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El manzano columnar Ostankino pertenece a la categoría de variedades probadas en el tiempo, cuyo cultivo no causa dificultades ni siquiera a los jardineros novatos. La especie también se caracteriza por un excelente sabor a fruta y una sencillez en las condiciones de crecimiento. Estas cualidades permiten que el manzano Ostankino siga siendo relevante, a pesar de la aparición de nuevas especies columnares. Sin embargo, para que muestre el máximo rendimiento es necesario plantarla y brindarle cuidados teniendo en cuenta sus características.
Ostankino: la primera variedad nacional de manzano columnar
Historia de la selección
Este tipo de cultura se desarrolló en la época soviética, concretamente en 1974. El trabajo de selección se llevó a cabo en el Instituto de Horticultura, ubicado en Moscú, concretamente en el distrito Biryulyovo Vostochny. El autor de la variedad es el jefe del departamento de selección y genética V.V. Kichina.El objetivo de la creación era obtener una variedad de copa compacta, alta vitalidad, buen rendimiento y excelente sabor.
El manzano Ostankino se basó en las siguientes especies: Vazhak y Obilnoe. La plántula resultante pudo absorber las mejores cualidades de sus antepasados y superarlas en características. Sobre la base de los resultados de pruebas exitosas de variedades, esta especie se incluyó en el Registro Estatal en 2002.
Descripción del manzano columnar Ostankino.
Externamente, el manzano Ostankino es radicalmente diferente de los tipos de cultivo estándar. Esto permite determinar con precisión el cumplimiento de la variedad.
Corona
Según la descripción del obtentor, el manzano columnar Ostankino es un árbol de tamaño mediano, pequeño y compacto, cuya altura alcanza los 2,5 m, el tronco es fuerte y grueso, que durante la temporada de crecimiento se cubre densamente de rizos. frutos y, con menos frecuencia, lanzas. La copa es muy frondosa, pero el diámetro de su crecimiento es de sólo 40-50 cm La madera del manzano Ostankino es muy duradera. Resiste fácilmente la carga durante el período de fructificación y no se dobla con fuertes ráfagas de viento.
Los brotes son engrosados, cubiertos de corteza de color marrón grisáceo, sin bordes. Sus entrenudos son cortos. Los cogollos del manzano Ostankino son pequeños, de forma cónica ancha y de color gris cónico.
Las hojas son obovadas, de 12-14 cm de largo y unos 6 cm de ancho, las placas aplanadas, lisas, de color verde oscuro, con bordes dentados y nervación moderada. Los pecíolos son cortos, engrosados, con antocianina en la base. Las estípulas son estrechamente ovadas con un borde disecado, de longitud media.
Los cogollos son pequeños, simples y constan de cinco pétalos corrugados tuberculados alargados de un tono blanco rosado.El período de floración comienza en la segunda quincena de mayo.
El crecimiento anual del manzano Ostankino es de 5 a 10 cm.
Fruta
Las manzanas son redondas, unidimensionales, ligeramente aplanadas, simétricas. Su peso medio es de 100-150 g, pero hay ejemplares que pesan 250-300 g El color principal de las manzanas es amarillo verdoso, el color exterior es rojo violeta, ocupando 2/3 de la parte. La piel es fina y densa. Las cámaras de semillas son de tipo cerrado. Los tallos son cortos y no presentan cavidad axial. Cuando cortas una manzana, puedes ver una pulpa blanca, jugosa y de grano fino.
Los frutos se colocan uniformemente y pegados al tronco. Ya se forman a una altura de 35-40 cm desde el nivel del suelo.
Características del manzano columnar Ostankino.
Para evaluar la productividad de la variedad Ostankino y compararla con otras especies de cultivos columnares, es necesario estudiar sus características. Esto también le permitirá saber qué condiciones de crecimiento son óptimas para un manzano determinado.
Cualidades gustativas
El sabor de los frutos de la variedad Ostankino es equilibrado, de postre. En él predomina el dulzor, pero también hay una ligera acidez. Las manzanas son aptas para consumo y procesamiento en fresco. La valoración de cata de la variedad es de 4,3 puntos sobre 5 posibles.
Cuando están maduros, los frutos emiten un aroma suave y agradable.
¿Cuándo madura el manzano columnar Ostankino?
El manzano columnar Ostankino tiene un período de maduración del fruto medio. Se recomienda la cosecha desde principios hasta mediados de septiembre, dependiendo de la región de cultivo. Aunque la variedad Ostankino no es inferior a los cultivos de invierno en términos de vida útil. Si se cumplen las condiciones, la cosecha recolectada conserva sus propiedades de consumo hasta diciembre.
Productividad
Este manzano columnar es de producción temprana. Ya en el segundo año de siembra da sus primeros frutos. Y al llegar a los cinco años, el volumen de cosecha es de 7 a 9 kg. Pero con el cuidado adecuado, este nivel se puede duplicar.
El manzano columnar Ostankino da frutos anualmente
resistencia a las heladas
Este árbol tiene un nivel medio de resistencia a las heladas. El manzano no sufre temperaturas que bajen hasta -25 °C. Por lo tanto, cuando se cultiva en las regiones centrales, pasa bien el invierno.
Polinizadores
El manzano Ostankino se autopoliniza. Por lo tanto, no requiere una ubicación cercana de árboles polinizadores. Esto explica el alto nivel de cuajado.
Regiones en crecimiento
La variedad de manzano columnar Ostankino es prometedora para la Región de la Tierra No Negra y el Centro de la Tierra Negra. Se ha generalizado en Rusia central, donde muestra una alta productividad. Muy a menudo, el manzano columnar se puede encontrar en casas de campo y parcelas de jardín en la región de Moscú. Regiones de Perm y Samara.
Resistencia a las enfermedades
Según las características de la variedad, el manzano columnar Ostankino tiene una mayor resistencia a la sarna, así como a otras enfermedades fúngicas comunes del cultivo. También es menos susceptible a las plagas. Sin embargo, las condiciones de crecimiento inadecuadas aumentan la probabilidad de daños. Por lo tanto, los jardineros experimentados recomiendan no ignorar los tratamientos preventivos.
Ventajas y desventajas
El manzano columnar casero Ostankino tiene muchas ventajas, lo que le permite resistir la competencia con nuevas especies. Pero también tiene ciertas desventajas a las que debes prestar atención a la hora de elegir esta variedad.
El potencial de vida del manzano Ostankino es de 15 años.
Ventajas principales:
- tamaño compacto;
- precocidad;
- alta productividad;
- excelente presentación;
- sabor de postre;
- resistencia a enfermedades y plagas.
Defectos:
- la madera rápidamente se vuelve obsoleta;
- aumento del costo de las plántulas.
Cómo plantar un manzano Ostankino
Para el pleno desarrollo y la fructificación abundante del manzano columnar otoñal Ostankino, es necesario plantarlo correctamente. La mejor opción son las plántulas de un año, ya que se adaptan rápidamente a una nueva ubicación. Es necesario adquirir material de siembra en viveros y tiendas especializadas. Al comprar, es necesario inspeccionar la plántula. No debe presentar signos de enfermedades o plagas y el sistema radicular debe estar bien desarrollado.
Para el manzano columnar Ostankino, debe elegir un área abierta y soleada, protegida de las frías ráfagas de viento. Es importante que el suelo esté suelto y nutritivo. La mejor opción es la marga con un nivel de acidez neutro.
Dos semanas antes de la siembra es necesario preparar un hoyo de 60 por 60 cm, se recomienda llenarlo con una mezcla nutritiva de tierra compuesta de césped, arena, turba y humus en una proporción de 2:1:1:1. También es necesario agregar 50 g de superfosfato y 40 g de sulfuro de potasio, y luego mezclar bien los fertilizantes con el suelo.
Algoritmo de acciones:
- Haz una ligera elevación en el centro del agujero.
- Coloque la plántula sobre ella, enderece con cuidado las raíces.
- Riega el manzano.
- Espolvorea las raíces con tierra y llena todos los huecos.
- Compacte la superficie del suelo en la base.
Instrucciones de cuidado
El manzano Ostankino requiere un cuidado más cuidadoso que los cultivos estándar. Por tanto, a la hora de elegirlo hay que tener esto en cuenta.
Se recomienda regar el árbol regularmente 2-3 veces por semana en caso de ausencia prolongada de lluvias. Para ello, puede utilizar agua sedimentada a una temperatura de +18-22 °C. La humectación se debe realizar por la noche mojando el suelo en el círculo de las raíces hasta 10 cm, durante los períodos secos se recomienda colocar mantillo de paja en el círculo de las raíces para evitar la formación de costras en la superficie del suelo y mantener el acceso aéreo a las raíces.
La fructificación temprana y regular de la variedad requiere una cantidad suficiente de nutrientes. Por lo tanto, es necesario fertilizar el manzano Ostankino tres veces por temporada. Se recomienda aplicar subcortex por primera vez en primavera al comienzo de la temporada de crecimiento, utilizando urea a razón de 30-80 g, dependiendo de la edad de la planta.
Es necesario fertilizar el manzano Ostankino por segunda vez después de la floración. Durante este período, es importante utilizar nitroamofoska a razón de 30-70 g por árbol. Y se recomienda la tercera alimentación durante el crecimiento del fruto. Durante este período, es necesario utilizar 50-100 g de superfosfato y 40-80 g de sulfuro de potasio por manzano. También se recomienda colocar humus en el círculo de raíces del manzano Ostankino en una capa de hasta 10 cm a finales de otoño.
En las plántulas jóvenes, es necesario normalizar la carga para aumentar su potencial de vida. Por lo tanto, en la primera temporada es necesario quitar todas las flores del manzano. En el segundo año, no puedes dejar más de cinco cogollos. En el futuro, se recomienda controlar constantemente el tamaño del ovario, lo que permitirá cultivar manzanas grandes.
Cada rama fructífera no debe tener más de 2-3 flores.
Para el manzano columnar Ostankino, la correcta formación de la copa es importante. Hay que tener en cuenta que debe haber un barril. Cuando aparecen de 2 a 4 brotes en la copa del árbol, debes seleccionar el más fuerte y eliminar el resto.
En el primer año después de plantar el manzano columnar de otoño Ostankino, es necesario acortar los brotes laterales a dos yemas. En la segunda y tercera temporada, se recomienda dejar una rama entera que crezca horizontalmente y cortar los brotes ubicados más cerca del conductor principal en dos yemas. Del mismo modo, forme enlaces de frutas hasta los cinco años. Y luego córtelos por el tronco, dejando al descubierto la parte inferior del manzano. La poda debe realizarse a principios de la primavera, antes de que comience la temporada de crecimiento, o en el otoño, después de que finalice.
El manzano Ostankino necesita aislamiento durante el invierno para mantener su punto de crecimiento. Para hacer esto, es necesario envolver la copa del árbol con spandbond en varias capas. Realice el procedimiento antes de que comiencen las heladas.
Recolección y almacenamiento
La recolección debe realizarse por la mañana en tiempo seco. Para un almacenamiento prolongado, se recomienda cortar las manzanas con unas tijeras. Se recomienda colocarlos en cajas de cartón, superponiendo las capas con papel. Es necesario conservar la cosecha a una temperatura de +2-4 °C y una humedad de aproximadamente el 70% en una habitación oscura para que dure el mayor tiempo posible.
No se pueden lavar ni limpiar las frutas antes de guardarlas.
Conclusión
El manzano columnar Ostankino es ideal para crecer en pequeñas parcelas de jardín, ya que se caracteriza por una copa compacta. Pero al mismo tiempo da una cosecha generosa cada año. Sin embargo, a la hora de cultivarlo es necesario controlar la carga sobre el árbol para que los frutos sean grandes.También vale la pena considerar que la variedad necesita una actualización frecuente, ya que tiene un período de viabilidad más corto que los tipos de cultivo estándar.
Reseñas de jardineros sobre el manzano Ostankino.
