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Nuevas variedades de albaricoque se están generalizando en el centro de Rusia y más allá. Una de ellas es la variedad Saratov Rubin, creada por un criador nacional.
Historia de la selección
Apricot Saratov Rubin es una nueva variedad industrial. El autor de la variedad es Alexander Mikhailovich Golubev, fundador de un vivero privado en Saratov.
SOY. Golubev se dedica al cultivo de frutas de hueso y frutos secos desde hace más de 30 años. La principal tarea del criador era adaptar las plantas del sur a las condiciones de la zona media. Además de albaricoques, en el vivero se cultivan melocotones, almendras, peras, ciruelas, manzanas, madreselva, limón y granadas. Se presta especial atención a la resistencia a las heladas de las variedades, el rendimiento, el sabor y la presentación de los frutos.
En 2010 a.m. Golubev presentó una solicitud para incluir el Saratov Ruby en el registro estatal.Desde 2015, la variedad figura en el Registro Estatal con el número 8952988.
Descripción de la cultura
El albaricoque de Saratov es un árbol de tamaño mediano con una copa esférica extendida. El árbol crece rápidamente después de plantarlo. Alcanza una altura de 4-5 m, la corteza es rugosa y de color marrón.
Los brotes son de longitud media, rectos y de color marrón. Las hojas son de color verde intenso, anchas, redondeadas, puntiagudas en los extremos y con una superficie lisa y brillante. La lámina de la hoja es cóncava. En primavera, el albaricoque produce flores blancas, individuales y de tamaño mediano.
Características de los albaricoques de la variedad Saratov Rubin:
- tamaños medianos;
- peso 40-45 g;
- forma elíptica;
- color naranja claro;
- piel áspera con pubescencia;
- pulpa de naranja de jugosidad media;
- Jugo sin color pronunciado.
Foto de albaricoque Saratov Rubin:
Los frutos de Saratov Ruby tienen un sabor agridulce. Valoración gustativa: 4,3 puntos. Las semillas son pequeñas, alargadas y se separan fácilmente de la pulpa. Los frutos contienen 14,2% de materia seca, 8,5% de azúcar, 1,5% de ácido, 1,33% de pectina, 12,3 mg de vitamina C.
Las mejores regiones para cultivar el albaricoque Saratov Rubin son: el Bajo Volga (Saratov, Astrakhan, Kalmykia, Volgogrado) y el norte del Cáucaso.
Características
Al elegir una variedad de albaricoque, tenga en cuenta su resistencia a las heladas, el momento de maduración de la fruta y la resistencia a las heladas y las enfermedades.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La variedad Saratov Rubin tolera bien la sequía y la falta de riego. El árbol se caracteriza por la alta resistencia a las heladas de la madera: alrededor de -42 ° C. Los cogollos frutales resisten heladas de hasta -36 °C.
El albaricoque es resistente al calentamiento. La variedad tiene un largo período de inactividad. El árbol no se congela incluso después del deshielo de febrero.
Polinización, período de floración y tiempo de maduración.
Para los jardineros, es importante si el albaricoque rubí de Saratov es autofértil o no. La variedad es parcialmente autofértil. Para obtener un alto rendimiento, se recomienda plantar una al lado de la otra las variedades Dessertny Golubeva y Lakomka, que tienen buen sabor.
Para las regiones del norte, el creador recomienda utilizar polinizadores resistentes a las heladas para el albaricoque Saratov ruby: Manitoba 604, Recuerdo de Zhigulevsky, Triunfo del Norte. En el vivero de Golubev se están realizando trabajos de selección, que en unos años permitirán obtener polinizadores fiables para la variedad.
Los frutos maduran temprano. La cosecha se recoge a partir de mediados de julio. Los frutos tienen una larga vida útil. A una temperatura de +5 °C, los frutos se almacenan durante un mes.
Productividad, fructificación.
Si sigues las reglas para plantar y cuidar el albaricoque Saratov Ruby, de un árbol se extraen de 95 a 115 kg de fruta. La variedad comienza a dar frutos temprano (3-4 años después de la siembra). La productividad es alta y estable.
Área de aplicación de frutas.
Frutos de la variedad Saratov de uso universal. Se consumen frescos y se utilizan para elaborar conservas, mermeladas, compotas, malvaviscos y orejones.
Resistencia a enfermedades y plagas.
La variedad es resistente a la moniliosis. Las ramas con flores no son susceptibles al tizón monilial y los frutos no son susceptibles a la pudrición del fruto. No se encontraron signos de tizón por cleasterosporia en los frutos, por lo que siempre tienen una buena presentación.
Debido a su alta resistencia a las enfermedades, no se requieren numerosos tratamientos de la madera con productos químicos. Por tanto, el albaricoque es apto para su cultivo a escala industrial para obtener productos respetuosos con el medio ambiente.
Ventajas y desventajas
Las principales ventajas del albaricoque Saratov:
- alta resistencia a las heladas;
- autofertilidad;
- maduración temprana;
- resistencia a las enfermedades.
Desventajas de la variedad:
- sabor mediocre de frutas;
- un árbol alto y extendido que ocupa mucho espacio en el sitio.
Funciones de aterrizaje
Los albaricoques se plantan de manera oportuna. Asegúrese de preparar un hoyo para plantar y mejorar la calidad del suelo.
Horario recomendado
En las regiones frías, el albaricoque se planta en la primavera, después de que se derrita la nieve. El trabajo se realiza hasta que se abren los cogollos.
En climas cálidos, la siembra comienza a finales de otoño, después de la caída de las hojas. La plántula tendrá tiempo de echar raíces antes del frío. En la zona media se permite la siembra tanto en primavera como en otoño.
Elegir una ubicación adecuada
El lugar para el albaricoque debe cumplir una serie de condiciones:
- falta de viento fuerte;
- buena luz natural;
- suelo arcilloso ligero;
- Reacción del suelo neutra o ligeramente alcalina.
Al cultivo no le gustan los suelos ácidos, por lo que se realiza el encalado antes de plantar. Los albaricoques no se plantan en tierras bajas donde se acumula aire frío y humedad.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a los albaricoques?
No se recomienda plantar albaricoque Saratov junto a ciertos cultivos:
- cereza;
- durazno;
- Árbol de manzana;
- pera;
- Nuez;
- frambuesas, grosellas.
Los albaricoques se eliminan de los manzanos y otros árboles altos a una distancia de más de 4 m.
Puedes plantar flores primaverales debajo del árbol: prímulas, tulipanes o narcisos. Las hierbas perennes crecen bien a la sombra de los árboles.
Selección y preparación de material de siembra.
Para la siembra se utilizan plántulas anuales de la variedad Saratov Rubin. Antes de comprar, evalúe el estado del sistema de raíces y los brotes. Elija plantas sin moho, grietas u otros defectos.Antes de plantar, las raíces del árbol se acortan ligeramente y se colocan en un puré de arcilla y gordolobo.
Algoritmo de aterrizaje
Cómo plantar albaricoque Saratov Rubin:
- En otoño es necesario cavar un hoyo de 70x70 cm y 80 cm de profundidad.
- Se vierte una capa de drenaje de piedra fina triturada en el fondo del pozo.
- El suelo fértil se mezcla con humus en una proporción de 2:1, luego se añaden 2 kg de ceniza y 0,5 kg de superfosfato.
- Se transfiere una parte de la tierra al hoyo y se coloca una plántula encima.
- Las raíces de la planta se cubren con el suelo restante.
- El árbol se riega con agua tibia.
Cuidados posteriores del cultivo.
Los albaricoques se alimentan varias veces por temporada. En primavera, el suelo se riega con una solución de gordolobo o urea. Cuando los frutos maduran, se añaden al suelo fertilizantes de potasio y fósforo.
Si hay sequía en mayo o junio, el albaricoque se riega con agua tibia. El árbol necesita humedad durante el período de floración para la formación de los ovarios.
El albaricoque Saratov Rubin se poda a finales de otoño, después de la caída de las hojas. Hay que eliminar las ramas secas, rotas y débiles. También se cortan los brotes de más de 3 años, ya que pierden su capacidad de producir cultivos.
Para proteger el árbol de las plagas, su tronco se ata con fieltro o malla para el invierno. Las plántulas jóvenes se aíslan con lutrasil, que actúa como aislante.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Las enfermedades más peligrosas de los albaricoques se detallan en la tabla:
tipo de enfermedad | Síntomas | Maneras de luchar | Medidas preventivas |
Mancha marrón | Pequeñas manchas amarillas en las hojas que crecen rápidamente y se vuelven marrones. | Tratamiento de madera con solución de sulfato de cobre. |
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Ondulado | Aparecen ampollas amarillas y anaranjadas en las hojas y, con el tiempo, las hojas se caen. | Pulverización con productos a base de cobre. |
Las plagas del albaricoque se enumeran en la tabla:
Parásito | Signos de derrota | Maneras de luchar | Medidas preventivas |
Áfido | Las hojas del albaricoque están rizadas y pequeños insectos negros se acumulan en las hojas. | Tratamiento de árboles con Fitoverm o Karbofos. |
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polilla de la manzana | Las orugas muerden los frutos, que comienzan a desmoronarse. | Pulverizar con clorofos. |
Conclusión
Saratov Rubin es una variedad de albaricoque productiva y digna. Se puede cultivar en jardines privados y a escala industrial, y los frutos son aptos para su procesamiento.
Reseñas
