El calabacín Zolotinka se cultiva en Rusia desde los años 80 del siglo XX. Este es uno de los primeros variedades amarillas de calabacín. La ventaja de esta variedad es el alto rendimiento de frutos de color amarillo brillante que no pierden su calidad comercial durante mucho tiempo.
Características de la variedad.
El calabacín Zolotinka es una planta tupida y compacta. Comienza a producir pequeñas pestañas sólo en la segunda mitad de su desarrollo. Pero esto no tiene absolutamente ningún efecto sobre la cantidad de frutos producidos. Puedes cosechar hasta 15 calabacines de color amarillo brillante de un arbusto. Debido a que la variedad tiene una maduración temprana, la cosecha puede comenzar entre 47 y 50 días después de la siembra.
Los propios frutos, además de su color amarillo brillante, miden hasta 15 cm y pesan hasta 0,5 kg. Su piel es densa y suave. Las frutas pequeñas se pueden utilizar con éxito para enlatar. Por su jugosidad y densidad, la pulpa de esta variedad recuerda algo a la de un pepino. Además, queda ligeramente dulce y crujiente. El contenido de materia seca de estos calabacines es de hasta el 8% y el de azúcar, del 4%. Esta variedad es ideal para la alimentación de niños de uno a 7 años. Al enlatar, la pulpa de la fruta no pierde densidad y su hermoso color crema solo decorará las preparaciones de invierno.
Recomendaciones para el cultivo
La variedad de calabacín Zolotinka dará una buena cosecha si se cumplen determinadas condiciones:
- El lugar de aterrizaje debe estar soleado.
- El suelo es fértil o neutro. Si el suelo del sitio es ácido, entonces se debe encalar artificialmente. También se recomienda aplicar fertilizantes orgánicos y minerales.
- Los mejores antecesores son las cebollas, las hortalizas tempranas, las patatas y otros tubérculos.
La siembra de semillas en el suelo se puede realizar inmediatamente después de las heladas primaverales a finales de mayo. Vale la pena preparar los agujeros con antelación. La distancia óptima entre hoyos es de unos 60 cm, en cada hoyo se pueden plantar varias semillas. Después de que aparecen las primeras hojas verdaderas, se pueden eliminar los brotes débiles. Al mismo tiempo, es importante no dañar las buenas plántulas.
Zolotinka también se puede cultivar para plántulas. Esto se hace a principios de mayo y luego se planta en el suelo a principios de junio.
El cuidado de las plantas plantadas incluye:
- Usar material de cobertura inmediatamente después de plantar.
- Riego regular, aflojamiento y aporque.
- Aplicación de fertilizantes minerales y orgánicos.
Si sigues las recomendaciones agrotécnicas, puedes obtener hasta 8 kg de calabacín por metro cuadrado.