Variedad de calabacín Zolotinka

El calabacín Zolotinka se cultiva en Rusia desde los años 80 del siglo XX. Este es uno de los primeros variedades amarillas de calabacín. La ventaja de esta variedad es el alto rendimiento de frutos de color amarillo brillante que no pierden su calidad comercial durante mucho tiempo.

Calabacín Zolotinka

Características de la variedad.

El calabacín Zolotinka es una planta tupida y compacta. Comienza a producir pequeñas pestañas sólo en la segunda mitad de su desarrollo. Pero esto no tiene absolutamente ningún efecto sobre la cantidad de frutos producidos. Puedes cosechar hasta 15 calabacines de color amarillo brillante de un arbusto. Debido a que la variedad tiene una maduración temprana, la cosecha puede comenzar entre 47 y 50 días después de la siembra.

Calabacín Zolotinka

Los propios frutos, además de su color amarillo brillante, miden hasta 15 cm y pesan hasta 0,5 kg. Su piel es densa y suave. Las frutas pequeñas se pueden utilizar con éxito para enlatar. Por su jugosidad y densidad, la pulpa de esta variedad recuerda algo a la de un pepino. Además, queda ligeramente dulce y crujiente. El contenido de materia seca de estos calabacines es de hasta el 8% y el de azúcar, del 4%. Esta variedad es ideal para la alimentación de niños de uno a 7 años. Al enlatar, la pulpa de la fruta no pierde densidad y su hermoso color crema solo decorará las preparaciones de invierno.

Recomendaciones para el cultivo

La variedad de calabacín Zolotinka dará una buena cosecha si se cumplen determinadas condiciones:

  1. El lugar de aterrizaje debe estar soleado.
  2. El suelo es fértil o neutro. Si el suelo del sitio es ácido, entonces se debe encalar artificialmente. También se recomienda aplicar fertilizantes orgánicos y minerales.
  3. Los mejores antecesores son las cebollas, las hortalizas tempranas, las patatas y otros tubérculos.

La siembra de semillas en el suelo se puede realizar inmediatamente después de las heladas primaverales a finales de mayo. Vale la pena preparar los agujeros con antelación. La distancia óptima entre hoyos es de unos 60 cm, en cada hoyo se pueden plantar varias semillas. Después de que aparecen las primeras hojas verdaderas, se pueden eliminar los brotes débiles. Al mismo tiempo, es importante no dañar las buenas plántulas.

Zolotinka también se puede cultivar para plántulas. Esto se hace a principios de mayo y luego se planta en el suelo a principios de junio.

El cuidado de las plantas plantadas incluye:

  1. Usar material de cobertura inmediatamente después de plantar.
  2. Riego regular, aflojamiento y aporque.
  3. Aplicación de fertilizantes minerales y orgánicos.
¡Consejo! Es necesario retirar con cuidado los restos de los pétalos que se encuentran en la corola de los ovarios jóvenes. Si se dejan, bajo la influencia de la humedad entrante pueden convertirse en una fuente de pudrición de la fruta. Este consejo se aplica más a las plantas de campo abierto.

Si sigues las recomendaciones agrotécnicas, puedes obtener hasta 8 kg de calabacín por metro cuadrado.

Reseñas

Marina, 42 años, Pereslavl-Zalessky
La variedad se distingue por su fertilidad. Decidí plantarlo como experimento y no sabía dónde colocar la próxima cosecha. Los arbustos son limpios, pequeños, como nidos. No existe tal propagación como ocurre con algunas variedades. Tengo de 13 a 15 frutos en los arbustos. Su sabor es muy delicado y agradable. Los escogí de todo tipo: pequeños y no muy grandes. Me pareció que los pequeños son más adecuados para enlatar.Pero los más grandes son ideales para todo tipo de guisos y similares. Al mismo tiempo, los frutos no se echan a perder. Pueden permanecer allí sin pudrirse. ¡Y el color! Es simplemente mágico, de un amarillo tan brillante.
Olga, 38 años, Jarkov
Una vecina me dio semillas de esta variedad “para probar”. Normalmente planto calabacines verdes, pero luego decidí probarlo. Los elogió demasiado. Lo planté directamente en el suelo, como siempre. Subieron rápidamente y juntos. Los arbustos eran todos lisos y pequeños. Es curioso, pero el parterre del jardín adquirió un aspecto decorativo, especialmente cuando aparecieron los primeros frutos amarillos. La variedad produce una gran cosecha. Los arbustos estaban erguidos y esparcidos. Según mi vecina, esperaba probar algo increíble. Pero no nos gustó. Estaban algo frescos. En general, todo fue para el ganado. Los devoró con gran placer. Debo decir que se mantuvieron bien. A pesar de que no creamos condiciones especiales para ello. La variedad no nos convenía. Pero los que duden pueden plantar un poco para probar.
Ksenia, 51 años, Astracán
Llevo cultivando esta variedad unos 5 años. La variedad es normal, no hay que esperar nada extraordinario. En general, esta variedad debe tener un tamaño compacto. Pero por alguna razón crece como hierba. Ya compré diferentes semillas y el resultado es el mismo. Mi Zolotinka no está enferma y agrada con una floración abundante. La cosecha es abundante. Cada arbusto produce hasta 15 calabacines. En este caso, los frutos se pueden recolectar antes de la primera helada. El calabacín sabe, en mi opinión, a calabaza. La pulpa queda un poco suelta, pero no mucho. El único inconveniente, en mi opinión, es que maduran demasiado rápidamente. Si te pierdes el momento, su piel se vuelve muy áspera y la carne se afloja. Estos calabacines los dejo por semillas. Puedo recomendar la variedad.
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