Propiedades útiles de los arándanos rojos.

Los beneficios y daños para la salud de los arándanos rojos son incomparables. No existen muchas contraindicaciones para el consumo de frutos rojos. Es cierto que las hojas son una medicina bastante fuerte, no todo el mundo puede beber decocciones e infusiones. Pero si los toma bajo la supervisión de un médico, no excede las dosis, toma descansos, puede reemplazar algunos medicamentos costosos y tóxicos con una bebida de sabor agradable.

Composición y valor nutricional de los arándanos rojos.

Además de que los arándanos rojos son sabrosos, se pueden almacenar durante mucho tiempo y son adecuados para hacer mermeladas, jugos, postres y guarniciones, tienen una serie de propiedades curativas. Es una de las bayas de pantano más ricas en vitaminas, microelementos y ácidos orgánicos.

Composición química de los arándanos rojos.

Dependiendo del lugar de crecimiento y de si la baya se cultiva o se recolecta en condiciones naturales, la composición química de los arándanos rojos puede cambiar de manera significativa. Pero en cualquier caso, la cultura es rica en sustancias vitales para el cuerpo humano.

En primer lugar, cabe señalar que las bayas contienen un alto contenido en diversos ácidos orgánicos, que representan entre el 2,5 y el 3% de la materia seca:

• limón (1,3%);
• manzana (0,3%);
• benjuí (0,05-0,2%);
• vino;
• salicílico;
• ursólico;
• Alazán;
• vinagre;
• glioxilo;
• pirúvico.

Los polisacáridos, que son la principal fuente de energía para el ser humano, están representados por fibra (1,8%) y pectinas (0,8-1,0%).

Los arándanos rojos contienen entre un 0,3 y un 0,6% de compuestos fenólicos (incluidos los taninos), estas son sustancias biológicamente activas:

• antocianinas;
• leucoantocianinas;
• catequinas;
• flavonoles;
• Ácidos fenólicos.

Los arándanos rojos también son beneficiosos para el cuerpo humano debido a la rica composición mineral de las bayas. Es cierto que la cantidad de elementos y microelementos depende de las condiciones en las que creció el cultivo. Según el candidato de ciencias biológicas T.V. Kurlovich, que ha estudiado los arándanos rojos durante muchos años, la baya contiene aproximadamente (mg/kg):

• calcio (94,6);
• fósforo (44,52);
• cobre (32,25);
• magnesio (22,4);
• hierro (11.17);
• bario (1.505);
• estroncio (1.118);
• titanio (0,245);
• zinc (0,159);
• plomo (0,108);
• níquel (0,065);
• tungsteno (0,053);
• estaño (0,053);
• cromo (0,025);
• molibdeno (0,02);
• plata (0,016).

Además, la cultura contiene:

• nitrógeno – 0,45-0,77%;
• potasio – 0,43-0,61%;
• manganeso – 70-83 mg%;
• sodio – 17-40 mg%;
• Boro – 0,12-0,36 mg%.

El dulzor de las bayas viene dado por la glucosa, la fructosa y la sacarosa, cuya proporción total es del 8-12%. Las frutas maduras contienen arbutina.

¿Qué vitaminas contienen los arándanos rojos?

Las propiedades curativas de los arándanos rojos se deben sobre todo a las vitaminas que contiene. Dependiendo del lugar de crecimiento, contiene (según T.V. Kurlovich):

• vitamina C – de 5 a 30 (!) mg%, aunque la mayoría de las veces su cantidad no supera los 18 mg%;
• Vitaminas B – hasta 0,03 mg%;
• vitamina E – 1 mg%;
• provitamina A – de 0,05 a 0,1 mg%;
• vitamina K.

Contenido calórico de arándanos rojos

Por 100 g de arándanos rojos, el contenido calórico es de solo 39,3 kcal para frutas frescas y 42,2 kcal después de la congelación. Esto convierte a las bayas en un producto indispensable para todo tipo de dietas encaminadas a adelgazar. Al mismo tiempo, los arándanos rojos no son sólo un agradable suplemento bajo en calorías. Aporta al cuerpo muchas vitaminas y otras sustancias útiles, cuya falta surge necesariamente cuando la lista de alimentos consumidos es limitada.

Beneficios de los arándanos rojos para el cuerpo humano.

La medicina oficial utiliza las propiedades medicinales de los arándanos rojos como ayuda en el tratamiento de muchas enfermedades. Esto se debe a la composición química de la fruta. Los médicos consideran que sólo las hojas son un medicamento. Al mismo tiempo, los curanderos ofrecen muchas recetas que incluyen bayas.

Por supuesto, los arándanos rojos son útiles para todos los que no tienen contraindicaciones. Incluso si una persona no piensa en el tratamiento y simplemente come bayas o bebe té con frutas u hojas, recibe una dosis significativa de vitaminas y minerales. Y esto tiene un efecto positivo en el estado del cuerpo.

Pero las propiedades beneficiosas y las contraindicaciones de los arándanos rojos pueden diferir ligeramente según el sexo o la edad de quien los consume.

Propiedades útiles y contraindicaciones de los arándanos rojos para mujeres.

Los arándanos rojos son buenos para mujeres de cualquier edad. Curiosamente, las bayas ayudan con la menstruación escasa y abundante. Por supuesto, no pueden reemplazar los medicamentos; antes de limitar el tratamiento a los arándanos rojos, es necesario consultar a un médico; después de todo, las irregularidades menstruales pueden ser causadas por una serie de enfermedades graves. Pero si el médico lo aprueba, tomar bayas o jugo de frutas durante al menos una semana puede aliviar los espasmos y reducir el dolor.

Los arándanos rojos pueden ser una verdadera salvación durante la menopausia. Tomar bayas, tanto frescas como secas, congeladas, remojadas, procesadas en jugo o bebida de frutas, puede:

• normalizar el estado del sistema nervioso;
• reducir la sudoración;
• sirve como prevención de la congestión venosa;
• ayuda a afrontar los sofocos.

Los médicos suelen recetar bayas a las mujeres embarazadas como un diurético suave natural que alivia la hinchazón y satura el cuerpo con microelementos beneficiosos. Pero en casos raros, los arándanos rojos pueden dañar al niño, por lo que no debes recetarlos tú mismo. Las bayas deben consumirse con extrema precaución durante la lactancia: el bebé ya no está protegido por la placenta y todo lo que come la madre va para él.

Arándano rojo: propiedades beneficiosas y contraindicaciones para los hombres.

Los beneficios de los arándanos rojos para los hombres se deben principalmente a su capacidad para aliviar la prostatitis. Incluso si todavía no hay problemas, a partir de la mediana edad es útil beber agua de arándano rojo, té o comer bayas en cursos de 10 a 14 días con un descanso de al menos un mes. Naturalmente, es mejor consultar a un médico; después de todo, las enfermedades de la próstata a veces van acompañadas de urolitiasis.Y en este caso, un médico debe evaluar los beneficios y daños de las arándanos rojos para el cuerpo de un hombre.

El sexo más fuerte sufre estrés y neurosis con tanta frecuencia como el sexo más débil. Simplemente prefiere no admitirlo, no desahogarse, sino guardárselo todo para sí mismo. Las bayas, los jugos de frutas y el té ayudarán a poner en orden el sistema nervioso. Incluso unas cuantas cucharadas de mermelada tienen poderes curativos.

¿A qué edad pueden los niños comer arándanos rojos?

Hay discusiones en curso sobre este tema. Ni siquiera los médicos pueden ponerse de acuerdo sobre a qué edad se les pueden dar arándanos rojos a los niños. Algunos dicen desde los tres años, otros desde los doce años.

Probablemente, todo depende de la salud del niño, así como de las características de su desarrollo. En cualquier caso, incluso las bayas, cuyo efecto en el organismo es mucho más débil que las hojas, deben administrarse primero en pequeñas dosis. Y si el niño está enfermo o los padres quieren que tome cursos de arándanos rojos con fines medicinales, primero debe consultar a un médico.

Los niños reciben bayas:

• como diurético;
• para alergias (después de comprobar la tolerancia a los arándanos rojos);
• para resfriados como agente antiinflamatorio y reductor de temperatura;
• en el complejo de tratamiento de la diabetes mellitus;
• para el fortalecimiento general del cuerpo.

Cabe recordar que los niños deben comer porciones de fruta más pequeñas que los adultos. A las bayas también se les atribuyen las propiedades de mejorar el efecto de los antibióticos; esto debe recordarse durante la terapia compleja.

Receta para mojar la cama

A pesar de que los arándanos rojos son un conocido diurético (diurético), la medicina tradicional los utiliza para la enuresis infantil. Para ello, 2 cucharadas. Se vierten cucharadas de partes iguales de bayas y hojas secas con dos vasos de agua hirviendo, se dejan durante 10 minutos, luego se enfrían y se filtran.

La mitad de la infusión se bebe durante el día, la segunda por la noche, pero a más tardar a las 17:00.

¿Con qué ayuda el arándano rojo?

Además del hecho de que los arándanos rojos se utilizan como tónico, vitamínico, astringente, diurético y sedante, se prescriben en el tratamiento complejo de diversas enfermedades. Las hojas de la planta pueden actuar como un medicamento independiente; su efecto es mucho más fuerte y está reconocido por la medicina oficial. Pero las bayas tienen menos contraindicaciones, se pueden consumir en pequeñas cantidades sin consultar a un médico.

para un resfriado

Los arándanos rojos se utilizan para los resfriados debido a su gran cantidad de vitamina C, propiedades antipiréticas, antimicrobianas y antisépticas. Además, las bayas contienen muchas otras vitaminas y nutrientes que ayudan a activar las propiedades protectoras del propio cuerpo.

Té para resfriados

El consejo más simple e inofensivo es beber té de arándano rojo con miel o azúcar a la primera señal de un resfriado. Para hacer esto, triture una cucharada de bayas con la misma cantidad de edulcorante, vierta agua hirviendo sobre ellas y revuelva. Cuando la bebida se vuelve apta para beber, se consume internamente hasta que se enfríe.

Morse para resfriados

Si te has saltado un resfriado, puedes preparar una bebida de frutas y beber de 1 a 1,5 vasos al día. Para hacer esto, vierta un vaso de bayas con agua en una proporción de 1:2, déjelo hervir y agregue 5 cucharaditas.cucharadas de azúcar (¡no miel!), cocine a fuego lento durante un cuarto de hora, filtre.

De la temperatura

Los arándanos rojos pueden reducir la temperatura de un resfriado común. Si una persona tiene dolor de garganta, debe consultar a un médico; él le recetará medicamentos para curar la enfermedad subyacente. Quizás el paquete de medidas para controlar la temperatura incluya también los arándanos rojos.

Jugo de arándano rojo y remolacha

Esta bebida de frutas no solo bajará la temperatura, sino que también aumentará la hemoglobina y saturará el cuerpo con vitaminas y microelementos. La remolacha suaviza el efecto de las arándanos rojos; la bebida puede ser bebida incluso por pacientes con alta acidez.

Para 250 g de bayas frescas o remojadas es necesario tomar la misma cantidad de remolacha roja, 750 ml de agua y 50 g de miel.

Picar los arándanos rojos con una licuadora u otro método, agregar agua purificada fría y colocar a fuego lento hasta que hierva. Apagar y dejar actuar 30 minutos.

Las remolachas se lavan, se pelan y se muelen en una picadora de carne. Agrega arándanos rojos a la infusión y hierve. Cuando el caldo se haya enfriado a 40 grados, se filtra a través de una gasa y se combina con miel.

Beber tibio durante el día, 100 ml 3-4 veces. Puede conservar esta decocción en el frigorífico por no más de tres días. Pero es mejor hacerlo fresco a diario.

Receta sencilla basada en temperatura con frambuesas

Si la temperatura no se complica con complicaciones, se puede preparar fácilmente una medicina sabrosa con arándanos rojos y frambuesas congeladas. Coloca una cucharada de fruta directamente en una taza, agrega agua caliente, agrega azúcar o miel al gusto. Las bayas deben triturarse un poco; liberarán jugo fácilmente.

Beber 100 ml tres veces al día caliente.

Contra la tos

Los arándanos rojos ayudan bien a toser: tienen efectos antiinflamatorios y antimicrobianos. Pero la tos es diferente.

Receta para separar flemas

Para que sea más fácil separar el esputo, agregue miel al gusto al jugo preparado para el invierno, ya sea de bayas frescas o congeladas. Se bebe una cucharada de este delicioso medicamento de 6 a 8 veces al día.

Receta para la tos por tuberculosis.

Los arándanos rojos pueden incluso moderar la tos debida a la tuberculosis.

Tome partes iguales de bayas frescas o congeladas y miel y muela. Tome 2-3 cucharadas. cucharadas 3 o 4 veces al día. Lávelo con agua tibia (¡no caliente!).

Para la cistitis

Los arándanos rojos se utilizan con bastante frecuencia para la cistitis. Por supuesto, el efecto de las hojas es más fuerte que el de las bayas. Pero no siempre se necesita una herramienta poderosa. Las bayas tienen un efecto suave. Al inicio de la enfermedad, cuando parece demasiado pronto para acudir al médico, pero ya sientes molestias, puedes recetarlos tú mismo.

Para la inflamación de la vejiga, se produce alivio al tomar bayas:

• por el alto contenido de vitamina C en los frutos, que alivia la inflamación;
• debido a la presencia del antiséptico arbutina, que mejora la salida de orina;
• El ácido benzoico contenido en la planta también tiene un efecto antiinflamatorio.

Para la cistitis, puede preparar jugo de frutas de la misma manera que se describe en la receta para los resfriados.

Agua de arándano rojo para la cistitis.

Un remedio eficaz es el agua en la que se almacenaron los arándanos rojos. Las bayas se lavan, se vierten en un frasco hasta el cuello y se llenan con agua limpia. De esta forma se podrán conservar durante todo el invierno. El agua con la que se vierten las bayas se vuelve curativa a los 2 meses y prácticamente no tiene contraindicaciones.

Infusión de arándanos rojos para la cistitis.

Se vierte un vaso de bayas trituradas con un litro de agua hirviendo, se envuelve en una manta tibia y se deja durante 60 minutos. Luego filtrar y beber, pero no más de tres vasos al día.

Para los riñones

Los arándanos rojos para los riñones deben tomarse con precaución. Las bayas, por supuesto, no son hojas, pero hay enfermedades en las que incluso ellas pueden causar daño. No debes comer arándanos rojos sin consultar a un médico:

• con insuficiencia renal;
• glomerulonefritis;
• cálculos renales.

El efecto terapéutico de las bayas se debe a sus efectos antisépticos y diuréticos. Activan el trabajo de los riñones y esto no solo puede tener un efecto positivo. Las propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias de las bayas ayudarán con las enfermedades infecciosas.

A continuación se muestran recetas de agua de arándano rojo y jugo de frutas, pero puede prepararlos como se describe en otras secciones del artículo.

Morse para enfermedades renales

Exprima 50 ml de jugo de bayas frescas o congeladas y diluya con 150 ml de agua hervida. Añadir edulcorante al gusto, beber 100 ml 3-4 veces al día, media hora después de las comidas.

Agua de arándano rojo para la enfermedad renal.

No siempre, especialmente entre los residentes de las regiones del sur, hay suficientes arándanos rojos para remojarlos durante el invierno y mantenerlos intactos durante 2 o 3 meses. Sí, y es posible que el medicamento sea necesario con urgencia, y no cuando se infunde la baya.

Se escalda un vaso de fruta y luego se vierte inmediatamente con dos partes de agua purificada fría durante 7 horas. La infusión fría resultante se toma 30 minutos antes de cada comida, 100 ml.

Para edema

El arándano rojo ayuda contra los edemas gracias a sus propiedades diuréticas. Las bayas tienen un efecto más suave que las hojas; se pueden tomar solas durante 10 a 14 días.Pero sólo si la persona no presenta intolerancia, hipotensión, cálculos o daño renal grave.

Junto con la orina, las sales se eliminan del cuerpo, por lo que se retiene líquido en el cuerpo. Aquí es importante no exagerar y no provocar deshidratación o lixiviación de todos los microelementos y vitaminas útiles.

Decocción para la hinchazón

Para reducir la hinchazón, se mezclan bayas secas y hojas de arándano rojo en proporciones iguales. Vierta dos cucharaditas en un vaso de agua hirviendo y cocine por 15 minutos. Enfriar, filtrar y beber en 24 horas.

Delicioso jugo de frutas para la hinchazón.

Esta receta es bastante sencilla, pero la bebida de frutas resulta rica; las personas con mucha acidez no deben beberla en absoluto. Para aquellos cuyo cuerpo no está acostumbrado al consumo constante de bayas de pantano, es mejor consultar a un médico.

Se trituran tres vasos de arándanos rojos, se vierten con un litro de agua, se revuelven y se hierven a fuego lento. Agrega la ralladura de 1 limón, vainillina, canela y azúcar al gusto. Apagar el fuego, enfriar la bebida y colar.

Para urolitiasis

Los arándanos rojos no se utilizan para el tratamiento de la urolitiasis. Es capaz de eliminar la arena y evitar una mayor deposición de sales. La baya es buena para prevenir la formación de cálculos renales. Pero si ya existen, la ingesta incontrolada no sólo de hojas, sino también de grandes cantidades de frutos, puede provocar un deterioro de la salud.

Las bayas tienen un efecto diurético, el cálculo puede moverse y bloquear el uréter. Esto provoca un dolor intenso y es posible que se requiera cirugía.

¿Es posible comer bayas si se tienen cálculos renales? Si una persona vive en una zona donde crecen arándanos rojos, unas pocas o incluso una docena de frutas no le harán mucho daño, como un sorbo de jugo. Pero no se puede hablar de comer suficientes bayas. Para las personas para quienes los arándanos rojos son exóticos, es mejor abstenerse y consultar primero con un nefrólogo.

Para gastritis

Puede utilizar arándanos rojos para la gastritis solo con acidez normal o baja.

Los arándanos rojos ayudan con las enfermedades gastrointestinales debido a la presencia de taninos que alivian la inflamación y tienen efectos antiespasmódicos. El alto contenido de varios ácidos hace imposible que las personas propensas a la alta acidez utilicen bayas y hojas.

Agua de arándano rojo para la gastritis.

Para la gastritis con acidez normal o baja, beba agua de arándano rojo preparada según una de las recetas descritas anteriormente. Tomar 100 ml 4 veces al día.

Jugo para gastritis con baja acidez.

Esta receta es apta sólo para personas cuya acidez gástrica es baja. Agrega una cucharada de miel a medio vaso de jugo. Beber durante el día en 3 dosis: antes de las comidas o 30 minutos después de las comidas.

Para pancreatitis

Arándanos rojos para la pancreatitis: la inflamación del páncreas solo se puede utilizar durante el período de remisión.

¿Por qué no puedes comer arándanos rojos si tienes pancreatitis aguda?

1. Las bayas estimulan la liberación de enzimas que ya no se liberan en el duodeno. Se autodigieren en el páncreas y lo destruyen.
2. Los arándanos rojos contienen muchos ácidos que irritan la mucosa gastrointestinal.
3. La cáscara de la fruta se digiere mal y permanece en el estómago y los intestinos. Y esto viola el primero de los principios del tratamiento de la pancreatitis: el hambre, el frío y el descanso.

Incluso durante el período de remisión, es mejor no comer bayas frescas, sino compotas, gelatinas, pudines, jaleas o poner una cucharada de mermelada en el té. Si realmente quieres arándanos rojos, empieza a comerlos con 1 o 2 frutas, llega a medio vaso y detente ahí.

Kissel para restaurar el cuerpo después de un período agudo.

Pero cuando la enfermedad comienza a ceder, alrededor de la segunda semana, se puede comer gelatina con arándanos rojos bien cocidos y endulzados con un edulcorante. Calman la sed, ayudan a aliviar los calambres y recuperan las fuerzas. Los arándanos rojos acelerarán la regeneración del páncreas y aliviarán la inflamación.

Jugo de arándano rojo durante la remisión.

En caso de pancreatitis crónica, solo se le permite beber jugo recién preparado (puede prepararse con bayas congeladas). Se diluye 1:1 con agua, se ablanda con un edulcorante aprobado y se bebe 2 veces al día, ½ taza. Esto ayudará a prevenir el desarrollo de inflamación del páncreas.

Para la colelitiasis

Los arándanos rojos para la enfermedad de cálculos biliares deben usarse solo según prescripción médica y bajo la supervisión de un médico. Puede encontrar fácilmente recetas en las que los "curanderos" recomiendan beber jugo, comer bayas frescas y no prestar atención al dolor en el hipocondrio derecho durante 10 a 12 días.Como si salieran pequeñas piedras.

¿Qué pasa si uno grande ha desaparecido o uno pequeño ha bloqueado el conducto biliar? En este momento el paciente cree que como no han pasado 12 días debe aguantar. De esta forma no sólo podrás acabar en la mesa de operaciones... Además, la liberación de cálculos, incluso los más pequeños, puede acabar atascándose en el conducto biliar.

Sí, los arándanos rojos tienen la capacidad de acelerar la regeneración, reducir la inflamación y aliviar los espasmos. ¡Pero también aumenta el flujo de bilis! Esto en sí mismo aumenta la irritación de la vesícula biliar, el estómago y los intestinos ya inflamados.

Para la gota

Los arándanos rojos para la gota, la artritis, la osteocondrosis y el reumatismo se toman por igual. El dolor y la inflamación de las articulaciones no se pueden tratar basándose únicamente en las propiedades antiinflamatorias de las bayas. Las frutas de arándano rojo deben ser parte de una terapia compleja, pero no reemplazarla.

Los tés, decocciones e infusiones de bayas para el tratamiento y prevención de exacerbaciones de enfermedades del sistema musculoesquelético deben beberse calientes.

Té antiinflamatorio de arándano rojo

Tome una parte de frutos secos de arándano rojo, hojas de fruta de hueso y orégano, 2 partes de frambuesas secas. Vierta una cucharadita colmada de la mezcla en un vaso de agua hirviendo, hierva, vierta en un termo o envuélvala bien, déjela por 60-90 minutos.

Tomar 1-2 vasos al día calientes, añadiendo edulcorante al gusto. Las mujeres embarazadas, debido a la presencia de orégano, pueden beber esta bebida solo después de consultar a un médico.

Jugo de arándano rojo para la gota y la artritis.

Se prepara de la misma manera que para la gastritis con baja acidez: se disuelve una cucharada de miel en medio vaso de bebida. Solo necesitas beber jugo durante todo el día, independientemente de las comidas.

Arándano rojo para bajar de peso.

A menudo se pueden encontrar consejos para comer arándanos rojos en dietas destinadas a perder peso. Sí, la baya es baja en calorías. Pero incluso si una persona no tiene contraindicaciones, debe pensar antes de incluir arándanos rojos en el menú.

Si la dieta es que no se pueden comer ciertos alimentos, pero otros se pueden comer en cantidades ilimitadas, los arándanos rojos te vendrán bien. Pero si la cantidad de comida consumida es mínima y se calcula en porciones, un hombre o una mujer que incluya una baya sabrosa en su dieta puede arrepentirse mucho de ello.

El caso es que las arándanos rojos estimulan el apetito. En el primer caso, puedes llenar tu estómago con repollo o remolacha hervida (bueno, u otros productos permitidos). En el segundo tendrás que aguantar. Por eso, para evitar sufrimiento moral y físico, es mejor consultar a un nutricionista.

En general, los arándanos rojos durante una dieta pueden compensar la falta de vitaminas y otras sustancias útiles en el cuerpo causada por una gama limitada de alimentos consumidos.

El uso de arándanos rojos en cosmetología.

Los arándanos rojos se utilizan en cosmetología debido a:

• alto contenido de sustancias biológicamente activas;
• ácido benzoico, que tiene propiedades antiputrefactivas;
• una gran cantidad de vitaminas y microelementos;
• propiedades antiinflamatorias, desinfectantes y astringentes;
• efecto tónico.

Lo único es que los arándanos rojos son densos y difíciles de triturar rápidamente.Tendrás que utilizar un machacador y luego pasarlo por un colador o batidora.

Mascarillas faciales de arándano rojo

Los arándanos rojos pueden:

• aliviar la inflamación y la irritación;
• hidratar la piel del rostro;
• fortalecer la epidermis;
• prevenir el envejecimiento de la piel y las arrugas;
• estimular los procesos metabólicos;
• cerrar los poros;
• Aporta a la piel vitaminas y minerales esenciales.

Cómo hacer mascarillas faciales

Las mascarillas con arándanos rojos se elaboran 2 veces por semana durante un mes. Se aplican sobre el rostro limpio con los dedos o con un cepillo de silicona, se dejan durante 15-20 minutos y se lavan con agua tibia. Luego lávese con agua fría para cerrar los poros.

Mascarilla para piel seca

Se mezcla bien una cucharada de pulpa de arándano rojo con una cucharadita de crema agria y la misma cantidad de cualquier aceite vegetal (preferiblemente jojoba, oliva o coco).

Esta mascarilla nutre la piel y suaviza las arrugas.

Mascarilla para piel grasa

Batir las claras, agregar 2 cucharadas de pulpa de arándano rojo. Una vez retirada la mascarilla, se aplica una crema nutritiva en el rostro.

Este procedimiento cierra los poros, seca la piel y normaliza la actividad de las glándulas sebáceas.

Mascarilla para pieles normales o mixtas

Se combina una cucharada de pulpa de arándano rojo con la misma cantidad de jugo de pomelo, luego se agrega harina de trigo (suficiente para obtener una mezcla espesa).

Esta es una mascarilla rejuvenecedora y blanqueadora.

Mascarillas para el cabello de arándano rojo

Las propiedades antiinflamatorias, desinfectantes y astringentes de los arándanos rojos se utilizan para tratar el cabello. Ayuda a eliminar la caspa y el picor. Los champús y enjuagues fortalecen el cabello, detienen su caída y lo saturan de minerales y vitaminas.Pero las máscaras hechas con tus propias manos con arándanos rojos funcionan mejor.

Para fortalecer y contra la caída del cabello.

Zanahorias finamente ralladas, un tercio de vaso de arándanos rojos frescos o congelados picados y 2 cucharadas. Se mezclan bien cucharadas de aceite de ricino y se aplican en las raíces del cabello. Cúbrete la cabeza con celofán (puedes usar un gorro de baño o uno especial para la ducha) y envuélvela en una toalla de felpa. Después de 2 horas, lave la mascarilla primero con agua y luego con champú.

Mascarilla para restaurar el cabello muy dañado.

Gachas de avena de 2 cucharadas. Se mezclan bien cucharadas de arándanos rojos y la misma cantidad de aceite de ricino o bardana, 2 yemas de pollo (o 6 codornices). Aplicar sobre el cabello húmedo, envolver en celofán y toalla durante 2 horas. Lávate el cabello primero con agua tibia y luego con champú.

Esta mascarilla se debe realizar una vez por semana durante 3 meses.

Contraindicaciones para el uso de arándanos rojos.

En comparación con las hojas, los arándanos rojos tienen menos propiedades medicinales y contraindicaciones. Su efecto es leve si no se ingiere la fruta en grandes cantidades. Se cree que si no existen contraindicaciones, sin dañar la salud y sin consultar a un médico, incluso las personas para quienes los arándanos rojos son un cultivo exótico pueden comer medio vaso de bayas. Aquellos que están acostumbrados a comer bayas de pantano desde la infancia las consumen en cantidades mucho mayores.

Mientras tanto, es necesario saber qué contraindicaciones existen para comer arándanos rojos:

1. Si tiene cálculos renales o biliares, no debe comer bayas sin consultar a un médico.
2. Las enfermedades gastrointestinales con alta acidez excluyen por completo el uso de arándanos rojos. Incluso con una acidez normal, las personas que padecen úlceras deben consultar a un médico.
3. En caso de pancreatitis aguda, bajo ninguna circunstancia se debe comer no solo arándanos rojos, sino también otras bayas. En general, la exacerbación de esta enfermedad requiere una dieta muy estricta.
4. En muchas enfermedades renales, por ejemplo, insuficiencia renal o glomerulonefritis, permitirse un puñado de bayas puede convertirse en un desastre.
5. Los arándanos rojos reducen la presión arterial. No deben consumirlo personas hipotensas.
6. Antes de darle bayas a un niño, debe consultar a un médico y realizar una prueba de sensibilidad. Debe comenzar a tomar arándanos rojos con 1-2 frutas, aumentando gradualmente la dosis. El médico debe determinar la cantidad máxima de bayas permitidas para un niño, pero la dosis no debe exceder la mitad de un vaso.
7. Las mujeres embarazadas deben consultar a un médico antes de tomar arándanos rojos; en algunos casos, las bayas pueden dañar al bebé.
8. Durante la lactancia, la ingesta de arándanos rojos debe coordinarse con un médico; de lo contrario, el niño puede sufrir estreñimiento, deshidratación y otros problemas.
9. Periodo postoperatorio.
10. Intolerancia individual.

Prueba de hipersensibilidad

Antes de comer arándanos rojos por primera vez conviene hacer una sencilla prueba, ya que no existen productos 100% hipoalergénicos. Para ello, empape una venda en jugo diluido con agua y átela alrededor de la muñeca. Si en 10 minutos no aparecen urticaria, picazón, irritación u otra reacción negativa, puede comenzar a comer bayas. Por primera vez, es mejor limitarse a 1-2 piezas; en el futuro, su número se puede aumentar gradualmente.

¿A qué más deberías prestarle atención? En primer lugar, se cree que los arándanos rojos potencian el efecto de los antibióticos. En segundo lugar, aumenta el apetito, por lo que el bajo contenido calórico de las bayas no es motivo para incluirlas inmediatamente en la dieta.

Conclusión

Los beneficios y daños para la salud de las arándanos rojos, a pesar de la gran lista de contraindicaciones, son incomparables. Los médicos suelen recetar bayas incluso para enfermedades que están en la lista de prohibidas. Ellos mismos calculan la dosis y el tiempo de administración en función del peso del paciente y de las enfermedades concomitantes. Además, el origen de las bayas es de gran importancia: las frutas recogidas de forma independiente en un lugar respetuoso con el medio ambiente son una cosa, pero compradas de segunda mano o en un punto de venta, otra muy distinta.

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Sandía Rubí Carmesí, Maravilla