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Los higos de Brunswick se conocen desde hace mucho tiempo. Una de las variedades más resistentes a las heladas se extendió por las regiones del sur del país entre los amantes de la jardinería. Los entusiastas también cultivan higos en la zona media, proporcionándoles un refugio especial confiable o transfiriéndolos a una tina grande ubicada en una habitación protegida de las heladas.
Descripción de los higos de Brunswick
En los subtrópicos, el árbol crece más de 2 m, la copa plana y redondeada se crea mediante ramas extendidas. Las raíces de los higos son igualmente ramificadas, a veces más de 10 m de diámetro y 5-7 m de profundidad. En el clima ruso, incluso en el sur, a los higos de Brunswick no se les permite alcanzar tal altura podando regularmente las ramas, y Al plantar, se tiene cuidado para evitar la extensión prolongada de las raíces. Las hojas son muy diferentes de cualquier cultivo conocido: muy grandes, de hasta 20-25 cm, con lóbulos profundamente cortados. Denso y áspero por arriba, lanudo y suave por debajo. Las flores del tipo femenino también son inusuales, discretas y se encuentran dentro de la futura formación del fruto, que crece en forma de una bola alargada e irregular.
El higo Brunswick autofértil temprano produce 2 cosechas completas si hay suficiente calor:
- en pleno verano;
- a principios de otoño.
La variedad Brunswick madura en 2,5-3 meses. Los frutos alcanzan la madurez técnica entre 25 y 60 días después de la cosecha.
A mediados del verano, la primera oleada de higos maduros de Brunswick es bastante escasa. Los frutos son grandes, con la parte superior plana, miden 5x7 cm y pesan hasta 100 go más. El color exterior de la piel suele ser violeta. Hay una gran cavidad en la pulpa rosada y jugosa. El sabor es dulce y agradable. Los frutos de los higos de otoño tienen forma de pera irregular, son pequeños: 5x4 cm, no superan los 70 gy pueden no madurar en el clima de la zona media debido a las heladas tempranas. La piel fina y lanuda es de color verde claro y se vuelve marrón amarillenta con el sol. Los frutos de la segunda cosecha tienen una pulpa tierna, de color marrón rojizo, con un alto contenido de azúcar y una pequeña cavidad. Las semillas son pequeñas y comunes.
Resistencia a las heladas de los higos de Brunswick
Según la descripción, cuando se cultivan en campo abierto, los higos de Brunswick pueden resistir heladas de hasta -27 °C cuando están cubiertos. Sin embargo, en las revisiones, muchos jardineros indican que las bajas temperaturas prolongadas por debajo de -20 ° C provocan la congelación de la planta. La variedad Brunswick tiene la capacidad de recuperarse después de un duro invierno y producir nuevos brotes desde el sistema radicular conservado bajo techo. La principal tarea del jardinero es evitar que las raíces se congelen. Esto se logra mediante métodos específicos de refugio. El cultivo se cultiva en invernaderos o en interiores, se planta en tinas en aquellas zonas de resistencia a las heladas de las plantas donde los valores máximos negativos caen por debajo del nivel de 18-12 ° C.
Pros y contras de la variedad de higo Brunswick.
Los frutos de esta cosecha sureña tienen un sabor tan excelente que los jardineros sueñan con nuevos logros genéticos. Quizás en algún lugar ya estén trabajando en el desarrollo de variedades de higos más resistentes a las heladas. Para la mayoría de los jardineros de la zona media, la imposibilidad de invernar la planta en campo abierto es el único inconveniente de la variedad Brunswick. Aunque sigue siendo el más resistente al frío de su especie.
Ventajas de la variedad Brunswick:
- los higos están adaptados para crecer en climas donde en invierno las temperaturas bajo cero descienden brevemente hasta -20 °C;
- alta productividad;
- excelente gusto;
- autofertilidad;
- madurez temprana;
- Posibilidad de recolectar frutas dulces dos veces al día.
Cultivo de higos de Brunswick
Los higos remontantes de Brunswick con frutos de color verde claro se plantan teniendo en cuenta los requisitos específicos para el cuidado de la cosecha del sur.
Selección y preparación de un lugar de aterrizaje.
Los higos no tienen pretensiones para los suelos: pueden crecer bien en suelos arenosos, arcillosos, arcillosos y calcáreos. Pero el sabor de la fruta depende de la cantidad de minerales en el hoyo de plantación y del sitio. La alta acidez del suelo no es adecuada para el cultivo. Uno de los requisitos importantes para el cultivo exitoso de higos es una cantidad suficiente de humedad y, al mismo tiempo, un buen drenaje del suelo. En la zona media, para la variedad Brunswick, es mejor cavar una zanja con anticipación junto con un hoyo donde se coloca la planta como refugio para el invierno.Para el sustrato de plantación se mezcla tierra de jardín con una parte igual de humus o compost y se añade la mitad de arena. El lugar de aterrizaje sólo debe estar en el lado sur, protegido por edificios en el norte.
Se agrega perlita al sustrato de las tinas y también se proporciona una capa de drenaje. Las plantas de interior de la variedad se trasplantan después de 2-3 años, cortando constantemente las raíces durante la transferencia.
Reglas de aterrizaje
Al plantar la variedad Brunswick, se cumplen los siguientes requisitos:
- el hoyo de plantación debe tener 2 veces el volumen del contenedor del vivero;
- al plantar higos, el tallo se coloca más profundamente en el suelo de lo que creció en el recipiente;
- cerca del tronco, retrocediendo 20-30 cm, martille en un soporte;
- enderezar las raíces, espolvorear con el sustrato restante, compactándolo simultáneamente varias veces;
- regar con 10 litros de agua, cada dos días humedecer nuevamente con esta cantidad y cubrir el hoyo con mantillo.
Riego y fertilización
Los higos de Brunswick se riegan moderadamente, teniendo en cuenta la edad de la planta:
- en los primeros 2-3 años, regar cada 7 días, un balde por árbol;
- ejemplares adultos: una vez cada 2 semanas, 10-12 litros;
- Durante la fase de madurez del fruto no se realiza riego;
- El último riego se aplica tras la recolección de los frutos en septiembre.
El cultivo se alimenta después de 15 días:
- Las preparaciones nitrogenadas se utilizan en primavera;
- durante la floración - complejo, con fósforo;
- Los compuestos de potasio se añaden en la fase de agrandamiento de los ovarios.
Es conveniente realizar una alimentación foliar con productos equilibrados ya preparados. Un buen fertilizante para los higos es la materia orgánica. Un requisito previo para la fertilización es la aplicación con riego para una mejor absorción de los nutrientes.
Guarnición
Los higos de Brunswick, a juzgar por la descripción de la variedad y las fotografías, en las regiones del sur forman una copa extendida en forma de copa, con una altura de tallo de 40-60 cm, en la zona media hay un arbusto de dos metros, que es más fácil. inclinarse hasta el suelo para refugiarse en invierno. En primavera se eliminan los brotes que engrosan la copa. También se practica la poda en abanico, cuando se cortan todas las ramas que crecen verticalmente de una plántula de tres años. Los brotes inferiores se doblan con los medios disponibles después de regar el árbol. Las ramas de más de 5 años se cortan al nivel del suelo en otoño, porque ya no se doblan al cubrirlas. Los nuevos brotes de la variedad Brunswick comienzan a dar frutos al cabo de un año.
Preparándose para el invierno
En los jardines de la zona de clima medio, las enredaderas de la higuera de Brunswick, formadas por un arbusto, se inclinan y se excavan en zanjas preparadas previamente. Las ramas se doblan gradualmente, a partir del día en que se retiran los últimos frutos. En regiones con inviernos suaves, se envuelve todo el árbol después de la aparición de las heladas. El círculo del tronco del árbol se cubre con aserrín, turba o ramas de abeto. En Crimea, la variedad Brunswick se cultiva sin refugio invernal.
Cosecha
Para los higos de esta variedad, los frutos maduran por primera vez en los primeros diez días de julio y la segunda cosecha en septiembre. La fructificación otoñal dura aproximadamente un mes. Se retiran los frutos maduros y luego los verdes para que maduren. Se utiliza fresco, para conservación y secado.
Enfermedades y plagas
Los higos están amenazados por la enfermedad fúngica fusarium, que afecta primero las raíces y la parte inferior del tronco. Entonces la planta muere. Los ejemplares afectados se retiran de la zona. El cultivo está parasitado por pulgones, polillas y psílidos, que destruyen hojas, dañan frutos y transmiten patógenos de enfermedades fúngicas y virales.La proliferación de plagas y la propagación de enfermedades se previene mediante la recolección de hojas en otoño y la pulverización de los cogollos con preparaciones que contienen cobre, el tratamiento con fungicidas e insecticidas.
Reseñas de higos de Brunswick
Conclusión
Muchos jardineros entusiastas cultivan los higos de Brunswick, la variedad de la especie más resistente a las heladas. Antes de comprar una plántula, estudie detenidamente las características específicas del cultivo de plantas exóticas. Crear las condiciones adecuadas permitirá disfrutar de las frutas legendarias.
