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La inmunidad calostral en los terneros a menudo se denomina inmunidad innata. Esto está mal. En los recién nacidos, la inmunidad está completamente ausente y se desarrolla solo después de 36 a 48 horas. Sería más correcto llamarlo materno, ya que los cachorros reciben protección de la vaca contra las infecciones. Aunque no inmediatamente en el útero.
¿Qué es la inmunidad calostral en los animales?
Se llama así a la protección del organismo contra las infecciones, que los bebés reciben del calostro de su madre. Los terneros nacen estériles. Pueden recibir anticuerpos que los protejan de enfermedades en el período posnatal solo el primer día de vida. La secreción liberada por la ubre en los primeros 7 a 10 días es muy diferente de la leche "madura" que bebe una persona. En los primeros días, la vaca produce una sustancia amarilla más espesa. Este líquido se llama calostro. Contiene muchas proteínas e inmunoglobulinas, pero casi no contiene grasas ni azúcar.
Esta es la razón principal por la que el ternero debe mamar durante las primeras 6 horas. Y cuanto antes mejor. Después de sólo 4 horas, el ternero recibirá un 25% menos de anticuerpos que inmediatamente después del nacimiento. Si por alguna razón un recién nacido no puede ser alimentado con calostro natural, no desarrollará resistencia al calostro.Puedes hacer un sustituto artificial con una gama completa de aminoácidos, grasas y carbohidratos. Pero un producto tan artificial no contiene anticuerpos y no ayuda a desarrollar protección.
Se puede alimentar manualmente a los animales jóvenes desde los primeros minutos de su vida, pero el producto que consume el cachorro debe ser natural.
¿Cómo se forma la inmunidad calostral?
El ternero está protegido de infecciones por las inmunoglobulinas de la madre en el calostro. Una vez en el estómago, penetran en la sangre sin cambios. Esto sucede durante los primeros 1 a 1,5 días de vida. Posteriormente, el ternero no es capaz de formar calostro resistente a las enfermedades.
La formación de un sistema protector depende del estado ácido-base (ABS) de la sangre de los terneros. Y esto está determinado por los cambios metabólicos durante el período intrauterino y el CBS materno. En los terneros con viabilidad reducida, la inmunidad calostral está prácticamente ausente, ya que las inmunoglobulinas penetran mal desde el tracto gastrointestinal subdesarrollado a la sangre.
Para la correcta formación de la inmunidad "innata", el ternero debe recibir calostro en una cantidad del 5 al 12% del peso corporal durante la primera hora, o preferiblemente 30 minutos, de vida. La cantidad de porción soldada depende de la calidad del producto y de su saturación con inmunoglobulinas. En promedio, se recomienda alimentar entre el 8 y el 10% del peso corporal, es decir, entre 3 y 4 litros. La segunda vez que se bebe calostro a las 10-12 horas de vida. Este es el caso si se lleva al bebé inmediatamente después del nacimiento.
Este método de alimentación de terneros se practica en grandes granjas, donde es posible crear reservas a partir de vacas con fuerte inmunidad.El almacenamiento se realiza en un congelador a una temperatura de -5 ° C. Normalmente se utilizan envases de 5 litros. Debido a esto, el modo de descongelación a menudo se interrumpe.
Para descongelar correctamente, el recipiente se sumerge en agua tibia a una temperatura de 45 °C. Pero como el volumen es grande y es imposible descongelar todo a la vez, la cantidad de inmunoglobulinas en el calostro disminuye. Esto afecta negativamente la formación de resistencia del calostro de los animales jóvenes a las enfermedades.
La opción óptima para proteger al ternero, ideal para pequeñas explotaciones y propietarios privados de vacas. El recién nacido queda bajo la responsabilidad de la madre. Al mismo tiempo, se le enseña a recibir alimento del pezón. Más tarde, el ternero todavía tendrá que beber leche del balde.
Sólo hay una desventaja de este método de formación de inmunidad calostral: el útero puede tener una baja resistencia corporal. El calostro de mala calidad puede ser:
- en novillas primerizas menores de 2 años;
- en una vaca que recibía una dieta desequilibrada y vivía en malas condiciones.
En el segundo caso, no importa de qué vaca recibirá el ternero su primera ración. El sistema inmunológico estará débil.
La mayor resistencia del cuerpo a las enfermedades se encontrará en los animales jóvenes que quedan debajo del útero, esta es una práctica común en la cría de razas de ganado vacuno.
Si es posible, un recién nacido debe beber calostro de vacas adultas y completamente desarrolladas. Las novillas primíparas no suelen tener una cantidad suficiente de inmunoglobulinas en la sangre y de ellas depende la formación de la inmunidad calostral.
Cómo aumentar la inmunidad calostral en terneros
En rigor, no se puede aumentar en terneros.Pero es posible mejorar la calidad del calostro y ampliar las funciones protectoras. La cantidad de inmunoglobulinas disminuye bajo determinadas condiciones:
- incumplimiento de los plazos de vacunación;
- dieta desequilibrada durante el período seco;
- fuga espontánea de calostro de los pezones antes del parto;
- La primera novilla tiene menos de 2 años;
- violación del modo de descongelación;
- negligencia en el diagnóstico de mastitis en vacas inmediatamente después del parto;
- contenedores insalubres en los que se ordeñan las vacas y se alimenta a los terneros, incluido el uso repetido de botellas de agua desechables.
La gama de enfermedades contra las cuales el ternero estará protegido por la inmunidad calostral se puede "ampliar" mediante la vacunación oportuna del útero. Si hay anticuerpos contra alguna enfermedad en la sangre de la vaca, estas inmunoglobulinas se transferirán al ternero.
Las situaciones estresantes para los recién nacidos incluyen:
- calor;
- demasiado frío;
- malas condiciones de vida.
Crear condiciones cómodas para los terneros aumentará la resistencia del calostro.
También existe una forma de formar "artificialmente" inmunidad calostral. A las mujeres embarazadas se les administra una vacuna inactivada dos veces, con un intervalo de 3 días. La primera vez que se vacuna a una vaca 21 días antes del parto previsto, la segunda vez 17 días.
Si el calostro materno no es suficiente para formar una inmunidad fuerte, se utiliza otro método: la administración de sueros inmunes. El ternero desarrolla inmunidad pasiva en unas pocas horas. Pero la duración de acción del suero es de sólo 10 a 14 días.Si los animales jóvenes no han desarrollado resistencia al calostro, habrá que repetir el suero cada 10 días.
Conclusión
La inmunidad calostral en los terneros se forma solo el primer día de vida. En etapas posteriores, el útero todavía secreta inmunoglobulinas, pero las crías ya no pueden absorberlas. Por lo tanto, es muy importante tener un suministro de calostro en el congelador o dejar a los recién nacidos debajo de la vaca.
