se pueden recolectar aproximadamente 30 tomates maduros de un arbusto, de 7 a 15 kg por metro cuadrado.
La recolección comienza 3,5 meses después de la siembra de las semillas. Los frutos se retiran a medida que maduran, descargando así los arbustos.
Los tomates Sugar Pud demasiado maduros son propensos a agrietarse
Resistencia a enfermedades y plagas.
Sugarpuff es una variedad bastante débil y tiene baja inmunidad a las enfermedades. Sin organizar los cuidados necesarios y las medidas preventivas periódicas, a menudo se ve afectado por el tizón tardío, la mancha parda y el mosaico del tabaco.
Entre las plagas, la variedad puede ser atacada por gusanos cortadores y arañas rojas.
Métodos de aplicación
El hojaldre de azúcar es una variedad de tomate universal. Sus frutos son igualmente aptos tanto para el consumo en fresco como para su procesamiento. Muy a menudo, las amas de casa preparan jugo de tomate, ketchup, salsas y adjika para el invierno.
Ventajas y desventajas
El tomate Sugarpuff ha obtenido críticas muy controvertidas por parte de los jardineros; a algunas personas les gusta la variedad, mientras que otras, después de una siembra de prueba, dejaron de plantar esta variedad de hortalizas.
El pudín de azúcar es muy exigente de cuidar.
Ventajas:
- alta productividad;
- el buen gusto;
- idoneidad para el transporte;
- almacenamiento a largo plazo;
- adaptación a las condiciones climáticas;
- Posibilidad de recolectar semillas.
Defectos:
- inmunidad débil;
- Exigente en ligaduras y pellizcos.
Características de plantación y cuidado.
La siembra de semillas de tomate Sugarpuff para plántulas se realiza según el clima de la región de cultivo. Por lo general, el trabajo se realiza entre 2 y 2,5 meses antes de plantar en un lugar permanente.
Las plántulas se cultivan en cajas (y luego se recogen) o en contenedores separados. Asegúrese de proporcionarle al menos 13 horas de luz natural y organice los cuidados estándar: regar, aflojar y fertilizar si es necesario.
En mayo-junio, las plántulas endurecidas se plantan en un suelo ligero, transpirable y con un alto contenido de nutrientes, según un patrón de 50 por 50 cm, en un lugar soleado, sin viento y sin humedad estancada. Dos semanas antes de plantar, agregue ceniza de madera al suelo y excave el área. Las plántulas se entierran en el suelo hasta las primeras hojas. Los brotes alargados se pueden plantar acostados, doblando con cuidado el tallo. Inmediatamente se coloca una clavija cerca de cada brote para el posterior ligado de las ramas.
Una semana después de la siembra, comienzan a cuidar los arbustos enraizados:
- Riego. Humedecer los arbustos con agua sedimentada, desde la raíz, evitando que las gotas caigan sobre el follaje. Esto se hace según sea necesario, ya que el riego excesivo hace que los tomates se vuelvan aguados, afecta negativamente el sabor y provoca que se agrieten.
- Aflojamiento. Al día siguiente, después de humedecer, las camas se esponjan y amontonan.
- Triturado. Para preservar la humedad, el suelo alrededor de los arbustos se cubre con aserrín o paja.
- Fertilizante.El Sugar Pudder se alimenta unas cinco veces por temporada. Para ello se utilizan compuestos minerales complejos y fertilizantes orgánicos. Durante la floración se añade ácido bórico y se utilizan preparados con alto contenido en fósforo, y durante la fructificación se utilizan mezclas de potasio.
- Formación. La variedad debe cultivarse en dos tallos, para lo cual es necesario deshacerse de todos los hijastros ubicados sobre el primer racimo de flores, excepto un brote inferior. Para limitar el crecimiento de los arbustos, se pellizca la parte superior. Se arrancan las hojas inferiores.
Las plántulas de tomate Sugar Pudder se adaptan a un nuevo lugar en 7-8 días.
Control de plagas y enfermedades.
Sugarpuff no es conocido por su resistencia a las enfermedades y puede infectarse con enfermedades virales y fúngicas. El tizón tardío se considera el más peligroso para la variedad. Para proteger las plantaciones de enfermedades, es importante observar la rotación de cultivos, no plantar cultivos donde antes crecían berenjenas, papas o pimientos, seguir las reglas de riego, no humedecer demasiado el suelo y tratarlo antes de plantar. Si la infección ha superado al tomate Sugar Pudovik, es necesario tratar inmediatamente todos los arbustos con Fitosporin u Hom.
Si una planta ha contraído una enfermedad viral, entonces es imposible salvarla; el arbusto se arranca del suelo y se quema. Para prevenir infecciones, conviene regar las camas con permanganato de potasio cada diez días y rociar con una solución preparada a partir de 1 litro de agua hervida y 100 ml de suero.
Los insecticidas y las trampas ayudan en el control de plagas. Algunos jardineros plantan junto a sus tomates hierba de olor fuerte, cuyo aroma repele a las orugas.Para deshacerse de los ácaros, los invernaderos se ventilan a diario.
Las cáscaras de huevo trituradas esparcidas por las camas ayudan bien contra la invasión del gusano cogollero.
Conclusión
El tomate Sugar Pudovik, también conocido como Sevruga o Pudovik, es conocido por muchos veraneantes. Satisface a los productores de hortalizas con su generosa cosecha, su gran tamaño y su dulzor. La variedad no puede considerarse sencilla, pero tampoco se considera particularmente exigente. Si sigues las reglas de la tecnología agrícola, no habrá problemas con ella.
Reseñas de jardineros sobre el tomate Sugar Pudovich.