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Mientras los científicos de todo el mundo se preguntan qué nos espera en el futuro: un calentamiento global a temperaturas inimaginables o una glaciación no menos global debido al cambio en su flujo debido al derretimiento del hielo de la Corriente del Golfo, la flora y la fauna de la Tierra se ven obligadas a adaptarse a el clima anual de verano “anormalmente caluroso”. La gente no es una excepción. Pero si los habitantes de las ciudades pueden encerrarse en oficinas y apartamentos con aire acondicionado, los jardineros no sólo tendrán que trabajar en los parterres bajo el sol abrasador, sino también seleccionar variedades de hortalizas que puedan soportar esas temperaturas.
La mayoría de las variedades de tomates, incluidos los híbridos extranjeros de alto rendimiento, no pueden soportar las altas temperaturas del aire. Por lo general, crecen a temperaturas más bajas con poca variación diaria.
Anteriormente, las variedades de tomate resistentes al calor sólo interesaban a los residentes de verano de las regiones del sur, donde la temperatura del aire a veces podía superar los 35°C, e incluso más bajo el sol. Hoy en día, incluso los habitantes de la Zona Media se ven obligados a plantar estas mismas variedades.
Pero a esta temperatura, las variedades e híbridos de la empresa Gavrish muestran una buena formación de ovarios.
En el caso de un verano muy seco y caluroso, cuando al aire caliente se le suma la sequía y la congestión, los tomates se enferman con pudrición apical, las hojas se curvan y se caen. Si la diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas es demasiado grande, los frutos se agrietan cerca del tallo. Estos tomates se pudren en la rama. Incluso si logran madurar, ya no son aptos para su conservación y almacenamiento. Los híbridos de las empresas “Gavrish”, “SeDeK”, “Ilyinichna”, “Aelita” pueden soportar tales condiciones y producir una cosecha. El calor por encima de los 34 grados durante mucho tiempo provoca quemaduras de frutos y hojas, así como de las raíces superficiales de los arbustos de tomate.
Este problema se puede contrarrestar con variedades de tomate especialmente desarrolladas para las regiones del sur. Por ejemplo, "Gazpacho" de la empresa Gavrish.
Debe decidir inmediatamente sobre la terminología. “Tolerante a la sequía”, “tolerante al calor” y “resistente al calor” no son sinónimos cuando se aplican a las plantas. La resistencia a la sequía no implica necesariamente resistencia al calor. En ausencia de lluvia, la temperatura del aire puede ser bastante baja y no superar los 25-30°C. Y una planta resistente al calor que tolera fácilmente un calor inferior a 40° puede ser muy sensible a la falta de agua en el suelo. El concepto de "resistencia al calor" no tiene nada que ver con los organismos vivos. Se utiliza para determinar la capacidad de los materiales con los que están hechas las estructuras para funcionar a temperaturas elevadas sin deformaciones perceptibles. El acero puede ser resistente al calor, pero no la madera viva.
Variedades de tomates domésticos resistentes al calor.
Tomates indeterminados
Variedad "Babylon F1"
Nuevo híbrido resistente al calor de mitad de temporada.Un arbusto alto con follaje de tamaño mediano de color verde oscuro. En la mano se forman hasta 6 ovarios.
Los tomates son rojos, redondos y pesan hasta 180 g. Cuando no están maduros, tienen una mancha de color verde oscuro cerca del tallo.
La variedad es resistente a nematodos y microflora patógena. Los frutos tienen buena transportabilidad.
Variedad "Alcázar F1"
Uno de los mejores híbridos de la empresa Gavrish. La variedad es indeterminada con un potente sistema radicular, gracias al cual la parte superior del tallo no se adelgaza cuando se carga con tomates. Ha demostrado su eficacia cuando se cultiva en condiciones de invernadero. El principal método de cultivo es el hidropónico, pero la variedad también da buenos frutos cuando se cultiva en el suelo.
La variedad es semiprecoz, la temporada de crecimiento es de 115 días. El arbusto pertenece al tipo "vegetativo" con un gran follaje de color verde oscuro. El tallo crece activamente durante toda la temporada de crecimiento. La variedad tolera bien el calor del verano. Forma de forma estable ovarios tanto en invierno con falta de iluminación como en verano caluroso.
Los tomates son redondos, de tamaño uniforme y pesan hasta 150 g.
Resistente al cracking del tomate y a la pudrición apical a nivel genético. Resistente a la microflora patógena.
Variedad "Chelbas F1"
Una de las mejores variedades de la empresa Gavrish. Un tomate semiprecoz con una temporada de crecimiento de 115 días. El arbusto es indeterminado, muy frondoso. Recomendado para cultivo en invernadero en verano-otoño y para cultivo en invierno-primavera.
Por lo general, en un racimo caben hasta 7 tomates que pesan hasta 130 g y los frutos se pueden almacenar hasta 40 días, soportando transportes de larga distancia.
Forma bien los ovarios en cualquier condición, la resistencia al calor permite que esta variedad se cultive no solo en el sur de Rusia, sino también en regiones más cálidas hasta Egipto e Irán.
Además de la resistencia a la microflora patógena, la variedad es inmune al enrollamiento de las hojas amarillas. Crece bien en suelos infestados de nematodos agalladores. Todo esto permite obtener buenos rendimientos de este híbrido en casi cualquier condición.
Variedad "Fantomas F1"
Variedad de hoja media indeterminada, recomendada para cultivo en la Zona Media en invernadero. La ramificación del arbusto es media. Follaje de tamaño mediano. La altura del arbusto y el tamaño de los tomates también son medios. Sería una media estable si no fuera por el rendimiento (hasta 38 kg/m²) y el rendimiento de productos comercializables que asciende al 97%.
Tomate con un peso aproximado de 114 g, tamaño máximo 150 g, esférico, liso.
La variedad es resistente a las enfermedades fúngicas.
No todos los jardineros pueden instalar un invernadero alto en su sitio para cultivar variedades indeterminadas de tomates. En invernaderos bajos, estas variedades, que crecen hasta el techo, dejan de crecer y dar frutos. Este problema se puede evitar bajando el tallo de un tomate indeterminado.
Tomates determinados
Variedad "Ramsés F1"
Diseñado para cultivo bajo película en fincas privadas. Fabricante: empresa agrícola "Ilyinichna". Arbusto determinante con una temporada de crecimiento de 110 días.
Los tomates son redondos, ligeramente ahusados en la parte inferior. Denso, rojo al madurar. El peso de un tomate es de 140 g Los ovarios se recogen en pinceles, de los cuales hay hasta 4 en cada arbusto. Productividad hasta 13 kg por metro cuadrado.
Resistente a microorganismos patógenos.
Variedad "Portland F1"
Híbrido medio temprano de "Gavrish", creado en 1995. Arbusto determinado, de hasta un metro y medio de altura. La temporada de crecimiento es de 110 días. Se distingue por una alta productividad y una maduración amigable de los tomates.De un arbusto se cosechan hasta 5 kg con una densidad de plantación de 3 arbustos por metro.
Los frutos son redondos, lisos, pesan hasta 110 g, recomendados para conservas de frutas enteras y ensaladas.
La variedad se distingue por su capacidad para formar bien los ovarios bajo cambios bruscos de temperatura del aire y alta humedad. Se eliminan los hijastros, formando un arbusto en un tallo. Resistente a la microflora patógena.
Variedad "Verlioka plus F1"
Híbrido de maduración temprana de alto rendimiento con suave maduración del fruto. Un arbusto determinado puede crecer hasta 180 cm, por lo que será necesario replantearlo si crece demasiado. Forme un arbusto en un tallo. En los racimos de inflorescencia se forman hasta 10 ovarios.
Tomates de hasta 130 g, redondos. El propósito de la variedad es universal. La piel fina pero densa protege los tomates para que no se agrieten.
La variedad es resistente a sequías de corta duración y cambios bruscos de temperatura diarios. Resistente a las enfermedades más comunes de las solanáceas.
No es necesaria la desinfección, pero se recomienda tratar las semillas con un estimulante del crecimiento 12 horas antes de la siembra.
Variedad "Gazpacho"
Variedad de rendimiento medio tardío de la empresa Gavrish, destinada a camas abiertas. Los tomates tardan 4 meses en madurar. El arbusto es determinado, de cobertura media, de hasta 40 cm de altura y el rendimiento es de hasta 5 kg por unidad de superficie.
Los tomates son alargados, de color rojo uniforme cuando están maduros, pesan hasta 80 g, los frutos no se caen cuando están maduros y se sujetan firmemente en la mano.
Una variedad para uso universal. Resistente no sólo al calor, sino también a las principales enfermedades fúngicas y nematodos.
Dado que el objetivo principal de la variedad es el cultivo en campo abierto, en estas condiciones el arbusto se poda moderadamente. Cuando se cultiva en invernadero, el punto de crecimiento se transfiere a un brote lateral que crece debajo del último cepillo, formando un arbusto con un tallo. La variedad se planta según un patrón de 0,4x0,6 m.
La variedad necesita riego regular y mucha luz solar, además de fertilizantes minerales.
Tipos de tomates tolerantes al calor
Los tomates se dividen en dos tipos según su capacidad para soportar el calor: vegetativos y generativos.
Los arbustos vegetativos tienen muchas hojas y numerosos hijastros. Normalmente, estos arbustos no se plantan más de 3 por metro cuadrado, asegúrese de eliminar a los hijastros. Cuando los brotes crecen más de 10 cm, no dará fruto más del 60% de la norma en los racimos de este tipo de tomate. Pero son precisamente estas variedades las que pueden proporcionar al jardinero una cosecha en climas cálidos y bajos niveles de humedad. Incluso con las hojas curvadas y quemadas, el área del follaje es suficiente para proteger a la mayoría de los tomates del sol.
El tipo generativo de tomates tiene follaje pequeño y pocos hijastros. Estas variedades son buenas para las regiones del norte, donde sus frutos pueden recibir suficiente sol para madurar. Pero el verano anormalmente caluroso de los últimos años les ha jugado una broma cruel. Los frutos que no están protegidos por hojas "quemadas" no maduran, aunque los ovarios inicialmente prometen una buena cosecha. La falta de maduración de los frutos se debe a la pequeña cantidad del antioxidante licopeno que contienen, que se sintetiza en el rango de temperatura de 14 a 30°C. Sin él, los tomates no se vuelven rojos y, en el mejor de los casos, permanecen de color naranja pálido. Además, en tales condiciones climáticas, los tomates desarrollan pudrición apical.Es necesario plantar tomates generativos al menos 4 por metro cuadrado, intentando conservar la mayor cantidad de follaje posible. A veces incluso dejando un par de hojas a los hijastros pellizcados.
Pero en caso de error, puedes intentar guardar la cosecha. Cuando la temperatura nocturna no sea inferior a 18°, riegue los tomates por la noche. Los arbustos de tomate están sombreados con material no tejido. Si es posible, coloque una película de dos colores sobre las camas, con el lado blanco hacia arriba, para retener la humedad en el suelo y reducir la temperatura del suelo.
Al crecer tomates indeterminados en un invernadero necesitarás abrir el invernadero tanto como sea posible. Si es posible quitar las paredes laterales, entonces se deben quitar. Las ventanas también deben abrirse y cubrirse con material no tejido.
Al elegir tomates resistentes al calor, puede centrarse, si es posible, en la apariencia del arbusto (si el follaje protege la fruta) y en las anotaciones del fabricante. Desafortunadamente, no todas las empresas rusas consideran necesario indicar en el embalaje una ventaja de la variedad como la resistencia al calor. En este caso, sólo es posible una clarificación experimental de las cualidades de los tomates.
