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La pera de cuento de hadas es una variedad de principios de otoño con frutos grandes y sabrosos de uso universal. Tiene alta resistencia al invierno, buena inmunidad y rendimiento medio. La variedad se adapta a climas duros y es fácil de cuidar.
Historia de la selección
El creador de la pera Skazochnaya es el Centro Federal de Investigación Agraria de los Urales de la Rama de los Urales de la Academia de Ciencias de Rusia. Los autores de la variedad son:
- Mazunin Mijaíl Alexandrovich;
- Putyatin Vladimir Ilich;
- Falkenberg Erich Alexandrovich.
Para desarrollar la variedad Skazochnaya se cruzaron las peras Ternura y Drooping. En 1993 comenzaron las pruebas estatales del nuevo producto y en 2002 se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Descripción de la pera de cuento de hadas con foto.
Según las revisiones, la pera común de cuento de hadas se caracteriza por un rápido crecimiento. Los árboles se podan con regularidad y vigorosamente.
Árbol
Las peras de cuento de hadas son árboles altos. Se ven así:
- altura hasta 4 m;
- la forma de la corona es piramidal estrecha;
- las ramas son rectas, con los extremos apuntando hacia arriba, disposición compacta, en un ángulo de 90° con respecto al tronco;
- la forma de las hojas es oblonga, puntiaguda, de tamaño pequeño, de color verde oscuro, lisa y con una superficie brillante;
- las placas son planas, sin pubescencia, con bordes lisos y toscamente crenados;
- el tamaño de las estipulas es pequeño, la forma es alargada;
- la corteza es marrón y se está pelando;
- La longitud de los brotes rectos es media, el color es rojo oscuro, no hay pubescencia;
- muchas lentejas grandes;
- la forma de los cogollos doblados es redonda, el tamaño es pequeño, no hay pubescencia;
- Hojas sobre pecíolos largos y gruesos.
Fruta
La variedad Skazochnaya se encuentra entre los representantes del cultivo de frutos grandes. Las peras pesan en promedio 180 g, máximo 250 g.
Sus características son las siguientes:
- forma de pera regular;
- hermosa vista;
- piel seca con superficie opaca;
- el color es verdoso cuando se recoge, después de la plena maduración es amarillo verdoso sin cubierta;
- Numerosos puntos debajo de la piel son claramente visibles, son de gran tamaño y de color gris;
- el tamaño del embudo estrecho es pequeño, la oxidación es débil;
- copa cerrada que no cae;
- platillo ancho y liso de tamaño mediano;
- la piel es dura, se recomienda limpiarla antes de usarla;
- la pulpa es tierna y semi-aceitosa, la densidad es media, la jugosidad es alta, la consistencia es de grano fino, el color es blanco;
- el aroma es débil;
- El tamaño de la semilla es grande, en forma de cántaro, de color marrón, con cámaras cerradas.
En cuanto al tiempo de floración, la variedad llega tarde: los cogollos florecen hacia finales de la primavera.
Características de la variedad.
Los frutos de la pera de cuento de hadas atraen por su unidimensionalidad. Junto con una apariencia hermosa, esto proporciona excelentes características del producto.
Cualidades gustativas
La pera Fairytale tiene un buen sabor a postre y la pulpa es dulce.Tiene notas especiadas. El aroma es débil.
tiempo de maduración
La pera de cuento de hadas es una variedad del cultivo de principios de otoño. Muchas fuentes la clasifican como variedad de verano, ya que los frutos maduran en la segunda quincena de agosto.
Productividad
El rendimiento de las peras es fabulosamente mediocre. De un árbol se recogen 15 kg de frutos.
La pera de cuento de hadas es una variedad de rápido crecimiento. El cultivo produce su primera cosecha 4-5 años después de la siembra. La cosecha da frutos anualmente. Los dos primeros años los indicadores no son demasiado altos, pero luego el rendimiento alcanza un nivel estable.
Resistencia al invierno
La pera tiene una resistencia al invierno fabulosamente alta. A finales de los años 80, en los Urales, la congelación del árbol madre a temperaturas de hasta -48 °C era de sólo 2 puntos.
Polinizadores de la pera de hadas.
Pear Severyanka es una variedad parcialmente autofértil. La polinización cruzada es necesaria para un buen rendimiento. Para ello se recomienda la proximidad de las siguientes variedades:
- Severyanka;
- Krasulya;
- Arcoíris.
Para la polinización se seleccionan variedades con períodos de floración similares.
Regiones en crecimiento
De acuerdo con el Registro Estatal de la Federación de Rusia, se recomienda el cultivo de la pera Fairytale en la región de los Urales. La alta resistencia al invierno y la rápida recuperación garantizan una buena adaptabilidad a climas severos. La pera de cuento de hadas también se puede cultivar en las regiones Central y Volga-Vyatka.
Resistencia a las enfermedades
La pera Fairytale tiene buena inmunidad. La variedad es resistente a la sarna y no teme a los ácaros.
Ventajas y desventajas
La pera madura de cuento de hadas no se cae. Los frutos maduros se adhieren firmemente a las ramas.
Para la propagación de la variedad Skazochnaya, a menudo se eligen plántulas de pera Ussuri.
Ventajas:
- alta resistencia al invierno;
- frutos grandes;
- excelente presentación;
- buen sabor de postre;
- mayor jugosidad;
- unidimensionalidad de los frutos;
- propósito universal;
- fructificación estable anual;
- inmunidad a la sarna, ácaro de la agalla;
- rápida recuperación;
- precocidad.
Desventajas:
- altura;
- vida útil corta;
- baja transportabilidad.
Reglas de aterrizaje
Es mejor plantar la pera Fairytale en otoño. El período óptimo es desde mediados de septiembre hasta principios del próximo mes. En este momento, las plántulas tienen un período de inactividad, lo que les permite adaptarse mejor a las nuevas condiciones y echar raíces con éxito.
También es aceptable la siembra de primavera. También se lleva a cabo durante el período de descanso antes del inicio del flujo de savia. El suelo debe descongelarse y calentarse.
Al elegir un lugar para plantar la pera Fairytale, es importante tener en cuenta el cumplimiento de las siguientes condiciones:
- buena iluminación del área;
- espacio abierto;
- lejanía de las aguas subterráneas;
- suelo suelto y nutritivo;
- lo óptimo es franco o franco arenoso;
- la acidez es neutra.
Las vertientes sur y sureste son ideales para el cultivo. El árbol no dará frutos en tierras bajas cerradas, no le va bien en turberas, suelos salinos o carbonatados.
Con falta de luz, la productividad se ve afectada: el árbol puede florecer, pero los cogollos frutales estarán poco desarrollados.
El hoyo de plantación se prepara con al menos tres semanas de antelación. Profundidad hasta 80 cm, ancho 1-1,4 m Se eliminan todas las malas hierbas y escombros, se agregan fertilizantes al suelo fértil:
- ¼ de cubo de humus;
- potasio y fósforo 1 cucharada. l.;
- si el suelo es ácido: cal apagada o ceniza de madera (un puñado es suficiente).
El algoritmo de aterrizaje es el siguiente:
- Recorte las raíces que sean demasiado largas, podridas, secas o rotas.
- Trate las secciones (el carbón activado triturado servirá).
- Remoje las raíces en agua; si están muy secas, manténgalas así durante un día.
- Vierta la mezcla de tierra en el hoyo de plantación en un montículo.
- Coloque la plántula estrictamente verticalmente, enderece las raíces.
- Llene el hoyo con mezcla de tierra, compactando periódicamente la capa.
- Establecer la estaca a 30 cm.
- Ata la plántula.
- Riega generosamente el tronco del árbol.
- Cubra la plantación con mantillo.
Características del cuidado
La pera Fabulous tiene una alta resistencia a la sequía. Para una plántula, son suficientes 2-3 cubos de agua, para un árbol adulto el doble. El riego se realiza cuando el suelo se seca. Se vierte agua desde la raíz. La hidratación es especialmente importante durante la floración y maduración del cultivo.
Cuando se cultivan, es necesario fertilizar. Primero use nitrato de amonio. En el cuarto año pasan a lo orgánico y en la segunda mitad de la temporada utilizan composiciones minerales. La alimentación se aplica tres veces por temporada:
- primavera;
- formación de frutos;
- otoño: el énfasis está en los compuestos de potasio y fósforo, no se utiliza nitrógeno.
Es necesaria la poda del árbol en primavera seguida de un tratamiento con puré de arcilla. Después de este evento, no se utilizan fertilizantes durante un mes. Los brotes se acortan ¼ de longitud. Asegúrese de eliminar todas las ramas viejas, secas y enfermas.
En otoño es necesaria la poda sanitaria. Se queman todos los restos de plantas, incluidas las hojas caídas.
Para el invierno, se blanquea el tronco del árbol. Se utiliza una malla para proteger contra los roedores.
Recolección y almacenamiento
Coseche a medida que madura, centrándose en el color amarillento de la piel del fruto. Comienzan a eliminarse de la periferia.Para la cosecha se elige un día seco, el rocío ya debería haber desaparecido. Retirar las peras junto con el tallo, sin presionarlas.
La piel de la fruta es dura, pero la pulpa es tierna y jugosa. Se recomienda colocar las peras recolectadas en cajas forradas con un material blando.
La variedad Skazochnaya no se puede almacenar más de 1,5 semanas. Después de este período, la pulpa comienza a dorarse.
Todas las frutas dañadas y demasiado maduras se envían inmediatamente para su procesamiento; de lo contrario, se estropearán inmediatamente.
Conclusión
La pera de cuento de hadas es una variedad de principios de otoño recomendada para la región de los Urales. Tiene alta resistencia al invierno, frutos dulces y jugosos, buena inmunidad y rendimiento estable. La variedad tiene pocas desventajas, las principales son una vida útil corta y una baja transportabilidad.
