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El verano aún está lejos, pero la cosecha del huerto comienza mucho antes. Ya se está trabajando en la selección de semillas de diversos cultivos de hortalizas. Cada jardinero intenta seleccionar variedades para que todo sea consistente: sabor, tamaño, versatilidad de uso, resistencia a enfermedades y mucho más.
Una de las variedades, el tomate Metelitsa, fue creada en el Instituto de Investigación de Cultivo y Mejoramiento Vegetal de Siberia de la Academia Agrícola Rusa en los primeros años del siglo XXI. La planta ya ha conseguido encontrar admiradores. Y aquí no hay nada de qué sorprenderse, ya que sus características cumplen con casi todas las exigencias de los jardineros.
Descripción
El tomate Metelitsa F1 es un híbrido. Afortunadamente, no tiene homónimo, por lo que puedes comprar con seguridad semillas que coincidan con la descripción y las características. La variedad está incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia y se recomienda para el cultivo al aire libre. Aunque da una buena cosecha en invernadero.
Arbustos
Tomates de criadores siberianos del grupo de hortalizas de maduración media-temprana. Los primeros frutos maduros se pueden cosechar entre 105 y 108 días después de sembrar las semillas de las plántulas.
El híbrido es bajo, de unos 50 a 60 cm de altura y compacto. Los casquillos no son estándar.Las jugosas hojas verdes son pequeñas, pero es mejor quitarlas a medida que se forman los frutos. La primera borla floral aparece encima de 6-8 hojas, todas las siguientes, después de 1-2. Las inflorescencias son simples, cada una de ellas produce 5-6 frutos.
Fruta
La variedad Metelitsa es un tomate con frutos aplanados y redondos que tienen nervaduras, pero se expresa débilmente y se nota sólo tras un examen minucioso. Los ovarios resultantes son de color verde claro y se vuelven de color rojo escarlata cuando están biológicamente maduros.
Los tomates de tamaño mediano, normalmente de 60 a 100 cm, son justo lo que necesitas para enlatar frutas enteras. Pero hay ejemplares en los racimos inferiores que pesan hasta 200 gramos. Las frutas con una piel brillante, densa, pero no dura, no se agrietan durante la maduración y conservan su integridad cuando se enlatan. Esta cualidad está confirmada por la foto de abajo.
Cada fruto tiene cuatro cámaras de semillas. La pulpa de los tomates Metelitsa F1 es carnosa, de color rojo pálido, dulce y ligeramente ácida, ya que el contenido de azúcar oscila entre el 1,9 y el 2,9% y la materia seca del fruto es del 4,2-4,6%. Hay una cáscara densa alrededor de la pulpa, lo que le permite mantener su presentación.
Propósito culinario
Los tomates Metelitsa, según la descripción de la variedad y las reseñas de los jardineros, tienen un propósito universal. Las ensaladas de verano se elaboran con las frutas. Los tomates se utilizan para preparar diversas preparaciones para el invierno, donde se utilizan trozos de fruta. Además, los tomates se pueden salar, encurtir, secar e incluso cocinar para hacer mermelada de tomate.
Tomates Metelitsa, opinión del jardinero:
Características
Dado que los jardineros necesitan comprender las características de la variedad, además de la descripción, también necesitarán las características del tomate Metelitsa.
Primero, hablemos de las ventajas del híbrido:
- Cosecha.De un metro cuadrado se cosechan de 17 a 20 kg de deliciosas frutas maduras. La productividad del tomate Metelitsa está confirmada por reseñas y fotografías.
- Sin pretensiones. Cultivar esta variedad de tomates no es difícil. Además, gracias a su alta inmunidad, las plantas prosperan incluso en zonas agrícolas peligrosas.
- Características de la fructificación. Cuando se crean condiciones confortables y se siguen las prácticas agrícolas, los frutos se cosechan hasta que llega el frío.
- Versatilidad de propósito. La descripción indica que las frutas se pueden consumir frescas y procesadas.
- Condición comercializable. Los frutos maduran bien y se transportan sin pérdidas. El rendimiento del producto en frutos no es inferior al 97%. Por eso los grandes productores agrícolas prestan atención a esta variedad de tomate. El tomate Metelitsa se almacena casi hasta el Año Nuevo, y el sabor y las cualidades beneficiosas no solo no se pierden, sino que, por el contrario, aumentan, como escriben nuestros lectores en las reseñas.
- Actitud ante las enfermedades. La variedad es resistente a las enfermedades más comunes del tomate y tiene una alta inmunidad.
Aún no se sabe nada sobre las deficiencias, a pesar de que Metelitsa se cultiva desde hace más de 15 años. Esto es precisamente lo que atrae a los jardineros.
Características del cultivo de plántulas.
A los tomates de cualquier variedad les encanta bañarse al sol, así que elija un lugar para ellos que esté bien iluminado y sin sombra. No se recomienda plantar plantas a lo largo de cercas y paredes de la casa.
Dado que los tomates de maduración temprana y media se cultivan para obtener productos vitamínicos en la primera mitad del verano, será necesario conseguir plántulas sanas. Las plántulas de tomate Metelitsa se plantan en el suelo a la edad de 50 a 60 días. Por tanto, las semillas se siembran a finales de marzo o principios de abril.
Preparación del suelo
El suelo se prepara como de costumbre: mezcle tierra de césped con humus o compost, agregue un poco de arena y ceniza de madera. Hoy en día puede utilizar formulaciones compradas en tiendas diseñadas para cultivar plántulas. La gran ventaja de este tipo de suelo es que todos los nutrientes están equilibrados en él.
Una semana o dos antes de sembrar tomates Metelitsa, la tierra se debe verter con agua hirviendo con la adición de permanganato de potasio o una solución de ácido bórico. Esto ayuda a eliminar las esporas de diversas enfermedades y plagas que hibernan en el suelo. Pero lo más importante es que dicho tratamiento térmico mata la pierna negra. Durante este tiempo, las bacterias comenzarán a actuar en el suelo, lo que tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de las plántulas.
Tratamiento de semillas
Primero, se inspecciona el material de la semilla y se eliminan todas las semillas insignificantes. Luego se sumergen en una solución salina (1 cucharada de sal por litro de agua). Los ejemplares no aptos para la siembra flotarán, el resto se hundirá hasta el fondo. Estos son los que necesitan ser procesados.
Las semillas de tomate se lavan con agua limpia para eliminar la sal, se colocan en una bolsa de gasa y se sumergen en una solución de permanganato de potasio de color rosa oscuro durante 15 minutos, luego se enjuagan con agua y se secan. Puedes endurecer las semillas de la variedad Metelitsa en el frigorífico colocándolas en una bolsa durante un día en el estante inferior donde se guardan las verduras y frutas.
Siembra
Las semillas se pueden sembrar en un recipiente común o en casetes o vasos separados. Cuando se utiliza la última opción, no será necesario recoger los tomates.
La semilla se coloca en ranuras u hoyuelos a una profundidad no superior a 1 cm y los recipientes se colocan en un lugar iluminado a una temperatura de 22 grados.Los primeros ganchos aparecen después de 5-6 días, a veces antes. Los tomates pequeños necesitan buena iluminación y riego oportuno.
Cosecha
Cuando las plántulas tienen 2 o 3 hojas, las plántulas plantadas en un recipiente común se plantan en vasos separados. Cuidar las plántulas no es difícil. Puedes alimentarlos con una solución de ceniza o regarlos con una solución rosa de permanganato de potasio.
Antes de plantar en campo abierto o en invernadero, las plántulas de tomate Metelitsa se endurecen y se acostumbran a las nuevas condiciones de crecimiento.
Tecnología agrícola para el cultivo en el suelo.
Las plantas se plantan en campo abierto después de que a principios de junio se hayan establecido temperaturas superiores a cero las 24 horas del día. La siembra en invernaderos se realiza antes. No se plantan más de seis plantas por metro cuadrado.
Cuidar el híbrido Metelitsa no es difícil, casi todas las operaciones son las mismas que cuando se cultivan otras variedades de tomates:
- regar, desherbar;
- aflojamiento y aporque;
- alimentación y prevención de enfermedades.
Aunque los tomates tienen sus propias características. Las plantas requieren pellizcar y quitar las hojas antes del primer racimo de flores.
En clima húmedo, para prevenir enfermedades, las plantaciones se tratan con fungicidas, medicamentos antifúngicos y antivirales.
Al regar tomates de la variedad Metelitsa, debe asegurarse de que la humedad no entre en contacto con las hojas. La cantidad de humedad se reduce durante la maduración de la fruta para evitar que se agriete.
Cosecha de tomates
El período de fructificación y, en consecuencia, de maduración de los tomates es largo, casi un mes y medio. La recolección se realiza de forma paulatina, a medida que maduran los frutos.Dado que esta variedad de tomates se transporta fácilmente, esto crea una comodidad adicional para los jardineros que cultivan hortalizas para la venta.
Según la descripción y características, los frutos se pueden recolectar en madurez lechosa, ya que maduran sin perder sus cualidades beneficiosas. Para la cosecha, debe elegir un clima seco y soleado, en este caso se puede evitar la aparición de enfermedades.
El frigorífico no se utiliza para el almacenamiento prolongado de frutas. Lo mejor es poner los tomates Metelitsa en una caja y ponerlos en un lugar a temperatura ambiente.
Como puede ver, cualquier jardinero principiante puede cultivar la variedad Metelitsa si lo desea. Simplemente estamos seguros de que una vez que plantes estos tomates, nunca los abandonarás.