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Muchos jardineros experimentados coinciden en que cultivar tomates con el tiempo pasa de ser un pasatiempo a convertirse en una verdadera pasión. Además, cuando ya se han probado muchas variedades exóticas de las más diversas formas y colores, se han cultivado tomates del mayor tamaño y peso, las ganas de probar algo interesante todavía no te abandonan. Una de las posibles direcciones relativamente nuevas es el cultivo de tomates cherry. A diferencia de sus homólogos enormes y carnosos, estos tomates son en miniatura.
Pero no es sólo el pequeño tamaño del fruto lo que define a los tomates de este grupo. Tienen muchas características que los distinguen fundamentalmente de los tomates comunes.
Una de las variedades recientes de selección nacional es el tomate Dachnoe Lakomstvo, que pertenece a este grupo único de tomates. Apareció hace apenas unos años y la mayoría de los jardineros aún no han tenido tiempo de conocerlo de cerca. Es hora de llenar este vacío. Este artículo le informará sobre las principales características del tomate Dacha Delicacy y le proporcionará una descripción de esta variedad.
tomates cherry
Existen muchas variedades de tomates con frutos de tamaño pequeño, pero no todas pueden clasificarse como variedades “cereza”. Aunque la mayoría de las veces este nombre se le da a los tomates cuyos frutos no superan los 25-30 gramos.Pero esta característica no se limita a las propiedades de los tomates cherry.
Este grupo de tomates es originario de Israel, donde en los años 70 del siglo pasado se desarrollaron tomates que eran resistentes a las condiciones climáticas cálidas y secas y tenían un sabor mejorado. Estos tomates tenían una apariencia completamente diferente. Al principio eran arbustos altos e indeterminados con una gran cantidad de racimos, cada uno de los cuales maduraba de 20 a 40-50 frutos. La longitud de cada cepillo podía alcanzar los 100 cm. Han pasado muchos años desde aquellos tiempos.
Ahora los frutos de los tomates cherry pueden ser no solo rojos, sino también de todos los demás colores conocidos en el mundo del tomate. La forma de los tomates en miniatura también puede ser muy diversa: ovalada, en forma de gota, en forma de carámbano y en forma de corazón. Apareció y corto, tomates cherry determinados e incluso variedades estándar, que son más adecuadas para el cultivo en habitaciones y balcones.
Pero quizás lo principal que distingue a todos los tomates de este grupo es su sabor insuperable. Incluso es difícil llamarlo tomate, ya que se parece bastante a una especie de bayas o frutas exóticas. Todos los tomates cherry se caracterizan por una maduración uniforme, sus frutos son resistentes al agrietamiento y el período de fructificación puede extenderse por varios meses.
Por lo tanto, se recolectan sólo cuando están completamente maduros. Además, si permanecen en los arbustos durante mucho tiempo en estado maduro, pueden comenzar a desmoronarse.Esta característica debe tenerse en cuenta al cultivar tomates cherry en su sitio y cosecharse con regularidad, al menos una o dos veces por semana.
Además del evidente valor decorativo de los arbustos de tomate cherry, sus frutos tienen un gran valor nutricional. En términos de contenido de materia seca, los tomates son casi el doble que sus homólogos más grandes. Incluso se cree que pueden contribuir a la producción de una hormona especial de la felicidad: la serotonina. Por tanto, los tomates cherry son útiles para la depresión, el mal humor y la pérdida general de fuerzas.
Descripción de la variedad.
Atrás quedaron los días en que las variedades de tomate cherry podían presumir de un origen exclusivamente extranjero. Variedades domésticas modernas. tomates cherry No sólo no son en absoluto inferiores a sus homólogos extranjeros, sino que también se adaptan mucho mejor a las difíciles condiciones climáticas de nuestro país.
El tomate delicia de Dacha lo obtuvo alrededor de 2010 un criador que trabajaba para la empresa agrícola Poisk, T.A. Tereshenkova. En 2015, se registró oficialmente en el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia. Las semillas de esta variedad de tomate se pueden comprar en envases de la empresa Poisk de la serie Vkusnoteka.
La variedad se recomienda para el cultivo en todas las regiones de Rusia, pero principalmente bajo cubiertas de película o policarbonato. En campo abierto, el tomate delicia de Dacha se sentirá bien solo en las regiones del sur del país.
Esta variedad pertenece a determinados tomates, pero a pesar de ello es necesario atarlo a soportes y formar un arbusto. Puede crecer hasta un metro de altura. Lo mejor es formarlo en un solo tallo. Si hay mucho espacio y luz solar, puedes dejar un segundo tallo, directamente encima del primer racimo de flores.Todos los demás hijastros hay que arrancarlos con cuidado, sin esperar a que crezcan hasta 10 cm de longitud. Sus hojas son de forma regular, pero de tamaño pequeño.
Pertenece a las variedades de maduración temprana y los primeros frutos maduros se pueden saborear entre 90 y 95 días después de la emergencia. Esta es una característica importante, ya que la mayoría de las variedades de tomates cherry criados en el extranjero son de maduración tardía o lo son en nuestras condiciones de falta de calor y luz.
Los tomates cherry, por supuesto, no pueden compararse en rendimiento con muchas variedades grandes de tomates, pero aún así se pueden obtener hasta 1,5 kg de fruta de cada arbusto. Dado que, cuando se forman en un solo tallo, los arbustos de esta variedad se plantan más densamente de lo habitual, el rendimiento por metro cuadrado puede ser de 6 a 8 kg de tomates. Y este indicador ya está bastante al nivel de las variedades medias.
El tomate delicia de Dacha es muy resistente a muchas enfermedades de las solanáceas, en particular al virus del mosaico del tabaco y al fusarium. El tizón tardío no le da miedo, porque gracias a la maduración temprana tendrá tiempo de regalar la mayor parte de la cosecha antes del inicio de las condiciones climáticas en agosto, cuando esta enfermedad comienza a asolar con especial fuerza.
Características de los tomates
Los frutos de la variedad delicia Dacha tienen las siguientes características:
- Su forma es tradicionalmente redonda.
- El color de los frutos inmaduros es verde y no hay mancha en la base del tallo. Cuando están maduros, los tomates se vuelven rojos.
- La pulpa es medianamente densa, la piel fina y lisa. Número de nidos de semillas – 2 piezas.
- Los tomates son de tamaño muy pequeño, su peso medio es de 15 gramos.
- Los frutos maduran en racimos largos y hasta 20-25 tomates pueden madurar simultáneamente en un racimo.
- Los pinceles maduran alternativamente; en un buen verano, pueden madurar de cuatro a seis pinceles en una planta. Para que maduren completamente el mayor número posible de racimos, arranque casi todas las hojas hasta los primeros racimos en el momento en que los tomates alcancen la etapa de madurez técnica.
- Las características gustativas de la fruta son excelentes. Los tomates son dulces, con un alto contenido en azúcar, como la mayoría de los tomates cherry, deliciosos, con un aroma agradable.
- Los tomates, un manjar rural, son de uso universal, aunque son más deliciosos cuando se comen frescos. Sin embargo, de ellos se pueden obtener originales toques encurtidos y salados. También están bien secos.
- La conservación de los tomates de esta variedad es media, toleran bien el transporte en distancias cortas.
Reseñas de jardineros
Dado que el tomate delicia de Dacha aún es bastante joven, no hay muchas críticas al respecto. Aunque quienes ya lo conocieron apreciaron su alto sabor y su atractiva apariencia.
Conclusión
El manjar de Tomato Country atraerá a todos aquellos jardineros que quieran decorar su parcela con exotismo y al mismo tiempo disfrutar del sabor original de los tomates directamente del jardín o del macizo de flores. Es poco exigente en cuidados, pero en cuanto a la utilidad de sus frutos es superior a las variedades tradicionales de tomates.
